專利名稱:一種混合式高溫滅菌箱的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種混合式高溫滅菌箱，包括滅菌箱外殼、內(nèi)壁和滅菌箱內(nèi)殼，滅菌箱外殼為長(zhǎng)方體形狀，電器控制柜包含滅菌箱的臭氧開(kāi)關(guān)按鈕、紫外線燈開(kāi)關(guān)按鈕、電熱板開(kāi)關(guān)按鈕、溫度調(diào)節(jié)按鈕、定時(shí)按鈕和放氣按鈕，控制滅菌箱的開(kāi)關(guān)和定時(shí)等；食品在所述轉(zhuǎn)盤上旋轉(zhuǎn)，使食品全方位的收到紫外線和臭氧的覆蓋，增加了滅菌效果，大大提高了工作效率，霧化器另一側(cè)延伸進(jìn)滅菌箱內(nèi)殼內(nèi)部，霧化器定時(shí)向滅菌箱內(nèi)殼內(nèi)部噴射水霧，使滅菌箱內(nèi)部的食品保持一定的濕度，保證了食品的質(zhì)量；本實(shí)用新型針對(duì)不同食品要求，選擇不同殺菌方法，也可高溫，紫外線，臭氧三者配合混合使用。
【專利說(shuō)明】一種混合式高溫滅菌箱

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種滅菌箱，具體是一種混合式高溫滅菌箱。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)食品的要求從原來(lái)的溫飽到現(xiàn)在的健康營(yíng)養(yǎng)安全逐漸過(guò)渡。食品安全是指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。天然食品加工生產(chǎn)時(shí)，通常為了保證食品原有的味道只是對(duì)天然材料進(jìn)行簡(jiǎn)單的清洗，不會(huì)進(jìn)行消毒。人長(zhǎng)時(shí)間食用這類食品會(huì)對(duì)身體有害，輕則出現(xiàn)腸胃不適，重則誘發(fā)各種重大疾病。現(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)食品的消毒方法一般為高溫消毒，殺害食品的有害細(xì)菌。但有一個(gè)問(wèn)題，有的食品部不適合采用高溫消毒方式，例如腌制的肉類等，在高溫情況下就會(huì)破壞食物本身，影響食物的美觀，不采用消毒，對(duì)人身體不利。并且大部分滅菌裝置都不能自由移動(dòng)，這樣就在使用的過(guò)程中造成不便。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種混合式高溫滅菌箱，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種混合式高溫滅菌箱，包括滅菌箱外殼、內(nèi)壁和滅菌箱內(nèi)殼，所述滅菌箱外殼外側(cè)設(shè)有側(cè)門，所述側(cè)門通過(guò)門鉸固定在滅菌箱外殼上，所述側(cè)門下側(cè)設(shè)有電器控制柜，所述滅菌箱內(nèi)殼內(nèi)部上側(cè)設(shè)有臭氧發(fā)生裝置，所述滅菌箱內(nèi)殼兩側(cè)設(shè)有紫外線燈，所述滅菌箱內(nèi)殼下側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上固設(shè)有電熱板，所述轉(zhuǎn)盤連接軸的一端，所述軸的另一端與電動(dòng)機(jī)連接；所述滅菌箱外殼右側(cè)固設(shè)有水箱，所述水箱通過(guò)管道與霧化器一側(cè)連接，所述霧化器另一側(cè)延伸進(jìn)滅菌箱內(nèi)殼內(nèi)部；所述滅菌箱外殼底部固設(shè)有萬(wàn)向輪。
[0006]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述滅菌箱外殼為長(zhǎng)方體形狀。
[0007]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述內(nèi)壁上覆蓋有保溫層。
[0008]作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案:所述萬(wàn)向輪設(shè)有制動(dòng)裝置。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:內(nèi)壁上覆蓋有保溫層，可以有效維持滅菌箱內(nèi)部的溫度，減少了能耗，臭氧發(fā)生裝置會(huì)定時(shí)產(chǎn)生臭氧并排出，增加了滅菌效果，提高了滅菌箱的工作效率；紫外線燈透過(guò)燈罩照射在食物上，破壞細(xì)菌的DNA，使細(xì)菌失去繁殖和自我復(fù)制的功能，從而殺害細(xì)菌，加強(qiáng)了滅菌效果；轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)食品旋轉(zhuǎn)，使食品全方位的收到紫外線和臭氧的覆蓋，進(jìn)一步的增加了滅菌效果，大大提高了工作效率；霧化器定時(shí)向滅菌箱內(nèi)殼內(nèi)部噴射水霧，使滅菌箱內(nèi)部的食品保持一定的濕度，保證了食品的質(zhì)量；萬(wàn)向輪使滅菌箱可以自由方便的移動(dòng)，增加了滅菌箱的便捷性。

【附圖說(shuō)明】

[0010]圖1為混合式高溫滅菌箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中:1-滅菌箱外殼、2-內(nèi)壁、3-滅菌箱內(nèi)殼、4-側(cè)門、5-臭氧發(fā)生裝置、6-霧化器、7-水箱、8-紫外線燈、9-電熱板、10-轉(zhuǎn)盤、11-軸、12-電動(dòng)機(jī)、13-電氣控制柜、14-萬(wàn)向輪

