電動土豆切絲裝置及進行土豆切絲的方法
【專利說明】
[0001]技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種電動土豆切絲裝置及進行土豆切絲的方法。
[0002]【背景技術(shù)】:
土豆絲是應(yīng)用廣泛地食材，并且營養(yǎng)豐富，但切制均勻的土豆絲卻十分不易，家庭廚房一般是手切，切出的土豆絲粗細不均勻，誤傷手的情況時有發(fā)生。隨著人們生活水平的提高，對土豆絲需求量增加，亟需一種能夠自動并且切制均勻土豆絲來豐富家庭餐桌。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
:
本發(fā)明的目的是提供一種電動土豆切絲裝置及進行土豆切絲的方法。
[0004]上述的目的通過以下的技術(shù)方案實現(xiàn):
一種電動土豆切絲裝置，其組成包括:切絲裝置本體，所述的切絲裝置本體內(nèi)部一側(cè)安裝有電機，所述的電機通過連接軸與曲柄連接，所述的曲柄通過連接軸與連桿連接，所述的連桿與刀架固定，所述的刀架內(nèi)具有切絲刀具，所述的切絲裝置本體上方安裝有方形架體，所述的方形架體內(nèi)部具有方槽，所述的方槽內(nèi)裝有壓塊。
[0005]所述的電動土豆切絲裝置，所述的切絲裝置本體內(nèi)部具有凹槽，所述的凹槽內(nèi)裝有收集盒，所述的切絲刀具上具有一組刀刃，一組所述的刀刃是傾斜20度排列，所述的刀刃是等腰三角形并且頂角是40度。
[0006]一種電動土豆切絲裝置及進行土豆切絲的方法，該方法包括如下步驟:
首先是電動土豆切絲裝置的動力源是電機，將電機與曲柄相連，帶動曲柄做圓周轉(zhuǎn)動，曲柄通過連桿與刀架相連，帶動刀架往復(fù)移動，所述的刀架內(nèi)部的刀具往復(fù)移動時，將土豆放在方形槽中，壓塊在方形槽內(nèi)上下移動，擠壓土豆，使土豆貼緊切絲刀具，所述的切絲刀具緊固在刀架中；
通過所述的刀架內(nèi)部的刀具做往復(fù)移動時，能夠切制來自方形槽中的土豆，土豆與刀具的貼緊程度由壓塊的力度決定，切制出來的土豆絲落入收集盒中，刀具的刀刃呈等腰三角形并且頂角是40度，這樣在往復(fù)一個行程中可以切制兩次，刀刃傾斜20度排列，能夠減小切削時的阻力。
[0007]有益效果:
1.本發(fā)明是一種電動土豆切絲裝置及土豆切絲的方法，主要將電機作為動力源，通過電機帶動曲柄轉(zhuǎn)動，曲柄通過連桿帶動刀架往復(fù)移動，將土豆放在方形槽中，由壓塊下移擠壓土豆，使土豆貼緊切絲刀具，刀架帶動切絲刀具往復(fù)移動，切制出來的土豆絲落入收集盒中，該裝置切削效率高，安全可靠，省力方便。
[0008]本發(fā)明刀具的刀刃呈等腰三角形并且頂角是40度，這樣在往復(fù)一個行程中可以切制兩次，一組刀刃傾斜20度排列，能夠減小切削時的阻力。
[0009]本發(fā)明刀具的刀刃尺寸規(guī)范，能夠切制均勻的土豆絲，機械操作避免誤傷手的情況時有發(fā)生，滿足了人們對土豆絲的需求，豐富了家庭餐桌。
[0010]【附圖說明】:
附圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]附圖2是附圖1中的刀架內(nèi)切絲刀具結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]附圖3是附圖1中的曲柄結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]附圖4是附圖1中的連桿結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖5是附圖1中的刀架結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]附圖6是附圖1中的壓塊結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]附圖7是附圖1中的收集盒結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]【具體實施方式】:
實施例1:
一種電動土豆切絲裝置，其組成包括:切絲裝置本體10，所述的切絲裝置本體內(nèi)部一側(cè)安裝有電機I，所述的電機通過連接軸與曲柄2連接，所述的曲柄通過連接軸與連桿3連接，所述的連桿與刀架4固定，所述的刀架內(nèi)具有切絲刀具7，所述的切絲裝置本體上方安裝有方形架體5，所述的方形架體內(nèi)部具有方槽，所述的方槽內(nèi)裝有壓塊6。
