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一種去除果蔬農殘清洗泡騰片及其制備方法與流程

文檔序號:11936206閱讀:1032來源:國知局
本發(fā)明屬于洗滌劑領域,具體是涉及一種去除果蔬農殘清洗泡騰片及其制備方法。
背景技術
:我國在水果、蔬菜生產中主要使用農藥有:有機磷類、有機氯類、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類等。從農業(yè)部的統(tǒng)計分析獲悉,目前我國農產品的農藥殘留檢測合格率總體達95%以上,但其殘留狀況不穩(wěn)定,存在風險隱患,如夏季病蟲害發(fā)生嚴重及反季節(jié)栽培均會導致農藥使用量加大,易造成農產品農藥殘留超標。在人們的日常生活中,去除水果、蔬菜上農藥殘留的方法主要還是靠清洗,如洗滌劑清洗、超聲波清洗機清洗或者在水中加入食用鹽、小蘇打、醋等方法都可以將蔬菜中的農藥殘留部分地去除。公布號CN104312801A(申請?zhí)?01410612100.X)的中國專利文獻公開了一種果蔬洗滌鹽及其制備方法;公布號CN104804900A(申請?zhí)?01510140119.3)的中國專利文獻公開了一種普適性果蔬洗滌鹽組合物及制備方法;公布號CN105062728A(申請?zhí)?01510423526.5)的中國專利文獻公開了一種植物洗滌鹽制備方法。這些方法基本都是由鹽、表面活性劑或天然產物提取物組成,成分相對單一,對某一方面的危害有一定效果,但水果、蔬菜的安全性不僅包括農藥殘留,還有微生物及灰土泥沙,需要綜合、全面,又不污染環(huán)境,且清洗快捷方便的天然、強力清洗劑。泡騰片由于使用簡單和方便、省工省力工效高、固體包裝、質量穩(wěn)定,崩解性能優(yōu)越等特點,在醫(yī)藥、農藥等方面得到廣泛應用。本發(fā)明將包合技術引入泡騰片的制備中,通過采用包合技術對泡騰劑中的酸源和堿源進行包合,隔絕了與水分的接觸,產品的穩(wěn)定性得到大大加強。同時采用微酸性或微堿性電解水、對殘留農藥的清除效果非離子表面活性劑的有效組合,產品具有較強清除及降解農藥的功能,再者,使用了過碳酸鈉,既起到了泡騰劑二氧化碳源的作用,又起到了氧化劑的作用,對微生物有較好的抑菌、殺菌作用。技術實現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的是提供一種去除果蔬農殘清洗泡騰片及其制備方法是將片劑制備中的泡騰片制備技術引入果蔬洗滌泡騰片的制備;利用了環(huán)糊精包合泡騰劑中的酸源和堿源,解決了泡騰片遇水不穩(wěn)定的難題;通過本發(fā)明制備的果蔬洗滌泡騰片具有去農殘效果好、殺菌,使用方便,在水中溶解迅速、完全,在各種環(huán)境中穩(wěn)定貯藏的特點。本發(fā)明的目的通過以下技術方案予以實現(xiàn):除非另有說明,本發(fā)明所采用的百分數(shù)均為重量百分數(shù)。一種去除果蔬農殘清洗泡騰片及其制備方法,其特征在于:主要包括:泡騰劑包合、混合、整粒及壓片等工藝,同時將產品進行去除果蔬農殘性能測試。所述的去除果蔬農殘清洗泡騰片及其制備方法,其特征在于所述去除果蔬農殘清洗泡騰片的制備方法如下:1、去除果蔬農殘清洗泡騰片及其制備方法,由以下重量份原料制成:非離子表面活性劑5~10份,洗滌助劑10~15份,氯化鈉10~25份,黏結劑5~10份,泡騰劑包合物35~50份,乙二胺四乙酸四鈉鹽0.1~0.5份,潤滑劑1~3份;所述的非離子表面活性劑選自蔗糖酯、烷基糖苷、單硬脂酸甘油酯、茶皂素中的一種或兩種。所述的洗滌助劑選自硅酸鈉、硫酸鈉中一種或兩種。所述的黏結劑選自聚乙烯醇、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、羧甲基纖維素鈉中一種。所述的泡騰劑由酸源和二氧化碳源組成,酸源為草酸、檸檬酸、酒石酸、己二酸一種或兩種,二氧化碳源為碳酸鈉、碳酸氫鈉、過碳酸鈉中的兩種或三種;酸源與二氧化碳源比例為1:1.5-1.5:1。