專利名稱：雙乙酸鈉的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于有機(jī)化工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種雙乙酸鈉的制備的方法。
背景技術(shù)：
雙乙酸鈉，化學(xué)名稱為二乙酸一鈉，簡(jiǎn)稱SDA。它是一種白色結(jié)晶物。雙乙酸鈉是一種新型、廣譜防腐防霉劑，和其他防腐劑相比，雙乙酸鈉毒性小，對(duì)人、畜無副作用，國(guó)際組織及一些發(fā)達(dá)國(guó)家將其定義為完全安全食品。其主要用途有1)糧食防霉劑，經(jīng)過對(duì)米、小麥、花生、豆類等的防腐試驗(yàn)，雙乙酸鈉能明顯抑制霉菌生長(zhǎng)，具有防腐保鮮的作用。2)飼料防腐劑，雙乙酸鈉加入飼料后，可以降低細(xì)菌中水份活度，使菌體蛋白質(zhì)變性，達(dá)到使菌體脫水死亡的目的，從而起防腐作用。3)各類食品水果、肉類、魚蝦等的保鮮劑，既可延長(zhǎng)保存期，又可以改善食品風(fēng)味。4)獸藥。 目前，國(guó)內(nèi)雙乙酸鈉一般采用醋酸與醋酸鈉的液相法及醋酸與純堿液相合成法，在反應(yīng)中需添加有機(jī)或無機(jī)溶劑。這些有機(jī)和無機(jī)溶劑的添加增加了后續(xù)工段的處理難度，增加了生產(chǎn)成本。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有的雙乙酸鈉的制備方法的不足，開發(fā)的新的雙乙酸鈉的制備方法。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的 在裝有攪拌器、溫度控制裝置和回流冷凝器的反應(yīng)器內(nèi)，先將冰醋酸加入反應(yīng)器中，開動(dòng)攪拌器，在攪拌下分批加入計(jì)量的純堿，冰醋酸與純堿配比為3-5 : l，反應(yīng)緩慢進(jìn)行，溫度上升，加完純堿后，加入添加劑，開動(dòng)溫度控制裝置，維持溫度在110-120°C，當(dāng)反應(yīng)器中物料全部變?yōu)榫坏耐该饕后w時(shí)，反應(yīng)即結(jié)束。冷卻將反應(yīng)得到的溶液冷卻，結(jié)晶緩慢生成，最終變成晶體，攪碎晶體。將粉狀結(jié)晶體干燥脫水，得白色晶體。分析其中醋酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)38% _40%，醋酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)56% _58%，水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)2% _5%，符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明加以詳細(xì)描述。
實(shí)施例1 在四口圓底燒瓶上裝好攪拌器、溫度計(jì)及回流冷凝器。冰醋酸加入四口瓶中，開動(dòng)攪拌器，在攪拌下分批加入計(jì)量的純堿，反應(yīng)緩慢進(jìn)行，溫度上升，加完純堿后，加入添加劑，開加熱器，維持溫度在110-12(TC，四口瓶中物料全部變?yōu)榫坏耐该饕后w時(shí)，反應(yīng)即結(jié)束。 冷卻趁熱將反應(yīng)得到的溶液倒入燒杯中冷卻，結(jié)晶緩慢生成，最終變成晶體，用玻璃捧攪碎晶體。 干燥將粉狀結(jié)晶體置于恒溫干燥箱中，干燥脫水，得白色晶體。分析其中醋酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)38% _40%，醋酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)56% _58%，水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)2% _5%，符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
權(quán)利要求
雙乙酸鈉的制備方法，其特征在于包括以下連續(xù)步驟在裝有攪拌器、溫度控制裝置和回流冷凝器的反應(yīng)器內(nèi)，先將冰醋酸加入反應(yīng)器中，開動(dòng)攪拌器，在攪拌下分批加入計(jì)量的純堿，冰醋酸與純堿配比為3-5∶1，反應(yīng)緩慢進(jìn)行，溫度上升，加完純堿后，加入添加劑，開動(dòng)溫度控制裝置，維持溫度在110-120℃，當(dāng)反應(yīng)器中物料全部變?yōu)榫坏耐该饕后w時(shí)，反應(yīng)即結(jié)束，冷卻、干燥脫水，得產(chǎn)品。
2. 如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于產(chǎn)品中醋酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)38%-40%，醋酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)56% _58%，水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)2% _5%，符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
全文摘要
本發(fā)明公開了雙乙酸鈉的制備方法，包括以下連續(xù)步驟在裝有攪拌器、溫度控制裝置和回流冷凝器的反應(yīng)器內(nèi)，先將冰醋酸加入反應(yīng)器中，開動(dòng)攪拌器，在攪拌下分批加入計(jì)量的純堿，冰醋酸與純堿配比為3-5∶1，反應(yīng)緩慢進(jìn)行，溫度上升，加完純堿后，加入添加劑，開動(dòng)溫度控制裝置，維持溫度在110-120℃，當(dāng)反應(yīng)器中物料全部變?yōu)榫坏耐该饕后w時(shí)，反應(yīng)即結(jié)束，冷卻、干燥脫水，得產(chǎn)品。產(chǎn)品中醋酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)38％-40％，醋酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)56％-58％，水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)2％-5％，符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
文檔編號(hào)C07C53/10GK101735032SQ20081019440
公開日2010年6月16日 申請(qǐng)日期2008年11月4日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月4日
發(fā)明者唐玉量 申請(qǐng)人:唐玉量