專利名稱：一種超低溫保存海藻原液的方法
一種超低溫保存海藻原液的方法技術(shù)領(lǐng)域 本發(fā)明涉及一種海藻保存方法，具體的是涉及一種超低溫保存海藻 原液的方法。
背景技術(shù)：
本發(fā)明涉及一種新型的海藻原液的保存方法，海藻是一種較為常見(jiàn) 的一種海洋生物，但是海藻的富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及藥理作用則是其他陸上植物所不能比擬 的。海藻中還有大量的碘以及食物纖維、多種維生素、幾十種天然無(wú)機(jī)元素以及一種 特殊的蛋白質(zhì)——親糖蛋白，親糖蛋白能夠激活淋巴細(xì)胞，提高人體免疫力，某些親糖蛋白 還具有抑制腫瘤細(xì)胞增殖的作用，是一種極具推廣性的食物以及保健原料。利用新型微米技術(shù)生產(chǎn)的海藻原液如果使用普通的冷藏保存方法，極易破壞海藻 原液當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分、喪失原液應(yīng)有的海藻細(xì)胞活性，因此有必要尋找一種行之有效的保 存方法。
發(fā)明內(nèi)容
鑒于已有技術(shù)存在的缺陷，本發(fā)明的目的是要提供一種超低溫保存 海藻原液的方法，該種方法可以有效的保存海藻原液當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分、盡可能保持原液應(yīng) 有的海藻細(xì)胞活性。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)解決方案—種超低溫保存海藻原液的方法，其特征在于超低溫保存海藻原液的方法如下1.原液制備選擇新鮮的海藻葉片，優(yōu)選為褐藻，使用超低溫微米技術(shù)研磨、分 離、過(guò)濾的方法制備原液；2.原液處理將制備好的海藻原液與10°C -20°c的經(jīng)過(guò)低溫消毒處理的海水按照 1 1的比例配制，隨后放入-1 °C -6 V的冷藏室內(nèi)冷藏20分鐘。3.預(yù)冷藏將制備好的混合液裝入液體封存管中，滴入0. Iml甘油冷凍保護(hù)劑，密 封，放入_20°C _35°C的冷藏室內(nèi)冷藏50分鐘。4.超低溫冷藏將經(jīng)過(guò)預(yù)冷藏的混合液投入液氮罐的液氮內(nèi)保存。本發(fā)明實(shí)施過(guò)程簡(jiǎn)單，利用超低溫技術(shù)制作、冷藏保存海藻原液，有效的保存了海 藻原液當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分、盡可能保持原液應(yīng)有的海藻細(xì)胞活性。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例進(jìn)行具體說(shuō)明實(shí)施例(1)原液制備選擇新鮮的褐藻，大小以5cm*5cm為佳，在超低溫環(huán)境下， 使用微米技術(shù)研磨、分離、過(guò)濾的方法制備原液；(2)原液處理將制備好的海藻原液與 10°C-20°C的經(jīng)過(guò)低溫消毒處理的海水按照1 1的比例配制，隨后放入_1°C-6°C的冷藏 室內(nèi)冷藏20分鐘；(3)預(yù)冷藏將制備好的混合液裝入液體封存管中，滴入0. Iml甘油冷凍 保護(hù)劑，密封，放入-20°C-35°C的冷藏室內(nèi)冷藏50分鐘；(4)超低溫冷藏將經(jīng)過(guò)預(yù)冷藏的 混合液投入液氮罐的液氮內(nèi)保存，冷藏保存時(shí)間可以依據(jù)具體時(shí)間確定。
權(quán)利要求
1. 一種超低溫保存海藻原液的方法，其特征在于 超低溫保存海藻原液的方法如下(1)原液制備選擇新鮮的海藻葉片，優(yōu)選為褐藻，使用超低溫微米技術(shù)研磨、分離、過(guò) 濾的方法制備原液；(2)原液處理將制備好的海藻原液與10°C-20°C的經(jīng)過(guò)低溫消毒處理的海水按照 1 1的比例配制，隨后入-1 °C -6°C的冷藏室內(nèi)冷藏20分鐘。(3)預(yù)冷藏將制備好的混合液裝入液體封存管中，滴入0.Iml甘油冷凍保護(hù)劑，密封， 放入_20°C -35°C的冷藏室內(nèi)冷藏50分鐘。(4)超低溫冷藏將經(jīng)過(guò)預(yù)冷藏的混合液投入液氮罐的液氮內(nèi)保存。
全文摘要
一種超低溫保存海藻原液的方法，該方法包括以下步驟原液制備，原液處理，預(yù)冷藏，超低溫冷藏；本發(fā)明實(shí)施過(guò)程簡(jiǎn)單，利用超低溫技術(shù)制作、冷藏保存海藻原液，有效的保存了海藻原液當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分、盡可能保持原液應(yīng)有的海藻細(xì)胞活性。
文檔編號(hào)A23L3/375GK102100393SQ201010586529
公開日2011年6月22日 申請(qǐng)日期2010年12月14日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月14日
發(fā)明者孟寧, 譚云霞, 譚婭琳 申請(qǐng)人:譚云霞