專利名稱:藥食兼用植物播娘蒿油的制造方法
背景技術(shù)：
國(guó)際公認(rèn)和眾所周知二十一世紀(jì)是生物工程世紀(jì)，各國(guó)都在不遺余力地發(fā)展生物工程研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化，而其前提、核心與支撐力量則是生物資源，因此，獲得、保護(hù)和應(yīng)用生物資源必然是各國(guó)生物工程領(lǐng)域的永恒主題和首要任務(wù)。
播娘蒿是十字花科播娘蒿屬的植物，主產(chǎn)我國(guó)，除華南地區(qū)外全國(guó)各地均有分布，是我國(guó)特有的珍貴資源植物，具系列優(yōu)良品質(zhì)和重大用途播娘蒿種子含油量高達(dá)40％且品質(zhì)優(yōu)良，如含油酸11-15％、棕櫚酸5-6％、亞油酸15-18％、亞麻酸36-41％、花生烯酸10-13％，是高品質(zhì)和高含量的必需脂肪酸源食用油、尤其是資源稀少、昂貴、生理作用重大的亞麻酸和花生烯酸，其品質(zhì)與我國(guó)主產(chǎn)但遠(yuǎn)不能滿足需要而需大量進(jìn)口的大豆油(亞麻酸僅8-9％)優(yōu)秀得多；播娘蒿種子油是干性油，為系列重要工業(yè)產(chǎn)品如高檔油漆、涂料、油墨、潤(rùn)滑劑等的優(yōu)良原材料；播娘蒿種子可入藥、有利尿、消腫、去痰、平喘等藥效；播娘蒿種子適應(yīng)性和繁殖力強(qiáng)，在許多環(huán)境下和貧瘠土地上仍可茂盛生長(zhǎng)、經(jīng)常形成大片的純種群落，種子豐產(chǎn)潛力大、可達(dá)77-200公斤，且明顯表現(xiàn)出由南向北顯著增產(chǎn)特點(diǎn)、而荒山荒地也正好表現(xiàn)出由南向北增多、降水量和農(nóng)民收入由南向北降低的總體分布和總體水平趨勢(shì)，故具良好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收、水土保持、綠化荒山、退耕還林及改善生活等優(yōu)秀生態(tài)、環(huán)保和社會(huì)效益，值得高度開(kāi)發(fā)利用。應(yīng)當(dāng)很好開(kāi)發(fā)利用，但其關(guān)鍵和前提條件則是必須解決其深加工和增值問(wèn)題。
科技原理脂肪(酸)分飽和和不飽和脂肪酸兩大類。所謂飽和脂肪酸是指其分子碳鏈中不含雙鍵如最普遍的硬脂酸(stearic acid)、軟脂酸(palmitic acid)等，而不飽和脂肪酸則與之相反、其碳鏈中含有化學(xué)活性很高的雙鍵如最普遍的油酸(oleic acid)，且所含雙鍵越多、其不飽和度也就越高如油酸、亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸分別含有1、2、3、4個(gè)雙鍵等。
EFA(Essential Fat Acid)即必需脂肪酸，是不飽和脂肪酸，是構(gòu)成生物膜的主要組份和基本成分如合成類脂如磷脂等、具系列極其重要功能如物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)等、并為一些具有重要生理功能的激素如前列腺素等的合成原料，含量穩(wěn)定稱為“基本脂”，還具補(bǔ)腦、抗癌、活血、降血脂、抗過(guò)敏等多種重大生理和藥用功效，尤其是亞麻酸和花生烯酸、被成為“腦黃金、腦白金”，功效堪與資源稀少昂貴的深海魚油媲美，但因人體不能合成、必須由食物供給，且“由必需脂肪酸缺乏引起的疾病只能由其才能防治、其它任何藥物和方法、手段都無(wú)法替代”，所以才命名其為必需脂肪酸，可日常食物恰好大量缺乏必需脂肪酸。此外，EFA的缺乏使正常脂代謝所必須的磷脂的合成減少，膽固醇代謝也同磷脂爭(zhēng)奪EFA，導(dǎo)致脂代謝不良、肥胖癥、脂肪肝、心腦血管系統(tǒng)等位居人類患病與死亡首位疾病。
