水煮荷包蛋煮蛋器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及的是一種水煮荷包蛋煮蛋器，屬烹飪工具類，主要用于制作水煮荷包蛋，以解決荷包蛋在水煮過程中蛋清容易被開水沖散、容易破碎，導(dǎo)致外形不完整、不美觀等問題。
【背景技術(shù)】
[0002]荷包蛋是雞蛋的一種經(jīng)典吃法，因其外形與荷包相似，故得其名。根據(jù)其做法不同，可以將荷包蛋分為水煮荷包蛋、油煎荷包蛋、微波爐煎荷包蛋三種。水煮荷包蛋就是將雞蛋直接打在開水中煮熟；油煎荷包蛋是將雞蛋直接打在油鍋上煎熟；微波爐煎荷包蛋則是將雞蛋打在適用于微波爐的器皿中烤熟。上述三種做法都非常簡單，但從保持雞蛋完整的“荷包”外形來講，水煮荷包蛋難度最大、技巧要求高，這是因為雞蛋從蛋殼中滑落，沖破水面，沉入鍋底的過程中，稀薄的蛋清會受到開水的劇烈沖擊，很容易被沖散，在為防止粘鍋而進(jìn)行的攪動中很容易破碎，從而導(dǎo)致形狀不完整、不美觀。目前，已經(jīng)有專門用于制作油煎荷包蛋的煎蛋模具，但尚沒有一種專門用于制作水煮荷包蛋的烹飪工具，用于制作油煎荷包蛋的煎蛋模具并不能兼作水煮荷包蛋煮蛋器使用，二者的設(shè)計思路也完全不同。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的:解決水煮荷包蛋蛋清容易被開水沖散、容易破碎，導(dǎo)致外形不完整、不美觀等問題。出現(xiàn)這樣問題的原因有以下四點:一是雞蛋在墜入開水中時，稀薄的蛋清在突破水的表面張力時會受到劇烈沖擊；二是雞蛋在沉入鍋底前受到開水上下翻滾水流的不斷沖擊；三是雞蛋在鍋底由水滴形狀向平面形狀鋪開時在重力和水流的作用下會再次散開；四是操作者擔(dān)心粘鍋而進(jìn)行的時機不恰當(dāng)、力度不到位的攪動導(dǎo)致了雞蛋的破碎。分析清楚水煮荷包蛋破裂散開的原因后，其技術(shù)解決方案也就很容易提出了。
[0004]本實用新型的設(shè)計思路:設(shè)計一個可以盛I個打開的雞蛋的器皿和I個把手，組成一個一次可以煮I個荷包蛋的煮蛋器，或設(shè)計有多個器皿連接在一起，可同時煮多個荷包蛋的煮蛋器，在制作水煮荷包蛋時，不直接將雞蛋打入開水中，而是打入器皿中，然后將器皿連同打開的雞蛋一起放入已燒開水的鍋中，讓雞蛋在器皿的保護(hù)下被煮熟。這樣制作水煮荷包蛋，有以下四個優(yōu)點:一是雞蛋不會受到開水的沖擊，可以保持很好的形狀；二是由于盛雞蛋的器皿沒有鍋底那樣直接接受大火炙烤的高溫，不會出現(xiàn)粘鍋，全程不需要攪動，雞蛋不會出現(xiàn)破裂；三是雞蛋在開水沸煮過程中也會受到器皿的保護(hù)，無需小心翼翼、小火慢煮；四是器皿有利于雞蛋成形，可以將器皿設(shè)計成不同形狀，如滿足小朋友需求的卡通形、花形、星形等等，滿足戀人、家庭需求的愛心形等等，從而使水煮荷包蛋也能夠充滿可愛有趣，浪漫溫馨。根據(jù)以上描述，一次可以煮I個水煮荷包蛋的煮蛋器與現(xiàn)有烹飪工具中的勺子具有一些相似特征，在實際使用中，大小適合的勺子只要能夠平穩(wěn)放置于鍋內(nèi)，也可以用來煮水煮荷包蛋，而煮蛋器也可以具有勺子的部分功能，但實際上它們是完全不同的兩種烹飪工具，具有以下一些不同特征:一是煮蛋器要能夠獨立穩(wěn)定地放置于水平面并使器皿保持水平，勺子則不需要也沒有這樣的技術(shù)特征；二是煮蛋器器皿的容積與雞蛋的體積相關(guān)，大小相對固定，而勺子的大小則與其功能定位相關(guān)，可以做的很大，以滿足做大鍋飯需要，也可以做的很小，以滿足小型家族使用；三是煮蛋器器皿可以設(shè)計成卡通形、花形、心形等不同形狀，而勺子通常為半