技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種在高固體含量木質(zhì)纖維素同步糖化與發(fā)酵中消除泡沫的方法，其具體步驟為：(1)對木質(zhì)纖維素原料進(jìn)行處理，提高酶解過程中纖維素的轉(zhuǎn)化率；(2)在高固體含量下對處理后的原料進(jìn)行同步糖化與發(fā)酵：在發(fā)酵前期，保持?jǐn)嚢?；?dāng)出現(xiàn)氣泡層時(shí)，降低攪拌轉(zhuǎn)速或停止攪拌，以低速攪拌或靜置方式發(fā)酵，可有效避免氣泡的聚集，有利于氣泡的釋出；(3)對第(2)步得到的乙醇發(fā)酵液進(jìn)行精餾，脫水及后續(xù)加工。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)：以低速攪拌或者靜置方式進(jìn)行乙醇發(fā)酵，降低發(fā)酵過程功耗，從根本上消除因二氧化碳的大量產(chǎn)生所導(dǎo)致的溢流，為木質(zhì)纖維素生物煉制的產(chǎn)業(yè)化奠定基礎(chǔ)。

技術(shù)研發(fā)人員：鮑杰;侯偉亮;張建
受保護(hù)的技術(shù)使用者：華東理工大學(xué)
文檔號碼：201510849048
技術(shù)研發(fā)日：2015.11.28
技術(shù)公布日：2017.06.09