本發(fā)明涉及蘑菇培養(yǎng)
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種蘑菇培養(yǎng)組合物、沉香蘑菇及沉香蘑菇培養(yǎng)方法。
背景技術(shù)：
：我國(guó)是地大物博的一個(gè)飲食文化大國(guó)。目前世界上野生蘑菇大約有1200多種，但是目前能夠人工栽培的不過(guò)七八十種，市面比較常見的有：平菇、姬菇、草菇、香菇、猴頭、金針菇、雙孢菇、黑木耳、銀耳、榆耳、金耳、毛木耳、姬松茸、舞茸、滑子菇、杏鮑菇、白靈菇、茶樹菇、真姬菇、竹蓀和靈芝等。隨著21世紀(jì)人們生活水平的不斷提高和對(duì)綠色保健食品的熱情持續(xù)高漲，目前的一般產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足人們的要求。營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、可口是當(dāng)今世界食品的主體，蘑菇以其獨(dú)特的食用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有著廣闊的市場(chǎng)前景。目前市面上的蘑菇品類有限，高端著重保健養(yǎng)生功能的蘑菇更少，不少蘑菇培養(yǎng)制作簡(jiǎn)單，口味不好，部分還有異味，這就大大的影響蘑菇的口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健養(yǎng)生功能。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷，本發(fā)明目的在于提供一種蘑菇培養(yǎng)組合物、沉香蘑菇及沉香蘑菇培養(yǎng)方法，以通過(guò)將沉香木屑、蔗糖、油枯和生物菌有機(jī)肥進(jìn)行科學(xué)配比，制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物營(yíng)養(yǎng)均衡，以此作為培養(yǎng)原料培養(yǎng)沉香蘑菇，能充分吸收沉香的營(yíng)養(yǎng)成分，將沉香的藥用保健養(yǎng)生功能轉(zhuǎn)移至蘑菇，從而提升蘑菇保健養(yǎng)生功能，使沉香蘑菇成為高端的養(yǎng)生保健產(chǎn)品。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的技術(shù)方案為：第一方面，本發(fā)明提供了一種蘑菇培養(yǎng)組合物，蘑菇培養(yǎng)組合物的原料組分按重量份計(jì)，包括：沉香木屑1重量份、蔗糖0.001～0.002重量份、油枯0.001～0.002重量份和生物菌有機(jī)肥0.002～0.016重量份。需要說(shuō)明的是，沉香木屑是由沉香樹枝干和葉打碎成的木屑；油枯是沉香籽經(jīng)壓榨取油后的殘?jiān)?。蘑菇的功效主要包括以下幾個(gè)方面：(1)熱量低；(2)維生素d豐富，有利于骨骼健康；(3)抗氧化；(4)可替代主食；(5)美味，蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道，即鮮味。蘑菇的食療作用主要包括以下幾個(gè)方面：(1)鎮(zhèn)痛，鎮(zhèn)靜，巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質(zhì)act-2，具鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜功效，其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡；(2)止咳化痰，蘑菇提取液用于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用；(3)抗癌，日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強(qiáng)力抗癌物質(zhì)，能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，其作用比綠茶中的抗癌物質(zhì)強(qiáng)1000倍；蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細(xì)胞的蛋白合成；(4)通便排毒，蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分，并吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化。