一種蒸架組件及包括其的烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種蒸架組件及包括其的烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場上的烹飪器具，其具有的烹飪功能大多都是只能實現(xiàn)單一的烹飪模式，不能在同一烹飪過程中，自動切換烹飪模式，如由煮變成蒸。而烹飪模式的變換，能夠為食物帶來特殊的效果，深受部分消費者的喜愛。為了滿足消費者需求，部分產(chǎn)品也做了可以在烹飪過程轉(zhuǎn)變烹飪模式的產(chǎn)品，例如市場上出現(xiàn)的“鍋巴粥”、“瀝米飯”產(chǎn)品，可以實現(xiàn)米飯煮食過程的米湯分離功能。但是這些產(chǎn)品的實現(xiàn)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本高、產(chǎn)品價格昂貴。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]因此，本實用新型的一個目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述缺陷，提供一種能夠用于在烹飪過程中轉(zhuǎn)變烹飪模式的結(jié)構(gòu)簡單的、性價比高的蒸架組件，所述蒸架組件包括:
[0004]蒸架，設(shè)置有若干通孔；
[0005]記憶金屬件，其連接或抵接于所述蒸架上；
[0006]其中，所述記憶金屬件在溫度變化到達預(yù)設(shè)溫度時發(fā)生形變，使得所述蒸架的位置從第一高度移動至第二高度。
[0007]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述第一高度低于所述第二高度。
[0008]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述蒸架組件的底壁連接有限位筒，所述記憶金屬件位于所述限位筒內(nèi)。
[0009]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述蒸架組件還包含與所述限位筒可相對地滑動連接的支腳。
[0010]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述限位筒和支腳的其中一個的側(cè)壁上設(shè)有限位槽，于所述限位筒和支腳的另一個上的與所述限位槽相對應(yīng)的位置設(shè)有可沿所述限位槽滑動的凸臺。
[0011]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述蒸架底壁上設(shè)有限位柱，所述記憶金屬件套置于所述限位柱上。
[0012]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述記憶金屬件與所述蒸架通過螺釘、扣位、鉚接、鉸接或粘合進行連接。
[0013]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述預(yù)設(shè)溫度為50°C -100°C之間的任何溫度。
[0014]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述記憶金屬件是彈簧狀、條狀或片狀。
[0015]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述記憶金屬件的中部連接或抵接蒸架，所述記憶金屬件的端部懸空。
[0016]在本實用新型的一個優(yōu)選實施方式中，所述記憶金屬件的一端連接烹飪器具，另一端連接所述蒸架，所述蒸架通過所述記憶金屬件吊設(shè)在所述烹飪器具上。
[0017]本實用新型的另一個目的在于提供一種烹飪器具，所述烹飪器具包括上述蒸架組件。
[0018]本實用新型的蒸架組件放置在所述烹飪器具內(nèi)部，所述蒸架上放置食材，所述烹飪器具中加水進行烹飪，加水量可以達到或超過食材的高度，這時食材就是在水中進行煮食，當(dāng)加熱一段時間后，烹飪器具內(nèi)部水溫上升達到一定溫度，使記憶金屬件溫度上升到達變形溫度，記憶金屬件變形，變高，抬起蒸架，使食材脫離水平面，這時食材在加熱的水上面且不接觸水，變成蒸。這種先煮后蒸的加熱方式，能夠在食材加熱前期，食材完全浸泡在水中，食材中的部分糖分、氨基酸、蛋白質(zhì)等溶解在水中，后期蒸煮方式又會使食材不會由于水分過多而糜爛，完成煮食后的食材可以料湯分離，適合特殊飲食習(xí)慣的人。例如，經(jīng)過此種烹飪方式加工的米飯，部分糖分留在湯中，米飯?zhí)欠州^少，適合糖尿病人群食用。
[0019]本實用新型的蒸架組件對加熱器具要求低，不用進行火力調(diào)控，通用性強，電加熱和其他加熱方式的烹飪器具都能夠使用，本實用新型的蒸架組件及包括其的烹飪器具成本低，適合大規(guī)模推廣。
【附圖說明】
[0020]參考以下附圖，結(jié)合下文非限制性的示例性實施方式能夠更好地理解本實用新型，在附圖中，相同的參考標(biāo)號表示相同的部件或部分。應(yīng)理解，這些附圖是非限制性的，未必按比例繪制，且基于附圖繪制的限制，有些特征可能未示出或未作標(biāo)記。在附圖中:
[0021]圖1示出根據(jù)本實用新型的一個【具體實施方式】的蒸架組件的各零部件的示意圖。
[0022]圖2示出根據(jù)本實用新型的一個【具體實施方式】的蒸架組件在一般狀態(tài)下的剖面圖。
[0023]圖3示出根據(jù)本實用新型的一個【具體實施方式】的蒸架組件在上升狀態(tài)下的剖面圖。
[0024]圖4示出根據(jù)本實用新型的另一個【具體實施方式】的蒸架組件的剖面圖。
[0025]圖5示出根據(jù)本實用新型的再一個【具體實施方式】的蒸架組件的剖面圖。
[0026]圖6示出根據(jù)本實用新型的一個【具體實施方式】的烹飪器具在一般狀態(tài)下的示意圖。
[0027]圖7示出根據(jù)本實用新型的一個【具體實施方式】的烹飪器具在上升狀態(tài)下的示意圖。
【具體實施方式】
[0028]下面將詳細描述本實用新型的實施方式，所述實施方式的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。應(yīng)理解，以下實施方式僅是舉例性的，對本實用新型不構(gòu)成限制。本實用新型的保護范圍由權(quán)利要求書限定。還應(yīng)理解，在實施本實用新型的過程中，不必包括下述實施方式中的所有技術(shù)特征，這些技術(shù)特征可以有多種組合。
[0029]在本實用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語“上”、“下”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所指示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所示的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本實用新型的限制。另外，“第一”、“第二”等僅僅表示排序，而無任何優(yōu)選順序的含義。
[0030]下面將結(jié)合附圖1-7詳細描述本實用新型的【具體實施方式】。圖1為根據(jù)本實用新型的一個【具體實施方式】的蒸架組件的各零部件的示意圖。
[0031]如圖1所示，蒸架組件包括:蒸架1、記憶金屬件2和支腳3。
[0032]優(yōu)選地，蒸架I可由塑料、金屬、木材、陶瓷、娃膠、橡膠等材料制成。
[0033]優(yōu)選地，蒸架I的形狀可