1.一種攪拌器雙向調節(jié)裝置，其特征在于，包括：
豎向調節(jié)裝置，其包括蝸桿（2）、固定于蝸桿（2）頂端的升降手柄（1）、與蝸桿（2）的下部相互嚙合的渦輪（9）和一端安裝在渦輪（9）內部的渦輪軸（10），所述渦輪（9）從動于蝸桿（2），所述渦輪軸（10）從動于渦輪（9）；
水平調節(jié)裝置，其包括套裝在蝸桿（2）上的蝸桿套（8）、設置在蝸桿套（8）下方的機箱（15）、用于夾持攪拌器導桿的固定夾（13）和固定在蝸桿套（8）上部的水平轉動手柄（4），所述蝸桿套（8）的底端安裝在機箱（15）的頂端，所述固定夾（13）安裝在機箱（15）的底端，所述蝸桿（2）的下部、渦輪（9）和渦輪軸（10）均設置在機箱（15）內，所述蝸桿（2）的底端能轉動地安裝在機箱（15）內的底部。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種攪拌器雙向調節(jié)裝置，其特征在于，還包括蝸桿頂軸承（3），其設置在蝸桿套（8）的上部內壁與蝸桿（2）之間。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種攪拌器雙向調節(jié)裝置，其特征在于，還包括蝸桿中軸承（16），其設置在蝸桿套（8）的下部內部與蝸桿（2）之間。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種攪拌器雙向調節(jié)裝置，其特征在于，還包括蝸桿底軸承（14），其設置在蝸桿（2）底端與機箱內的底部之間。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種攪拌器雙向調節(jié)裝置，其特征在于，還包括滾筒（20），其套裝在渦輪軸（10）的另一端，并與渦輪軸（10）相互固定。
6.根據(jù)權利要求1-5所述的一種攪拌器雙向調節(jié)裝置，其特征在于，還包括固定盤（6），用于將攪拌器雙向調節(jié)裝置固定在服務平臺上，所述蝸桿套（8）設置在固定盤（6）的中心位置的通孔內。
7.根據(jù)權利要求1-6所述的一種攪拌器雙向調節(jié)裝置，其特征在于，還包括定位板（17）和設置在定位板（17）下方的定位盤（5），所述定位板（17）的一端安裝在水平轉動手柄（4）的底端，另一端為自由端；所述定位盤（5）固定在固定盤（6）上，所述蝸桿套（8）設置在定位盤（5）中心位置的通孔內。