專利名稱：多功能便利刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚房用具，尤其是一種多功能便利刀。
背景技術(shù)：
日常生活中，菜刀是最常用到的廚房用具之一。但是在制作藕合時，普通菜刀切起來比較麻煩，需要多次的重復(fù)勞動。并且在制作水餃餡時，普通菜刀操作起來也比較麻煩。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種多功能便利刀，該菜刀能夠方便制作藕合，省時省力。 本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是多功能便利刀，包括菜刀本體，其特征是，還包括輔助刀片、螺栓、套筒和螺母，所述菜刀本體上設(shè)有與刀背平行的兩個通孔，所述輔助刀片的靠近刀背處設(shè)有與菜刀本體通孔相對應(yīng)的通孔，所述螺栓依次穿過菜刀本體、套筒和輔助刀片與螺母連接；所述的圓筒位于平行的菜刀本體和輔助刀片之間。進一步的，所述的輔助刀片的刀刃位于菜刀本體的刀刃的上方。本實用新型具有以下突出的有益效果結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，不僅具有菜刀的基本功能，而且在制作藕合時不用多次切割藕片，省時省力。

圖I是本實用新型的主視結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實用新型的A視結(jié)構(gòu)示意圖。圖中I菜刀本體，2輔助刀片，3螺栓，4圓筒，5螺母。
具體實施方式
如圖I、圖2所示，本實用新型的菜刀，包括菜刀本體I、輔助刀片2、螺栓3、套筒4和螺母5，所述菜刀本體I上設(shè)有與刀背平行的兩個通孔，所述輔助刀片2的靠近刀背處設(shè)有與菜刀本體I通孔相對應(yīng)的通孔，所述螺栓3依次穿過菜刀本體I、套筒4和輔助刀片2與螺母5連接；所述的圓筒4位于平行的菜刀本體和輔助刀片之間且其長短可視情況調(diào)整。在切藕片時，菜刀本體I位于靠近人體的一側(cè)，由于輔助刀片2的刀刃位于菜刀本體I的刀刃的上方，就能切出一端連接的兩個藕片，方便制作藕合。
權(quán)利要求1.多功能便利刀，包括菜刀本體，其特征是，還包括輔助刀片、螺栓、套筒和螺母，所述菜刀本體上設(shè)有與刀背平行的兩個通孔，所述輔助刀片的靠近刀背處設(shè)有與菜刀本體通孔相對應(yīng)的通孔，所述螺栓依次穿過菜刀本體、套筒和輔助刀片與螺母連接；所述的圓筒位于平行的菜刀本體和輔助刀片之間。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的多功能便利刀，其特征是，所述的輔助刀片的刀刃位于菜刀本體的刀刃的上方。
專利摘要多功能便利刀，屬于廚房用具領(lǐng)域，主要解決普通菜刀制作藕合不方便的問題。它包括菜刀本體，其特征是，還包括輔助刀片、螺栓、套筒和螺母，所述菜刀本體上設(shè)有與刀背平行的兩個通孔，所述輔助刀片的靠近刀背處設(shè)有與菜刀本體通孔相對應(yīng)的通孔，所述螺栓依次穿過菜刀本體、套筒和輔助刀片與螺母連接；所述的圓筒位于平行的菜刀本體和輔助刀片之間。進一步的，所述的輔助刀片的刀刃位于菜刀本體的刀刃的上方。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，不僅具有菜刀的基本功能，而且在制作藕合時不用多次切割藕片，省時省力。
文檔編號B26B9/00GK202507293SQ20122014360
公開日2012年10月31日 申請日期2012年4月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月7日
發(fā)明者高鶴 申請人:高鶴