本發(fā)明涉及餐飲用具制造技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種淀粉發(fā)泡的一次性餐具。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的一次性發(fā)泡餐具，主要指發(fā)泡聚苯乙烯餐具，由于迎合了當(dāng)代人追求生活快捷、方便、衛(wèi)生的要求，加上成本低廉，一經(jīng)問世，便在全世界范圍內(nèi)迅速得到應(yīng)用和推廣，但是由于聚苯乙烯的難降解，對環(huán)境造成極大的污染，隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展和對環(huán)境保護意識的增強，原來受歡迎的、快速便捷的、不可降解一次性發(fā)泡聚苯乙烯餐具，被國家有關(guān)部門列為限期淘汰產(chǎn)品，鑒于此，如何制造一種既對生態(tài)環(huán)境沒有污染危害、對人安全無毒、成本低廉、又能充分降解、使用性能好等綜合優(yōu)勢的塑料餐具替代產(chǎn)品，成了世界各國學(xué)者進行不懈努力的方向和目標(biāo)，成為了全球性的環(huán)境保護研究熱門課題。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明為解決上述技術(shù)問題，提供了一種淀粉發(fā)泡的一次性餐具。
具體是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的：
一種淀粉發(fā)泡的一次性餐具，它是由86～93重量份的改性玉米淀粉、0.8～1.2重量份的脫模劑硬脂酸鋅、0.2～0.4重量份的促進劑山梨酸鉀、1.5～2重量份的增稠劑聚丙烯酸鈉、45～53重量份的穩(wěn)定劑、若干重量份的水混合攪拌得到混合料后，經(jīng)熱壓成型得到；
穩(wěn)定劑，是將木漿纖維和改性谷殼按1∶1.5～2的重量比混和制得。
優(yōu)選地，它是由89重量份的改性玉米淀粉1重量份的脫模劑硬脂酸鋅、0.3重量份的促進劑山梨酸鉀、1.8重量份的增稠劑聚丙烯酸鈉、50重量份的穩(wěn)定劑、若干重量份的水混合攪拌得到混合料后，經(jīng)熱壓成型得到。
進一步，所述的改性玉米淀粉，是將玉米淀粉、茶多酚和水按1∶0.22～0.28∶1.5～1.8的質(zhì)量比混合后，在35KHz下超聲處理35～40min，抽濾，將濾液濃縮至濾液體積的1/2，得改性液備用，將濾渣烘干至含水量為6～7％，粉碎即得改性玉米淀粉，其中，水溫為30℃。
進一步，所述的穩(wěn)定劑，是先將谷殼粉碎過80～100目篩后，再放入改性液中，水浴加熱至30℃，熬制成含水量在45～50％的浸膏，在加入木漿纖維，拌勻即可。
進一步，其制備方法是將改性玉米淀粉、硬脂酸鋅、山梨酸鉀、聚丙烯酸鈉、穩(wěn)定劑按比例混合，加水調(diào)制成含水量為9～13％的膏狀固體，按需求放入模具當(dāng)中，熱壓成型即可。
進一步，所述的熱壓成型，溫度為120～150℃，壓力為0.15～0.2MPa。
綜上所述，本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明淀粉含量高，極大地降低生產(chǎn)成本，以玉米淀粉為主要原料，利用茶多酚對其進行改性，并輔以多種功能助劑制得發(fā)泡餐盒，該發(fā)泡餐具受熱后不會產(chǎn)生任何有毒成分，并在自然條件下可轉(zhuǎn)化成易被降解的物質(zhì)，安全環(huán)保，可有效保護環(huán)境；本發(fā)明的餐具具有較高的生物降解率，其物理性能、衛(wèi)生性能均能滿足《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》(GB 18006.1-2009)的標(biāo)準(zhǔn)。
