專利名稱：一種可換刃的菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種生活用品，更具體的講是一種可換刃的菜刀。
背景技術(shù)：
常用的菜刀都是只有刀刃的，在日常生活中，有時不僅僅要切菜，還要切帶有骨頭的硬食物，這時刀刃往往不能達到效果，若強行對硬食物進行砍切，還可能對刀刃造成損壞，因此急需一種可以根據(jù)食物的硬度的不同選擇不同刃的菜刀。
發(fā)明內(nèi)容為了解決上述問題，本實用新型提出了一種可以根據(jù)食物硬度不同更換刃的一種可換刃的菜刀。 本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的一種可換刃的菜刀，包括刀體和刀柄，刀柄的一段固定在刀體的后上端角處，刀體下端為刀刃，刀刃套接有鋸刃。上述的刀體在連接刀柄的側(cè)面和對應的另一個側(cè)面有凸塊，凸塊靠近刀刃。上述的鋸刃在與鋸齒垂直的兩個側(cè)面有凹形槽，凹形槽在遠離鋸齒的一側(cè)。上述的凸塊與所述的凹形槽卡合連接。在平時切硬度比較小的菜時，將鋸刃拿下來，在需要切硬度較大的菜時，將鋸刃裝上，由于凸塊和凹形槽相配合，鋸刃可以固定到刀體上，用鋸刃對硬度大的菜鋸成小塊。本實用新型的有益效果是，通過鋸刃的拆裝，可以使菜刀有選擇的對不同的食物進行鋸或者切，使用更加方便，同時保護了刀刃，延長了菜刀的使用壽命。

圖I是本實用新型的可換刃的菜刀在鋸刃取下時的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是本實用新型的可換刃的菜刀在鋸刃裝上時的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中1-刀柄，2-刀體，3-刀刃，4-鋸刃，5-凸塊，6-凹形槽。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例和附圖對本實用新型作更進一步的說明，以便本領(lǐng)域的技術(shù)人員更了解本發(fā)明，但并不因此限制本實用新型。一種可換刃的菜刀，包括刀體2和刀柄1，刀柄I的一段固定在刀體2的后上端角處，刀體2下端為刀刃3，刀刃3套接有鋸刃4，刀體2在連接刀柄I的側(cè)面和對應的另一個側(cè)面有凸塊5，凸塊5靠近刀刃3，鋸刃4在與鋸齒垂直的兩個側(cè)面有凹形槽6，凹形槽6在遠離鋸齒的一側(cè)，凸塊2卡入所述的凹形槽內(nèi)6，在平時切硬度比較小的菜時，將鋸刃4拿下來，在需要切硬度較大的菜時，將鋸刃4裝上，由于凸塊5和凹形槽6相配合，鋸刃4可以固定到刀體2上，用鋸刃4對硬度大的菜鋸成小塊。
權(quán)利要求1.一種可換刃的菜刀，包括刀體和刀柄，刀柄的一段固定在刀體的后上端角處，所述的刀體下端為刀刃，其特征在于所述刀刃套接有鋸刃。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種可換刃的菜刀，其特征在于所述的刀體在連接刀柄的側(cè)面和對應的另一個側(cè)面有凸塊。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種可換刃的菜刀，其特征在于所述的凸塊靠近刀刃。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的一種可換刃的菜刀，其特征在于所述的鋸刃在與鋸齒垂直的兩個側(cè)面有凹形槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種可換刃的菜刀，其特征在于所述的凹形槽在遠離鋸齒的一側(cè)。
6.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的一種可換刃的菜刀，其特征在于所述的凸塊與所述的 凹形槽卡合連接。
專利摘要本實用新型涉及一種生活用品，更具體的講是一種可換刃的菜刀，該可換刃的菜刀，包括刀體和刀柄，刀柄的一段固定在刀體的后上端角處，所述的刀體下端為刀刃，刀刃套接有鋸刃，本實用新型的有益效果是，通過鋸刃的拆裝，可以使菜刀有選擇的對不同的食物進行鋸或者切，使用更加方便，同時保護了刀刃，延長了菜刀的使用壽命。
文檔編號B26B9/02GK202399286SQ20112045140
公開日2012年8月29日 申請日期2011年11月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月15日
發(fā)明者陳九龍 申請人:陳九龍