所述的潤滑劑選自硬脂酸鎂與滑石粉中的一種。2、去除果蔬農殘清洗泡騰片及其制備方法,其特征在于:所述的制備方法包括以下步驟:(1)稱取非離子表面活性劑、洗滌助劑、泡騰劑酸源包合物、氯化鈉、乙二胺四乙酸四鈉鹽混合均勻;(2)將步驟(1)制得軟材干燥,過20目篩,整粒;(3)將泡騰劑二氧化碳源包合物干燥,顆粒過20目篩,整粒;(4)按顆粒重量比例加入泡騰劑二氧化碳源包合物顆粒、黏合劑及潤滑劑,混勻,干燥、壓片,制得洗滌泡騰片。所述的泡騰劑的包合方法包括:將β-環(huán)糊精與泡騰劑酸源或泡騰劑二氧化碳源及無水乙醇按0.1-0.5:1:0.2-0.5的比例混合,用膠體磨研磨10-20min,制成泡騰劑酸源或泡騰劑二氧化碳源包合物。相對于現(xiàn)有技術,本發(fā)明具有以下顯著優(yōu)點:1、本發(fā)明制備的去除果蔬農殘清洗泡騰片,用β-環(huán)糊精包合泡騰劑中的酸源和堿源,使制備的產品更加穩(wěn)定,便于保存。2、利用微酸性或微堿性電解水與對殘留農藥的清除效果非離子表面活性劑的有效組合,產品具有較強清除及降解農藥的功能。3、產品中使用了高濃度的氯化鈉,同時將過碳酸鈉既作為泡騰劑中的堿源,又具有強氧化性,使產品具有了天然殺菌、抑菌效果。具體實施方式下面結合實施例對本發(fā)明作進一步地說明,但本發(fā)明的保護范圍并不限于此。實施例1:(1)稱取1.5gβ-環(huán)糊精、15g草酸、3.5g無水乙醇,用膠體磨研磨10min,得泡騰劑酸源包合物;稱取1.8gβ-環(huán)糊精、12g碳酸鈉、6g過碳酸鈉、4g無水乙醇,用膠體磨研磨10min,得泡騰劑二氧化碳源包合物。(2)稱取5g烷基糖苷、10g硅酸鈉、步驟(1)制備的騰劑酸源包合物、10g氯化鈉、0.1g乙二胺四乙酸四鈉鹽,將其混合均勻;(3)將步驟(2)制得軟材后在50℃鼓風干燥箱中干燥30min,過20目篩,整粒;(4)將步驟(1)制備的泡騰劑二氧化碳源包合物在50℃鼓風干燥箱中干燥30min,顆粒過20目篩,整粒;(5)將步驟(3)及步驟(4)的顆粒與1g硬脂酸鎂、3g聚乙烯醇、3g聚乙二醇,混勻,干燥、壓片,制得果蔬清洗泡騰片。(6)將步驟(5)制備的果蔬洗滌泡騰片對污染過農藥的果蔬進行農藥殘留去除率進行性能測試,按以下步驟進行:農藥污染蔬菜樣品制備:取混合農藥溶液,用噴壺噴灑果蔬表面,以不滴液為度。室溫下放置24h后,用塑料袋封好,放置冰箱冷藏室4℃保存,備用。稱取1g的果蔬洗滌劑溶解在100mL水中,配制成質量分數(shù)為1%的洗滌劑溶液。將果蔬樣品分別浸泡于清水、果蔬洗滌鹽水和洗潔精水溶液中,浸泡4min取出,用自來水沖洗15s,自然晾干。④殘留農藥檢測,按照樣品制備方法從蔬菜樣品中提取出目標物農藥,凈化濃縮后定量,注入氣相色譜-質譜(GC-MS),采用外標法進行定量分析,洗滌劑對白菜、黃瓜和草莓時中敵敵畏、毒死蜱和對硫磷三種有機磷農藥的去除率見表1、表2及表3。去除率(%)=(洗滌劑清洗前蔬菜樣品中被測農藥的含量-洗滌劑清洗后蔬菜樣品中被測農藥的含量)/洗滌劑清洗前蔬菜樣品中被測農藥的含量×100%(7)泡騰片吸濕性能測試,將底部盛有氯化鈉過飽和溶液的玻璃干燥器置25℃的恒溫培養(yǎng)箱內恒溫24h,此時干燥器內的相對濕度為75%。分別稱取經環(huán)糊精包合過洗滌泡騰片和未經環(huán)糊精包合過洗滌泡騰片各3片,平鋪于已恒重的稱量瓶底部,精密稱定后置上述干燥器內(稱量瓶蓋打開),于25℃下密閉放置48h,取出,精密稱重測試吸濕率,結果見表4。吸濕率(%)=(吸濕后樣品的重量-吸濕前樣品的重量)/吸濕前樣品的重量×100%實施例2:(1)稱取5gβ-環(huán)糊精、20g檸檬酸、8g無水乙醇,用膠體磨研磨20min,得泡騰劑酸源包合物;稱取5gβ-環(huán)糊精、12g碳酸氫鈉、6g過碳酸鈉、4g無水乙醇,用膠體磨研磨20min,得泡騰劑二氧化碳源包合物。