從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及生物提取技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)涉及一種從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法。
【背景技術(shù)】
[0002]藻藍(lán)色素可以提高淋巴系統(tǒng)的活性，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抗腫瘤，促進(jìn)造血細(xì)胞和骨髓細(xì)胞的增殖，顯著減輕輻射對(duì)小鼠外周血細(xì)胞和骨髓細(xì)胞的損傷，具有良好的保健功能和輔助療效。螺旋藻可溶性多糖具有提高機(jī)體免疫力，抗輻射和抗癌作用。除作為醫(yī)藥品夕卜，藻藍(lán)色素作為水溶性的藍(lán)色素應(yīng)用范圍很廣，為各種高檔食品的添加劑，不僅顏色艷麗，而且有保健作用。
[0003]近幾年我國(guó)螺旋藻工廠迅速發(fā)展，其生產(chǎn)的藻藍(lán)色素都是由螺旋藻藻粉提取而成，生產(chǎn)過(guò)程中用緩沖液作提取液，造成產(chǎn)品污染，而且在生產(chǎn)過(guò)程中采用鹽析、柱層析等方法分離，容易造成產(chǎn)品的二次污染，藻藍(lán)色素的回收率低，產(chǎn)品質(zhì)量差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，本方法采用新鮮螺旋藻提成藻藍(lán)色素，不用緩沖液，不用鹽析、柱層板等分離方法，減少工序，減少?gòu)V品污染，提尚澡藍(lán)色素回收率，提尚廣品質(zhì)量。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是:
[0006]一種從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，該制備方法的工藝步驟為:
[0007]A、將新鮮螺旋藻按1:10?30比例溶解在滅菌去離子水中，反復(fù)凍融三次；
[0008]B、將螺旋藻液加入到高壓均質(zhì)機(jī)中，在20?40Kpa狀態(tài)下2?3次循環(huán)均質(zhì)；
[0009]C、將均質(zhì)處理的螺旋藻液加入到超聲破碎儀中用超聲波破碎藻體細(xì)胞壁，使藻膽蛋白溶出；提取料液；
[0010]D、將經(jīng)壁壁處理的提取料液離心20?40分鐘，除去細(xì)胞碎片，水相為藻藍(lán)素提取液；
[0011]E、藻藍(lán)素提取液進(jìn)入管狀超濾膜過(guò)濾系統(tǒng)對(duì)提取液濃縮，獲得藻漿；膜截留分子量小于15萬(wàn)Da，濃縮倍數(shù)10?15倍；
[0012]F、藻漿在<180°C溫度條件下噴霧干燥，獲得藻藍(lán)素干粉產(chǎn)品。
[0013]作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述離心機(jī)為蝶式離心機(jī)。
[0014]作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述離心機(jī)的離心力>3000 X g。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明所取得的有益效果是:
[0016]本發(fā)明的從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，用滅菌水代替?zhèn)鹘y(tǒng)方法的緩沖溶液作提取劑，減少產(chǎn)品污染；減去傳統(tǒng)工藝的鹽析、柱層析等分離過(guò)程，采用膜過(guò)濾濃縮技術(shù)，減少工序，減少一次污染，提尚回收率，提尚廣品質(zhì)量。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面將結(jié)合本發(fā)明的具體實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0018]實(shí)施例一
[0019]從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，該制備方法的工藝步驟為:
[0020]A、將新鮮螺旋藻按1:10比例溶解在滅菌去離子水中，反復(fù)凍融三次；
[0021]B、將螺旋藻液加入到高壓均質(zhì)機(jī)中，在20Kpa狀態(tài)下2次循環(huán)均質(zhì)；
[0022]C、將均質(zhì)處理的螺旋藻液加入到超聲破碎儀中用超聲波破碎藻體細(xì)胞壁，使藻膽蛋白溶出；提取料液；
[0023]D、將經(jīng)壁壁處理的提取料液在蝶式離心機(jī)離心20分鐘，除去細(xì)胞碎片，水相為藻藍(lán)素提取液；所述離心機(jī)的離心力3500 X g。
[0024]E、藻藍(lán)素提取液進(jìn)入管狀超濾膜過(guò)濾系統(tǒng)對(duì)提取液濃縮，獲得藻漿；膜截留分子量小于15萬(wàn)Da，濃縮倍數(shù)10倍；
[0025]F、藻漿在<180°C溫度條件下噴霧干燥，獲得藻藍(lán)素干粉產(chǎn)品。
