專利名稱：一種蔥絲刀具的制作方法
技術領域：
一種蔥絲刀具技術領域[0001]本實用新型涉及一種切絲刀具，特別是一種蔥絲刀具。
技術背景[0002]在平時烹飪時常常需要用到蔥絲，但切蔥絲是很多人不愿觸碰的事情，常常使眼睛不適甚至流眼淚，手上沾上后味道很難除掉，為此很多人想出一些小偏方，如刀上沾水再切，會有所緩解，可是效果并不是很理想，且比較麻煩。為此專利號為032716583的中國專利公開的一種蔥絲機，是專門切蔥絲的機器，操作方便，但是適合食堂、飯店等使用量較大的場合，針對家庭來說基本不適用。發(fā)明內容[0003]本實用新型的目的是設計一種結構簡單、節(jié)省空間、使用方便的蔥絲刀具，本實用新型的技術方案是如此實現(xiàn)的[0004]一種蔥絲刀具，包括手柄、刀片，刀片設于手柄的一端，刀片共設有5 15片，各刀片之間平行布置，各刀片之間的間距為2 4mm，手柄的另一端設有一掛環(huán)。[0005]作為優(yōu)選，刀片一端連接在手柄上，另一端設有角度為20 60°的刀尖。[0006]作為優(yōu)選，所述手柄上近刀片一端設有一凹槽。[0007]本實用新型設計的蔥絲刀具，包括手柄和設于其一端的刀片，刀片共設有5 15 片，各刀片之間平行布置，間距為2 4mm，刀片末端設有角度為20 60°的刀尖，刀柄上的凹槽設計可防滑，增加安全系數(shù)，使用時將刀口對準被切的蔥體，用食指按在凹槽中，用力切入蔥內，然后向下劃開即可，操作簡單方便；使用完畢后利用掛環(huán)將其掛起來，節(jié)省空間，因此，本實用新型具有結構簡單、操作方便、使用安全、成本低等特點，也適用于其他類似果蔬的切絲切片操作。


[0008]附圖是本實用新型的一種結構示意圖。
具體實施方式
[0009]
以下結合附圖，通過實施例，對本實用新型的技術方案作進一步具體的說明。[0010]實施例參考附圖，一種蔥絲刀具，包括手柄1、刀片2，所述手柄1上近刀片2—端設有一凹槽4，用于操作時防滑，提高安全性。[0011]刀片2設于手柄1的一端，刀片2共設有9片，刀片2末端設有角度為30°的刀尖。各刀片2之間平行布置，各刀片2之間的間距為3mm，手柄1的另一端設有一掛環(huán)3，方便收納。[0012]使用時將刀口對準被切的蔥體，用食指按在凹槽4中，用力切入蔥內，然后向下劃開即可，操作簡單方便；使用完畢后利用掛環(huán)3將其掛起來，節(jié)省空間。
權利要求1.一種蔥絲刀具，包括手柄(1)、刀片O)，其特征在于刀片(2)設于手柄(1)的一端， 刀片⑵共設有5 15片，各刀片(2)之間平行布置，各刀片⑵之間的間距為2 4mm， 手柄(1)的另一端設有一掛環(huán)(3)。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種蔥絲刀具，其特征在于刀片( 一端連接在手柄(1)上， 另一端設有角度為20 60°的刀尖。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種蔥絲刀具，其特征在于所述手柄(1)上近刀片( 一端設有一凹槽(4)。
專利摘要本實用新型涉及一種蔥絲刀具，包括手柄和設于其一端的刀片，刀片共設有5～15片，各刀片之間平行布置，間距為2～4mm，刀片末端設有角度為20～60°的刀尖，刀柄上的凹槽設計可防滑，增加安全系數(shù)，使用時將刀口對準被切的蔥體，用食指按在凹槽中，用力切入蔥內，然后向下劃開即可，操作簡單方便。因此，本實用新型具有結構簡單、操作方便、使用安全、成本低等特點，也適用于其他類似果蔬的切絲切片操作。
文檔編號B26B3/04GK202241326SQ20112035797
公開日2012年5月30日 申請日期2011年9月16日 優(yōu)先權日2011年9月16日
發(fā)明者楊海霞 申請人:朱煥峰