球形；四是煮蛋器的把手主要用于提拎煮蛋器，因而對其外形沒有具體要求，而勺子的把手則需要進(jìn)行烹飪操作，要具有符合人體工學(xué)的手柄要求；五是煮蛋器的把手應(yīng)相對較短，既是節(jié)約材料的需要，也是滿足煮蛋器放置于鍋內(nèi)時給鍋加蓋鍋蓋的需要，而勺子的把手則必須滿足烹飪需求，要有足夠的長度；六是為方便水平提拎煮蛋器，煮蛋器把手的主軸線最好與器皿保持相對的垂直關(guān)系，而勺子的把手如果與勺子成垂直關(guān)系就無法進(jìn)行烹飪了。
[0005]基于上述分析，本實用新型的技術(shù)解決方案:設(shè)計一個一次可以煮I個水煮荷包蛋的單雞蛋煮蛋器，或一次可以煮2個水煮荷包蛋的雙雞蛋煮蛋器，或一次可以煮3個(含)以上水煮荷包蛋的多雞蛋煮蛋器三種；單雞蛋煮蛋器由I個器皿和I個把手組成，器皿可以盛I個打開的雞蛋，器皿底部局部平底，可以平穩(wěn)放置于水平面，把手與器皿連接；雙雞蛋煮蛋器由2個器皿和I個把手組成，每個器皿可以盛I個打開的雞蛋，2個器皿水平并列連接在一起，高度相同，底部在同一平面，局部平底，可以平穩(wěn)放置于水平面，把手與器皿連接；多雞蛋煮蛋器由3個(含)以上的器皿和I個把手組成，每個器皿可以盛I個打開的雞蛋，各器皿水平并列連接在一起，高度相同，底部在同一平面，可以平穩(wěn)放置于水平面，把手與器皿連接；單雞蛋煮蛋器可以成對設(shè)計，成對設(shè)計的單雞蛋煮蛋器把手上有連接扣，可以將成對設(shè)計的兩個單雞蛋煮蛋器連接在一起，一次可以同時煮2個水煮荷包蛋；煮蛋器把手的主軸線最好與器皿所在的水平面垂直，以方便對器皿的水平提拎；整個煮蛋器從器皿底部到把手最頂端的高度通常應(yīng)小于15厘米，以方便在煮荷包蛋時給鍋加蓋鍋蓋；多雞蛋煮蛋器各器皿通常以一個中心點為圓心成圓形水平并列連接在一起，把手垂直連接在成圓形水平并列連接的各器皿的中心點上，這樣把手就在煮蛋器的重心上，以方便對器皿的水平提拎。
【附圖說明】
[0006]附圖1是本實用新型實施例之一的立體圖。
[0007]附圖2是本實用新型實施例之一的前視圖。
[0008]附圖3是本實用新型實施例之一的側(cè)視圖。
[0009]附圖4是本實用新型實施例之二的立體圖。
[0010]附圖5是本實用新型實施例之三的立體圖。
[0011]附圖6是本實用新型實施例之三使用狀態(tài)的立體圖。
[0012]附圖7是本實用新型實施例之四的立體圖。
[0013]附圖8是本實用新型實施例之四使用狀態(tài)的立體圖。
[0014]附圖9是本實用新型實施例之五的立體圖。
[0015]附圖10是本實用新型實施例之六的立體圖。
[0016]附圖11是本實用新型實施例之七的立體圖。
[0017]附圖12是本實用新型實施例之八的立體圖。
[0018]圖中，I是器皿、2是把手、3是連接扣。
【具體實施方式】
[0019]對照附圖1、2、3，圖1是本實用新型實施例之一的立體圖，圖2是本實用新型實施例之一的前視圖，圖3是本實用新型實施例之一的側(cè)視圖。實施例之一為一次可以煮I個水煮荷包蛋的單雞蛋煮蛋器。對照圖1，該單雞蛋煮蛋器由I個器皿I和I個把手2組成，器皿I可以盛I個打開的雞蛋，器皿I底部局部平底，可以平穩(wěn)放置于水平面，把手2與器皿I連接；對照圖3可以看出，雖然該單雞蛋煮蛋器的把手2在手柄處呈彎曲狀，但其主軸線與器皿I所在的水平面垂直，以方便對器皿I的水平提拎。
[0020]對照附圖4，圖4是本實用新型實施例之二的立體圖。實施例之二也是一次可以煮I個水煮荷包蛋的單雞蛋煮蛋器，該單雞蛋煮蛋器的器皿I成小熊頭部的卡通形狀，在給小孩做水煮荷包蛋時，可以滿足小孩對可愛形狀的興趣心理，增強小孩的食欲。
[0021]對照附圖5