飲料釀造系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及飲料制造技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種飲料釀造系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]相關(guān)技術(shù)中的飲料釀造機，只能釀造單一種類的飲料，如咖啡類膠囊釀造、茶類膠囊釀造、奶茶類膠囊釀造以及五谷類膠囊釀造，其中以膠囊咖啡機為例，咖啡釀造機只能釀造意式高壓咖啡或美式低壓咖啡，釀造的咖啡品種單一，不能覆蓋大多數(shù)飲料的釀造。另夕卜，相關(guān)技術(shù)中的飲料膠囊，通常采用兩種方式實現(xiàn)刺破，分別是外置陣式刺破方式和外置針式刺破方式，其中外置陣式刺破方式利用外置的多塊狀鋒利邊刺破膠囊，此時要求飲料膠囊所在的釀造腔須在SBar的壓力下才能具有良好的密封性，實現(xiàn)較為困難，而外置針式刺破方式利用外置的鋒利針刺破膠囊，雖然容易實現(xiàn)，但存在安全隱患，容易傷手。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一。為此，本實用新型在于提出一種飲料釀造系統(tǒng)，所述飲料釀造系統(tǒng)可以釀造多種類的飲料。
[0004]根據(jù)本實用新型的飲料釀造系統(tǒng)，包括:機體，所述機體具有沿上下方向延伸的移動槽，所述機體上具有釀造腔，所述釀造腔的頂部敞開，所述釀造腔用于放置能夠用來制作飲料的飲料膠囊；上刺破件，所述上刺破件可上下移動地設(shè)在所述移動槽內(nèi)，且所述上刺破件位于所述釀造腔的上方，所述上刺破件具有向下延伸的上刺針；以及驅(qū)動機構(gòu)，所述驅(qū)動機構(gòu)包括驅(qū)動件和從動件，所述驅(qū)動件可樞轉(zhuǎn)地設(shè)在所述機體上，所述從動件的一端與所述驅(qū)動件可樞轉(zhuǎn)地相連、且另一端與所述上刺破件相連以帶動所述上刺破件的所述上刺針刺破所述飲料膠囊的頂部。
[0005]根據(jù)本實用新型的飲料釀造系統(tǒng)，通過采用曲柄滑塊機構(gòu)這種機械鎖定的方式將飲料膠囊的頂部刺破，從而提高了上刺破動作的可靠性，且該種刺破方式可以保證萃取意式高壓咖啡時所需的壓力，使得飲料釀造系統(tǒng)即能釀造意式高壓咖啡，又能釀造美式低壓咖啡，具有二合一咖啡釀造功能，且可以釀造多種類的飲料。
[0006]具體地，所述機體上設(shè)有第一樞轉(zhuǎn)軸，所述驅(qū)動件通過所述第一樞轉(zhuǎn)軸可樞轉(zhuǎn)地連接在所述機體上，所述從動件的所述一端通過第二樞轉(zhuǎn)軸與所述驅(qū)動件可樞轉(zhuǎn)地相連，所述第二樞轉(zhuǎn)軸與所述第一樞轉(zhuǎn)軸間隔開設(shè)置。
[0007]進(jìn)一步地，所述上刺破件上設(shè)有第三樞轉(zhuǎn)軸，所述從動件的所述另一端通過所述第三樞轉(zhuǎn)軸與所述上刺破件可樞轉(zhuǎn)地相連。
[0008]具體地，所述上刺破件的底部形成有向上凹入的凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有上密封圈，所述上密封圈的底部向下伸出所述凹槽。
[0009]進(jìn)一步地，所述飲料釀造系統(tǒng)進(jìn)一步包括:固定塊，所述固定塊設(shè)在所述凹槽內(nèi)以將所述上密封圈固定在所述凹槽內(nèi)。
[0010]具體地，所述飲料膠囊包括:膠囊本體，所述膠囊本體內(nèi)設(shè)有隔板，所述隔板將所述膠囊本體內(nèi)部分隔成用于容納飲料原料的容納腔和位于所述容納腔下方的刺破腔，所述隔板上形成有至少一個連通孔；和刺破件，所述刺破件設(shè)在所述隔板的底部且位于所述刺破腔內(nèi)，所述刺破件上形成有至少一個出液孔，所述出液孔與所述連通孔流體連通，所述刺破件被構(gòu)造成外部液體與所述容納腔內(nèi)的所述飲料原料混合后通過所述連通孔向下推動所述刺破件刺破所述膠囊本體的底壁。
[0011 ] 進(jìn)一步地，所述刺破件的外周設(shè)有密封圈。
[0012]再進(jìn)一步地，所述密封圈的上端設(shè)有密封件，所述密封件的上端的內(nèi)周尺寸大于所述密封件的下端的內(nèi)周尺寸。
[0013]具體地，所述的飲料釀造系統(tǒng)進(jìn)一步包括:手柄，所述手柄與所述驅(qū)動件固定。
[0014]進(jìn)一步地，所述上刺針上形成有進(jìn)液孔，所述進(jìn)液孔用于將外部液體供入到所述飲料膠囊內(nèi)。
[0015]本實用新型的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實用新型的實踐了解到。
【附圖說明】
[0016]圖1是根據(jù)本實用新型實施例的飲料釀造系統(tǒng)的剖面示意圖；
[0017]圖2是圖1中所示的飲料釀造系統(tǒng)的部分剖面示意圖；
[0018]圖3是圖2中所示的飲料膠囊的剖面示意圖。
[0019]附圖標(biāo)記:
[0020]1000:飲料釀造系統(tǒng)；
