專利名稱:果蔬專用保鮮膜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于水果蔬菜保鮮使用的產(chǎn)品,特別涉及一種果蔬專用保鮮膜。
目前已有的各種水果和蔬菜的保鮮膜其氣調(diào)指標(biāo)不穩(wěn)定,對O2和CO2的雙向調(diào)節(jié)能力不好。透濕性較差,容易內(nèi)結(jié)露。使用已有的保鮮膜對水果和蔬菜貯藏期間產(chǎn)生的O2和CO2調(diào)節(jié)不好,貯藏中果、蔬代謝產(chǎn)生的有害氣體置換能力弱,對果蔬保鮮的時間短,保鮮效果差。
本發(fā)明的目的是提供一種果蔬專用保鮮膜,克服上述的氣調(diào)指標(biāo)不穩(wěn)定,氣體雙向調(diào)節(jié)能力差,透濕性不好,容易內(nèi)結(jié)露的缺點和不足。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的一種果蔬專用保鮮膜,其特征在于其成分是由下列組成的當(dāng)以聚氯乙烯樹脂 (PVC) 為100份時,其他成分是鄰苯二甲酸二辛酯 (DOP)28-32份癸二酸二辛酯 (DOS) 8-12份環(huán)氧大豆油(ESO) 5-7份液體穩(wěn)定劑(液體鈣鋅) (Ca/Zn) 1.8-2.2份硬脂酸鈣 (CaSt) 1.5-2.1份硬脂酸鋅 (ZnSt) 0.18-0.21份輕質(zhì)碳酸鈣(CaCO3) 0.8-1.2份石 蠟 0.35-0.45份硬脂酰胺 0.2-0.3份白炭黑0.4-0.6份按其上述成分比例配料混合,采用塑料擠出機擠出吹塑形成的膜。
其組成最佳成分組成為聚氯乙烯樹脂(PVC) 為100份時其他成分是鄰苯二甲酸二辛酯(DOP)30份癸二酸二辛酯(DOS)10份環(huán)氧大豆油 (ESO) 6份液體穩(wěn)定劑(液體鈣鋅)(Ca/Zn) 2份硬脂酸鈣(CaSt)2份硬脂酸鋅 (ZnSt)0.2份輕質(zhì)碳酸鈣 (CaCO3) 1份石 蠟 0.4份硬脂酰胺 0.2份白炭黑 0.5份其果蔬專用保鮮膜是按其上述成分比例配料混合,采用直徑為65~90mm的單螺桿塑料擠出機吹塑形成的膜。
本發(fā)明的優(yōu)點是采用本果蔬專用保鮮膜對各種水果和蔬菜貯藏保鮮膜時,其氣調(diào)指標(biāo)穩(wěn)定,對O2和CO2的雙向調(diào)節(jié)能力強,透濕性好,不易內(nèi)結(jié)露。對貯藏中果、蔬代謝產(chǎn)生的有害氣體置換能力強,果蔬保鮮時間長,保鮮效果好。
采用果蔬專用保鮮膜貯存部分果蔬的氣調(diào)指標(biāo)貯存品種 最佳指標(biāo) 貯溫 相對濕度 氣體指標(biāo) 貯期 總損耗 說明O2 CO2 (℃)(%)O2 CO2 天 %(%) (%)(%) (%)紅星蘋果 2-3 8-10 15-0 90-95 3-6 6-8 180<3 采用TDCA技術(shù)果肉硬度>12lb/cm金星蘋果 2-3 10-12 15-0 90-95 3-6 9-12 180<5 采用TDCA技術(shù)果肉硬度>10lb/cm富士蘋果 2-3 1-2 0-1 90-95 6-8 1-2 180<5 不放氣,無CO2傷害巨峰葡萄 2-3 2-3 -1-0 90-95 5-7 2-3 195<5 果梗綠色辣椒 2-4 0-3 9-10 85-90 3-6 6-8 60<5 果柄綠色蒜薹 2-5 5-8 -1-0 95-98 3-6 5-8 270<4 整個貯期不放氣埠擦水,薹梢綠色下面結(jié)合
實施例先按下列配方配料聚氯乙烯樹脂 (PVC)100公斤鄰苯二甲酸二辛酯 (DOP) 30公斤癸二酸二辛酯 (DOS) 10公斤環(huán)氧大豆油 (ESO) 6公斤液體穩(wěn)定劑(液體鈣鋅)(Ca/Zn) 2公斤
硬脂酸鈣 (CaSt) 2公斤硬脂酸鋅 (ZnSt) 0.2公斤輕質(zhì)碳酸鈣 (CaCO3) 1公斤石 蠟 0.4公斤硬脂酰胺 0.2公斤白炭黑 0.5份將以上配好的原料捏合好后,在單螺桿塑料擠出機內(nèi)擠出,吹塑成膜。
