本實用新型屬于酵母菌生產(chǎn)加工設備領域,具體涉及一種酵母菌種培育卡式罐。
背景技術:
酵母菌擴培卡式罐是進行酵母菌種培育和保藏的設備,菌種培育后在接入純培罐中擴培。目前,卡式罐是放于殺菌釜中進行蒸汽消毒,操作不方便。酵母菌擴培需要通入足量潔凈氧氣,傳統(tǒng)的卡式罐通過連接管與空氣過濾器連接,通入潔凈的空氣,這樣不僅設備成本高,而且卡式罐中有酵母菌種培育或保藏時,不利于罐體移動和運輸。
技術實現(xiàn)要素:
為解決以上技術存在的問題,本實用新型提供一種結構簡單、方便在酵母菌種培育或保藏時運輸?shù)慕湍妇N培育卡式罐。
其技術方案為:
一種酵母菌種培育卡式罐,包括罐體、進液口、出液口、加熱棒、溫度計、固定環(huán)套、旋環(huán)和取樣口,所述罐體為封閉圓柱筒,罐體上端設置有進液口、出液口、加熱棒和溫度計,所述進液口上設置有開關閥,出液口下方連接有出液管,出液管下端設置有30-45°切口,出液管下尖端處與罐體內(nèi)部底面接觸,出液口上方連接著羊角閥,所述加熱棒的棒體設置在罐體內(nèi)部,罐體側面下端設置有取樣口,所述罐體側面上端設置有一個以上的供氧孔,供氧孔連通著罐體內(nèi)部,供氧孔所在的罐體側面圓周上設置有固定環(huán)套,固定環(huán)套設置有內(nèi)腔,固定環(huán)套的內(nèi)腔朝向罐體的一側開口,內(nèi)腔由隔塊隔開,固定環(huán)套兩側設置有斷面口,內(nèi)腔由斷面口露出,固定環(huán)套側面對應著罐體上的供氧孔處設置有過濾孔,固定環(huán)套上端對應著過濾孔處設置有插入口,插入口連通過濾孔,所述旋環(huán)設置為300-340°環(huán)形,旋環(huán)設置在固定環(huán)套的內(nèi)腔內(nèi),旋環(huán)的兩端由隔塊分隔,旋環(huán)的一部分從固定環(huán)套兩側的斷面口露出,所述旋環(huán)上設置有連通孔;
所述旋環(huán)的一端與隔塊接觸時,罐體上的供氧孔、旋環(huán)上的連通孔和固定環(huán)套上的過濾孔連通。
酵母菌種培育前,在過濾孔內(nèi)插入一塊透氣性好的無紡布,無紡布能阻止空氣中的粉塵顆粒和細菌通過,提供酵母菌種培育所需的養(yǎng)分。無紡布有框架固定,從插入口插入過濾孔內(nèi)。將旋環(huán)的一端與隔塊接觸,使罐體上的供氧孔、旋環(huán)上的連通孔和固定環(huán)套上的過濾孔連通,確保經(jīng)過無紡布過濾后的外界空氣能進入罐體內(nèi)部。酵母菌種培育時,將所需的培養(yǎng)基質和菌種從進液口通入,接著關閉進液口上的開關閥和出液口上的羊角閥,避免罐體內(nèi)的菌種直接與外界接觸。利用加熱棒加熱罐體內(nèi)部的溫度,觀察溫度計讀數(shù),達到適宜溫度后停止加熱。無紡布透氣為一次性消耗品,為保證酵母菌種培育質量,需要定期更換無紡布。更換無紡布時,通過旋環(huán)從固定環(huán)套兩側的斷面口露出的部分旋動旋環(huán),使旋環(huán)上的連通孔與罐體上的供氧孔和固定環(huán)套上的過濾孔錯開,接著將過濾孔中的無紡布框架從插入口取出,換上新的無紡布框,最后在旋動旋環(huán),使旋環(huán)一端與隔塊接觸,再次使罐體內(nèi)部與外界空氣連通。培育中途需要取藥檢測時,可從取樣口直接取樣。待酵母菌種培育結束后,將抽吸管接在出液口的羊角閥上,打開羊角閥,利用負壓將酵母菌種直接排入純培罐中進行擴培。