由于飽和脂肪酸和膽固醇凝固點(diǎn)高，如豬脂約為45℃，在通常室溫和人體體溫36-38℃下通常是固態(tài)，粘性大、流動(dòng)性極差或根本不能流動(dòng)，極易沉淀而堵塞或降低血管口徑與擴(kuò)張收縮能力，故是導(dǎo)致高血壓、高血脂、脂肪肝、血管硬化等的主要原因之一，并繼續(xù)發(fā)展成致命疾病或突然發(fā)作并根本來(lái)不及搶救而突然死亡；不飽和脂肪酸因凝固點(diǎn)一般均在0℃以下故與之相反，且不飽和度越高即分子中所含雙鍵越多、凝固點(diǎn)越低，并能溶解飽和脂肪酸和膽固醇、還通過(guò)上述的合成磷脂將飽和脂肪酸和膽固醇代謝掉，且其能力也越強(qiáng)，從而有效和有力地解除或減輕、預(yù)防這些疾病和悲劇的發(fā)生與發(fā)展；又由于體內(nèi)單不飽和脂肪酸即油酸高達(dá)人體儲(chǔ)藏脂肪的70％以上，故缺乏的是多不飽和脂肪酸；因?yàn)槎嗖伙柡椭舅嶂谐匦柚舅峒磥営退岷蛠喡樗嵬?，其余體內(nèi)可自行合成，因此人體真正缺乏的必需脂肪酸是亞油酸和亞麻酸。故它們才是真正的必需脂肪酸，即母體必需脂肪酸，特別是亞麻酸源可在體內(nèi)直接轉(zhuǎn)化為昂貴的二十二碳六烯酸即DHA和二十碳五烯酸即EPA等代謝物質(zhì)，DHA和EPA具增強(qiáng)記憶和視力功效，因?yàn)樗鼈兪悄X磷脂和視網(wǎng)膜磷脂的主要成分，可很好地保護(hù)腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，如前所述被美稱為腦黃金等，是昂貴的深海魚油的主要有效成份；亞麻酸還具降血脂、抗血栓形成而防治心腦血管系統(tǒng)疾病，抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散而抗癌等效果；亞油酸可轉(zhuǎn)化為一些種類如r-亞麻酸的機(jī)能可節(jié)約亞麻酸。因自然界亞油酸資源豐富而亞麻酸正好相反，此機(jī)能正好彌補(bǔ)了亞麻酸資源少的缺陷。可見(jiàn)，將亞油酸與亞麻酸并用，調(diào)動(dòng)了體內(nèi)正常的亞油酸轉(zhuǎn)化為亞麻酸的機(jī)能以節(jié)約亞麻酸源。
在無(wú)母體亞油酸和亞麻酸存在的情況下，體內(nèi)不能合成任何必需脂肪酸，故只能從食物中獲取。EFA只需占總熱量的4-5％即可達(dá)到適宜的熱能生理效價(jià)，并確保皮膚、視網(wǎng)膜、腦和神經(jīng)系統(tǒng)正常結(jié)構(gòu)與功能、正常的肺功能及一切能量依賴的代謝過(guò)程。EFA缺乏導(dǎo)致腦、皮膚及視網(wǎng)膜細(xì)胞磷脂及其中的EFA含量均低，對(duì)髓鞘的形成和腦的發(fā)育損害極大，如直接降低腦的重量和產(chǎn)生智能缺陷，特別是對(duì)孕、乳母和胚胎、嬰幼兒損害尤重，妊娠最后3個(gè)月至出生后18個(gè)月是人腦迅速生長(zhǎng)期，因此孕、乳母EFA營(yíng)養(yǎng)偏低及早產(chǎn)、低體重兒有腦和神經(jīng)系統(tǒng)障礙的較大危害。EFA是磷脂重要成份，磷脂又是生物膜的主要成份，EFA缺乏時(shí)上皮細(xì)胞及纖維母細(xì)胞成熟障礙，皮膚組織細(xì)胞膜脂質(zhì)的脂肪酸結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，通透性增加，易被微生物侵染，及產(chǎn)生過(guò)敏。