一種竹筍自動(dòng)切條機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種自動(dòng)加工裝置，特別涉及一種竹筍自動(dòng)切條機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]竹筍，在中國自古被當(dāng)作“菜中珍品”。竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9.79g、蛋白質(zhì)3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、|丐22mg、磷56mg、鐵0.lmg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。
[0003]竹筍在加工過程中為了方便入味、包裝更加方便，需要將竹筍切成條狀?，F(xiàn)有竹筍切條通常采用人工操作，先將竹筍切成片狀，然后在切成條狀。存在切割效率低，且切出的竹筍條大小不一且形狀也各有不同，不便于包裝和稱重。人工切竹筍過程中還會(huì)經(jīng)常發(fā)生切傷手指的事故。
[0004]由此可見人工切割竹筍條存在切條效率低、竹筍條大小不一、形狀不一、安全事故頻繁的不足。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種竹筍自動(dòng)切條機(jī)，其旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中的人工切割竹筍條存在切條效率低、竹筍條大小不一、形狀不一、安全事故頻繁的技術(shù)問題。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提出了一種竹筍自動(dòng)切條機(jī)，包括開設(shè)有入料口和出料口的機(jī)架、切條機(jī)構(gòu)和控制切條機(jī)構(gòu)運(yùn)作的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述的入料口開設(shè)在機(jī)架頂部，所述的出料口開設(shè)在機(jī)架底部，所述的切條機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)均設(shè)于機(jī)架內(nèi)部，所述的切條機(jī)構(gòu)包括橫向切割機(jī)構(gòu)和豎向切割機(jī)構(gòu)，所述的橫向切割機(jī)構(gòu)包括兩根橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸、兩組包括若干橫向圓刀的橫向圓刀組以及用于固定橫向圓刀的橫向擋板，所述的橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸的軸線相互平行，兩組橫向圓刀組分別設(shè)在兩個(gè)橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，所述的橫向擋板設(shè)于每兩個(gè)橫向圓刀之間，所述的橫向圓刀組相互接觸，在所述的橫向圓刀組中的橫向圓刀相互重疊、并形成若干條橫向切割空間；
[0007]所述的豎向切割機(jī)構(gòu)包括兩根豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸、兩組包括若干豎向圓刀的豎向圓刀組以及用于固定豎向圓刀的豎向擋板，所述的豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸的軸線相互平行，兩組豎向圓刀組分別設(shè)在兩個(gè)豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，所述的豎向擋板設(shè)于每兩個(gè)豎向圓刀之間，所述的豎向圓刀組相互接觸，在所述的豎向圓刀組中的豎向圓刀相互重疊、并形成若干條豎向切割空間；
[0008]所述的橫向切割機(jī)構(gòu)和豎向切割機(jī)構(gòu)上下排列，所述的豎向切割機(jī)構(gòu)設(shè)于橫向切割機(jī)構(gòu)的正下方，所述的橫向切割空間與豎向切割空間在豎直方向上相互連通，所述的入料口設(shè)于橫向切割組的正上方。
[0009]作為優(yōu)選，所述的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)、主動(dòng)軸、傳動(dòng)皮帶、橫向轉(zhuǎn)動(dòng)輪、豎向轉(zhuǎn)動(dòng)輪、若干傳動(dòng)齒輪以及若干傳動(dòng)斜齒輪，所述的轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)通過傳動(dòng)皮帶控制主動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，所述的橫向轉(zhuǎn)動(dòng)輪很豎向轉(zhuǎn)動(dòng)輪均套設(shè)在主動(dòng)軸上，所述的橫向轉(zhuǎn)動(dòng)輪通過傳動(dòng)齒輪帶動(dòng)橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，所述的豎向轉(zhuǎn)動(dòng)輪通過傳動(dòng)斜齒輪帶動(dòng)豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0010]作為優(yōu)選，還包括操作臺(tái)，所述的操作臺(tái)與機(jī)架的頂部固定連接，所述的操作臺(tái)包括設(shè)有下料口的操作平臺(tái)和下料管，所述的下料管的一端與下料口連接、另一端與入料口連接。
[0011]作為優(yōu)選，所述的橫向切割機(jī)構(gòu)還設(shè)有橫向架體，所述的橫向圓刀組設(shè)于橫向架體內(nèi)部，所述的橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸與橫向架體固定連接，所述的橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸的一端穿過橫向架體與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)固定連接；