進一步,所述罐體側面下端設置有蒸汽進口,罐體上端設置有蒸汽出口,蒸汽進口和蒸汽出口上均設置有閥門接頭。
酵母菌種培育前,需要對卡式罐進行消毒處理,將蒸汽進管接在蒸汽進口的閥門接頭上,打開蒸汽進口和蒸汽出口上的閥門接頭,在罐體內(nèi)部通入高溫蒸汽,排出罐體內(nèi)部的氣體。接在關閉蒸汽進口和蒸汽出口上的閥門接頭,持續(xù)封閉消毒一段時間后打開蒸汽出口上的閥門接頭,排出高溫蒸汽。最后再關閉蒸汽出口上的閥門接頭,等待接種培養(yǎng)基和菌種進行培育。
進一步,所述罐體內(nèi)部設置有葉片旋槳,葉片旋槳的主軸上端穿過罐體,并通過軸承與罐體連接,葉片旋槳的主軸上端固定設置有旋帽。
罐體內(nèi)部的加熱器加熱時,加熱溫度不均,可認為旋動旋帽,使葉片旋槳旋環(huán)罐體內(nèi)的氣體,保證罐體內(nèi)部溫度均勻。
進一步,所述罐體底部外圈設置有膠墊,卡式罐放置在地面能起防滑作用。
進一步,所述罐體底部內(nèi)設置有圓臺凹槽,圓臺凹槽內(nèi)設置有吸盤器,所述吸盤器包括軸槽、限位槽、軸、齒條、限位銷、齒輪軸、旋鈕、壓盤、密封膠圈、密封膠槽、鋼圈、吸盤、軸套和連桿,所述圓臺凹槽上端設置有軸槽,軸槽一側設置有限位槽,軸槽內(nèi)設置有軸,軸上端設置為齒條,軸側面設置有限位銷,限位銷卡在限位槽內(nèi),所述齒條上配合連接著齒輪軸,齒輪軸的軸體穿出罐體側面與旋鈕固定連接,軸靠近下端處設置有凸臺,軸下端固定連接著壓盤,壓盤下方固定設置有密封膠圈,密封膠圈下方設置有密封膠槽,密封膠槽固定設置在鋼圈上,鋼圈下方設置有吸盤,所述軸的凸臺上方設置有軸套,軸套通過連桿連接著吸盤。
卡式罐需要運輸或固定防止時,將吸盤與光滑平面接觸,旋轉旋鈕,利用旋轉的齒輪帶動齒條向下移動,同時軸也隨著向下移動。密封膠圈會與密封膠槽接觸,由吸盤、密封膠圈、密封膠槽和壓板與光滑平面構成密閉空間,導致吸盤緊緊吸在光滑平面上,保證卡式罐的移動運輸安全。限位銷卡在限位槽內(nèi),限制了軸的行程,保證軸不會脫離軸槽。軸套通過連桿使吸盤連在軸上,確保密封膠槽、鋼圈、吸盤不會脫離卡式罐。
本實用新型的有益效果:
本實用新型結構簡單,自帶高溫蒸汽消毒的接口,消毒方便快捷。其中蒸汽出口可連接空氣過濾器的進氣管道,不需移動時可直接通入無菌氧氣提供酵母菌種培育所需;也可關閉蒸汽出口,利用無紡布過濾提供無菌空氣,后者操作方便,成本低廉。本實用新型進行酵母菌種培育時,可以不用連接任何管道,能安全方便地移動運輸。
附圖說明
圖1為酵母菌種培育卡式罐的主視圖;
圖2為酵母菌種培育卡式罐的俯視圖;
圖3為圖1供氧狀態(tài)下的A-A面的剖視圖;
圖4為圖1更換無紡布狀態(tài)下的A-A面的剖視圖;
圖5為圖2的B-B面的剖視圖;
圖6為圖5的C處放大圖。
其中,1-罐體,101-供氧孔,2-進液口,3-出液口,4-加熱棒,5-溫度計,6-固定環(huán)套,601-插入口,602-過濾孔,603-內(nèi)腔,604-隔塊,7-旋環(huán),701-連通孔,8-取樣口,9-蒸汽進口,10-蒸汽出口,12-葉片旋槳,13-膠墊,14-吸盤器,141-軸槽,142-限位槽,143-軸,144-齒條,145-限位銷,146-齒輪軸,147-旋鈕,148-壓盤,149-密封膠圈,1410-密封膠槽,1411-鋼圈,1412-吸盤,1413-軸套,1414-連桿。