例如嬰幼進(jìn)食亞油酸低的奶方，當(dāng)葡萄球菌感染流行時(shí)，易嚴(yán)重受感染 EFA缺乏還會(huì)使膿皰癥、痱子、皮炎等常見(jiàn)、多發(fā)皮膚病易發(fā)病且難以治愈，燙傷等皮膚損傷愈合時(shí)間延長(zhǎng)；EFA不足或代謝障礙使前列腺素合成減少，因?yàn)镋FA的一些代謝產(chǎn)物如花生四烯酸與雙均型γ-亞麻酸(亞油酸代謝生成)和20碳五烯酸(亞麻酸代謝生成)都是前列腺素的前身，前列腺素的眾多功能之一是管理正常上皮細(xì)胞的分生與分化，不足會(huì)導(dǎo)致皮膚防御功能受損害，其它功能如調(diào)節(jié)血壓和膽固醇合成，控制諸如過(guò)敏等炎癥發(fā)生及促進(jìn)細(xì)胞增殖等，均與皮膚健康密切相關(guān)；EFA缺乏還會(huì)在導(dǎo)致前列腺素缺乏的同時(shí)缺鋅，因?yàn)樗鼌f(xié)助鋅吸收，出現(xiàn)濕疹樣病變?nèi)缈谥車鷿裾顦硬∽儯倚岳w維病變及膽摘除術(shù)患者因脂肪吸收不良也會(huì)導(dǎo)致。EFA和前列腺素的減少，會(huì)抑制喜氧生物的磷酸化及一切能量依賴的代謝過(guò)程，如正常肺氧壓下血紅細(xì)胞膜氧合血紅蛋白的形成被嚴(yán)重干擾，全身細(xì)胞內(nèi)的氧合及細(xì)胞呼吸被抑制，動(dòng)脈氧壓降低，能量供應(yīng)水平降低，健康情況惡化；EFA還調(diào)節(jié)體內(nèi)飽和脂肪酸使其不致過(guò)多，從而降低由過(guò)多飽和脂肪酸引起的心、腦血管系統(tǒng)疾病如動(dòng)脈粥樣硬化、肥胖、脂肪肝等死亡率極高，稱為人類第一殺手的嚴(yán)重文明病。
此外，EFA另一重要特性就是可通過(guò)皮膚涂抹而被迅速吸收而發(fā)揮各種功效，不僅無(wú)任何刺激作用，還防治皮膚過(guò)敏如皮炎等系列皮膚常見(jiàn)病、多發(fā)病。
綜上述可知，因?yàn)槿梭w太缺乏必需脂肪酸了，如僅人體維護(hù)具有龐大表面積的皮膚、粘膜、細(xì)胞膜和神經(jīng)中樞組織就需要大量必需脂肪酸，往往是嚴(yán)重供不應(yīng)求、入不敷出，導(dǎo)致許多疾病如皮炎、神經(jīng)炎等且難以治愈。如前所述，因?yàn)橛杀匦柚舅崛狈σ鸬募膊?、也只能由必需脂肪酸才能治療和治愈，而人體又不能合成必需脂肪酸、食物中含量也很少、包括各種常用食用油、尤其是動(dòng)物油都很難做到完全必需脂肪酸即同時(shí)含有亞油酸與亞麻酸并保證適合人體所需的含量，所以本發(fā)明相對(duì)于現(xiàn)有食用油的優(yōu)點(diǎn)就很突出和重要，詳后述。
肥胖已是全球性極其嚴(yán)重的疾病，食用油是導(dǎo)致肥胖的一個(gè)重要原因和途經(jīng)，因此食用油的脂肪酸組成成分和含量應(yīng)當(dāng)予以重點(diǎn)考慮和解決。因肥胖及其大量相關(guān)疾病的主要原因是人體的儲(chǔ)脂過(guò)量，而儲(chǔ)脂的主要成份則是油酸、約占儲(chǔ)脂的70％，因此不應(yīng)再補(bǔ)充油酸甚至應(yīng)當(dāng)適當(dāng)避免或減少油酸?？墒悄壳按罅渴秤玫纳唐酚团c之卻剛好相反，即基本都是油酸含量特高的油類，如油橄欖油的油酸含量高達(dá)70％、米糠油的油酸含量50％、花生油的油酸含量40％、玉米油的油酸含量35％、向日葵油的油酸含量27％等。如以油酸含量20-25％以下為食用油選擇的話，則目前原料來(lái)源較廣的有低油酸低芥酸的菜籽油菜油、其油酸含量15％和大豆油、其油酸含量21％。