(2)稱取5g烷基糖苷、5g蔗糖酯、15g硫酸鈉、步驟(1)制備的騰劑酸源包合物、20g氯化鈉、0.5g乙二胺四乙酸四鈉鹽,將其混合均勻;(3)將步驟(2)制得軟材后在50℃鼓風干燥箱中干燥40min,過20目篩,整粒;(4)將步驟(1)制備的泡騰劑二氧化碳源包合物在50℃鼓風干燥箱中干燥40min,顆粒過20目篩,整粒;(5)將步驟(3)及步驟(4)的顆粒與3g硬脂酸鎂、5g聚乙烯吡咯烷酮、5g聚乙二醇,混勻,干燥、壓片,制得果蔬清洗泡騰片。(6)將步驟(5)制備的果蔬洗滌泡騰片對污染過農藥的黃瓜進行農藥殘留去除率進行性能測試,同實施例1。(7)泡騰片吸濕性能測試,同實施例1。實施例3:(1)稱取7.5gβ-環(huán)糊精、10g檸檬酸、15g酒石酸、10g無水乙醇,用膠體磨研磨15min,得泡騰劑酸源包合物;稱取1.8gβ-環(huán)糊精、12g碳酸鈉、7g碳酸氫鈉、6g過碳酸鈉、10g無水乙醇,用膠體磨研磨15min,得泡騰劑二氧化碳源包合物。(2)稱取5g烷基糖苷、3g茶皂素、5g硅酸鈉、5g硫酸鈉、步驟(1)制備的騰劑酸源包合物、25g氯化鈉、0.3g乙二胺四乙酸四鈉鹽,將其混合均勻;(3)將步驟(2)制得軟材后在50℃鼓風干燥箱中干燥35min,過20目篩,整粒;(4)將步驟(1)制備的泡騰劑二氧化碳源包合物在50℃鼓風干燥箱中干燥35min,顆粒過20目篩,整粒;(5)將步驟(3)及步驟(4)的顆粒與2g硬脂酸鎂、4g單硬脂酸甘油酯、4g聚乙二醇,混勻,干燥、壓片,制得果蔬清洗泡騰片。(6)將步驟(5)制備的果蔬洗滌泡騰片對污染過農藥的黃瓜進行農藥殘留去除率進行性能測試,同實施例1。(7)泡騰片吸濕性能測試,同實施例1。實施例4:(1)稱取8.5gβ-環(huán)糊精、10g檸檬酸、5g己二酸、5g無水乙醇,用膠體磨研磨10min,得泡騰劑酸源包合物;稱取10gβ-環(huán)糊精、12g碳酸鈉、12g碳酸氫鈉、6g過碳酸鈉、8g無水乙醇,用膠體磨研磨20min,得泡騰劑二氧化碳源包合物。(2)稱取5g蔗糖酯、3g茶皂素、3g硅酸鈉、5g硫酸鈉、、步驟(1)制備的騰劑酸源包合物、15g氯化鈉、0.4g乙二胺四乙酸四鈉鹽,將其混合均勻;(3)將步驟(2)制得軟材后在50℃鼓風干燥箱中干燥40min,過20目篩,整粒;(4)將步驟(1)制備的泡騰劑二氧化碳源包合物在50℃鼓風干燥箱中干燥40min,顆粒過20目篩,整粒;(5)將步驟(3)及步驟(4)的顆粒與3g硬脂酸鎂、3g聚乙烯醇、5g聚乙二醇,混勻,干燥、壓片,制得果蔬清洗泡騰片。將步驟(5)制備的果蔬洗滌泡騰片對污染過農藥的黃瓜進行農藥殘留去除率進行性能測試,同實施例1。(7)泡騰片吸濕性能測試,同實施例1。表1果蔬洗滌劑對常見白菜中農藥的去除率實施例敵敵畏毒死蜱對硫磷185.0389.2490.27290.8191.0588.20386.9293.6790.90489.3595.3494.891%鹽水44.6759.7467.36水37.9058.2458.90表2果蔬洗滌劑對黃瓜中常見農藥的去除率實施例敵敵畏毒死蜱對硫磷186.0188.5489.27290.0987.1590.20388.8786.9791.90484.2187.0193.131%鹽水47.0958.3464.36水50.2460.4559.76表3果蔬洗滌劑對草莓中常見農藥的去除率實施例敵敵畏毒死蜱對硫磷191.1589.0789.10292.9188.8687.06388.6586.1389.23493.8792.0588.891%鹽水59.9755.1154.31水54.3562.3159.98從以上實施例可以看出,用本發(fā)明制備的果蔬清洗劑洗滌白菜、黃瓜和草莓時,對敵敵畏的去除率均最高,在84%~94%之間,最高可達94%,而對毒死蜱和對硫磷的去除率也都在86%~95%之間,清水和1%的鹽水對兩種蔬菜中三種農藥的去除率平均最低,只有62%~44%左右。表4不同相對濕度條件下洗滌泡騰片的吸濕百分率從表4可以看出,本發(fā)明制備的果蔬清洗泡騰片有較高的穩(wěn)定性。當前第1頁1 2 3 
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