糖尿病等都十分有利；(5)提高機(jī)體免疫力，蘑菇的有效成分可增強(qiáng)t淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能。沉香氣味芳香，性辛，微溫，無(wú)毒，具有行氣鎮(zhèn)痛、溫中止嘔、納氣平喘的功效。一般用于治療氣逆胸滿、喘急心絞痛、積痞、胃寒嘔吐、霍亂、男子精冷、惡氣惡瘡等癥狀，養(yǎng)生作用也是很明顯的。經(jīng)研究證明，沉香具有抑制結(jié)核桿菌、傷寒及福氏痢疾桿菌等強(qiáng)烈的抗菌效能；而且還具有行氣止痛、抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)、止血止痛，去疤祛斑等作用?，F(xiàn)代藥理研究還表明，沉香具有對(duì)消化道系統(tǒng)和中樞神經(jīng)系統(tǒng)等藥理作用。尤其具有高度的精神緩和作用，用于平靜人的思想和精神。沉香樹枝打成木屑，作為蘑菇的營(yíng)養(yǎng)基料的主要成分，這樣培育出來(lái)才蘑菇，同樣蘊(yùn)含這沉香的功效，可以使蘑菇的保健功能更加突出，做出來(lái)的菜肴也更加美味。申請(qǐng)人從事沉香種植、科研十余年，每年研發(fā)投入千萬(wàn)元以上，在廣東省信宜，惠州和高州市有十八個(gè)種植基地，種植面積一萬(wàn)多畝，種植沉香樹已達(dá)一百多萬(wàn)株，在全國(guó)名列前茅。在本發(fā)明的進(jìn)一步實(shí)施方式中，生物菌有機(jī)肥的原料組分按重量份計(jì)，包括：三聚磷酸鉀8～10重量份、谷氨酸4～6重量份、乙二胺四乙酸錳鈉0.5～1重量份、賴氨酸1～3重量份和復(fù)合菌10～15重量份。在本發(fā)明的進(jìn)一步實(shí)施方式中，復(fù)合菌包括：枯草芽孢桿菌(0.5～3)×108cfu/ml、巨大芽孢桿菌(1～4)×108cfu/ml、涇陽(yáng)鏈霉菌(2～5)×108cfu/ml和淡紫擬青霉(1～3)×108cfu/ml。在本發(fā)明的進(jìn)一步實(shí)施方式中，所述復(fù)合菌的制備方法包括如下步驟：在各自獨(dú)立的培養(yǎng)體系中分別培養(yǎng)枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉，并將分別培養(yǎng)得到的枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉按照比例進(jìn)行混合。需要說(shuō)明的是，本發(fā)明中，枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉的獨(dú)立的培養(yǎng)方法為本領(lǐng)域技術(shù)人員所公知，也就是相應(yīng)菌種的常規(guī)的培養(yǎng)方法。所述的混合的條件沒有特別的限制，只要能夠使得到的農(nóng)用微生物菌肥滿足以下條件即可：枯草芽孢桿菌(0.5～3)×108cfu/ml、巨大芽孢桿菌(1～4)×108cfu/ml、涇陽(yáng)鏈霉菌(2～5)×108cfu/ml和淡紫擬青霉(1～3)×108cfu/ml。根據(jù)本發(fā)明，培養(yǎng)基的種類可以在很大范圍內(nèi)改變，可以為各種能夠用于培養(yǎng)枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉的培養(yǎng)基，例如，可以為以下培養(yǎng)基中的一種或幾種：(1)用于培養(yǎng)枯草芽孢桿菌的營(yíng)養(yǎng)肉汁培養(yǎng)基，如以該培養(yǎng)基的總重量為基準(zhǔn)，該培養(yǎng)基中蛋白胨的百分含量可以為0.25％～1％、nacl的百分含量可以為0.25％～1％、牛肉膏的百分含量可以為0.2％～0.5％，余量為無(wú)菌水，該培養(yǎng)基的ph值為7.0；(2)用于培養(yǎng)涇陽(yáng)鏈霉菌的高氏合成一號(hào)培養(yǎng)基，以該培養(yǎng)基的總重量為基準(zhǔn)，該培養(yǎng)基中可溶性淀粉的百分含量可以為1％～5％，kno3的百分含量可以為0.1％～0.5％，k2hpo4的百分含量可