但上述菜油必需脂肪酸亞油酸含量太低、僅15％左右；大豆油雖含高亞油酸55％、但亞麻酸僅約8％，且眾所周知中國(guó)雖然是大豆產(chǎn)量大國(guó)、可是缺口仍然非常巨大，故同時(shí)也是國(guó)際上最大的大豆進(jìn)口國(guó)每年進(jìn)口量數(shù)以百萬(wàn)甚至千萬(wàn)噸為單位、金額數(shù)以億美元為單位、的確十分巨大和驚人，國(guó)際市場(chǎng)大豆價(jià)格也因此由中國(guó)進(jìn)口量大小和采購(gòu)時(shí)間而決定升降及幅度與走勢(shì)，尤其是在國(guó)際大豆減產(chǎn)欠收之年影響更為巨大，特別是美國(guó)這個(gè)大豆主產(chǎn)國(guó)，不僅使用有來(lái)自中國(guó)的大豆抗病蟲害基因資源并拯救了其大豆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，中國(guó)也一直是其大豆的主要進(jìn)口與實(shí)際消費(fèi)國(guó)。如近年中國(guó)向美國(guó)巨單購(gòu)買大豆，僅首次就高達(dá)數(shù)億美元、美國(guó)幾乎清空了所有陳年大豆庫(kù)存量才勉強(qiáng)對(duì)付下來(lái)，極大地改善了中、美兩國(guó)貿(mào)易和政府之間的關(guān)系，但大豆與播娘蒿種子含油量和亞麻酸、花生烯酸特高、分布廣適應(yīng)性強(qiáng)、種子產(chǎn)量潛力大且為可再生資源可永久性大量節(jié)約和保護(hù)珍稀海洋漁業(yè)資源等系列重大優(yōu)勢(shì)相比之下、其則無(wú)可比性，可見(jiàn)開(kāi)辟不僅能與大豆相媲美、且大大優(yōu)于大豆的植物新資源油源播娘蒿油，不僅對(duì)我國(guó)、且對(duì)世界也具多方面重大與現(xiàn)實(shí)的積極意義。
發(fā)明目的本發(fā)明就是為解決上述深加工和增值問(wèn)題而設(shè)計(jì)的藥食兼用植物播娘蒿油的制造方法，以播娘蒿種籽為原料，獨(dú)創(chuàng)設(shè)計(jì)并采用以105-115℃次高溫干燥、粉碎、水浸提濕榨法提油、脫水、包裝得商品、上市銷售與消費(fèi)，產(chǎn)品的確足與大豆油媲美，故與大豆油一樣是優(yōu)秀的完全必需脂肪酸源、并遠(yuǎn)優(yōu)于大豆油(見(jiàn)后述)，且播娘蒿是我國(guó)特有生物資源，這是大豆所不具備的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)、對(duì)我國(guó)十分有利，值得高度重視和開(kāi)發(fā)利用。
具體實(shí)施方法將無(wú)發(fā)霉變質(zhì)的播娘蒿種子均勻加熱干燥到含水量6-8％以下，熱源及加熱方法本領(lǐng)域即本行業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)方法如烘烤、高溫高壓蒸氣等均可視具體條件如投資能力等選擇采用、沒(méi)有特殊要求或不同之處，升溫速度控制在5-10℃/分，溫度控制在105-115℃范圍內(nèi)以嚴(yán)防局部或整體變性、焦化、碳化，并消毒滅菌以保障成品油產(chǎn)品的衛(wèi)生品質(zhì)、去除揮發(fā)物以脫臭、穩(wěn)定最終成品油色度并防止或減緩色度回升及幅度、同時(shí)熟化增香油品及作飼牧料用的優(yōu)質(zhì)高蛋白油餅的適口性、并因高溫作用大幅減少油餅硫甙含量而進(jìn)一步(因其本身硫甙含量較高被視為有毒植物、如不除去會(huì)引起牲畜中毒)提高飼牧料安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(熟化增香后其消化吸收與生物學(xué)轉(zhuǎn)化利用率均大幅改善與提高)、