具體實施方式
一種酵母菌種培育卡式罐,包括罐體1、進液口2、出液口3、加熱棒4、溫度計5、固定環(huán)套6、旋環(huán)7和取樣口8,所述罐體1為封閉圓柱筒,罐體1上端設置有進液口2、出液口3、加熱棒4和溫度計5,所述進液口2上設置有開關閥,出液口3下方連接有出液管,出液管下端設置有30-45°切口,出液管下尖端處與罐體1內(nèi)部底面接觸,出液口3上方連接著羊角閥,所述加熱棒4的棒體設置在罐體1內(nèi)部,罐體1側面下端設置有取樣口8,所述罐體1側面上端設置有一個以上的供氧孔101,供氧孔101連通著罐體1內(nèi)部,供氧孔101所在的罐體1側面圓周上設置有固定環(huán)套6,固定環(huán)套6設置有內(nèi)腔603,固定環(huán)套6的內(nèi)腔603朝向罐體1的一側開口,內(nèi)腔603由隔塊604隔開,固定環(huán)套6兩側設置有斷面口,內(nèi)腔603由斷面口露出,固定環(huán)套6側面對應著罐體1上的供氧孔101處設置有過濾孔602,固定環(huán)套6上端對應著過濾孔602處設置有插入口601,插入口601連通過濾孔602,所述旋環(huán)7設置為300-340°環(huán)形,旋環(huán)7設置在固定環(huán)套6的內(nèi)腔內(nèi),旋環(huán)7的兩端由隔塊604分隔,旋環(huán)7的一部分從固定環(huán)套6兩側的斷面口露出,所述旋環(huán)7上設置有連通孔701;
所述旋環(huán)7的一端與隔塊604接觸時,罐體1上的供氧孔101、旋環(huán)7上的連通孔701和固定環(huán)套6上的過濾孔602連通。
所述罐體1側面下端設置有蒸汽進口9,罐體1上端設置有蒸汽出口10,蒸汽進口9和蒸汽出口10上均設置有閥門接頭。
所述罐體1內(nèi)部設置有葉片旋槳12,葉片旋槳12的主軸上端穿過罐體1,并通過軸承與罐體1連接,葉片旋槳12的主軸上端固定設置有旋帽11。
所述罐體1底部外圈設置有膠墊13。
所述罐體1底部內(nèi)設置有圓臺凹槽,圓臺凹槽內(nèi)設置有吸盤器14,所述吸盤器14包括軸槽141、限位槽142、軸143、齒條144、限位銷145、齒輪軸146、旋鈕147、壓盤148、密封膠圈149、密封膠槽1410、鋼圈1411、吸盤1412、軸套1413和連桿1414,所述圓臺凹槽上端設置有軸槽141,軸槽141一側設置有限位槽142,軸槽141內(nèi)設置有軸143,軸143上端設置為齒條144,軸143側面設置有限位銷145,限位銷145卡在限位槽142內(nèi),所述齒條144上配合連接著齒輪軸146,齒輪軸146的軸體穿出罐體1側面與旋鈕147固定連接,軸143靠近下端處設置有凸臺,軸143下端固定連接著壓盤148,壓盤148下方固定設置有密封膠圈149,密封膠圈149下方設置有密封膠槽1410,密封膠槽1410固定設置在鋼圈1411上,鋼圈1411下方設置有吸盤1412,所述軸143的凸臺上方設置有軸套1413,軸套1413通過連桿1414連接著吸盤1412。