其中所添加的穩(wěn)定劑，利用谷殼的硬度和木漿纖維的韌性，有效的支撐餐具的塑形性，采用茶多酚對玉米淀粉進行改性，利用茶多酚的強烈的抗氧化性，使得制備的餐具具有更長久的保質(zhì)期，將谷殼浸泡于剩余的改性液中，一是有效回收茶多酚和淀粉溶液，二是利用茶多酚具有的解毒和抗輻射作用，有效地阻止放射性物質(zhì)，使得制備的餐具更加安全衛(wèi)生。
山梨酸鉀，有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細菌的活性，還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖，其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強，使得本發(fā)明長期存放不產(chǎn)生霉變。
具體實施方式
下面對本發(fā)明的具體實施方式作進一步詳細的說明，但本發(fā)明并不局限于這些實施方式，任何在本實施例基本精神上的改進或代替，仍屬于本發(fā)明權(quán)利要求所要求保護的范圍。
實施例1
一種淀粉發(fā)泡的一次性餐具，它是由86kg的改性玉米淀粉、0.8kg的脫模劑硬脂酸鋅、0.2kg的促進劑山梨酸鉀、1.5kg的增稠劑聚丙烯酸鈉、45kg的穩(wěn)定劑、若干重量份的水混合攪拌得到混合料后，經(jīng)熱壓成型得到；
穩(wěn)定劑，是將木漿纖維和改性谷殼按1∶1.5的重量比混和制得。
所述的改性玉米淀粉，是將玉米淀粉、茶多酚和水按1∶0.22∶1.5的質(zhì)量比混合后，在35KHz下超聲處理35min，抽濾，將濾液濃縮至濾液體積的1/2，得改性液備用，將濾渣烘干至含水量為6％，粉碎即得改性玉米淀粉，其中，水溫為30℃。
所述的穩(wěn)定劑，是先將谷殼粉碎過80目篩后，再放入改性液中，水浴加熱至30℃，熬制成含水量在45％的浸膏，在加入木漿纖維，拌勻即可。
其制備方法是將改性玉米淀粉、硬脂酸鋅、山梨酸鉀、聚丙烯酸鈉、穩(wěn)定劑按比例混合，加水調(diào)制成含水量為9％的膏狀固體，按需求放入模具當(dāng)中，熱壓成型即可。
所述的熱壓成型，溫度為120℃，壓力為0.15MPa。
實施例2
一種淀粉發(fā)泡的一次性餐具，它是由93kg的改性玉米淀粉、1.2kg的脫模劑硬脂酸鋅、0.4kg的促進劑山梨酸鉀、2kg的增稠劑聚丙烯酸鈉、53kg的穩(wěn)定劑、若干重量份的水混合攪拌得到混合料后，經(jīng)熱壓成型得到；
穩(wěn)定劑，是將木漿纖維和改性谷殼按1∶2的重量比混和制得。
所述的改性玉米淀粉，是將玉米淀粉、茶多酚和水按1∶0.28∶1.8的質(zhì)量比混合后，在35KHz下超聲處理40min，抽濾，將濾液濃縮至濾液體積的1/2，得改性液備用，將濾渣烘干至含水量為7％，粉碎即得改性玉米淀粉，其中，水溫為30℃。
所述的穩(wěn)定劑，是先將谷殼粉碎過100目篩后，再放入改性液中，水浴加熱至30℃，熬制成含水量在50％的浸膏，在加入木漿纖維，拌勻即可。
其制備方法是將改性玉米淀粉、硬脂酸鋅、山梨酸鉀、聚丙烯酸鈉、穩(wěn)定劑按比例混合，加水調(diào)制成含水量為13％的膏狀固體，按需求放入模具當(dāng)中，熱壓成型即可。