從而開(kāi)發(fā)了它的可利用的高含量且為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的優(yōu)秀潛力；20-50目篩直接粉碎到全部過(guò)篩以提高出油面積從而提高出油率；提油前先加水并均勻攪拌到含水量15-20％以部分填充、取代并降低油餅中殘存的含油量且油先水出而易提油并提高出油率、故盡量不用出油率低的直接干榨法；提油方法本領(lǐng)域即本行業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)方法如壓榨、浸提均可視具體條件如投資能力等選擇采用、沒(méi)有特殊要求或不同之處而不必作硬性規(guī)定，但因浸提法出油率高、溶劑也可反復(fù)回收循環(huán)使用無(wú)環(huán)境污染、溶劑殘留量也極小即GB-國(guó)標(biāo)食用植物油2003年標(biāo)準(zhǔn)小于10(視為未檢出即一、二級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的“不得檢出”的最高要求)-50mg/kg要求、無(wú)噪音等而成本低、生產(chǎn)及環(huán)境保護(hù)條件容易保障，故建議首選浸出法和現(xiàn)用設(shè)備與法定允許使用的溶劑種類、仍視現(xiàn)有條件和投資能力選用而不必作硬性規(guī)定，這本身也是本發(fā)明重要優(yōu)點(diǎn)之一即適應(yīng)性強(qiáng)、適應(yīng)面廣；將提取到的油按常規(guī)方法脫水到GB-國(guó)標(biāo)食用植物油2003年標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含水量0.05(一、二級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品)-0.20％，得本發(fā)明產(chǎn)品即成品油；將成品油按不同重量或體積規(guī)格包裝得商品成品，直接用于商品上市流通銷售與購(gòu)買消費(fèi)。
本發(fā)明還具有如下系列重大補(bǔ)充優(yōu)點(diǎn)本發(fā)明獨(dú)創(chuàng)設(shè)計(jì)并采用105-115℃次高溫干燥工藝、可防止干性油變性及因此而降低出油率和品質(zhì)，水做溶劑并形成油水乳濁液浸提濕榨法提油率高且快、而且水無(wú)毒副作用且無(wú)污染而不怕殘留、與油價(jià)相比水無(wú)成本且無(wú)須回收而更加降低成本；因多數(shù)植物油原油色深、味重、透明度差、品相差，故目前市售食用油幾乎全部是經(jīng)脫蠟、脫色、脫酸、除臭四大工藝、工序多次精制后的植物油，如各種所謂的高級(jí)精煉油、色拉油等營(yíng)養(yǎng)極其單一、幾乎是純粹的液態(tài)脂肪即脂性油，綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值隨著精煉次數(shù)的增多和時(shí)間的延長(zhǎng)下降得越厲害，而且都不可避免地產(chǎn)生一些不利副產(chǎn)物及副作用，如因反復(fù)長(zhǎng)時(shí)間的高溫處理導(dǎo)致油品不同程度變性如氧化等、并產(chǎn)生相應(yīng)副產(chǎn)物和副作用，不可等閑視之。