專利名稱：刀具用抗菌復(fù)合鋼板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及復(fù)合鋼板，尤其是刀具用抗菌復(fù)合鋼板。目前，作為刀具用的鋼板通常是單一鋼板，也有用軟質(zhì)鋼板和硬 質(zhì)鋼板疊接構(gòu)成的復(fù)合鋼板，這些用于刀具的鋼板都不具備抗菌功能。 發(fā)明內(nèi)容本實用新型發(fā)明目的是依據(jù)鋼中含有適量的銅具有抑菌和殺菌作 用的原理，以及目前我國已成功地生產(chǎn)出鐵素體抗菌鋼、鐵素體抗菌 不銹鋼及奧氏體抗菌不銹鋼的的基礎(chǔ)上提供一種刀具用抗菌復(fù)合鋼板。本實用新型解決其技術(shù)問題的技術(shù)方案是包括刀具鋼板，其特 征是以刀具鋼板為基層，刀具鋼板外復(fù)制抗菌不銹鋼層，或是以刀具 鋼板為基層，刀具鋼板外復(fù)制抗菌鋼層或銅層，在抗菌鋼層或銅層外 再復(fù)制不銹鋼層。制造時將各層進(jìn)行焊接組合，將此復(fù)合坯加熱鍛打 后進(jìn)行加熱軋制而成。本實用新型的有益效果是使廚刀、菜刀、小刀等各種刀剪材料 具有復(fù)合鋼的高鋒利度、高耐磨性之外又增添一種抗菌性，有利于提 高食品衛(wèi)生的安全性。

圖1是本實用新型以刀具鋼板為基層，刀具鋼板外復(fù)制抗菌不銹 鋼層的斷面結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實用新型以刀具鋼板為基層，刀具鋼板外復(fù)制抗菌鋼層 或銅層，在抗菌鋼層或銅層外再復(fù)制不銹鋼層的斷面結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，1、刀具鋼板，2、抗菌不銹鋼層，3、抗菌鋼層或銅層，4、 不銹鋼層。
具體實施方式
參照附圖，本實用新型包括刀具鋼板1，其特征是以刀具鋼板1 為基層，刀具鋼板1外復(fù)制抗菌不銹鋼層2，或是以刀具鋼板1為基層， 刀具鋼板1外復(fù)制抗菌鋼層或銅層3，在抗菌鋼層或銅層3外再復(fù)制不 銹鋼層4。制造時將各層進(jìn)行焊接組合，將此復(fù)合坯加熱鍛打后進(jìn)行加 熱軋制成斷面厚度為2至5毫米，寬度為50至300豪米的鋼板或鋼帶。 制刀時，根據(jù)刀具尺寸大小剪裁下來磨制即可。
權(quán)利要求1. 一種刀具用抗菌復(fù)合鋼板，包括刀具鋼板(1)，其特征是以刀具鋼板(1)為基層，刀具鋼板(1)外復(fù)制抗菌不銹鋼層(2)，或是以刀具鋼板(1)為基層，刀具鋼板(1)外復(fù)制抗菌鋼層或銅層(3)，在抗菌鋼層或銅層(3)外再復(fù)制不銹鋼層(4)。
專利摘要本實用新型涉及一種刀具用抗菌復(fù)合鋼板，包括刀具鋼板(1)，其特征是以刀具鋼板(1)為基層，刀具鋼板(1)外復(fù)抗菌不銹鋼層(2)，或是以刀具鋼板(1)為基層，刀具鋼板(1)外復(fù)抗菌鋼層或銅層(3)，在抗菌鋼層或銅層(3)外再復(fù)不銹鋼層(4)，本實用新型的有益效果是使廚刀、菜刀、小刀等各種刀剪材料具有復(fù)合鋼的高鋒利度、高耐磨性之外又增添一種抗菌性，有利于提高食品衛(wèi)生的安全性。
文檔編號B32B15/01GK201102332SQ200720025569
公開日2008年8月20日 申請日期2007年7月30日 優(yōu)先權(quán)日2007年7月30日
發(fā)明者吳國強(qiáng), 煒 杜 申請人:吳國強(qiáng)