本發(fā)明涉及一種凈化系統(tǒng)，尤其涉及一種自動化的食品凈化系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

在日常生活中，食品清潔主要有兩種方式，一是手工清洗，二是機(jī)器清洗。

手工清洗不僅勞動強(qiáng)度大，費(fèi)時、費(fèi)力、廢水，而且清洗效果不好，常常不能徹底清除殘留污染物、細(xì)菌、寄生蟲卵等有害物質(zhì)，給人們的健康造成巨大隱患。

而采用機(jī)器對食品進(jìn)行清洗又分為以下幾種方式：純機(jī)械攪拌式、水流沖洗式、臭氧消毒式以及水羥基氧化式。其中，機(jī)械攪拌式和水流沖洗式對食品損傷大、營養(yǎng)損失多，動力和水消耗大，且不能有效徹底清洗；采用臭氧消毒式清洗，對臭氧濃度不易把控，且臭氧在水中溶解度小，多余臭氧釋放到空氣中，被人吸入后會對人體造成傷害；水羥基氧化式的工作原理是：水在電機(jī)作用下生成羥基自由基，它是氫氧根失去一個電子形成的，具有極強(qiáng)的獲得電子的能力，羥基自由基與有機(jī)物發(fā)生反應(yīng)，能夠?qū)⑵溲趸a(chǎn)生對人體無害的穩(wěn)定的氧氣、二氧化碳、水、礦物鹽等，用于食品清潔具有安全性高、清洗徹底的效果，并且可以大量節(jié)約電能和水資源。

申請?zhí)枮?01110165689.X的發(fā)明專利《食品凈化機(jī)》，提供了一種利用水羥基對食品進(jìn)行清潔的裝置，該食品凈化機(jī)包括機(jī)架部分、控制部分、水觸媒裝置和氣泵裝置，其中，水觸媒發(fā)生器設(shè)置在匣倉內(nèi)，匣倉與清洗槽連通。該食品凈化機(jī)存在以下缺點(diǎn)：1、食品凈化機(jī)具有一機(jī)架，清洗槽、控制部分、水觸媒裝置和氣泵裝置均安裝于該機(jī)架上，形成一個整體，不便于安裝和拆卸，且需要整體購買。2、水觸媒發(fā)生器設(shè)置在匣倉內(nèi)，匣倉設(shè)置在機(jī)器內(nèi)部，致使水觸媒發(fā)生器所產(chǎn)生的水羥基不易進(jìn)入清洗槽，造成浪費(fèi)；3、食材殘渣、污染物等進(jìn)入匣倉不易被水沖出，也不易清理匣倉。4、該食品凈化機(jī)未實(shí)現(xiàn)完全自動化控制。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的以上問題，提供一種自動化的食品凈化系統(tǒng)，水槽上具有凈化模塊和顯示模塊，凈化模塊用于分解水中的污染物，顯示模塊顯示除污染物效果，同時除污染物效果數(shù)據(jù)輸入控制裝置，控制裝置根據(jù)凈水效果控制凈化模塊的功率、廢水排放和新水注入。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種自動化的食品凈化系統(tǒng)，包括廚房水槽、注水裝置、凈化模塊和控制模塊，