[0026]實(shí)施例二
[0027]從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，該制備方法的工藝步驟為:
[0028]A、將新鮮螺旋藻按1:30比例溶解在滅菌去離子水中，反復(fù)凍融三次；
[0029]B、將螺旋藻液加入到高壓均質(zhì)機(jī)中，在40Kpa狀態(tài)下3次循環(huán)均質(zhì)；
[0030]C、將均質(zhì)處理的螺旋藻液加入到超聲破碎儀中用超聲波破碎藻體細(xì)胞壁，使藻膽蛋白溶出；提取料液；
[0031]D、將經(jīng)壁壁處理的提取料液在蝶式離心機(jī)離心40分鐘，除去細(xì)胞碎片，水相為藻藍(lán)素提取液；所述離心機(jī)的離心力4000 X g。
[0032]E、藻藍(lán)素提取液進(jìn)入管狀超濾膜過(guò)濾系統(tǒng)對(duì)提取液濃縮，獲得藻漿；膜截留分子量小于15萬(wàn)Da，濃縮倍數(shù)15倍；
[0033]F、藻漿在<180°C溫度條件下噴霧干燥，獲得藻藍(lán)素干粉產(chǎn)品。
[0034]實(shí)施例三
[0035]從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，該制備方法的工藝步驟為:
[0036]A、將新鮮螺旋藻按1:20比例溶解在滅菌去離子水中，反復(fù)凍融三次；
[0037]B、將螺旋藻液加入到高壓均質(zhì)機(jī)中，在30Kpa狀態(tài)下3次循環(huán)均質(zhì)；
[0038]C、將均質(zhì)處理的螺旋藻液加入到超聲破碎儀中用超聲波破碎藻體細(xì)胞壁，使藻膽蛋白溶出；提取料液；
[0039]D、將經(jīng)壁壁處理的提取料液在蝶式離心機(jī)離心30分鐘，除去細(xì)胞碎片，水相為藻藍(lán)素提取液；所述離心機(jī)的離心力5000 X g。
[0040]E、藻藍(lán)素提取液進(jìn)入管狀超濾膜過(guò)濾系統(tǒng)對(duì)提取液濃縮，獲得藻漿；膜截留分子量小于15萬(wàn)Da，濃縮倍數(shù)12倍；
[0041]F、藻漿在<180°C溫度條件下噴霧干燥，獲得藻藍(lán)素干粉產(chǎn)品。
[0042]以上所述僅是本發(fā)明的較優(yōu)的實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)，這些改進(jìn)也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，其特征在于:該制備方法的工藝步驟為: A、將新鮮螺旋藻按1:10?30比例溶解在滅菌去離子水中，反復(fù)凍融三次； B、將螺旋藻液加入到高壓均質(zhì)機(jī)中，在20?40Kpa狀態(tài)下2?3次循環(huán)均質(zhì)； C、將均質(zhì)處理的螺旋藻液加入到超聲破碎儀中用超聲波破碎藻體細(xì)胞壁，使藻膽蛋白溶出；提取料液； D、將經(jīng)壁壁處理的提取料液離心20?40分鐘，除去細(xì)胞碎片，水相為藻藍(lán)素提取液； E、藻藍(lán)素提取液進(jìn)入管狀超濾膜過(guò)濾系統(tǒng)對(duì)提取液濃縮，獲得藻漿；膜截留分子量小于15萬(wàn)Da，濃縮倍數(shù)10?15倍； F、藻漿在〈180°C溫度條件下噴霧干燥，獲得藻藍(lán)素干粉產(chǎn)品。
2.如權(quán)利要求1所述的從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，其特征在于:所述離心機(jī)為蝶式離心機(jī)。
3.如權(quán)利要求1所述的從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，其特征在于:所述離心機(jī)的離心力>3000Xg。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種從螺旋藻中提取藻藍(lán)色素的提取方法，工藝步驟為：A、將新鮮螺旋藻按1:10～30比例溶解在滅菌去離子水中，反復(fù)凍融三次；B、將螺旋藻液加入到高壓均質(zhì)機(jī)中，在20～40Kpa狀態(tài)下2～3次循環(huán)均質(zhì)；C、將均質(zhì)處理的螺旋藻液加入到超聲破碎儀中用超聲波破碎藻體細(xì)胞壁，使藻膽蛋白溶出；提取料液；D、將經(jīng)壁壁處理的提取料液離心20～40分鐘，除去細(xì)胞碎片，水相為藻藍(lán)素提取液；E、藻藍(lán)素提取液進(jìn)入管狀超濾膜過(guò)濾系統(tǒng)對(duì)提取液濃縮，獲得藻漿；膜截留分子量小于15萬(wàn)Da，濃縮倍數(shù)10～15倍。F、藻漿在<180℃溫度條件下噴霧干燥，獲得藻藍(lán)素干粉產(chǎn)品。
【IPC分類】C07K1-34, C07K14-795
【公開號(hào)】CN104844707
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510279199
【發(fā)明人】鄭祖鳳, 鄭訓(xùn)藝
【申請(qǐng)人】江西三達(dá)新大澤生物工程有限公司
【公開日】2015年8月19日
【申請(qǐng)日】2015年5月28日