[0012]所述的豎向切割機(jī)構(gòu)還設(shè)有豎向架體，所述的豎向圓刀組設(shè)于豎向架體內(nèi)部，所述的豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸與豎向架體固定連接，所述的豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸的一端穿過豎向架體也與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)固定連接。
[0013]作為優(yōu)選，在所述的橫向架體上還開設(shè)有橫向調(diào)整槽，所述的橫向調(diào)整槽正對(duì)著橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸，所述的豎向架體上還開設(shè)有豎向調(diào)整槽，所述的豎向調(diào)整槽正對(duì)著豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸。
[0014]本實(shí)用新型的有益效果:與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供的一種竹筍自動(dòng)切條機(jī)，結(jié)構(gòu)合理，采用雙重切割機(jī)構(gòu)，使得竹筍首先被切成片，然后直接被切成條狀，即自動(dòng)切條機(jī)能夠?qū)⒁桓暾闹窆S直接加工成筍條，從而大大提高了竹筍條的加工效率，而且，還將橫向圓刀和豎向圓刀相互配合，以形成方形的切割空間，從而使得竹筍條的大小和形狀整齊平均，提高了切條機(jī)的加工質(zhì)量，同時(shí)，橫向切割機(jī)構(gòu)和豎向切割機(jī)構(gòu)還分別設(shè)有橫向擋板和豎向擋板，避免橫向圓刀或者豎向圓刀在運(yùn)作時(shí)歪斜，影響竹筍條的切割質(zhì)量。
[0015]本實(shí)用新型的特征及優(yōu)點(diǎn)將通過實(shí)施例結(jié)合附圖進(jìn)行詳細(xì)說明。
【附圖說明】
[0016]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例中橫向切割機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例的側(cè)視示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]為使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明了，下面通過附圖中及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。但是應(yīng)該理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限制本實(shí)用新型的范圍。此外，在以下說明中，省略了對(duì)公知結(jié)構(gòu)和技術(shù)的描述，以避免不必要地混淆本實(shí)用新型的概念。
[0020]參閱圖1、圖2和圖3，本實(shí)用新型實(shí)施例提供一種竹筍自動(dòng)切條機(jī)，包括開設(shè)有入料口 11和出料口 12的機(jī)架1、切條機(jī)構(gòu)2和控制切條機(jī)構(gòu)2運(yùn)作的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)3，入料口 11開設(shè)在機(jī)架1頂部，出料口 12開設(shè)在機(jī)架1底部，切條機(jī)構(gòu)2和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)3均設(shè)于機(jī)架1內(nèi)部，切條機(jī)構(gòu)2包括橫向切割機(jī)構(gòu)21和豎向切割機(jī)構(gòu)22，橫向切割機(jī)構(gòu)21包括兩根橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸23、兩組包括若干橫向圓刀的橫向圓刀組24以及用于固定橫向圓刀的橫向擋板25，橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸23的軸線相互平行，兩組橫向圓刀組24分別設(shè)在兩個(gè)橫向轉(zhuǎn)動(dòng)軸23上，橫向擋板25設(shè)于每兩個(gè)橫向圓刀之間，橫向圓刀組24相互接觸，在橫向圓刀組24中的橫向圓刀相互重疊、并形成若干條橫向切割空間。
[0021]在本實(shí)用新型實(shí)施例中，采用兩次切割的方式對(duì)竹筍進(jìn)行加工，竹筍首先與橫向切割機(jī)構(gòu)21接觸，并被切割成片，隨后再與豎向切割機(jī)構(gòu)22接觸，即竹筍片被切割成一條一條的竹筍條，最后從底部的出料口 12離開，完成加工。整套自動(dòng)加工過程簡單快捷，不僅從根本上解決了竹筍條加工時(shí)產(chǎn)生的大小或者長度不一的技術(shù)問題，而且模仿人工切筍順序的加工工序完全能夠保證機(jī)械切筍時(shí)的竹筍條的口感，進(jìn)而保證了自動(dòng)切條機(jī)的加工質(zhì)量。
[0022]具體地，豎向切割機(jī)構(gòu)22包括兩根豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸26、兩組包括若干豎向圓刀的豎向圓刀組27以及用于固定豎向圓刀的豎向擋板，豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸26的軸線相互平行，兩組豎向圓刀組27分別設(shè)在兩個(gè)豎向轉(zhuǎn)動(dòng)軸26上，豎向擋板設(shè)于每兩個(gè)豎向圓刀之間，豎向圓刀組27相互接觸，在豎向圓刀組27中的豎向圓刀相互重疊、并形成若干條豎向切割空間。
[0023]此種結(jié)構(gòu)中，橫向擋板25和豎向擋板分別用于避免橫向圓刀和豎向圓刀運(yùn)作時(shí)歪斜，從而影響切條機(jī)的加工效率。
[0024]具體地，橫向切割機(jī)構(gòu)21和豎向切割機(jī)構(gòu)22上下排列，豎向切割機(jī)構(gòu)22設(shè)于橫向切割機(jī)構(gòu)21的正下方，橫