所述廚房水槽由槽體和水平面板組成，所述槽體的底部開設(shè)有排水口，所述排水口設(shè)有出水閥，所述出水閥與所述控制模塊電連接；

所述注水裝置設(shè)置于所述槽體的上方，所述注水裝置設(shè)有進(jìn)水閥，所述進(jìn)水閥與所述控制模塊電連接；

所述凈化模塊安裝于所述槽體的側(cè)壁外表面，并通過槽體側(cè)壁的開口或孔洞與槽體相連通，所述凈化模塊與所述控制模塊電連接。

本發(fā)明提供的自動化的食品凈化系統(tǒng)在廚房水槽的側(cè)壁安裝有凈化模塊，凈化模塊和注水裝置的進(jìn)水閥、廚房水槽的出水閥均與控制模塊電連接，控制模塊通過設(shè)定的程序控制進(jìn)水閥、凈化模塊和出水閥，以完成自動化的食品凈化過程。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，所述控制模塊包括觸摸式控制面板、控制器和電源，所述觸摸式控制面板嵌入所述水平面板，所述觸摸式控制面板與水平面板的上表面處于同一平面，所述控制器和電源設(shè)置于所述控制面板的下方?？刂泼姘?、水平面板和廚房臺面平齊，使整體美觀，且便于清洗，不占用臺面上的空間，可在控制面板上放置物品。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，所述觸摸式控制面板上設(shè)有電源開關(guān)按鍵、啟動/暫停按鍵。使用時，打開電源開關(guān)，按下啟動按鍵，按照設(shè)定的程序首先自動打開進(jìn)水閥注水一定時間或一定量，然后自動啟動凈化模塊進(jìn)行食品凈化，最后自動打開排水閥將廢水排出。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，所述觸摸式控制面板上還設(shè)有分類凈化按鍵、凈化功率調(diào)節(jié)按鍵、注水開關(guān)按鍵、排水開關(guān)按鍵、注水流量調(diào)節(jié)按鍵、排水流量調(diào)節(jié)按鍵和注水時間調(diào)節(jié)按鍵中的一個或多個。其中分類選擇按鍵可以根據(jù)待凈化食品的不同種類，選擇不同的分類凈化按鍵，具體可設(shè)置米、果蔬、肉、餐具等分類凈化按鍵，不同的分類凈化按鍵對應(yīng)不同的清洗時間。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，所述凈化模塊包括水觸媒發(fā)生器和氣體輸送裝置，所述水觸媒發(fā)生器的底部設(shè)有進(jìn)氣通道，該進(jìn)氣通道與氣體輸送裝置連通，所述氣體輸送裝置驅(qū)動所述水觸媒發(fā)生器內(nèi)的水與所述水槽內(nèi)的水進(jìn)行交換。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，所述氣體輸入裝置包括氣泵，所述氣泵與所述水觸媒發(fā)生器通過所述進(jìn)氣通道連通，所述氣泵和所述水觸媒發(fā)生器分別與所述控制模塊電連接?？刂颇K能夠控制氣泵、水觸媒發(fā)生器的開關(guān)和功率。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，還包括檢測模塊，所述檢測模塊與所述控制模塊電信號連接，所述檢測模塊用于實(shí)時檢測水中的污染物殘留量并反饋給所述控制模塊。所述控制模塊根據(jù)污染物殘留量控制所述水觸媒發(fā)生器的開關(guān)和功率、以及進(jìn)水閥和出水閥的開關(guān)和水流量。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，還包括顯示模塊，所述顯示模塊與所述控制模塊電信號連接。檢測模塊檢測到的污染物殘留量反饋給控制模塊之后，控制模塊轉(zhuǎn)化為數(shù)字信號或顏色信號在顯示器上顯示出來，便于使用者實(shí)時觀察到水中污染物的殘留量。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，所述顯示模塊采用紅色燈、綠色燈和黃色燈表示不同程度的污染物殘留量。不同顏色的燈分別對應(yīng)不同的操作指令；所述控制模塊接收所述顯示模塊反饋的操作指令，并根據(jù)所述操作指令控制凈化模塊的開關(guān)和功率、廢水排放和新水注入。

在本發(fā)明的一實(shí)施例中，還包括上蓋，上蓋的上表面與水平面板平齊，上蓋的下表面設(shè)有可拆卸的濾水籃。濾水籃用于按壓待凈化食品至槽體中使之充分與水接觸。

有益效果：本發(fā)明是廚房水槽的改裝，直接在槽體的側(cè)壁設(shè)置開口或打孔，通過開口或孔洞與凈化模塊連通，使槽體中的水能夠進(jìn)入凈化模塊，通過凈化模塊有效去除和降解水中的污染物，如農(nóng)藥、激素、抗生素、細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)；本發(fā)明中將注水裝置設(shè)置于水槽的上方，可利用自來水水龍頭或凈化水水龍頭或者其它注水裝置，無需在槽體內(nèi)開設(shè)注水口，避免了堵塞注水口和污染注水口的問題。

附圖說明

圖1是一種自動化的食品凈化系統(tǒng)的一實(shí)施例的自動化控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是一種自動化的食品凈化系統(tǒng)進(jìn)一步改進(jìn)后的自動化控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是一種自動化的食品凈化系統(tǒng)的凈化流程框圖；

圖4是一種自動化的食品凈化系統(tǒng)的一較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5是圖4中的自動化的食品凈化系統(tǒng)的另一角度結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步說明：