以為0.25％～0.8％，nacl的百分含量可以為0.01％～0.05％，余量為無(wú)菌水，該培養(yǎng)基的ph值為7.2；(3)用于培養(yǎng)巨大芽孢桿菌、膠質(zhì)芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌、棕色固氮菌的培養(yǎng)基，每100g培養(yǎng)基中包括：蔗糖2～6g、甘露醇5～15g、硫酸銨1～2g、蛋白胨1～2g、牛肉膏2～4g、氯化鈉1～3g、磷酸二氫鉀0.15g、鉬酸銨0.6g、碳酸鈣0.02g、氯化亞鐵0.02g，硫酸鎂0.02g，余量為水，調(diào)節(jié)ph值為7.3；(4)用于培養(yǎng)淡紫擬青霉的培養(yǎng)基：在1000g的培養(yǎng)基中，nano33g、k2hpo41g、kcl0.5g、mgso4·7h2o0.5g、feso40.01g、蔗糖30g、余量為水，該培養(yǎng)基的ph值為7.3。本發(fā)明中，枯草芽孢桿菌(bacillussubtilis)、巨大芽孢桿菌(bacillusmegaterium)、涇陽(yáng)鏈霉菌(streptomycesjingyangensis)和淡紫擬青霉(paecilomyceslilacinus)的菌種可以通過(guò)商購(gòu)得到，如可通過(guò)國(guó)內(nèi)外菌種培養(yǎng)公司購(gòu)買，也可通過(guò)生物材料中心，如國(guó)內(nèi)的cgmcc和cctcc購(gòu)買得到。在本發(fā)明中，枯草芽孢桿菌枯草芽孢桿菌(bacillussubtilis)購(gòu)買于中國(guó)普通微生物菌種保藏管理中心，保藏號(hào)cgmccno:1.3376，巨大芽孢桿菌(bacillusmegaterium)購(gòu)買于中國(guó)普通微生物菌種保藏管理中心，保藏號(hào)cgmccno:1.8569，涇陽(yáng)鏈霉菌(streptomycesjingyangensis)購(gòu)買于中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏中心，保藏號(hào)acccno：40126，淡紫擬青霉(paecilomyceslilacinus)購(gòu)買于中國(guó)普通微生物菌種保藏管理中心，保藏號(hào)cgmccno:3.5374。中國(guó)普通微生物菌種保藏管理中心地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北辰西路1號(hào)院3號(hào)中國(guó)科學(xué)院微生物研究所；中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏中心地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街12號(hào)；北京北納創(chuàng)聯(lián)生物技術(shù)有限公司地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)雙惠苑甲5號(hào)樓。在本發(fā)明的進(jìn)一步實(shí)施方式中，沉香木屑的含水量為10％～20％。第二方面，本發(fā)明提供了蘑菇培養(yǎng)組合物的制備方法，包括如下步驟：將所有的原料組分混合均勻后得到堆肥物料，將堆肥物料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，得到蘑菇培養(yǎng)組合物。在本發(fā)明的進(jìn)一步實(shí)施方式中，堆肥發(fā)酵包括：將堆肥物料堆放成發(fā)酵物堆，然后在發(fā)酵物堆外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為20～28℃的條件下密閉發(fā)酵；發(fā)酵過(guò)程中，間隔4～6天翻堆一次，翻堆的次數(shù)為3～4次。在本發(fā)明的進(jìn)一步實(shí)施方式中，還包括將原料組分沉香木屑進(jìn)行預(yù)處理的步驟：將沉香木屑和生石灰混合均勻，得到混合物；然后在混合物的外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為20～28℃的條件下漚制軟化2～4天，即可；其中，沉香木屑和生石灰的質(zhì)量比為100:(4～5)。