食物夾取裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種餐飲工具,尤其是涉及一種適合手指受傷或食指不靈活的使用者使用的食物夾取裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]筷子在我國使用非常普遍,在亞洲其他國家也有應(yīng)用。通常一雙筷子為兩根小而細(xì)的類圓棒,熟練使用它們需要上肢,特別是手部,數(shù)十個(gè)關(guān)節(jié)與幾十條肌肉的靈敏協(xié)調(diào)、恰當(dāng)用力,特別是需要拇指、食指、中指、無名指靈活用力、互相配合一一常為虎口、拇指根部和無名指壓著一根筷子不動(dòng)(相對手),拇指頭部與食指、中指配合操作另一根筷子的開合而夾取食物。不習(xí)慣使用筷子的外國人首次使用,或?qū)τ谏賰?、高齡老人、手功能障礙者,上述操縱難以掌控,特別是當(dāng)人們因常用筷子的手受傷或其他原因暫時(shí)或較長時(shí)間內(nèi)不能使用筷子時(shí),另一只手常常不能熟練自如地使用筷子而給用餐帶來不便。
[0003]隨著全球一體化的深入發(fā)展,世界日益開放,各地區(qū)之間的聯(lián)系更加緊密,東西方餐飲文化的交流更加頻繁,特別是越來越多的外國人來到中國、日本等日常使用筷子進(jìn)食的國家和地區(qū),另一方面更多的中餐館走出國門,走向世界,許多不習(xí)慣使用筷子進(jìn)餐的國家和地區(qū)的外國人在品嘗中國菜、壽司的同時(shí),上述初次使用筷子不方便的問題常常出現(xiàn)。
[0004]另外,對于易碎或滑溜食物,如豆腐、豆類、餃子、蝦仁等,用餐夾取時(shí)常常需要把筷子壓低,使筷子呈近似水平以夾起食物,這對于呈直線型的傳統(tǒng)筷子來說,當(dāng)所盛飯食的盤子、碗等餐具有一定深度時(shí),常常限制了筷子趨于水平的角度,使得該類食物仍難以夾起或夾取離開時(shí)滑落。
[0005]針對上述目前存在的問題:1,外國人初次使用筷子不易掌握;2,慣用筷子的手因傷病不能正常操縱筷子;3,傳統(tǒng)的直桿狀筷子不適于夾取易碎或滑溜食物,不易從具有一定深度的容器中夾取食物等。
[0006]對此,相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)人員對現(xiàn)有筷子做了許多有益的改進(jìn)設(shè)計(jì),這些設(shè)計(jì)和產(chǎn)品在一定程度上有助于兒童或初次使用筷子的外國朋友、手功能障礙者或手指有殘缺者使用,但仍需要進(jìn)一步完善:筷子(專利號(hào):CN201899282U)、學(xué)習(xí)用筷子(專利號(hào):CN102612329B)需要使用者用拇指以及食指操作筷子;助力筷子(專利號(hào):CN101147648A)、筷子(專利號(hào):CN201164314Y)需要使用者用拇指、食指、中指操作筷子;學(xué)習(xí)筷子(專利號(hào):CN101947042A)需要使用者用拇指、食指、中指、無名指操作;方便使用的筷子(專利號(hào):CN201139373Y)、一種剪刀式筷子(專利號(hào):CN201958505U)需要使用者用兩根手指操作等。這些改進(jìn)設(shè)計(jì)仍未脫離直線型設(shè)計(jì),故仍為手指操作型,不能實(shí)現(xiàn)“手握”一一手掌握著,而是“指捏” 一一手指(拇指、食指、中指等)捏著使用,筷子與手(掌)接觸面過小,類似點(diǎn)接觸。一般在使用時(shí),筷子放在手掌上,除拇指外,其他四指及手掌在筷子之下,手指從下面向上捏著筷子,這對于手功能發(fā)育不全、精細(xì)度不夠的幼兒或手功能障礙的患者來說,操作起來仍有一定的難度;對取食在碗、菜盆、某些有一定深度的盤子中的食物時(shí),仍不便進(jìn)行托起操作,即對于這類餐具中所盛的滑溜食物,或用力易碎的食物仍難于湊效,不能較好的解決上述三個(gè)問題。
