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一種富鋅營養(yǎng)液及其栽培菠菜方法與流程

文檔序號:11891382閱讀:285來源:國知局
本發(fā)明屬于農(nóng)藝領(lǐng)域,具體涉及栽培富鋅菠菜的方法。
背景技術(shù)
:菠菜屬藜科草本植物,是一種富含鈣、鎂、鉀等元素的蔬菜,其維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素含量相對較高。有研究甚至指出,每天食用一定量的新鮮菠菜對抗衰老有效果。鋅是人體必需的微量元素之一,含量位居于第二位,僅次于鐵元素。鋅能加速兒童的生長發(fā)育,促進傷口愈合,維持免疫細胞以及其他免疫器官的正常工作,恢復(fù)并且增強成年人的性機能,減少重金屬對身體的傷害等。鋅缺乏已經(jīng)成為發(fā)展中國家居民健康狀況的第五大威脅,補鋅迫在眉睫。蔬菜是補充人體鋅營養(yǎng)的重要來源,大多數(shù)土壤都含有作物所需的足夠的鋅,然而大部分土壤組分的鋅多為難溶性鋅,難以為作物吸收利用。施用鋅肥矯正作物缺鋅是一條被普遍采用的農(nóng)業(yè)措施,但鋅肥中含有雜質(zhì)元素鎘,長期施用會造成食物鏈的污染。專利申請?zhí)枮?01210284616.7公開了一種富碘菠菜專用肥料,該富碘菠菜專用肥料包括如下重量份數(shù)的成分:碘源(以碘重量計)1-5、有機肥3000-5000,氮磷鉀復(fù)合肥20-30、含鋅化合物(以鋅重量計)0.34-0.45、含鐵化合物(以鐵重量計)0.094-0.2、含硼化合物(以硼重量計)0.1-0.168。專利申請?zhí)枮?01510538782.9公開了一種富鐵菠菜種植方法,該方法通過在菠菜種植土壤中加入二乙三胺五乙酸鐵氫鈉鹽,種植后期噴灑乙二胺二鄰羥苯基乙酸鐵鈉溶液,達到菠菜鐵含量高的目的。經(jīng)檢索發(fā)現(xiàn),目前菠菜富微量元素種植有碘和鐵元素富集,尚未有富鋅菠菜研究報道。技術(shù)實現(xiàn)要素:針對現(xiàn)有技術(shù)缺少富鋅菠菜種植,本發(fā)明提供一種富鋅營養(yǎng)液及其栽培菠菜方法。為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:一種富鋅營養(yǎng)液,包括以下重量份數(shù)的組分:鋅源5-12份、檸檬酸2-5份、組氨酸0.5-1.8份、硼酸0.8-1.5份、硫酸銨10-14份、硫酸鉀3-8份、硫酸鎂0.2-0.5份、鉬酸鈉0.2-0.6份、,加水至1000份。優(yōu)選的,所述鋅源為含鋅元素的鋅鹽、鋅的螯合物中的一種或幾種的混合物。進一步的,所述鋅源為可溶性鋅鹽。更進一步的,所述可溶性鋅鹽為檸檬酸鋅、醋酸鋅、氯化鋅中的一種或幾種的混合物。進一步的,所述富鋅營養(yǎng)液中還有硫酸亞鐵0.2-0.3份,可同時提高栽培后蔬菜鐵含量。優(yōu)選的,所述富鋅營養(yǎng)液,包括以下重量份數(shù)的組分:鋅源8-12份、檸檬酸3-5份、組氨酸0.5-1.0份、硼酸0.8-1.2份、硫酸銨10-12份、硫酸鉀5-8份、硫酸鎂0.2-0.3份、鉬酸鈉0.2-0.4份、硫酸亞鐵0.2-0.3份,加水至1000份。本發(fā)明制備的富鋅營養(yǎng)液在栽培菠菜的方法為:將富鋅營養(yǎng)液稀釋5倍后,直接用于水培菠菜,并在菠菜種植后期噴施稀釋10倍后的富鋅營養(yǎng)液。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明取得的技術(shù)效果是:采用本發(fā)明制備的富鋅營養(yǎng)液栽培的菠菜鋅含量高;保持了菠菜原有的營養(yǎng)又達到了富鋅的目的;本發(fā)明方法生產(chǎn)的富鋅菠菜中的鋅為有機態(tài)鋅,安全無害,利于人體吸收。具體實施方式下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進一步說明。本發(fā)明實施例1-4的富鋅營養(yǎng)液各組分配比見表1。對照組:按照常規(guī)方法種植菠菜,并按常規(guī)水肥管理,保持溫度和濕度,收獲后檢測鋅含量。實施例1-4組:將實施例1-4的富鋅營養(yǎng)液稀釋5倍后,直接用于水培菠菜,并在菠菜種植后期噴施稀釋10倍后的富鋅營養(yǎng)液,溫度和濕度管理按照對照組,收獲后檢測鋅含量。組別菠菜鋅含量mg.kg-1實施例1組25.71實施例2組23.87實施例3組28.33實施例4組29.18對照組0.82從上述實施例可以看出,采用本發(fā)明制備的富鋅營養(yǎng)培養(yǎng)的菠菜鋅含量高,可高達29.18mg.kg-1,是對照組的36.86倍。本發(fā)明的富鋅培養(yǎng)制備的菠菜鋅為有機態(tài)鋅,安全無害,利于人體吸收。當前第1頁1 2 3 
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