第三方面，本發(fā)明提供了采用上述蘑菇培養(yǎng)組合物培養(yǎng)沉香蘑菇的方法，包括如下步驟：將蘑菇培養(yǎng)組合物鋪在田地上，形成蘑菇培養(yǎng)組合物層；然后在蘑菇培養(yǎng)組合物層上表面均勻播撒蘑菇菌種，再覆蓋一層細(xì)土，即可；其中，蘑菇培養(yǎng)組合物的鋪量為35～50kg/m2，細(xì)土層的厚度為0.5～1cm。需要說(shuō)明的是，每一750ml瓶裝菌種的播種面積約0.3m2。第四方面，本發(fā)明還保護(hù)根據(jù)上述的方法培養(yǎng)得到的沉香蘑菇。本發(fā)明提供的技術(shù)方案，具有如下的有益效果：(1)本發(fā)明提供的沉香蘑菇培養(yǎng)組合物通過(guò)將沉香木屑、蔗糖、油枯和生物菌有機(jī)肥進(jìn)行科學(xué)配比，制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物營(yíng)養(yǎng)均衡，可用于蘑菇的培養(yǎng)；(2)沉香具有對(duì)消化道系統(tǒng)和中樞神經(jīng)系統(tǒng)等藥理作用，尤其具有高度的精神緩和作用，用于平靜人的思想和精神；將沉香樹枝打成木屑，以此作為培養(yǎng)原料培養(yǎng)沉香蘑菇，能充分吸收沉香的營(yíng)養(yǎng)成分，將沉香的藥用保健養(yǎng)生功能轉(zhuǎn)移至蘑菇，從而提升蘑菇保健養(yǎng)生功能，做出來(lái)的菜肴也異常美味，成為高端的養(yǎng)生保健產(chǎn)品。本發(fā)明的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過(guò)本發(fā)明的實(shí)踐了解到。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。以下實(shí)施例僅用于更加清楚地說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案，因此只是作為示例，而不能以此來(lái)限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。下述實(shí)施例中的實(shí)驗(yàn)方法，如無(wú)特殊說(shuō)明，均為常規(guī)方法。下述實(shí)施例中所用的試驗(yàn)材料，如無(wú)特殊說(shuō)明，均為自常規(guī)商店購(gòu)買得到的。以下實(shí)施例中的定量試驗(yàn)，均設(shè)置三次重復(fù)實(shí)驗(yàn)，數(shù)據(jù)為三次重復(fù)實(shí)驗(yàn)的平均值或平均值±標(biāo)準(zhǔn)差。本發(fā)明實(shí)施例中采用的水采自山洞內(nèi)的水。本發(fā)明實(shí)施例中，枯草芽孢桿菌采用營(yíng)養(yǎng)肉汁培養(yǎng)基培養(yǎng)；以該培養(yǎng)基的總重量為基準(zhǔn)，該培養(yǎng)基中蛋白胨的百分含量為0.5％、nacl的百分含量可以為0.5％、牛肉膏的百分含量可以為0.2％，余量為無(wú)菌水，該培養(yǎng)基的ph值為7.0；培養(yǎng)方法均為常規(guī)培養(yǎng)方法，培養(yǎng)直至枯草芽孢桿菌的活菌數(shù)為(1～10)×1010cfu/ml。巨大芽孢桿菌采用的培養(yǎng)基為：每100g培養(yǎng)基中包括：蔗糖2g、甘露醇5g、硫酸銨1g、蛋白胨1g、牛肉膏2g、氯化鈉1g、磷酸二氫鉀0.15g、鉬酸銨0.6g、碳酸鈣0.02g、氯化亞鐵0.02g，硫酸鎂0.02g，余量為水，調(diào)節(jié)ph值為7.3；培養(yǎng)方法均為常規(guī)培養(yǎng)方法，培養(yǎng)直至巨大芽孢桿菌的活菌數(shù)為(1～10)×1010cfu/ml。涇陽(yáng)鏈霉菌采用高氏合成一號(hào)培養(yǎng)基培養(yǎng)，以該培養(yǎng)基的總重量為基準(zhǔn)，該培養(yǎng)基中可溶性淀粉的百分含量為5％，kno3的百分含量為0.1％，k2hpo4的百分含量為0.25％，nacl的百分含量為0.05％，余量為無(wú)菌水，該培養(yǎng)基的ph值為7.2；培養(yǎng)方法為常規(guī)培養(yǎng)方法，培養(yǎng)直至涇陽(yáng)鏈霉菌的活菌數(shù)為(1～10)×1010cfu/ml。