[0021]100:機體；10a:機架；10b:基座;
[0022]101:釀造腔部；1011:通孔；102:移動槽；103:下止擋塊；
[0023]200:上刺破件；201:上刺針；202:供液通路；203:進(jìn)液孔；
[0024]204:上密封圈；205:固定塊；
[0025]300:驅(qū)動機構(gòu)；301:手柄；302:驅(qū)動件；303:從動件；
[0026]304:第一樞轉(zhuǎn)軸；305:第二樞轉(zhuǎn)軸；306:第三樞轉(zhuǎn)軸；
[0027]401:液槽；402:供液管路；406:石英加熱管；
[0028]500:飲料膠囊；501:膠囊本體；
[0029]5011:外殼；5011a:殼體；5011b:蓋體；
[0030]5012:內(nèi)膽；5012a:內(nèi)膽周壁；5012b:內(nèi)膽底壁；
[0031]5012c:連通孔；5012d:凸起
[0032]5013:容納腔；5014:刺破腔；
[0033]502:刺破件；5021:刺破件周壁；5022:刺破件頂壁；
[0034]5023:刺針；5024:配合槽；
[0035]5031:密封圈；5032:密封件；
[0036]504:濾片；5041:濾孔；505:飲料原料。
【具體實施方式】
[0037]下面詳細(xì)描述本實用新型的實施例，所述實施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的，旨在用于解釋本實用新型，而不能理解為對本實用新型的限制。
[0038]下文的公開提供了許多不同的實施例或例子用來實現(xiàn)本實用新型的不同結(jié)構(gòu)。為了簡化本實用新型的公開，下文中對特定例子的部件和設(shè)置進(jìn)行描述。當(dāng)然，它們僅僅為示例，并且目的不在于限制本實用新型。此外，本實用新型可以在不同例子中重復(fù)參考數(shù)字和/或字母。這種重復(fù)是為了簡化和清楚的目的，其本身不指示所討論各種實施例和/或設(shè)置之間的關(guān)系。此外，本實用新型提供了的各種特定的工藝和材料的例子，但是本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以意識到其他工藝的可應(yīng)用于性和/或其他材料的使用。
[0039]下面參考圖1-圖3描述根據(jù)本實用新型實施例的飲料釀造系統(tǒng)1000。
[0040]如圖1所示，根據(jù)本實用新型實施例的飲料釀造系統(tǒng)1000，包括:機體100、上刺破件200以及驅(qū)動機構(gòu)300。
[0041]具體地，飲料膠囊500設(shè)在機體100上，其中，機體100可以包括固定在一起的機架10a和基座100b，如圖1和圖2所示，基座10b上具有釀造腔部101，釀造腔部101內(nèi)限定出頂部敞開的釀造腔，釀造腔的形狀、尺寸與膠囊本體501的形狀、尺寸大體相同，從而可以將飲料膠囊500放置在釀造腔內(nèi)，釀造腔部101底壁上形成有貫穿的通孔1011，通孔1011與釀造腔相連通。其中，飲料膠囊500可以為咖啡膠囊。當(dāng)然，本領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)人員可以理解，飲料膠囊500還可以為其它類型的膠囊，例如奶茶膠囊、豆奶膠囊、豆?jié){膠囊、茶膠囊等，而不限于咖啡膠囊。
[0042]由此，根據(jù)本實用新型實施例的飲料釀造系統(tǒng)1000除了能釀造傳統(tǒng)的咖啡類飲料，還可以釀造五谷類、保健類等的飲料。在本實用新型下面的描述中，以飲料膠囊500為咖啡膠囊為例進(jìn)行說明。
[0043]進(jìn)一步地，機架10a具有沿上下方向延伸的移動槽102，上刺破件200可上下移動地設(shè)在移動槽102內(nèi)，且上刺破件200位于釀造腔的上方，上刺破件200具有向下延伸的上刺針201。如圖1和圖2所示，移動槽102位于釀造腔部101的上方，且與釀造腔部101相連通，上刺破件200配合在移動槽102內(nèi)，且可以在移動槽102內(nèi)上下移動，上刺針201從上刺破件200的底部向下延伸，從而當(dāng)上刺破件200在移動槽102內(nèi)向下移動至最低位置時，上刺針201可以將飲料膠囊500的頂部(例如圖3中所示的蓋體5011b)刺破，從而可以通過蓋體5011b上的刺破處向飲料膠囊500內(nèi)注入外部液體(例如熱水等)，以與容納腔5013內(nèi)的飲料原料505 (例如咖啡粉等)混合后得到的飲料(例如咖啡等)。
[0044]優(yōu)選地，上刺針201上形成有進(jìn)液孔203，進(jìn)液孔203用于將外部液體供入到飲料膠囊500內(nèi)。如圖1和圖2所示，上刺破件200內(nèi)形成有供液通路202，供液通路202的一端貫穿上刺針201的下端以形成為進(jìn)液孔203，供液通路202的另一端貫穿上刺破件200的外壁且與外部液體相連，從而當(dāng)上刺破件200刺破飲料膠囊500的頂部(例如蓋體5011b)后，外部液體可以流入供液通路202內(nèi)，再從上刺針201的下端的進(jìn)液孔203流出以供入到飲料膠囊500內(nèi)，實現(xiàn)飲