0056]在本實(shí)施例的一個(gè)具體示例中,通孔12的橫截面呈圓形。
[0057]圓形通孔結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,制造方便,而且形狀與電磁感應(yīng)產(chǎn)生的環(huán)形電流較適配。當(dāng)然,通孔也可以是其他形狀,比如多邊形、橢圓形等,在此不再贅述。
[0058]優(yōu)選地,相鄰兩通孔13之間形成的夾角相等;每一缺口 14與其兩側(cè)的通孔13之間的距離相等。
[0059]相鄰兩通孔之間形成的夾角相等,使得位于內(nèi)鍋的底面的導(dǎo)磁層中的電流大小能夠基本一致,從而使得內(nèi)鍋的底面所受的熱量也較均勻,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了內(nèi)鍋的底面的均勻受熱;缺口與其兩側(cè)通孔之間的距離相等,使得位于內(nèi)鍋的側(cè)壁的導(dǎo)磁層中的電流大小基本一致,從而使得內(nèi)鍋的側(cè)壁所受的熱量也較均勻,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了內(nèi)鍋的側(cè)壁的均勻受熱。
[0060]缺口與其兩側(cè)通孔之間的距離相等,則缺口與其兩側(cè)通孔之間的導(dǎo)磁層寬度相等,其中的電流大小和產(chǎn)生的熱量也相等,從而保證了電流和熱量的均勻分布,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了對(duì)內(nèi)鍋的均勻加熱。
[0061 ] 需要說明的是,在上述任一實(shí)施例中,通孔和缺口的邊線可以是直線,也可以是曲線,以形成不同的導(dǎo)磁層外觀,滿足不同用戶的審美需求。
[0062]本實(shí)用新型另一些實(shí)施例提供的電飯煲(圖中未示出),該電飯煲采用電磁加熱,包括有如上述任一實(shí)施例提供的用于電磁加熱烹飪的鍋具I。
[0063]本實(shí)施例提供的電飯煲,具有上述任一實(shí)施例提供的用于電磁加熱烹飪的鍋具,因此,該電飯煲具有上述任一實(shí)施例提供的用于電磁加熱烹飪的鍋具的全部有益效果,在此不再贅述。
[0064]本實(shí)用新型又一些實(shí)施例提供的電壓力鍋(圖中未示出),該電壓力鍋采用電磁加熱,包括有如上述任一實(shí)施例提供的用于電磁加熱烹飪的鍋具I。
[0065]本實(shí)施例提供的電壓力鍋,具有上述任一實(shí)施例提供的用于電磁加熱烹飪的鍋具,因此,該電壓力鍋具有上述任一實(shí)施例提供的用于電磁加熱烹飪的鍋具的全部有益效果,在此不再贅述。
[0066]需要說明的是,本實(shí)用新型的上述實(shí)施例以電飯煲為例進(jìn)行了描述,當(dāng)然,本實(shí)用新型所述的電磁加熱烹飪器具也可以是其他坎具,例如電燉鍋、電磁爐等,只要是采用電磁加熱原理且要使用內(nèi)鍋的烹飪器具皆落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
[0067]綜上所述,本實(shí)用新型提供的用于電磁加熱烹飪的鍋具,在內(nèi)鍋的外表面復(fù)合有絕緣層,在絕緣層上復(fù)合導(dǎo)磁層,且導(dǎo)磁層距內(nèi)鍋的鍋口之間具有第三間距,這樣使得導(dǎo)磁層的加工更加簡(jiǎn)單方便;由于電加熱烹飪器具通常為對(duì)內(nèi)鍋的底部加熱,而底部加熱易導(dǎo)致內(nèi)鍋底面局部區(qū)域受熱過高,造成位于該區(qū)域的食物焦糊,為了避免上述情況的發(fā)生,在導(dǎo)磁層位于內(nèi)鍋底面的中心處開設(shè)通孔,并分別在通孔的孔壁和導(dǎo)磁層的邊緣上開設(shè)多條相互交錯(cuò)且互不連通的通孔和缺口,且通孔延伸至內(nèi)鍋的側(cè)壁,并與導(dǎo)磁層的邊緣具有第一間距,缺口延伸至內(nèi)鍋的底面,并與通孔的孔壁具有第二間距,這樣,使得導(dǎo)磁層始終是一個(gè)不間斷整體,從而在內(nèi)鍋的外表面形成了一條閉合的曲線回路,該回路的一部分位于鍋底(即內(nèi)鍋的底面),另一部分位于鍋身(即內(nèi)鍋的側(cè)壁);則根據(jù)電磁加熱原理,當(dāng)導(dǎo)磁層在電磁線圈產(chǎn)生的磁場(chǎng)的作用下產(chǎn)生電流時(shí),該電流必會(huì)經(jīng)過鍋身部分的曲線回路,并產(chǎn)生熱量對(duì)鍋身進(jìn)行加熱,從而使得鍋底和鍋身同時(shí)發(fā)熱,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)陶瓷內(nèi)鍋的立體加熱,從而既解決了現(xiàn)有技術(shù)中內(nèi)鍋只能底部受熱,造成的因內(nèi)鍋局部加熱過高,導(dǎo)致的食物焦糊,甚至內(nèi)鍋炸裂的問題,又無需設(shè)置多個(gè)線圈對(duì)內(nèi)鍋加熱,進(jìn)而使得產(chǎn)品制造簡(jiǎn)單方便,并大大降低了生產(chǎn)制造成本。
