咖啡壺及進(jìn)行沖泡咖啡的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及咖啡壺技術(shù)領(lǐng)域,特別地涉及一種能預(yù)先對咖啡體加熱的咖啡壺,還設(shè)有一種使用上述咖啡壺沖泡咖啡的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]由于咖啡壺具有使用簡單、煮咖啡方便等特點,因此咖啡壺深受廣大消費者的喜愛和認(rèn)可。并且隨著市場的競爭,消費者對咖啡壺的性能要求也不斷提高。
[0003]目前,如公告號為CN201409818Y的專利公開了一種咖啡機(jī)。這種咖啡機(jī)包括設(shè)置在機(jī)身內(nèi)的電發(fā)熱管和水管,電發(fā)熱管為兩個以上,并分別與水管相貼合。電發(fā)熱管為第一電發(fā)熱管和第二電發(fā)熱管,第一電發(fā)熱管和第二電發(fā)熱管的發(fā)熱功率不同。第一電發(fā)熱管和第二電發(fā)熱管與溫控器、選擇開關(guān)以及溫度保險絲共同組成電熱支路。其中,第一電發(fā)熱管和第二電發(fā)熱管的一端分別與選擇開關(guān)的兩個接線端相接,第一電發(fā)熱管和第二電發(fā)熱管的另一端并聯(lián)后與溫度保險絲的一端相接,整個電熱支路通過選擇開關(guān)的公共端和溫度保險絲的另一端接到供電回路中。通過設(shè)置兩種電發(fā)熱管后可以根據(jù)咖啡濃度、咖啡溫度及助咖啡時間長短及需要喝咖啡人數(shù)要求,選擇不同的水量以及發(fā)熱功率煮咖啡。
[0004]公布號為CN101803879A的專利公開了一種具有水溫調(diào)節(jié)的咖啡壺。該咖啡壺包括壺體,壺體內(nèi)設(shè)置有水箱、控制閥、溫度傳感裝置、電子板組件和漏斗組件,并且在水箱上設(shè)有發(fā)熱盤組件。使用時,先將咖啡體放置在漏斗組件中。當(dāng)水溫達(dá)到設(shè)定值時,使用者可通過電子板組件上的按鍵手動把電磁閥的閥門打開,水箱里的水就流到漏斗內(nèi)沖泡咖啡。使用者也可在通過電子板組件上的按鍵設(shè)置成當(dāng)水溫達(dá)到設(shè)定值時,自動打開電磁閥,讓水箱的水流到漏斗中沖泡咖啡。
[0005]但是,通過上述兩種結(jié)構(gòu),在熱水進(jìn)入漏斗組件時的溫度變化較大,容易影響咖啡的溫度品質(zhì)。
[0006]因此,如何解決熱水沖泡咖啡時的溫度變化較大的問題,是本領(lǐng)域技術(shù)人員需要解決的技術(shù)問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]本發(fā)明提供一種咖啡壺,在煮咖啡之前先將咖啡體預(yù)熱,從而提高咖啡液的濃度,提升咖啡液的溫度品質(zhì)。
[0008]本發(fā)明的咖啡壺,包括:殼體;濾網(wǎng)組件,固定在所述殼體中并設(shè)有咖啡體容納腔;以及第一加熱體,設(shè)置在所述濾網(wǎng)組件上并對所述咖啡體容納腔加熱。在對咖啡體沖泡之前先將咖啡體加熱。這樣,在通過熱水沖泡咖啡時,咖啡粉的溫度較高,與熱水的混合程度較好,并可以減少因咖啡粉的溫度較低而影響熱水的溫度的可能性,從而可以提高咖啡液的濃度和溫度品質(zhì)等。
[0009]在一個實施例中,所述第一加熱體包括裹設(shè)在所述濾網(wǎng)組件上的發(fā)熱底板,以及固定在所述發(fā)熱底板上的加熱器。由于一般的咖啡體為顆粒狀,在加熱時,咖啡體之間的傳熱效果較差,在裹設(shè)有發(fā)熱底板后,通過發(fā)熱底板傳遞熱量,加快咖啡體的預(yù)熱效果,減少預(yù)熱時間。
[0010]在一個實施例中,所述發(fā)熱底板設(shè)置在所述濾網(wǎng)組件的頂面、底面和側(cè)面,其中位于所述濾網(wǎng)組件的頂面的發(fā)熱底板部分與所述殼體的上蓋固定連接,而位于所述濾網(wǎng)組件的側(cè)面和底面的發(fā)熱底板部分彼此連接并卡接在所述殼體上,而所述加熱器固定在位于所述濾網(wǎng)組件的頂面的發(fā)熱底板部分上,以簡化結(jié)構(gòu)。
[0011]在一個實施例中,所述發(fā)熱底板設(shè)置在所述濾網(wǎng)組件的底面和側(cè)面,其中所述加熱器固定在位于所述濾網(wǎng)組件下方的發(fā)熱底板上,并且所述發(fā)熱底板通過底端固定在所述殼體上而頂端與所述發(fā)熱底板的凸臺抵接的支架固定在所述殼體中,以減少發(fā)熱底板的體積,提高發(fā)熱底板的加熱效率。