播娘蒿油蠟質(zhì)、飽和脂肪酸脂類及色素等影響透明度的物質(zhì)很低故清涼透明，且這些色素是對(duì)人體健康極其有利和容易缺乏并易去除的天然成份如類胡籮卜素(起VA即維生素A生理功效且無(wú)VA毒性故無(wú)須限量)、葉綠素(消炎如口腔、牙齦、肝炎等)等，而不是難去除的有機(jī)分解產(chǎn)物形成的色素，作食用植物油無(wú)須再脫蠟、脫色精煉去除如前所述因油酸含量低無(wú)須再脫酸，因無(wú)須脫酸而未使用“堿煉”工藝和堿來(lái)中和酸性物質(zhì)(脫酸)并產(chǎn)生肥皂及肥皂味；因無(wú)須脫蠟而未使用尿素故無(wú)分解產(chǎn)物與氣味；因無(wú)須脫色而未使用“漂土”故無(wú)異味，從而避免了上述全部系列重大缺陷，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用安全性進(jìn)一步得以大幅提高，而且工藝、工序大為簡(jiǎn)化、環(huán)境污染及投資也因此而大為減少，還大幅節(jié)約了脫蠟(尿素)的48小時(shí)、脫酸的8小時(shí)、脫色的2小時(shí)及脫臭的7-8小時(shí)，這些極大地縮短了加工時(shí)間周期、極大地提高了設(shè)備、廠房和投資的利用率和生產(chǎn)能力與效率，極大地減少了成本和投資額，并極大地增強(qiáng)了利稅等贏利與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。這些也是本發(fā)明系列重大優(yōu)越性之所在、極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，故市場(chǎng)前景和經(jīng)濟(jì)效益極其廣闊。
關(guān)于播娘蒿油的資源來(lái)源及保障問(wèn)題，根據(jù)自然資源綜改會(huì)發(fā)表的自然資源利用[科技出版社；38-39 1985]，我國(guó)荒地荒山特多，超過(guò)6億畝，僅四川省的荒山、荒地就有約1億畝(627.5萬(wàn)公頃)，還未加上退耕土地。而種植播娘蒿種子可達(dá)77-200公斤/畝，考慮播娘蒿油的特殊優(yōu)秀品質(zhì)，綜合評(píng)價(jià)已有良好種植利用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，加上這些荒山荒地由于缺乏植被，不僅不能增產(chǎn)，而且引發(fā)水土流失，導(dǎo)致北方及長(zhǎng)江中下游環(huán)境惡化，洪水猖獗；此外，我國(guó)農(nóng)牧民眾多，很多農(nóng)牧區(qū)均是國(guó)家級(jí)貧困地區(qū)，目前國(guó)家正強(qiáng)化實(shí)施退耕還林還草、積極發(fā)展牧副業(yè)等重大國(guó)策，以求水土保持、生態(tài)保護(hù)和農(nóng)牧民脫貧致富，并作為長(zhǎng)期國(guó)策。這就需長(zhǎng)期培植植被、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)飼牧草料，而且只有當(dāng)其成為廣大農(nóng)牧民的自覺(jué)選擇之后，才有可能長(zhǎng)期執(zhí)行下去。由于播娘蒿具有極強(qiáng)的自播和適應(yīng)能力及飼牧料和油料兼收等系列優(yōu)點(diǎn)，因此推廣種植播娘蒿，不僅可以利用荒山荒地多方位提高農(nóng)牧產(chǎn)值，保障本發(fā)明原料供給，而且可以綠化荒山、優(yōu)化環(huán)境、保持水土、減少洪災(zāi)。