[0068]在本說明書的描述中,術(shù)語“第一”、“第二”、“第三”僅用于描述的目的,而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性;除非另有明確的規(guī)定和限定。
[0069]在本說明書的描述中,術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中,對(duì)上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或?qū)嵗?。而且,描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。
[0070]以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本實(shí)用新型,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 所述鍋具的外表面上復(fù)合有導(dǎo)磁層; 其中,所述導(dǎo)磁層上設(shè)置有多個(gè)通孔,多個(gè)所述通孔的一端延伸至所述鍋具的底壁并相連通,另一端均延伸至所述鍋具的側(cè)壁,并與所述導(dǎo)磁層的邊緣之間具有第一間距。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 所述導(dǎo)磁層位于所述鍋具的底壁中心處開設(shè)有連接通孔,每一所述通孔延伸至所述鍋具的底壁的一端均與所述連接通孔相連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 相鄰兩所述通孔之間具有間隔區(qū),所述導(dǎo)磁層上還設(shè)置有缺口,所述缺口自所述導(dǎo)磁層的邊緣向所述間隔區(qū)延伸,并與所述連接通孔之間具有第二間距。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 所述缺口位于相鄰兩所述通孔之間,且所述缺口自所述導(dǎo)磁層的邊緣延伸至所述間隔區(qū)內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 所述通孔為條形孔,和/或,所述缺口為條形缺口。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 所述通孔和所述缺口的寬度均大于等于0.1mm且小于等于30mm。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 所述連接通孔的橫截面面積大于等于25 JT mm2且小于等于1600 Jimm2O
8.根據(jù)權(quán)利要求3至6中任一項(xiàng)所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 所述第一間距和所述第二間距均大于等于5mm。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具,其特征在于, 所述導(dǎo)磁層的邊緣與所述鍋具的鍋口之間具有大于等于1mm的第三間距。
10.一種電磁加熱烹飪器具,其特征在于,包括有如權(quán)利要求1至9中任一項(xiàng)所述的用于電磁加熱烹飪的鍋具。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種用于電磁加熱烹飪的鍋具和電磁加熱烹飪器具,其中,用于電磁加熱烹飪的鍋具的外表面復(fù)合有導(dǎo)磁層,并在導(dǎo)磁層上開設(shè)多條相連的通孔,且通孔延伸至內(nèi)鍋的側(cè)壁,并與導(dǎo)磁層的邊緣具有第一間距,缺口延伸至內(nèi)鍋的底面,這樣,使得導(dǎo)磁層始終是一個(gè)不間斷整體,從而在內(nèi)鍋外表面形成一條閉合的曲線回路,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了對(duì)內(nèi)鍋的立體加熱,并使得產(chǎn)品制造簡(jiǎn)單方便,大大降低了生產(chǎn)制造成本。
【IPC分類】A47J36-24, A47J36-00
【公開號(hào)】CN204445447
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520112153
【發(fā)明人】徐騰飛, 吳培洪, 黃良光, 余恒鋒, 雷大法, 瞿月紅, 黃宇華
【申請(qǐng)人】佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司
【公開日】2015年7月8日
【申請(qǐng)日】2015年2月13日