其原料的配比可在以下范圍內(nèi)調(diào)節(jié)當(dāng)以聚氯乙烯樹脂 (PVC) 為100分時,其他成分是鄰苯二甲酸二辛酯 (DOP)28-32份癸二酸二辛酯 (DOS) 8-12份環(huán)氧大豆油(ESO) 5-7份液體穩(wěn)定劑(液體鈣鋅) (Ca/Zn) 1.8-2.2份硬脂酸鈣 (CaSt) 1.5-2.1份硬脂酸鋅 (ZnSt) 0.18-0.21份輕質(zhì)碳酸鈣 (CaCO3) 0.8-1.2份石 蠟 0.35-0.45份硬脂酰胺 0.2-0.3份白炭黑0.4-0.6份該果蔬專用保鮮膜特點是1、能充分利用生物能,即利用果蔬貯藏期間自身呼吸產(chǎn)生的低O2、高CO2效應(yīng),反過來抑制果蔬采后生理衰老,最大限度地保持果蔬采收時的色、香、味,又不產(chǎn)生各種采后生理傷害,從而減少各種氣調(diào)設(shè)備的能源消耗,這種利用果蔬專用保鮮膜的氣調(diào)保鮮法,稱為MA(自發(fā)氣調(diào),簡易、節(jié)能、實用、高效。該專用膜能夠根據(jù)果蔬不同品種的呼吸強度,有效地調(diào)節(jié)氣體指標(biāo),保持氣調(diào)指標(biāo)始終處于一個相對穩(wěn)定的最佳狀態(tài),其O2和CO2的雙向調(diào)節(jié)能力強。
2、透濕性強,可調(diào)節(jié)環(huán)境(袋內(nèi))濕度80-90%或95-98%,但不結(jié)露。
3、對貯藏環(huán)境(袋內(nèi))中果、蔬代謝產(chǎn)生的有害氣體代換能力強。
4、可以任意增色或調(diào)節(jié)膜體顏色。
5、透明度高,抗拉性強,低溫下柔軟,防內(nèi)結(jié)露性好。
權(quán)利要求
1.一種果蔬專用保鮮膜,其特征在于其成分是由下列組成的當(dāng)以聚氯乙烯樹脂 (PVC) 為100份時,其他成分是鄰苯二甲酸二辛酯 (DOP) 28-32份癸二酸二辛酯 (DOS) 8-12份環(huán)氧大豆油 (ESO) 5-7份液體穩(wěn)定劑(液體鈣鋅) (Ca/Zn) 1.8-2.2份硬脂酸鈣 (CaSt) 1.5-2.1份硬脂酸鋅 (ZnSt) 0.18-0.21份輕質(zhì)碳酸鈣 (CaCO3) 0.8-1.2份石 蠟 0.35-0.45份硬脂酰胺 0.2-0.3份白炭黑0.4-0.6份按其上述成分比例配料混合,捏合后,采用塑料擠出機擠出,并吹塑形成的膜。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬專用保鮮膜,其特征在于其組成的最佳成分是當(dāng)聚氯乙烯樹脂 (PVC) 為100份,時其他成分是鄰苯二甲酸二辛酯(DOP) 30份癸二酸二辛酯(DOS) 10份環(huán)氧大豆油 (ESO) 6份液體穩(wěn)定劑(液體鈣鋅)(Ca/Zn) 2份硬脂酸鈣(CaSt) 2份硬脂酸鋅(ZnSt) 0.2份輕質(zhì)碳酸鈣 (CaCO3)1份石 蠟 0.4份硬脂酰胺 0.2份白炭黑 0.5份其果蔬專用保鮮膜是按其上述成分比例配料,采用單螺桿塑料擠出機擠出吹塑成的膜。
全文摘要
一種果蔬專用保鮮膜成分是:由聚氯乙烯樹脂、鄰苯二甲酸二辛酯、癸二酸二辛酯、環(huán)氧大豆油、液體穩(wěn)定劑(液體鈣鋅)、硬脂酸鈣、硬脂酸鋅、輕質(zhì)碳酸鈣、石蠟、硬脂酰胺、白炭黑組成,其比例是100∶30∶10∶6∶2∶2∶0.2∶1∶0.4∶0.2∶0.5。其優(yōu)點是:采用該膜對水果和蔬菜貯藏保鮮膜時,其氣調(diào)指標(biāo)穩(wěn)定,對O
文檔編號C08L27/06GK1258693SQ9812636
公開日2000年7月5日 申請日期1998年12月29日 優(yōu)先權(quán)日1998年12月29日
發(fā)明者李喜宏, 陳麗 申請人:天津市農(nóng)產(chǎn)品保鮮研究中心