所述的熱壓成型，溫度為150℃，壓力為0.2MPa。
實施例3
一種淀粉發(fā)泡的一次性餐具，它是由89kg的改性玉米淀粉、1kg的脫模劑硬脂酸鋅、0.3kg的促進劑山梨酸鉀、1.8kg的增稠劑聚丙烯酸鈉、50kg的穩(wěn)定劑、若干重量份的水混合攪拌得到混合料后，經(jīng)熱壓成型得到；
穩(wěn)定劑，是將木漿纖維和改性谷殼按1∶1.8的重量比混和制得。
所述的改性玉米淀粉，是將玉米淀粉、茶多酚和水按1∶0.26∶1.7的質(zhì)量比混合后，在35KHz下超聲處理38min，抽濾，將濾液濃縮至濾液體積的1/2，得改性液備用，將濾渣烘干至含水量為6.5％，粉碎即得改性玉米淀粉，其中，水溫為30℃。
所述的穩(wěn)定劑，是先將谷殼粉碎過90目篩后，再放入改性液中，水浴加熱至30℃，熬制成含水量在48％的浸膏，在加入木漿纖維，拌勻即可。
其制備方法是將改性玉米淀粉、硬脂酸鋅、山梨酸鉀、聚丙烯酸鈉、穩(wěn)定劑按比例混合，加水調(diào)制成含水量為11％的膏狀固體，按需求放入模具當(dāng)中，熱壓成型即可。
所述的熱壓成型，溫度為130℃，壓力為0.18MPa。
實施例4
一種淀粉發(fā)泡的一次性餐具，它是由93kg的改性玉米淀粉、0.8kg的脫模劑硬脂酸鋅、0.2kg的促進劑山梨酸鉀、2kg的增稠劑聚丙烯酸鈉、45kg的穩(wěn)定劑、若干重量份的水混合攪拌得到混合料后，經(jīng)熱壓成型得到；
穩(wěn)定劑，是將木漿纖維和改性谷殼按1∶2的重量比混和制得。
所述的改性玉米淀粉，是將玉米淀粉、茶多酚和水按1∶0.28∶1.5的質(zhì)量比混合后，在35KHz下超聲處理35min，抽濾，將濾液濃縮至濾液體積的1/2，得改性液備用，將濾渣烘干至含水量為7％，粉碎即得改性玉米淀粉，其中，水溫為30℃。
所述的穩(wěn)定劑，是先將谷殼粉碎過80目篩后，再放入改性液中，水浴加熱至30℃，熬制成含水量在50％的浸膏，在加入木漿纖維，拌勻即可。
其制備方法是將改性玉米淀粉、硬脂酸鋅、山梨酸鉀、聚丙烯酸鈉、穩(wěn)定劑按比例混合，加水調(diào)制成含水量為9％的膏狀固體，按需求放入模具當(dāng)中，熱壓成型即可。
所述的熱壓成型，溫度為150℃，壓力為0.15MPa。
實施例5
一種淀粉發(fā)泡的一次性餐具，它是由86kg的改性玉米淀粉、0.8kg的脫模劑硬脂酸鋅、0.4kg的促進劑山梨酸鉀、2kg的增稠劑聚丙烯酸鈉、53kg的穩(wěn)定劑、若干重量份的水混合攪拌得到混合料后，經(jīng)熱壓成型得到；
穩(wěn)定劑，是將木漿纖維和改性谷殼按1∶2的重量比混和制得。
所述的改性玉米淀粉，是將玉米淀粉、茶多酚和水按1∶0.22∶1.8的質(zhì)量比混合后，在35KHz下超聲處理35min，抽濾，將濾液濃縮至濾液體積的1/2，得改性液備用，將濾渣烘干至含水量為6％，粉碎即得改性玉米淀粉，其中，水溫為30℃。
所述的穩(wěn)定劑，是先將谷殼粉碎過80目篩后，再放入改性液中，水浴加熱至30℃，熬制成含水量在50％的浸膏，在加入木漿纖維，拌勻即可。
其制備方法是將改性玉米淀粉、硬脂酸鋅、山梨酸鉀、聚丙烯酸鈉、穩(wěn)定劑按比例混合，加水調(diào)制成含水量為9％的膏狀固體，按需求放入模具當(dāng)中，熱壓成型即可。
所述的熱壓成型，溫度為120℃，壓力為0.2MPa。
實驗例
所制備的淀粉發(fā)泡餐具的物理性能、衛(wèi)生性能、降解檢測結(jié)果分別見表1、表2、表3所示：
表1
表2
表3