淡紫擬青霉培養(yǎng)淡紫擬青霉，所用的每1000g的培養(yǎng)基中，nano33g、k2hpo41g、kcl0.5g、mgso4·7h2o0.5g、feso40.01g、蔗糖30g、余量為水，該培養(yǎng)基的ph值為7.3；培養(yǎng)方法為常規(guī)培養(yǎng)方法，培養(yǎng)直至淡紫擬青霉的活菌數(shù)為(1～10)×1010cfu/ml。將上述分別獨(dú)立培養(yǎng)得到的枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉液體分別測(cè)定活菌數(shù)，根據(jù)最后的農(nóng)用微生物菌肥中的各菌種的活菌數(shù)含量，通過(guò)計(jì)算，按適當(dāng)?shù)谋壤M(jìn)行混合，最后可以采用水來(lái)定量；使得得到的復(fù)合菌包括：枯草芽孢桿菌(0.5～3)×108cfu/ml、巨大芽孢桿菌(1～4)×108cfu/ml、涇陽(yáng)鏈霉菌(2～5)×108cfu/ml和淡紫擬青霉(1～3)×108cfu/ml。實(shí)施例一本實(shí)施例提供一種蘑菇培養(yǎng)組合物，原料組分按重量份計(jì)，包括：沉香木屑1重量份(水含量為10％)、蔗糖0.001重量份、油枯0.001重量份和生物菌有機(jī)肥0.002重量份；其中，生物菌有機(jī)肥的原料組分按重量份計(jì)，包括：三聚磷酸鉀8重量份、谷氨酸4重量份、乙二胺四乙酸錳鈉0.5重量份、賴氨酸1重量份和復(fù)合菌10重量份；復(fù)合菌包括：枯草芽孢桿菌0.5×108cfu/ml、巨大芽孢桿菌1×108cfu/ml、涇陽(yáng)鏈霉菌2×108cfu/ml和淡紫擬青霉1×108cfu/ml；復(fù)合菌的制備方法包括如下步驟：在各自獨(dú)立的培養(yǎng)體系中分別培養(yǎng)枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉，并將分別培養(yǎng)得到的枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉按照比例進(jìn)行混合。按上述的原料，采用本發(fā)明提供的蘑菇培養(yǎng)組合物的制備方法，制備蘑菇培養(yǎng)組合物：s1：將沉香木屑和生石灰以100:4的質(zhì)量比混合均勻，得到混合物；然后在混合物的外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為20℃的條件下漚制軟化2天，得到預(yù)處理后的沉香木屑；s2：將預(yù)處理后的沉香木屑和其他剩余原料組分混合均勻，得到堆肥物料，將堆肥物料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，堆肥發(fā)酵包括：將堆肥物料堆放成發(fā)酵物堆，然后在發(fā)酵物堆外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為20℃的條件下密閉發(fā)酵，間隔4天翻堆一次，翻堆的次數(shù)為3次，得到蘑菇培養(yǎng)組合物。實(shí)施例二本實(shí)施例提供一種蘑菇培養(yǎng)組合物，原料組分按重量份計(jì)，包括：沉香木屑1重量份(水含量為20％)、蔗糖0.002重量份、油枯0.002重量份和生物菌有機(jī)肥0.016重量份；其中，生物菌有機(jī)肥的原料組分按重量份計(jì)，包括：三聚磷酸鉀10重量份、谷氨酸6重量份、乙二胺四乙酸錳鈉1重量份、賴氨酸3重量份和復(fù)合菌15重量份；復(fù)合菌包括：枯草芽孢桿菌3×108cfu/ml、巨大芽孢桿菌4×108cfu/ml、涇陽(yáng)鏈霉菌5×108cfu/ml和淡紫擬青霉3×108cfu/ml；復(fù)合菌的制備方法包括如下步驟：在各自獨(dú)立的培養(yǎng)體系中分別培養(yǎng)枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉，并將分別培養(yǎng)得到的枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉按照比例進(jìn)行混合。