【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0013]請(qǐng)參閱圖1，本實(shí)用新型實(shí)施例中，一種混合式高溫滅菌箱，包括滅菌箱外殼1、內(nèi)壁2和滅菌箱內(nèi)殼3，所述滅菌箱外殼I為長(zhǎng)方體形狀，所述滅菌箱外殼I外側(cè)設(shè)有側(cè)門4，所述側(cè)門4通過(guò)門鉸固定在滅菌箱外殼I上，且側(cè)門4與滅菌箱的密封性很好，所述側(cè)門4下側(cè)設(shè)有電器控制柜13，電器控制柜13包含滅菌箱的臭氧開(kāi)關(guān)按鈕、紫外線燈開(kāi)關(guān)按鈕、電熱板開(kāi)關(guān)按鈕、溫度調(diào)節(jié)按鈕、定時(shí)按鈕和放氣按鈕，控制滅菌箱3的開(kāi)關(guān)和定時(shí)等；所述內(nèi)壁2上覆蓋有保溫層，可以有效維持滅菌箱內(nèi)部的溫度，減少了能耗；所述滅菌箱內(nèi)殼3內(nèi)部上側(cè)設(shè)有臭氧發(fā)生裝置5，臭氧發(fā)生裝置5會(huì)定時(shí)產(chǎn)生臭氧并排出，增加了滅菌效果，提高了滅菌箱的工作效率；所述滅菌箱內(nèi)殼3兩側(cè)設(shè)有紫外線燈8，所述紫外線燈8透過(guò)燈罩照射在食物上，破壞細(xì)菌的DNA，使細(xì)菌失去繁殖和自我復(fù)制的功能，從而殺害細(xì)菌；所述滅菌箱內(nèi)殼3下側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)盤10，轉(zhuǎn)盤10上固設(shè)有電熱板9，所述轉(zhuǎn)盤10連接軸11的一端，所述軸11的另一端與電動(dòng)機(jī)12連接，所述電動(dòng)機(jī)12驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)盤10轉(zhuǎn)動(dòng)，食品在所述轉(zhuǎn)盤10上旋轉(zhuǎn)，使食品全方位的收到紫外線和臭氧的覆蓋，進(jìn)一步的增加了滅菌效果，大大提高了工作效率；所述滅菌箱外殼I右側(cè)固設(shè)有水箱7，所述水箱7通過(guò)管道與霧化器6 —側(cè)連接，所述霧化器6另一側(cè)延伸進(jìn)滅菌箱內(nèi)殼3內(nèi)部，所述霧化器6定時(shí)向滅菌箱內(nèi)殼3內(nèi)部噴射水霧，使滅菌箱內(nèi)部的食品保持一定的濕度，保證了食品的質(zhì)量；所述滅菌箱外殼I底部固設(shè)有萬(wàn)向輪14，所述萬(wàn)向輪14設(shè)有制動(dòng)裝置，所述萬(wàn)向輪使滅菌箱可以自由方便的移動(dòng)，增加了滅菌箱的便捷性。
[0014]本實(shí)用新型的工作原理是:工作時(shí)，臭氧發(fā)生裝置會(huì)定時(shí)產(chǎn)生臭氧并排出，增加了滅菌效果，提高了滅菌箱的工作效率；紫外線燈透過(guò)燈罩照射在食物上，破壞細(xì)菌的DNA，使細(xì)菌失去繁殖和自我復(fù)制的功能，從而殺害細(xì)菌，加強(qiáng)了滅菌效果；轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)食品旋轉(zhuǎn)，使食品全方位的收到紫外線和臭氧的覆蓋，進(jìn)一步的增加了滅菌效果，大大提高了工作效率；霧化器定時(shí)向滅菌箱內(nèi)殼內(nèi)部噴射水霧，使滅菌箱內(nèi)部的食品保持一定的濕度，保證了食品的質(zhì)量；萬(wàn)向輪使滅菌箱自由移動(dòng)，增加了滅菌箱的便捷性。
[0015]對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0016]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種混合式高溫滅菌箱，包括滅菌箱外殼、內(nèi)壁和滅菌箱內(nèi)殼，其特征在于，所述滅菌箱外殼外側(cè)設(shè)有側(cè)門，所述側(cè)門通過(guò)門鉸固定在滅菌箱外殼上，所述側(cè)門下側(cè)設(shè)有電器控制柜，所述滅菌箱內(nèi)殼內(nèi)部上側(cè)設(shè)有臭氧發(fā)生裝置，所述滅菌箱內(nèi)殼兩側(cè)設(shè)有紫外線燈，所述滅菌箱內(nèi)殼下側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上固設(shè)有電熱板，所述轉(zhuǎn)盤連接軸的一端，所述軸的另一端連接電動(dòng)機(jī)，所述滅菌箱外殼右側(cè)固設(shè)有水箱，所述水箱通過(guò)管道與霧化器一側(cè)連接，所述霧化器另一側(cè)延伸進(jìn)滅菌箱內(nèi)殼內(nèi)部，所述滅菌箱外殼底部固設(shè)有萬(wàn)向輪。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的混合式高溫滅菌箱，其特征在于，所述滅菌箱外殼為長(zhǎng)方體形狀。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的混合式高溫滅菌箱，其特征在于，所述內(nèi)壁上覆蓋有保溫層。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的混合式高溫滅菌箱，其特征在于，所述萬(wàn)向輪設(shè)有制動(dòng)裝置。
【文檔編號(hào)】A23L3-28GK204292127SQ201420759395
【發(fā)明者】郁金富 [申請(qǐng)人]保山滇寶貢山綠色食品有限責(zé)任公司