[0007]綜上,現(xiàn)有筷子和相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)人員對現(xiàn)有筷子做的改進(jìn)設(shè)計(jì)的筷子,在使用者夾取食物,都需要手指的精細(xì)動(dòng)作、靈巧操作、多根手指配合用力,不利于整手抓握筷子進(jìn)行取食動(dòng)作;左手難于操作使用;對初次使用的外國人仍有難度;特別是在夾取光滑溜圓食物及用力易碎的食物時(shí)仍難于湊效;尤其是對于手指不能靈活分開、精細(xì)動(dòng)作不足的兒童,手功能障礙如爪形手、韌帶損傷、部分活動(dòng)受限、手部關(guān)節(jié)僵硬、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、帕金森癥等疾病不適的患者,上述問題更為突出,因此設(shè)計(jì)出初次使用筷子的使用者,如外國人,學(xué)吃飯的幼兒容易掌握同時(shí)慣用筷子的手因傷病不能正常操縱筷子的傷病患者能夠抓握使用,另一方面適于從具有一定深度盛裝食物的容器中夾取易碎或滑溜食物的替代筷子的食物夾取裝置是本領(lǐng)域技術(shù)人員需要解決的問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0008]本發(fā)明是為解決上述問題而提出的,提供了一種食物夾取裝置,用于夾取食物并送入口中:
[0009]本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案:
[0010]本發(fā)明提供的食物夾取裝置,用于夾取食物并送入口中,具有這樣的特征:包括:
[0011]可旋轉(zhuǎn)配對連接的左夾取體和右夾取體;
[0012]其中,左夾取體包括左夾取構(gòu)件以及和左夾取構(gòu)件固定連接的左握持構(gòu)件;
[0013]右夾取體包括包括右夾取構(gòu)件以及和右夾取構(gòu)件固定連接的右握持構(gòu)件;
[0014]左夾取構(gòu)件和右夾取構(gòu)件相匹配組成了食物夾取裝置的夾取部,左握持構(gòu)件和右握持構(gòu)件相匹配組成了食物夾取裝置的握持部;左夾取構(gòu)件和右夾取構(gòu)件結(jié)構(gòu)相同,均包括:
[0015]筷頭,用于接觸并夾取食物;
[0016]傾斜桿,下端和筷頭的尾端固定連接,用于增加筷頭進(jìn)入盛裝食物容器的深度;以及
[0017]水平桿,和傾斜桿的上端固定連接,用于增加筷頭進(jìn)入盛裝食物容器的長度。
[0018]本發(fā)明提供的食物夾取裝置,為了方便使用者的使用,特別是方便手指因傷痛而運(yùn)動(dòng)不便者,還可以具有這樣的特征:還包括彈性部件,位于左握持構(gòu)件和右握持構(gòu)件之間,用于自動(dòng)彈開左握持構(gòu)件和右握持構(gòu)件。
[0019]本發(fā)明提供的食物夾取裝置還可以具有這樣的特征:彈性部件為壓簧,扭簧以及彈性簧片中的任意一種。
[0020]本發(fā)明提供的食物夾取裝置還可以具有這樣的特征:左夾取體和右夾取體的連接部位位于夾取部和握持部中間,連接方式為軸接以及鉚接的任意一種。
[0021]本發(fā)明提供的食物夾取裝置還可以具有這樣的特征:左夾取體和右夾取體的連接部位位于握持部頂端,連接方式為軸接以及鉚接的任意一種。
[0022]本發(fā)明提供的食物夾取裝置,基于人機(jī)工程學(xué)理念,設(shè)計(jì)了方便人手握持的形狀,還可以具有這樣的特征:左握持構(gòu)件和右握持構(gòu)件呈對稱弧形。
[0023]進(jìn)一步的,本發(fā)明提供了一種食物夾取裝置,基于人機(jī)工程學(xué)理念,設(shè)計(jì)了方便使用者在慣用手傷痛而不能使用時(shí)的抓握結(jié)構(gòu)的形狀,具有這樣的特征:左握持構(gòu)件和右握持構(gòu)件整體呈半圓形,其中一個(gè)拇指套入,另外一個(gè)其余四指套入。
[0024]本發(fā)明提供的食物夾取裝置,還可以具有這樣的特征:左夾取體和右夾取體通過“V”字形彈性片連接,“V”字形彈性片與左夾取體和右夾取體一體成型連接為一個(gè)整體。
[0025]本發(fā)明提供的食物夾取裝置,還可以具有這樣的特征:左握持構(gòu)件和右握持構(gòu)件均套接有隔熱護(hù)套,用于增加與手接觸時(shí)的摩擦力和防止手燙傷。
[0026]本發(fā)明提供的食物夾取裝置,為了增加與食物接觸時(shí)的夾持力,還可以具有這樣的特征:筷頭內(nèi)表面設(shè)置有防滑紋。
【附圖說明】
[0027]圖1為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例1中的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0028]圖2為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例1中的分解結(jié)構(gòu)圖;