按上述的原料，采用本發(fā)明提供的蘑菇培養(yǎng)組合物的制備方法，制備蘑菇培養(yǎng)組合物：s1：將沉香木屑和生石灰以100:5的質(zhì)量比混合均勻，得到混合物；然后在混合物的外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為28℃的條件下漚制軟化4天，得到預(yù)處理后的沉香木屑；s2：將預(yù)處理后的沉香木屑和其他剩余原料組分混合均勻，得到堆肥物料，將堆肥物料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，堆肥發(fā)酵包括：將堆肥物料堆放成發(fā)酵物堆，然后在發(fā)酵物堆外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為28℃的條件下密閉發(fā)酵，間隔4～6天翻堆一次，翻堆的次數(shù)為4次，得到蘑菇培養(yǎng)組合物。實(shí)施例三本實(shí)施例提供一種蘑菇培養(yǎng)組合物，原料組分按重量份計(jì)，包括：沉香木屑1重量份(水含量為15％)、蔗糖0.0015重量份、油枯0.0015重量份和生物菌有機(jī)肥0.010重量份；其中，生物菌有機(jī)肥的原料組分按重量份計(jì)，包括：三聚磷酸鉀9重量份、谷氨酸5重量份、乙二胺四乙酸錳鈉0.8重量份、賴氨酸2重量份和復(fù)合菌12重量份；復(fù)合菌包括：枯草芽孢桿菌2×108cfu/ml、巨大芽孢桿菌3×108cfu/ml、涇陽(yáng)鏈霉菌3×108cfu/ml和淡紫擬青霉2×108cfu/ml；復(fù)合菌的制備方法包括如下步驟：在各自獨(dú)立的培養(yǎng)體系中分別培養(yǎng)枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉，并將分別培養(yǎng)得到的枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉按照比例進(jìn)行混合。按上述的原料，采用本發(fā)明提供的蘑菇培養(yǎng)組合物的制備方法，制備蘑菇培養(yǎng)組合物：s1：將沉香木屑和生石灰以100:4.5的質(zhì)量比混合均勻，得到混合物；然后在混合物的外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為25℃的條件下漚制軟化3天，得到預(yù)處理后的沉香木屑；s2：將預(yù)處理后的沉香木屑和其他剩余原料組分混合均勻，得到堆肥物料，將堆肥物料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，堆肥發(fā)酵包括：將堆肥物料堆放成發(fā)酵物堆，然后在發(fā)酵物堆外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為25℃的條件下密閉發(fā)酵，間隔5天翻堆一次，翻堆的次數(shù)為3次，得到蘑菇培養(yǎng)組合物。實(shí)施例四本實(shí)施例提供一種采用實(shí)施例一制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物培養(yǎng)沉香蘑菇的方法，包括如下步驟：將實(shí)施例一制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物鋪在田地上，鋪量為35kg/m2，形成蘑菇培養(yǎng)組合物層；然后在所述蘑菇培養(yǎng)組合物層上表面均勻播撒雙孢蘑菇(agaricusbisporus)菌種，再覆蓋一層厚度為0.5cm的細(xì)土，然后按照正常的蘑菇培養(yǎng)方法培養(yǎng)即可。實(shí)施例五本實(shí)施例提供一種采用實(shí)施例二制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物培養(yǎng)沉香蘑菇的方法，包括如下步驟：將實(shí)施例二制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物鋪在田地上，鋪量為50kg/m2，形成蘑菇培養(yǎng)組合物層；然后在所述蘑菇培養(yǎng)組合物層上表面均勻播撒雙孢蘑菇(agaricusbisporus)菌種，再覆蓋一層厚度為1cm的細(xì)土，然后按照正常的蘑菇培養(yǎng)方法培養(yǎng)即可。