在農(nóng)業(yè)地區(qū)則可利用房前屋后空地種植優(yōu)質(zhì)高蛋白播娘蒿、且可亦飼亦油，提高農(nóng)牧副業(yè)產(chǎn)值，有條件的還可深加工(如本發(fā)明)產(chǎn)品、進(jìn)一步增值，改善農(nóng)民及城市人口生活；將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力、提高科技對(duì)農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)保的貢獻(xiàn)率，用具體行動(dòng)貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于科技、農(nóng)業(yè)、生態(tài)和環(huán)保的系列指示與國(guó)策，從而可較大幅度地提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力以及增加農(nóng)牧民收入，為我國(guó)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和飼料業(yè)的科技發(fā)展作貢獻(xiàn)。
綜上述，本發(fā)明播娘蒿油料的需求量不可低估，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為廣闊；原材料來(lái)源也可因綠化廣闊荒山荒地及栽培充足保障供應(yīng)，且既綠化祖國(guó)、又保障生產(chǎn)利用之需，為綠化、生產(chǎn)雙贏及資源可再生發(fā)展應(yīng)用最佳結(jié)果和成功范例。其經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益十分明顯，在中央一再?gòu)?qiáng)調(diào)農(nóng)民增收、不斷改善人民生活水平、大力提倡綠色農(nóng)業(yè)和綠色、營(yíng)養(yǎng)食品以及中國(guó)加入WTO后的中國(guó)農(nóng)業(yè)的今天，所起的作用與意義就更顯重要。
權(quán)利要求
1.藥食兼用植物播娘蒿油的制造方法，將無(wú)發(fā)霉變質(zhì)的播娘蒿種子均勻加熱干燥到含水量6-8％，升溫速度控制在5-10℃/分，溫度控制在105-110℃范圍內(nèi)；直接粉碎至全部過(guò)20-50目篩提油前先加水并均勻攪拌到含水量15-20％；采用浸出法和現(xiàn)用設(shè)備與法定允許使用的溶劑種類提油；將提取到的油脫水到含水量0.05-0.20％，得本發(fā)明成品油產(chǎn)品；將成品油按不同重量或體積規(guī)格包裝得商品成品。
專利摘要
藥食兼用植物播娘蒿油的制造方法，以播娘蒿種籽為原料，將其干燥、粉碎、提油、脫水、包裝得商品，上市銷售與消費(fèi)；播娘蒿種子油含油酸11－15％、棕櫚酸5－6％、亞油酸15－18％、亞麻酸36－41％、花生烯酸10－13％，是高品質(zhì)和高含量的必需脂肪酸源食用油、尤其是亞麻酸和花生烯酸，品質(zhì)與我國(guó)主產(chǎn)但遠(yuǎn)不能滿足需要而需大量進(jìn)口的大豆油(亞麻酸僅8－9％)優(yōu)秀得多，具系列優(yōu)良品質(zhì)和重大用途、為我國(guó)珍貴資源植物，其適應(yīng)和繁殖力特強(qiáng)、具良好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收、水土保持、綠化荒山、退耕還林及改善生活等優(yōu)秀生態(tài)、環(huán)保和社會(huì)效益，但其關(guān)鍵和前提條件是必須解決其深加工和增值問(wèn)題。值得高度開(kāi)發(fā)利用。
文檔編號(hào)C11B1/14GK1995304SQ200610140533
公開(kāi)日2007年7月11日 申請(qǐng)日期2006年10月17日
發(fā)明者顏懷偉 申請(qǐng)人:顏懷偉導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan