內(nèi)鍋及烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及家用電器領(lǐng)域，更具體而言，涉及一種內(nèi)鍋及一種烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食物的口感要求越來(lái)越高，比如，在蒸煮米飯或?yàn)r米飯時(shí)，如何全方位的加熱米飯，使米飯受熱更均勻，從而使煮出來(lái)的米飯具有更佳的口感。目前，市場(chǎng)上的電飯煲都是鍋底受熱，然后通過(guò)熱傳遞將熱量傳遞到鍋里的其它部分，該種加熱方式，不能在鍋中形成熱量的循環(huán)，從而使米飯受熱不均，從而影響了米飯的口感，降低了用戶體驗(yàn)，為解決上述問(wèn)題，提出了一種雙層內(nèi)鍋，該種內(nèi)鍋的整個(gè)外表面均可以受熱，從而能夠使熱量在內(nèi)鍋中形成上下對(duì)流的循環(huán)，該種內(nèi)鍋對(duì)米飯的口感有了一定的提高，但是依舊不能滿足人們對(duì)米飯口感的更高追求。
[0003]因此，如何設(shè)計(jì)出一種能夠在鍋內(nèi)形成多個(gè)加熱循環(huán)，從而進(jìn)一步提高米飯口感的內(nèi)鍋及烹飪器具成為目前亟待解決的問(wèn)題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型正是基于上述問(wèn)題，提出了一種能夠在鍋內(nèi)形成多個(gè)加熱循環(huán)的內(nèi)鍋及烹飪器具，從而進(jìn)一步提高米飯的口感。
[0005]為此，本實(shí)用新型的一個(gè)目的在于，提供一種內(nèi)鍋。
[0006]本實(shí)用新型的再一個(gè)目的在于，提供一種含有該內(nèi)鍋的烹飪器具。
[0007]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型第一方面實(shí)施例提供了一種內(nèi)鍋，用于烹飪器具，包括:內(nèi)鍋本體；蓋板，位于所述內(nèi)鍋本體內(nèi)、并與所述內(nèi)鍋本體的底部相接觸，所述蓋板包括凸臺(tái)和支撐板，所述支撐板設(shè)置有第一通孔，所述第一通孔的周圍設(shè)置有第二通孔，所述凸臺(tái)設(shè)置有凹槽，所述凹槽的壁上設(shè)置有第三通孔，其中，所述凸臺(tái)位于所述第一通孔的上方、并與所述第一通孔的邊沿處連接，且所述凹槽的開口與所述第一通孔相配合，以使所述第一通孔與所述凹槽相連通。
[0008]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，包括內(nèi)鍋本體和蓋板，蓋板位于所述內(nèi)鍋本體內(nèi)、并與內(nèi)鍋本體的底部相接觸，具體地，該蓋板包括支撐板和凸臺(tái)，其中，支撐板上設(shè)置有第一通孔，凸臺(tái)設(shè)置在支撐板的上方，且凸臺(tái)上設(shè)置有與第一通孔相通的凹槽，具體地，支撐板與內(nèi)鍋本體的底部形成一定的空間，此外，支撐板上設(shè)置有第二通孔，凹槽內(nèi)設(shè)置有第三通孔。該技術(shù)方案，利用支撐板與內(nèi)鍋本體的底部形成的空間、第一通孔以及凹槽，圍成新的氣流通道，具體地，內(nèi)鍋內(nèi)的水或其它介質(zhì)，通過(guò)第二通孔和第三通孔進(jìn)入到氣流通道后，被內(nèi)鍋的加熱結(jié)構(gòu)加熱，從而產(chǎn)生熱蒸汽沿蓋板的四周加熱內(nèi)鍋中的食物，當(dāng)該熱蒸汽和內(nèi)鍋中其它部位產(chǎn)生的熱蒸汽相遇時(shí)，便能夠在內(nèi)鍋中形成多個(gè)加熱循環(huán)。該多個(gè)加熱循環(huán)能夠使內(nèi)鍋中的食物均勻受熱，進(jìn)而提升了食物烹飪的口感，提高了用戶體驗(yàn)。
[0009]優(yōu)選地，第二通孔和第三通孔為條形孔，該條形孔便于熱蒸汽的排出。
[0010]另外，根據(jù)本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的內(nèi)鍋還具有如下附加技術(shù)特征:
[0011]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述第二通孔的數(shù)量和所述第三通孔的數(shù)量均為多個(gè)，且多個(gè)所述第三通孔均勻設(shè)置在所述凹槽的側(cè)壁上和/或設(shè)置在所述凹槽的頂壁上。
[0012]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，將第二通孔和第三通孔的數(shù)量設(shè)置為多個(gè)，可以使的在內(nèi)鍋本體中形成多個(gè)氣流通道，以形成多個(gè)循環(huán)回路，使內(nèi)鍋本體中的食物受熱均勻，從而使得鍋內(nèi)的食物具有良好的口感，其中，多個(gè)第三通孔可以均勻的設(shè)置在凹槽的側(cè)壁上，或者設(shè)置在凹槽的頂壁上，或者既設(shè)置在凹槽的側(cè)壁上，又設(shè)置在凹槽的頂壁上。