實(shí)施例六本實(shí)施例提供一種采用實(shí)施例三制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物培養(yǎng)沉香蘑菇的方法，包括如下步驟：將實(shí)施例三制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物鋪在田地上，鋪量為40kg/m2，形成蘑菇培養(yǎng)組合物層；然后在所述蘑菇培養(yǎng)組合物層上表面均勻播撒雙孢蘑菇(agaricusbisporus)菌種，再覆蓋一層厚度為0.8cm的細(xì)土，然后按照正常的蘑菇培養(yǎng)方法培養(yǎng)即可。對(duì)比例一本對(duì)比例提供一種蘑菇培養(yǎng)組合物，原料組分按重量份計(jì)，包括：沉香木屑1重量份(水含量為15％)、蔗糖0.0015重量份、油枯0.0015重量份和生物菌有機(jī)肥0.010重量份；其中，生物菌有機(jī)肥的原料組分按重量份計(jì)，包括：三聚磷酸鉀9重量份、谷氨酸5重量份、乙二胺四乙酸錳鈉0.8重量份、賴氨酸2重量份和復(fù)合菌12重量份；復(fù)合菌包括：巨大芽孢桿菌3×108cfu/ml、涇陽(yáng)鏈霉菌3×108cfu/ml和淡紫擬青霉2×108cfu/ml；復(fù)合菌的制備方法包括如下步驟：在各自獨(dú)立的培養(yǎng)體系中分別培養(yǎng)枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉，并將分別培養(yǎng)得到的枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉按照比例進(jìn)行混合。按上述的原料，采用本發(fā)明提供的蘑菇培養(yǎng)組合物的制備方法，制備蘑菇培養(yǎng)組合物：s1：將沉香木屑和生石灰以100:4.5的質(zhì)量比混合均勻，得到混合物；然后在混合物的外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為25℃的條件下漚制軟化3天，得到預(yù)處理后的沉香木屑；s2：將預(yù)處理后的沉香木屑和其他剩余原料組分混合均勻，得到堆肥物料，將堆肥物料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，堆肥發(fā)酵包括：將堆肥物料堆放成發(fā)酵物堆，然后在發(fā)酵物堆外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為25℃的條件下密閉發(fā)酵，間隔5天翻堆一次，翻堆的次數(shù)為3次，得到蘑菇培養(yǎng)組合物。采用上述蘑菇培養(yǎng)組合物培養(yǎng)沉香蘑菇的方法，包括如下步驟：將上述制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物鋪在田地上，鋪量為40kg/m2，形成蘑菇培養(yǎng)組合物層；然后在所述蘑菇培養(yǎng)組合物層上表面均勻播撒雙孢蘑菇(agaricusbisporus)菌種，再覆蓋一層厚度為0.8cm的細(xì)土，然后按照正常的蘑菇培養(yǎng)方法培養(yǎng)即可。對(duì)比例二本對(duì)比例提供一種蘑菇培養(yǎng)組合物，原料組分按重量份計(jì)，包括：沉香木屑1重量份(水含量為15％)、蔗糖0.0015重量份、油枯0.0015重量份和生物菌有機(jī)肥0.010重量份；其中，生物菌有機(jī)肥的原料組分按重量份計(jì)，包括：三聚磷酸鉀9重量份、谷氨酸5重量份、乙二胺四乙酸錳鈉0.8重量份和復(fù)合菌12重量份；復(fù)合菌包括：枯草芽孢桿菌2×108cfu/ml、巨大芽孢桿菌3×108cfu/ml、涇陽(yáng)鏈霉菌3×108cfu/ml和淡紫擬青霉2×108cfu/ml；復(fù)合菌的制備方法包括如下步驟：在各自獨(dú)立的培養(yǎng)體系中分別培養(yǎng)枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉，并將分別培養(yǎng)得到的枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、涇陽(yáng)鏈霉菌和淡紫擬青霉按照比例進(jìn)行混合。按上述的原料，采用本發(fā)明提供的蘑菇培養(yǎng)組合物的制備方法，制備蘑菇培養(yǎng)組合物：s1：將沉香木屑和生石灰以100:4.5的質(zhì)量比混合均勻，得到混合物；然后在混合物的外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為25℃的條件下漚制軟化3天，得到預(yù)處理后的沉香木屑；s2：將預(yù)處理后的沉香木屑和其他剩余原料組分混合均勻，得到堆肥物料，將堆肥物料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，堆肥發(fā)酵包括：將堆肥物料堆放成發(fā)酵物堆，然后在發(fā)酵物堆外側(cè)鋪蓋塑料薄膜，在環(huán)境溫度為25℃的條件下密閉發(fā)酵，間隔5天翻堆一次，翻堆的次數(shù)為3次，得到蘑菇培養(yǎng)組合物。