一種瑪咖的切片裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種瑪咖的切片裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]瑪咖有悠久的歷史，早期的記載表明，5800年前在南美就發(fā)現(xiàn)過瑪咖。數(shù)千年來，作為當(dāng)?shù)赝林用竦闹匾澄飦碓粗坏默斂В蚱渚哂胸S富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，尤其是在增強(qiáng)精力和生育力等方面的功能，被人們視為安第斯山神賜予的珍貴禮物。
[0003]瑪咖中含有4種生物堿、芥子油苷、多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、礦物質(zhì)和多種天然植物活性成分，被證實(shí)具有抗疲勞、抗抑郁、提高生育能力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等多種保健作用。瑪咖已在我國引種栽培成功，并已上市銷售。目前，上市銷售的瑪咖產(chǎn)品多以藥品或保健品的形式制成粉劑、膠囊、片劑，并且直接服用，也可以將瑪咖直接切片曬干，瑪咖干切片可以煲湯喝，像瑪咖燉雞、瑪咖燉驢肉。在生產(chǎn)加工中，通常需要將瑪咖切成片狀之后，再進(jìn)行后續(xù)的加工，通常采用人工切片的方式，由于瑪咖的根莖形似小圓蘿卜，因此切成片狀時(shí)較為繁瑣費(fèi)力，而且形狀大小不一。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種瑪咖的切片裝置，該切片裝置對(duì)瑪咖進(jìn)行切片，操作簡單方便。
[0005]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案為一種瑪咖的切片裝置，包括機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)有至少一個(gè)切片槽口，所述切片槽口內(nèi)架設(shè)有多塊倒置布置的刀片，所述刀片相互平行間隔布置，所述切片槽口上設(shè)有用于擠壓瑪咖的壓盤。
[0006]進(jìn)一步地，所述切片槽口為2-8個(gè)。
[0007]進(jìn)一步地，所述切片槽口內(nèi)的刀片數(shù)量為2-10，所述刀片之間的距離為0.3-5cm。
[0008]進(jìn)一步地，所述壓盤由手柄以及擠壓瑪咖的壓頭組成。
[0009]進(jìn)一步地，所述切片槽口上架設(shè)有壓盤基座，所述壓盤基座上設(shè)有與所述手柄相配合的槽孔。
[0010]進(jìn)一步地，所述壓頭上包裹有海綿墊。
[0011]采用上述技術(shù)方案，將瑪咖置于切片槽口內(nèi)，然后將壓盤向下按壓瑪咖，由于切片槽口內(nèi)的刀片倒置布置，刀刃朝上，因此在外力的作用下，瑪咖被切成片狀。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，大大提高了工作效率，而且使得切成的瑪咖片大小均勻。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為圖1的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步說明。在此需要說明的是，對(duì)于這些實(shí)施方式的說明用于幫助理解本實(shí)用新型，但并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限定。此夕卜，下面所描述的本實(shí)用新型各個(gè)實(shí)施方式中所涉及的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。
[0015]如圖1所示，本實(shí)用新型包括機(jī)架I，機(jī)架I上設(shè)有至少一個(gè)切片槽口11，切片槽口11的數(shù)量可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)的需要進(jìn)行設(shè)定，通常情況下，切片槽口 11為2?8個(gè)。切片槽口 11內(nèi)架設(shè)有多塊倒置布置的刀片111，刀片111相互平行間隔布置，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)的需要，可以對(duì)刀片111的數(shù)量以及刀片111之間的距離進(jìn)行設(shè)定，切片槽口 11內(nèi)的刀片111數(shù)量為2?10，刀片111之間的距離為0.3?5cm。
[0016]如圖1和圖2所示，切片槽口 11上設(shè)有用于擠壓瑪咖的壓盤12，壓盤12的形狀可以有多種，為了便于使用，壓盤12由手柄121以及擠壓瑪咖的壓頭122組成。切片槽口 11上架設(shè)有壓盤基座13，壓盤基座13上設(shè)有與手柄121相配合的槽孔(圖中未畫出)。為了防止由于用力過大而使壓頭122將瑪咖擠碎，壓頭122上包裹有海綿墊。
[0017]本實(shí)用新型的原理為:
[0018]當(dāng)需要對(duì)瑪咖進(jìn)行切片時(shí)，將瑪咖置于切片槽口11內(nèi)，然后將壓盤12向下按壓瑪咖，由于切片槽口 11內(nèi)的刀片111倒置布置，刀刃朝上，因此在外力的作用下，瑪咖被切成片狀，切成片狀之后的瑪咖片在重力的作用下，從刀片111之間的空隙掉入物流收集桶內(nèi)。
[0019]以上結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式作了詳細(xì)說明，但本實(shí)用新型不限于所描述的實(shí)施方式。對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不脫離本實(shí)用新型原理和精神的情況下，對(duì)這些實(shí)施方式進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，仍落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種瑪咖的切片裝置，其特征在于，包括機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)有至少一個(gè)切片槽口，所述切片槽口內(nèi)架設(shè)有多塊倒置布置的刀片，所述刀片相互平行間隔布置，所述切片槽口上設(shè)有用于擠壓瑪咖的壓盤。2.如權(quán)利要求1所述的瑪咖的切片裝置，其特征在于，所述切片槽口為2-8個(gè)。3.如權(quán)利要求1所述的瑪咖的切片裝置，其特征在于，所述切片槽口內(nèi)的刀片數(shù)量為2-10，所述刀片之間的距離為0.3-5cmo4.如權(quán)利要求1所述的瑪咖的切片裝置，其特征在于，所述壓盤由手柄以及擠壓瑪咖的壓頭組成。5.如權(quán)利要求4所述的瑪咖的切片裝置，其特征在于，所述切片槽口上架設(shè)有壓盤基座，所述壓盤基座上設(shè)有與所述手柄相配合的槽孔。6.如權(quán)利要求4所述的瑪咖的切片裝置，其特征在于，所述壓頭上包裹有海綿墊。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種瑪咖的切片裝置，包括機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)有至少一個(gè)切片槽口，所述切片槽口內(nèi)架設(shè)有多塊倒置布置的刀片，所述刀片相互平行間隔布置，所述切片槽口上設(shè)有用于擠壓瑪咖的壓盤。所述切片槽口為2-8個(gè)。所述切片槽口內(nèi)的刀片數(shù)量為2-10，所述刀片之間的距離為0.3-5cm。所述壓盤由手柄以及擠壓瑪咖的壓頭組成。所述切片槽口上架設(shè)有壓盤基座，所述壓盤基座上設(shè)有與所述手柄相配合的槽孔。采用上述技術(shù)方案，將瑪咖置于切片槽口內(nèi)，然后將壓盤向下按壓瑪咖，由于切片槽口內(nèi)的刀片倒置布置，刀刃朝上，因此在外力的作用下，瑪咖被切成片狀。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，大大提高了工作效率，而且使得切成的瑪咖片大小均勻。
【IPC分類】B26D1/03
【公開號(hào)】CN205310325
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520975843
【發(fā)明人】歐陽曉琳
【申請(qǐng)人】麗江永勝星海生物科技有限公司
【公開日】2016年6月15日
【申請(qǐng)日】2015年12月1日