[0013]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述內(nèi)鍋本體包括:內(nèi)膽，所述蓋板位于所述內(nèi)膽中，其中，所述支撐板的邊沿處向所述內(nèi)鍋本體的底部彎折形成支撐部，所述支撐部與所述內(nèi)膽的底部相接觸。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，蓋板位于內(nèi)膽中，并通過(guò)支撐部與內(nèi)膽底部接觸以形成氣流通道，從而能夠在內(nèi)膽中形成多個(gè)加熱循環(huán)，從而能夠使內(nèi)膽中的食物均勻被加熱，進(jìn)而提高了食物的口感，提升了用戶體驗(yàn)。
[0015]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述內(nèi)鍋本體包括:內(nèi)膽；以及蒸籠，所述蒸籠的上端部與所述內(nèi)膽的上端部相配合以使所述蒸籠可拆卸地裝配在所述內(nèi)膽中，其中，所述蒸籠的底部設(shè)置有多個(gè)第四通孔，且所述蒸籠的外表面與所述內(nèi)膽的內(nèi)表面之間形成加熱腔室。
[0016]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，蒸籠裝配在內(nèi)膽內(nèi)，且該蒸籠的底部設(shè)置有多個(gè)第四通孔，具體地，蒸籠的外表面與內(nèi)膽的內(nèi)表面之間形成加熱腔室，該加熱腔室產(chǎn)生的熱蒸汽通過(guò)第四通孔進(jìn)入到蒸籠內(nèi)，從而加熱蒸籠中的食物。其中，蓋板可位于內(nèi)膽內(nèi)，也可位于蒸籠內(nèi)。
[0017]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述蒸籠的側(cè)壁上端設(shè)置有向外彎折的第一翻邊，所述內(nèi)膽的側(cè)壁上端設(shè)置有向外彎折的第二翻邊，所述第一翻邊與所述第二翻邊相配合，以使所述蒸籠可拆卸地裝配在所述內(nèi)膽中。
[0018]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，第一翻邊位于第二翻邊上，通過(guò)第一翻邊和第二翻邊的配合使得蒸籠快速方便地裝配在了內(nèi)膽中，從而提高了內(nèi)膽和蒸籠的裝配效率，提升了用戶使用內(nèi)鍋的體驗(yàn)。
[0019]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述蒸籠的底部為中部向上凸起形成臺(tái)階的幾字形結(jié)構(gòu)。
[0020]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，在蒸籠的底部設(shè)置有向上凸起幾字形結(jié)構(gòu)，該幾字形結(jié)構(gòu)與支撐板向外彎折的支撐部配合，從而使得蓋板正好扣合在蒸籠的中部，避免了蓋板在蒸籠中來(lái)回晃動(dòng)，從而使得蒸籠內(nèi)的食物受熱更加均勻，避免了蒸籠中的食物偏心受熱。
[0021 ] 根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述蓋板位于所述蒸籠內(nèi)，其中，所述支撐板的邊沿處向所述內(nèi)鍋本體的底部彎折形成支撐部，所述支撐部與所述蒸籠的底部相接觸，且所述蓋板的下表面與所述臺(tái)階的上表面形成氣流通道。
[0022]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，蓋板位于蒸籠內(nèi)，并通過(guò)支撐部與蒸籠的底部形成氣流通道，該氣流通道產(chǎn)生的熱蒸汽從蒸籠的中心向外擴(kuò)散，與內(nèi)膽產(chǎn)生的熱蒸汽相遇，從而在蒸籠中形成多個(gè)加熱循環(huán)，從而使得蒸籠內(nèi)的食物均勻受熱，進(jìn)而提高了食物的口感。
[0023]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述凸臺(tái)的縱截面的形狀為梯形。
[0024]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述支撐板與所述凸臺(tái)為一體式結(jié)構(gòu)。
[0025]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，支撐板與凸臺(tái)為一體式結(jié)構(gòu)，一體式結(jié)構(gòu)的力學(xué)性能好，一方面，可以有效的保證支撐板與凸臺(tái)之間的連接強(qiáng)度，從而保證蓋板的使用壽命，另一方面，有效的降低了蓋板的加工難度，可將支撐板與凸臺(tái)一體制成，批量生產(chǎn)，以提高生產(chǎn)效率，降低工藝材料成本。
[0026]本實(shí)用新型第二方面的實(shí)施例提供了一種烹飪器具，包括上述任一項(xiàng)所述的內(nèi)鍋。