請參照圖1，并結(jié)合圖4和圖5，本發(fā)明提供的一種自動化的食品凈化系統(tǒng)，包括廚房水槽10、注水裝置20、凈化模塊30和控制模塊40，其中：

廚房水槽10由槽體11和水平面板14組成，槽體11的底部開設(shè)有排水口12，排水口12設(shè)有出水閥13，出水閥13與控制模塊40電連接。

槽體11的上方設(shè)有注水裝置20，注水裝置20設(shè)有進(jìn)水閥21，進(jìn)水閥21與控制模塊40電連接。

凈化模塊30安裝于槽體11的側(cè)壁外表面，并通過槽體11側(cè)壁的開口或孔洞與槽體11相連通，凈化模塊30與控制模塊40電連接。

由于本發(fā)明提供的一種自動化的食品凈化系統(tǒng)在廚房水槽10的側(cè)壁安裝有凈化模塊30，凈化模塊30和注水裝置20的進(jìn)水閥21、廚房水槽10的出水閥13均與控制模塊40電連接，因此，控制模塊40能夠通過設(shè)定的程序控制進(jìn)水閥21、凈化模塊30和出水閥13，以完成全自動化的食品凈化過程，操作簡單方便。

本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術(shù)的發(fā)明目的和有益效果在于：1、改進(jìn)廚房水槽，在槽體的側(cè)壁設(shè)置開口或打孔，通過開口或孔洞與凈化模塊連通，使槽體中的水能夠進(jìn)入凈化模塊，通過凈化模塊有效去除和降解水中的污染物，如農(nóng)藥、激素、抗生素、細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)。2、本發(fā)明中將注水裝置設(shè)置于水槽的上方，可利用自來水水龍頭或凈化水水龍頭或者其它注水裝置，無需在槽體內(nèi)開設(shè)注水口，避免了堵塞注水口和污染注水口的問題。3、按下啟動鍵，即可實(shí)現(xiàn)全自動化的凈化過程。

請參閱圖3和圖4，控制模塊40包括觸摸式控制面板41、控制器42和電源(圖未示)，觸摸式控制面板41嵌入水平面板14，觸摸式控制面板41與水平面板14的上表面處于同一平面，控制器42和電源設(shè)置于觸摸式控制面板41的下方，控制面板41、水平面板14和廚房臺面平齊，使整體美觀，且便于清洗，不占用臺面上的空間，可在控制面板14上放置物品。

觸摸式控制面板41上設(shè)有電源開關(guān)按鍵、啟動/暫停按鍵。使用時，打開電源開關(guān)，按下啟動按鍵，即可按照設(shè)定的程序自動進(jìn)行食品凈化過程：首先自動打開進(jìn)水閥注水一定時間或一定量，然后自動啟動凈化模塊進(jìn)行食品凈化，凈化完畢自動打開排水閥將廢水排出，排出廢水后再進(jìn)水，進(jìn)行第二次沖洗，沖洗完排水，最后進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)，整個過程完全由控制模塊40實(shí)現(xiàn)自動化控制，不需要人在旁邊操作。在一優(yōu)選實(shí)施例中，觸摸式控制面板41上還設(shè)有與控制器電連接的分類凈化按鍵、凈化功率調(diào)節(jié)按鍵、注水開關(guān)按鍵、排水開關(guān)按鍵、注水流量調(diào)節(jié)按鍵、排水流量調(diào)節(jié)按鍵和注水時間調(diào)節(jié)按鍵中的一個或多個。其中分類選擇按鍵可以根據(jù)待凈化食品的不同種類，選擇不同的分類凈化按鍵，具體可設(shè)置米、果蔬、肉、餐具等分類凈化按鍵，不同的分類凈化按鍵對應(yīng)不同的清洗時間。凈化功率調(diào)節(jié)按鍵用于調(diào)節(jié)氣泵或水觸媒發(fā)生器的功率。注水開關(guān)按鍵用于打開或關(guān)閉進(jìn)水閥。注水流量調(diào)節(jié)按鍵用于調(diào)節(jié)進(jìn)水流量大小。排水開關(guān)按鍵用于打開或關(guān)閉排水閥。排水流量調(diào)節(jié)按鍵用于調(diào)節(jié)排水流量大小。當(dāng)然，還可在觸摸式控制面板41上設(shè)置其它控制按鍵。

