1.一種刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：包括下料斗、安裝座和刨刀組件，所述刨刀組件包括刀座和安裝于刀座上的刨切刀片，所述刀座設(shè)于安裝座的安裝腔內(nèi)并可旋轉(zhuǎn)工作，所述下料斗通過連接組件可轉(zhuǎn)動連接在安裝座上以切換下料斗出料口與刨切刀片的相對位置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：所述下料斗包括轉(zhuǎn)動座和偏心設(shè)于轉(zhuǎn)動座上的下料筒，所述刀座設(shè)有切料圓腔，所述刨切刀片設(shè)于切料圓腔底部并由靠近切料圓腔中心的位置沿徑向延伸至切料圓腔的側(cè)壁，所述轉(zhuǎn)動座可轉(zhuǎn)動地連接在連接組件上，且由連接組件定位下料筒的出料口對應(yīng)切料圓腔的不同徑向位置。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：所述連接組件包括連接座和定位扣件，所述連接座通過扣接機構(gòu)連接在安裝座上，所述連接座上設(shè)有與轉(zhuǎn)動座匹配的容置孔，所述轉(zhuǎn)動座安置于容置孔中并通過定位扣件限定下料筒的位置，所述下料筒的下端向下延伸至切料圓腔內(nèi)并靠近切料圓腔的底部。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：所述定位扣件包括設(shè)于安裝座上的按鍵和設(shè)于按鍵上的定位塊，所述轉(zhuǎn)動座的邊緣設(shè)有若干與定位塊匹配的定位槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：所述定位槽包括第一定位槽和第二定位槽，所述第一定位槽與定位塊配合限定所述刨切刀片的刨切范圍完全覆蓋出料口的端口，所述第二定位槽與定位塊配合限定所述出料口的中心與切料圓腔的中心相對應(yīng)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：所述切料圓腔的中心位置設(shè)有定位凸柱。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：所述安裝腔內(nèi)側(cè)壁上端設(shè)有圓環(huán)形臺階部，所述扣接機構(gòu)包括設(shè)于臺階部的卡槽和設(shè)于連接座側(cè)邊的卡扣，所述連接座安置于臺階部內(nèi)并旋轉(zhuǎn)使卡扣滑入卡槽中。
8.根據(jù)權(quán)利要求2-7任一所述的刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：所述下料筒為圓柱狀或橢圓狀的筒體。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的刨切方式可切換的刨切機構(gòu)，其特征在于：還包括與下料筒內(nèi)腔匹配的下料推棒，所述下料推棒的底部設(shè)有止轉(zhuǎn)壓塊。
10.一種刨切機，其特征在于：包括機座、減速驅(qū)動機構(gòu)以及上述權(quán)利要求1-9任一所述的刨切機構(gòu)，所述減速驅(qū)動機構(gòu)設(shè)于安裝座內(nèi)并驅(qū)動刨刀組件旋轉(zhuǎn)。