[0012]在一個實施例中,所述殼體中還設(shè)有套設(shè)在所述濾網(wǎng)組件的外側(cè)并固定所述濾網(wǎng)組件的固定架,其中所述固定架的上端卡接在所述殼體上,而下端與所述發(fā)熱底板抵接。這樣,可以有效地提高固定架的固定穩(wěn)定性,并進(jìn)一步簡化結(jié)構(gòu)。
[0013]在一個實施例中,所述固定架設(shè)有延伸至所述發(fā)熱底板和所述濾網(wǎng)組件之間的縫隙的凸沿,以進(jìn)一步有效地提高固定架的固定穩(wěn)定性。
[0014]在一個實施例中,還包括與所述濾網(wǎng)組件連通并位于所述殼體外的咖啡煮壺,以及用于對所述咖啡煮壺加熱的第二加熱體。如此設(shè)置,結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,省事省力。
[0015]在一個實施例中,所述第二加熱體固定在所述殼體中,以提高咖啡壺的使用安全性。
[0016]在一個實施例中,還包括均設(shè)置在所述殼體中并與所述第二加熱體連接的容液腔,以及與所述容液腔連通并將所述容液腔中的液體導(dǎo)入所述濾網(wǎng)組件的導(dǎo)液管。如此設(shè)置,結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,體積小,成本低。
[0017]本發(fā)明的使用上述中任一項所述咖啡壺沖泡咖啡的方法,包括:
[0018]步驟一,將咖啡體放置在所述濾網(wǎng)組件中,并開啟第一加熱體對咖啡體進(jìn)行加熱;步驟二,待咖啡體加熱后,向所述濾網(wǎng)組件中通入熱水以沖泡咖啡體;以及步驟三,將所述濾網(wǎng)組件中的沖泡咖啡體之后的液體導(dǎo)入咖啡煮壺并煮至設(shè)定時間。
【附圖說明】
[0019]在下文中將基于實施例并參考附圖來對本發(fā)明進(jìn)行更詳細(xì)的描述。
[0020]圖1是本發(fā)明實施例的咖啡壺的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖2是本發(fā)明實施例的咖啡壺的另一種結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖3是本發(fā)明實施例的咖啡壺的上蓋開啟時的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]在附圖中,相同的部件使用相同的附圖標(biāo)記。附圖并未按照實際的比例繪制。
【具體實施方式】
[0024]下面將結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0025]本發(fā)明實施例的咖啡壺包括殼體1,以及分別設(shè)置在殼體I中的濾網(wǎng)組件2和第一加熱體3。濾網(wǎng)組件2固定在殼體I中并設(shè)有用于盛放咖啡體的咖啡體容納腔。第一加熱體3設(shè)置在濾網(wǎng)組件2上并用于對咖啡體容納腔加熱。即在將咖啡體放置到咖啡體容納腔后,通過第一加熱體3對咖啡體進(jìn)行加熱。這樣,在通過熱水沖泡咖啡時,咖啡粉的溫度較高,與熱水的混合程度較好,并可以減少因咖啡粉的溫度較低而影響熱水的溫度的可能性,從而可以提高咖啡液的濃度和溫度品質(zhì)等。在通過第一加熱體3對咖啡粉進(jìn)行加熱時,也可以提升殼體I內(nèi)部或濾網(wǎng)組件2本身的溫度,從而進(jìn)一步減少熱水流入濾網(wǎng)組件2時的溫度變化,進(jìn)而進(jìn)一步提高咖啡液的濃度和溫度品質(zhì)等,而且結(jié)構(gòu)簡單,安裝方便,省事省力??Х润w可以成粉末狀,也可以為膠囊狀??Х葔乜梢詾榈温┦娇Х葔兀赃M(jìn)一步提升滴漏式咖啡壺的使用性能。
[0026]第一加熱體3包括裹設(shè)在濾網(wǎng)組件2的周圍的發(fā)熱底板31和固定在發(fā)熱底板31上的加熱器32。在一個例子中,如圖1所示,發(fā)熱底板31包括大致沿濾網(wǎng)組件2的底壁設(shè)置的第一部分311,以及環(huán)繞濾網(wǎng)組件2的周壁而設(shè)置的第二部分312。由于一般的咖啡體為顆粒狀,在加熱時,咖啡體之間的傳熱效果較差,在裹設(shè)有發(fā)熱底板31后,通過發(fā)熱底板31傳遞熱量,加快咖啡體的預(yù)熱效果,減少預(yù)熱時間。
[0027]在第二部分312上設(shè)有遠(yuǎn)離濾網(wǎng)組件2的凸臺。濾網(wǎng)組件2通過支架5固定。支架5的底端固定在殼體I上,頂端抵接在第二部分312的凸臺上,并且支架5大致沿豎直方向延伸,以