[0029]圖3為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例1中的左夾取體的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0030]圖4為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例1的握持部的軸接方式示意圖;
[0031]圖5為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例2中的的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0032]圖6為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例3中的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0033]圖7為圖6中的食物夾取裝置從A方向觀察到的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0034]圖8為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例4中的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0035]圖9為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例4中的零部件圖;
[0036]圖10為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例5中的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0037]圖11為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例6中的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0038]圖12為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例6中的扭簧安裝部位的放大視圖;
[0039]圖13為本發(fā)明的食物夾取裝置在實(shí)施例6中的扭簧結(jié)構(gòu)示意圖;
【具體實(shí)施方式】
[0040]以下結(jié)合附圖來說明本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】。
[0041]〈實(shí)施例1>
[0042]圖1為本實(shí)施例的食物夾取裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0043]如圖1所示,食物夾取裝置100,包括:可旋轉(zhuǎn)配對連接的左夾取體101和右夾取體102,左夾取體101和右夾取體102之間通過鉗鰓結(jié)構(gòu)進(jìn)行軸套軸銷的可旋轉(zhuǎn)連接。
[0044]左夾取體101包括左夾取構(gòu)件5以及和左夾取構(gòu)件5固定連接的左握持構(gòu)件1011 ;右夾取體102包括右夾取構(gòu)件I以及和右夾取構(gòu)件I固定連接的右握持構(gòu)件1021 ;左夾取構(gòu)件5和右夾取構(gòu)件I相匹配組成了食物夾取裝置的夾取部,左握持構(gòu)件1011和右握持構(gòu)件1021相匹配組成了食物夾取裝置的握持部。
[0045]右夾取構(gòu)件I包括:筷頭11,用于接觸并夾取食物;傾斜桿12,下端和筷頭的尾端固定連接,用于增加筷頭進(jìn)入盛裝食物容器的深度;以及水平桿13,和傾斜桿的上端固定連接,用于增加筷頭進(jìn)入盛裝食物容器的長度,左夾取構(gòu)件5和右夾取構(gòu)件相同,包括分別和筷頭11、傾斜桿12和水平桿13相匹配的筷頭51、傾斜桿52和水平桿53。
[0046]左握持構(gòu)件1011和右握持構(gòu)件1021之間內(nèi)側(cè)安裝有壓簧3,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)彈開的功會(huì)K。
[0047]圖2為本實(shí)施例的食物夾取裝置的分解結(jié)構(gòu)圖
[0048]如圖2所示,為本實(shí)施例零部件圖,食物夾取裝置包括左夾取體101和右夾取體102,以及套接在左夾取體101和右夾取體102的隔熱護(hù)套2和4,連接部件軸套6和