請參閱圖4，在一優(yōu)選實(shí)施例中，凈化模塊30包括水觸媒發(fā)生器31和氣體輸送裝置(圖未示)，水觸媒發(fā)生器31的敞口與槽體12側(cè)壁的開口或孔洞連通，為了防止槽體12。水觸媒發(fā)生器31的底部設(shè)有進(jìn)氣通道，該進(jìn)氣通道與氣體輸送裝置連通，氣體輸送裝置驅(qū)動水觸媒發(fā)生器31內(nèi)的水與廚房水槽10內(nèi)的水進(jìn)行交換。

氣體輸入裝置包括氣泵，氣泵與水觸媒發(fā)生器31通過進(jìn)氣通道連通，氣泵和水觸媒發(fā)生器31分別與控制模塊電連接?？刂颇K能夠控制氣泵、水觸媒發(fā)生器的開關(guān)和功率。

請參閱圖2，在進(jìn)一步改進(jìn)的實(shí)施例中，以上自動化的食品凈化系統(tǒng)還包括檢測模塊50，檢測模塊50與控制模塊40電信號連接，檢測模塊50用于實(shí)時檢測水中的污染物殘留量并反饋給控制模塊40。控制模塊40根據(jù)污染物殘留量控制水觸媒發(fā)生器31的開關(guān)和功率、以及進(jìn)水閥和出水閥的開關(guān)和水流量。

以上自動化的食品凈化系統(tǒng)還包括顯示模塊60，顯示模塊60與控制模塊40電信號連接。檢測模塊50檢測到的污染物殘留量反饋給控制模塊40之后，控制模塊40再轉(zhuǎn)化為數(shù)字信號或顏色信號在顯示模塊60上顯示出來，便于使用者實(shí)時觀察到水中污染物的殘留量。

顯示模塊60采用紅色燈、綠色燈和黃色燈表示不同程度的污染物殘留量。不同顏色的燈分別對應(yīng)不同的操作指令；控制模塊40接收顯示模塊60反饋的操作指令，并根據(jù)操作指令控制凈化模塊30的開關(guān)和功率、廢水排放和新水注入。

廚房水槽還可進(jìn)一步設(shè)置上蓋，上蓋的上表面與水平面板平齊，上蓋的下表面設(shè)有可拆卸的濾水籃。濾水籃用于按壓待凈化食品至槽體中使之充分與水接觸，以便于食品中大多數(shù)的污染物溶于水。

以上任意實(shí)施例中的食品凈化系統(tǒng)，均可設(shè)置一個或兩個槽體，當(dāng)然也可設(shè)置多個槽體。兩個或多個槽體之間設(shè)有連接筋板，該連接筋板的高度小于槽體的高度，若水位超出連接筋板的高度，將溢出至其它槽體內(nèi)。

本發(fā)明是廚房水槽的改裝，直接在槽體的側(cè)壁設(shè)置開口或打孔，通過開口或孔洞與凈化模塊連通，使槽體中的水能夠進(jìn)入凈化模塊，通過凈化模塊有效去除和降解水中的污染物，如農(nóng)藥、激素、抗生素、細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)。本發(fā)明中將注水裝置設(shè)置于水槽的上方，可利用自來水水龍頭或凈化水水龍頭或者其它注水裝置，無需在槽體內(nèi)開設(shè)注水口，避免了堵塞注水口和污染注水口的問題。本發(fā)明進(jìn)一步通過增加顯示模塊和檢測模塊，以及在觸摸式控制面板上增加相應(yīng)的按鍵，使得自動化的食品凈化系統(tǒng)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)全自動控制，也能實(shí)現(xiàn)半自動控制。

根據(jù)上述說明書的揭示和教導(dǎo)，本發(fā)明所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還可以對上述實(shí)施方式進(jìn)行變更和修改。因此，本發(fā)明并不局限于上面揭示和描述的具體實(shí)施方式，對發(fā)明的一些修改和變更也應(yīng)當(dāng)落入本發(fā)明的權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。此外，盡管本說明書中使用了一些特定的術(shù)語，但這些術(shù)語只是為了方便說明，并不對本發(fā)明構(gòu)成任何限制。