專利名稱：一種蝦青素的提取方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及天然色素的生產(chǎn)工藝研究，使用本發(fā)明工藝可以從側(cè)金盞花中提取蝦青素浸膏。
背景技術(shù)：
蝦青素(astaxanthin)是一種類胡蘿卜素，具有極強(qiáng)的抗氧化能力和生物著色能力，已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、飼料等許多領(lǐng)域。在預(yù)防心腦血管疾病、保護(hù)眼睛和中樞神經(jīng)系統(tǒng)、防紫外線輻射、抑制腫瘤、抗炎、緩解運(yùn)動(dòng)疲勞等方面具有較高的應(yīng)用價(jià)值。
蝦青素的生產(chǎn)來(lái)源主要是水產(chǎn)品加工廢棄物、雨生紅球藻等，產(chǎn)量較低，滿足不了市場(chǎng)的需求。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對(duì)市場(chǎng)蝦青素供應(yīng)不足，提供一種從天然植物一側(cè)金盞中提取蝦青素的方法。
本發(fā)明工藝路線包括在加熱條件下，用乙醇溶液去除可溶于水的化合物如苷，過(guò)濾后，濾渣中加入混合溶劑在加熱條件下進(jìn)行萃取，連續(xù)萃取3-5次，直至萃取液顏色較淺為止，合并萃取液并蒸餾即得蝦青素浸膏產(chǎn)品。
因此，本發(fā)明提供了一種以側(cè)金盞花為原料，蝦青素浸膏的方法，其特征在于該方法包括以下步驟(1)用乙醇溶液浸提側(cè)金盞干花顆粒，乙醇溶液與側(cè)金盞干花顆粒的體積重量比為 1.0 2.0升1公斤；(2)過(guò)濾，取濾渣，在40 65°C條件下，加入混合溶劑浸提；(3)過(guò)濾，得到的萃取液蒸餾得到含有蝦青素的浸膏。
根據(jù)本發(fā)明的方法，其中所述步驟(1)中浸提次數(shù)為3 5次，每次1 3小時(shí)， 溫度為40 70°C，乙醇溶液的濃度為5-10%。
所述步驟(2)中混合溶劑為二氯甲烷和己烷，二氯甲烷與己烷的體積比為1 :1，料液比為1 :3 6，浸提溫度為40-65°C，浸提次數(shù)為3 5次，每次1 3小時(shí)，萃取過(guò)程中可攪拌。
所述步驟(3)中蒸餾在40_65°C，-0. 8 1. OMPa條件下進(jìn)行。
本發(fā)明提供了一種從天然植物里提取蝦青素的方法，首先采用低濃度醇溶液去除對(duì)魚(yú)或其它動(dòng)物有害的水溶性化合物，然后使用特定的溶劑進(jìn)行提取，蝦青素提取率高，可達(dá)95%以上，二氯甲烷和己烷可反復(fù)利用，得到的蝦青素浸膏可進(jìn)一步使用柱層析純化以獲得高純度蝦青素產(chǎn)品。
本發(fā)明成本低廉，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，反應(yīng)條件溫和，易實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，獲得的蝦青素產(chǎn)品可用于食品、醫(yī)藥、化妝品、保健品、飼料等多種領(lǐng)域。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1
稱取側(cè)金盞花干花顆粒100克，加入5%的乙醇溶液200ml，在50°C條件下保溫1小時(shí)， 重復(fù)提取3次。在抽濾后的濾渣中加入1:1的二氯甲烷和己烷溶液，于55°C條件下浸提3 次，取萃取液在60°C、-0. SMPa條件下進(jìn)行蒸餾，所得浸膏中蝦青素含量為7. 02%。 實(shí)施例2
稱取側(cè)金盞花干花顆粒100克，加入5%的乙醇溶液150ml，在60°C條件下保溫1. 5小時(shí)，重復(fù)提取3次。在抽濾后的濾渣中加入1:1的二氯甲烷和己烷溶液，料液比為1 :3，于 60°C條件下浸提3次，取萃取液在50°C、-1. OMPa條件下進(jìn)行蒸餾，所得浸膏中蝦青素含量為 7. 3%ο
權(quán)利要求
1.一種蝦青素的提取方法，其特征在于包括以下步驟(1)用乙醇溶液浸提側(cè)金盞干花顆粒，乙醇溶液與側(cè)金盞干花顆粒的體積重量比為 1.0 2.0升1公斤；(2)過(guò)濾，取濾渣，在40 65°C條件下，加入混合溶劑浸提；(3)過(guò)濾，得到的萃取液蒸餾得到含有蝦青素的浸膏。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其特征在于所述步驟(1)中浸提次數(shù)為3 5次，每次1 3小時(shí)，溫度為40 70°C，乙醇溶液的濃度為5-10%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其特征在于所述步驟(2)中混合溶劑為二氯甲烷和己烷，二氯甲烷與己烷的體積比為1 :1，料液比為1 :3 6，浸提溫度為40-65°C，浸提次數(shù)為3 5 次，每次1 3小時(shí)，萃取過(guò)程中可攪拌。
4.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其特征在于所述步驟(3)中蒸餾在40-65°C，_0.8 1. OMPa 條件下進(jìn)行。
全文摘要
本發(fā)明為一種蝦青素的提取方法。該方法首先在加熱和攪拌的條件下采用低濃度乙醇溶液在加熱條件下提取，經(jīng)過(guò)濾除去對(duì)魚(yú)或其它動(dòng)物有害的水溶性化合物，濾渣再用二氯甲烷與已烷組成的混合溶劑進(jìn)行萃取，萃取液經(jīng)蒸餾后得到含蝦青素約7%左右的蝦青素浸膏產(chǎn)品。本發(fā)明工藝簡(jiǎn)單、反應(yīng)條件溫和、易于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。由本發(fā)明生產(chǎn)的蝦青素產(chǎn)品可用于飼料、食品、化妝品、藥品等行業(yè)。
文檔編號(hào)C07C403/24GK102503877SQ201110387069
公開(kāi)日2012年6月20日 申請(qǐng)日期2011年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月29日
發(fā)明者潘正波 申請(qǐng)人:曲靖博浩生物科技股份有限公司