采用上述蘑菇培養(yǎng)組合物培養(yǎng)沉香蘑菇的方法，包括如下步驟：將上述制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物鋪在田地上，鋪量為40kg/m2，形成蘑菇培養(yǎng)組合物層；然后在所述蘑菇培養(yǎng)組合物層上表面均勻播撒雙孢蘑菇(agaricusbisporus)菌種，再覆蓋一層厚度為0.8cm的細(xì)土，然后按照正常的蘑菇培養(yǎng)方法培養(yǎng)即可。對(duì)本發(fā)明實(shí)施例四至實(shí)施例六培養(yǎng)得到的沉香蘑菇(培養(yǎng)10天)的相關(guān)參數(shù)進(jìn)行測(cè)定，得到的具體結(jié)果如下。1、雙孢蘑菇菌絲生物特征參數(shù)表1雙孢蘑菇菌絲生物特征參數(shù)組別菌柄粗度(cm)菌柄長(zhǎng)度(cm)菌絲球直徑(mm)實(shí)施例四2.26.46.9實(shí)施例五2.56.27.1實(shí)施例六2.86.77.2對(duì)比例一2.44.86.7對(duì)比例二1.66.37.02、產(chǎn)量表2雙孢蘑菇菌絲產(chǎn)量組別病蟲害發(fā)生情況殺蟲劑使用情況產(chǎn)量(kg/m2)實(shí)施例四無(wú)無(wú)20.67實(shí)施例五無(wú)無(wú)20.51實(shí)施例六無(wú)無(wú)21.06對(duì)比例一輕微無(wú)14.68對(duì)比例二無(wú)無(wú)16.23本發(fā)明提供的技術(shù)方案，具有如下的有益效果：(1)本發(fā)明提供的沉香蘑菇培養(yǎng)組合物通過(guò)將沉香木屑、蔗糖、油枯和生物菌有機(jī)肥進(jìn)行科學(xué)配比，制備得到的蘑菇培養(yǎng)組合物營(yíng)養(yǎng)均衡，可用于蘑菇的培養(yǎng)；(2)沉香具有對(duì)消化道系統(tǒng)和中樞神經(jīng)系統(tǒng)等藥理作用，尤其具有高度的精神緩和作用，用于平靜人的思想和精神；將沉香樹枝打成木屑，以此作為培養(yǎng)原料培養(yǎng)沉香蘑菇，能充分吸收沉香的營(yíng)養(yǎng)成分，將沉香的藥用保健養(yǎng)生功能轉(zhuǎn)移至蘑菇，從而提升蘑菇保健養(yǎng)生功能，做出來(lái)的菜肴也異常美味，成為高端的養(yǎng)生保健產(chǎn)品。需要注意的是，除非另有說(shuō)明，本申請(qǐng)使用的技術(shù)術(shù)語(yǔ)或者科學(xué)術(shù)語(yǔ)應(yīng)當(dāng)為本發(fā)明所屬領(lǐng)域技術(shù)人員所理解的通常意義。除非另外具體說(shuō)明，否則在這些實(shí)施例中闡述的部件和步驟的相對(duì)步驟、數(shù)字表達(dá)式和數(shù)值并不限制本發(fā)明的范圍。在這里示出和描述的所有示例中，除非另有規(guī)定，任何具體值應(yīng)被解釋為僅僅是示例性的，而不是作為限制，因此，示例性實(shí)施例的其他示例可以具有不同的值。在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括一個(gè)或者更多個(gè)該特征。在本發(fā)明的描述中，“多個(gè)”的含義是兩個(gè)以上，除非另有明確具體的限定。最后應(yīng)說(shuō)明的是：以上各實(shí)施例僅用以說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制；盡管參照前述各實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分或者全部技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技術(shù)方案的范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍當(dāng)中。當(dāng)前第1頁(yè)12