[0027]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的烹飪器具，具有本實(shí)用新型第一方面任一實(shí)施例提供的內(nèi)鍋，因此該烹飪器具具有上述任一實(shí)施例提供的內(nèi)鍋的全部有益效果。
【附圖說(shuō)明】
[0028]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0029]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述的內(nèi)鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0030]圖2是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述的內(nèi)鍋的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0031]圖3是圖2所示的內(nèi)鍋的主視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0032]圖4是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述的內(nèi)鍋的蒸籠的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0033]圖5是根據(jù)本實(shí)用新型另一個(gè)實(shí)施例所述的內(nèi)鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0034]圖6是圖1中所示的蓋板的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0035]圖7是圖1中所示的內(nèi)膽的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0036]其中，圖1至圖7中附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:
[0037]I內(nèi)鍋本體，11內(nèi)膽，111第二翻邊，12蒸籠，121第一翻邊，2蓋板，21凸臺(tái)，211第三通孔，22支撐板，221支撐部，222第二通孔。
【具體實(shí)施方式】
[0038]為了能夠更清楚地理解本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)，下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)描述。需要說(shuō)明的是，在不沖突的情況下，本申請(qǐng)的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0039]在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型，但是，本實(shí)用新型還可以采用其他不同于在此描述的方式來(lái)實(shí)施，因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受下面公開的具體實(shí)施例的限制。
[0040]下面參照?qǐng)D1至圖7描述根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例提供的內(nèi)鍋。
[0041]如圖1至圖7所示，本實(shí)用新型第一方面實(shí)施例提供了一種內(nèi)鍋，用于烹飪器具，包括:內(nèi)鍋本體I ;蓋板2，位于內(nèi)鍋本體I內(nèi)、并與內(nèi)鍋本體I的底部相接觸，蓋板2包括凸臺(tái)21和支撐板22，支撐板22設(shè)置有第一通孔，第一通孔的周圍設(shè)置有第二通孔222，凸臺(tái)21設(shè)置有凹槽，凹槽的壁上設(shè)置有第三通孔211，其中，凸臺(tái)21位于第一通孔的上方、并與第一通孔的邊沿處連接，且凹槽的開口與第一通孔相配合以使第一通孔與凹槽相連通。
[0042]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的內(nèi)鍋，包括內(nèi)鍋本體I和蓋板2，蓋板2位于內(nèi)鍋本體I內(nèi)、并與內(nèi)鍋本體I的底部相接觸，具體地，該蓋板2包括支撐板22和凸臺(tái)21，其中，支撐板22上設(shè)置有第一通孔，凸臺(tái)21設(shè)置在支撐板22的上方，且凸臺(tái)21上設(shè)置有與第一通孔相通的凹槽，具體地，支撐板22與內(nèi)鍋本體I的底部形成一定的空間，此外，支撐板22上設(shè)置有第二通孔222，凹槽內(nèi)設(shè)置有第三通孔211。該技術(shù)方案，利用支撐板22與內(nèi)鍋本體I的底部形成的空間、第一通孔以及凹槽，圍成新的氣流通道，具體地，內(nèi)鍋內(nèi)的水