[0018]實施例2:
實施例1所述的電動土豆切絲裝置，所述的切絲裝置本體內(nèi)部具有凹槽，所述的凹槽內(nèi)裝有收集盒8，所述的切絲刀具上具有一組刀刃9，一組所述的刀刃是傾斜20度排列，所述的刀刃是等腰三角形并且頂角是40度。
[0019]實施例3:
一種利用實施例1-2所述的電動土豆切絲裝置及進行土豆切絲的方法，本方法是首先是電動土豆切絲裝置的動力源是電機，將電機與曲柄相連，帶動曲柄做圓周轉(zhuǎn)動，曲柄通過連桿與刀架相連，帶動刀架往復(fù)移動，所述的刀架內(nèi)部的刀具往復(fù)移動時，將土豆放在方形槽中，壓塊在方形槽內(nèi)上下移動，擠壓土豆，使土豆貼緊切絲刀具，所述的切絲刀具緊固在刀架中；
通過所述的刀架內(nèi)部的刀具做往復(fù)移動時，能夠切制來自方形槽中的土豆，土豆與刀具的貼緊程度由壓塊的力度決定，切制出來的土豆絲落入收集盒中，刀具的刀刃呈等腰三角形并且頂角是40度，這樣在往復(fù)一個行程中可以切制兩次，刀刃傾斜20度排列，能夠減小切削時的阻力。
【主權(quán)項】
1.一種電動土豆切絲裝置，其組成包括:切絲裝置本體，其特征是:所述的切絲裝置本體內(nèi)部一側(cè)安裝有電機，所述的電機通過連接軸與曲柄連接，所述的曲柄通過連接軸與連桿連接，所述的連桿與刀架固定，所述的刀架內(nèi)具有切絲刀具，所述的切絲裝置本體上方安裝有方形架體，所述的方形架體內(nèi)部具有方槽，所述的方槽內(nèi)裝有壓塊。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動土豆切絲裝置，其特征是:所述的切絲裝置本體內(nèi)部具有凹槽，所述的凹槽內(nèi)裝有收集盒，所述的切絲刀具上具有一組刀刃，一組所述的刀刃是傾斜20度排列，所述的刀刃是等腰三角形并且頂角是40度。3.—種權(quán)利要求1-2所述的電動土豆切絲裝置進行土豆切絲的方法，其特征是:該方法包括如下步驟: 首先是電動土豆切絲裝置的動力源是電機，將電機與曲柄相連，帶動曲柄做圓周轉(zhuǎn)動，曲柄通過連桿與刀架相連，帶動刀架往復(fù)移動，所述的刀架內(nèi)部的刀具往復(fù)移動時，將土豆放在方形槽中，壓塊在方形槽內(nèi)上下移動，擠壓土豆，使土豆貼緊切絲刀具，所述的切絲刀具緊固在刀架中； 通過所述的刀架內(nèi)部的刀具做往復(fù)移動時，能夠切制來自方形槽中的土豆，土豆與刀具的貼緊程度由壓塊的力度決定，切制出來的土豆絲落入收集盒中，刀具的刀刃呈等腰三角形并且頂角是40度，這樣在往復(fù)一個行程中可以切制兩次，刀刃傾斜20度排列，能夠減小切削時的阻力。
【專利摘要】<b>本發(fā)明涉及一種電動土豆切絲裝置及進行土豆切絲的方法。土豆絲是應(yīng)用廣泛地食材，并且營養(yǎng)豐富，但切制均勻的土豆絲卻十分不易，家庭廚房一般是手切，切出的土豆絲粗細不均勻，誤傷手的情況時有發(fā)生。本發(fā)明組成包括</b><b>:</b><b>切絲裝置本體（</b><b>10</b><b>），所述的切絲裝置本體內(nèi)部一側(cè)安裝有電機（</b><b>1</b><b>），所述的電機通過連接軸與曲柄（</b><b>2</b><b>）連接，所述的曲柄通過連接軸與連桿（</b><b>3</b><b>）連接，所述的連桿與刀架（</b><b>4</b><b>）固定，所述的刀架內(nèi)具有切絲刀具（</b><b>7</b><b>），所述的切絲裝置本體上方安裝有方形架體（</b><b>5</b><b>），所述的方形架體內(nèi)部具有方槽，所述的方槽內(nèi)裝有壓塊（</b><b>6</b><b>）。本發(fā)明用于電動土豆切絲裝置。</b>
【IPC分類】B26D5/14, B26D1/06, B26D7/26, B26D7/02, B26D7/32
【公開號】CN105128046
【申請?zhí)枴緾N201510596802
【發(fā)明人】金向陽, 屈華偉, 孫一鳴, 包紅凱, 勇墻, 朱志浩
【申請人】哈爾濱商業(yè)大學(xué)
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年9月18日