側部加熱漢堡的食物夾烤盤的制作方法
【技術領域】
[0001 ]本實用新型涉及側部加熱漢堡的食物夾烤盤。
【背景技術】
[0002]家用烤盤是廚房中常用的加熱器具,烤盤用于煎烤或烘焙漢堡包、雞蛋、牛扒等食品。但是,烤盤通常是加熱單層食物設備,不能同時加熱不同的食物,且每個設備在廚房當中都要占據(jù)一定的空間。
[0003]如中國專利文獻號CN 103549877A于2014年2月5日公開了三明治制備器具以及利用其制備三明治的方法,特別是一種小型烹飪器具,其包括下殼體、上殼體以及環(huán)組件。下殼體具有形成器具的下烹飪表面的上表面。上殼體可移動地附接到下殼體并且在閉合位置與打開位置之間可移動。當上殼體位于其閉合位置時,環(huán)組件定位在上烹飪表面與下烹飪表面之間。環(huán)組件包括上環(huán)、下環(huán)和可選擇的中間烹飪板。中間烹飪板在(i)閉合位置,其中由環(huán)組件限定的空間被分成上烹飪腔體與下烹飪腔體與(ii)打開位置之間可移動。雖然上述為雙層加熱結構,但由于加熱面包和雞蛋時不能同時加熱熟,造成使用不方便操作復雜,需要改進。
【發(fā)明內容】
[0004]本實用新型的目的旨在提供一種結構簡單合理、占用空間小、便于清潔、操作方便的側部加熱漢堡的食物夾烤盤,以克服現(xiàn)有技術中的不足之處。
[0005]按此目的設計的側部加熱漢堡的食物夾烤盤,主體包括:發(fā)熱件、加熱盤或加熱板、上外殼組件、下外殼組件、食物夾、加熱槽,其特征在于:所述加熱盤或加熱板上、下設置,上加熱盤或加熱板的加熱面向下對上層食物上表面加熱;
[0006]所述下加熱盤或加熱板加熱面向上對下層食物的下表面加熱;
[0007]所述上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板組合形成上、下2層加熱區(qū)域;
[0008]所述下加熱盤或加熱板的食物加熱區(qū)域與上加熱盤或加熱板的向下加熱面上、下對應設置;
[0009]所述加熱槽向上開口設置在下加熱盤或加熱板的食物加熱區(qū)域一側;
[0010]所述兩個加熱區(qū)域相鄰設置,兩個加熱區(qū)域一體設置或者兩者分離設置;
[0011 ]所述上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板一端轉動連接;或者,上外殼組件與下外殼組件一端轉動連接;
[0012]所述上外殼組件的下部活動設置食物夾,食物夾將食物夾緊固定懸掛在下加熱盤或加熱板上部;所述食物夾橫向轉動將上層食物托起;所述食物夾與食物橫向相對運動將上層食物托起;
[0013]所述食物夾固定食物隨同上外殼組件沿軸孔或升降槽或轉軸一起轉動開口抬起。
[0014]所述食物夾轉動設置在上加熱盤或加熱板的主體下部;或者,所述食物夾轉動設置在上外殼組件的主體下部;
[0015]所述食物夾由連桿、轉軸或軸孔、握手位、食物固定位組成;或者,食物夾由連桿、轉軸或軸孔、握手位、彈簧、食物固定位組成;
[0016]所述食物夾的握手位通過轉軸或軸孔轉動與食物固定位反向、同心轉動;
[0017]所述食物夾的握手位和食物固定位反向、同心轉動時,食物夾的轉軸或軸孔設置在握手位和食物固定位之間連桿上中部;
[0018]所述食物夾的轉軸或軸孔與上外殼組件或上加熱盤或加熱板轉動連接;
[0019]所述食物夾的食物固定位在上加熱盤或加熱板下部橫向內、外擺動設置;
[0020]所述上外殼組件與下外殼組件一端轉動連接;
[0021]所述食物夾的握手位設置在上外殼握手位一側相鄰設置,位于上加熱盤或加熱板的外圍,連桿上的轉軸或軸孔設置在食物夾連桿與上外殼握手位之間;
[0022]所述上外殼握手位與食物夾的握手位的組合寬度尺寸小于上加熱盤或加熱板的寬度尺寸。
[0023]所述食物夾設置在上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間,加熱內腔兩側或一側,食物固定位向上加熱盤或加熱板內腔中心移動,將食物夾緊不脫落,食物夾中端與上加熱盤或加熱板,或者上外殼一側活動或轉動連接;
[0024]所述食物夾與上外殼組件之間設置彈簧,彈簧驅動食物固定位向上加熱盤或加熱板內腔中心移動;
[0025]所述握手位移動或轉動設置,食物夾沿中端軸位轉動,食物固定位向上加熱內腔的中心外側移動擴大,將食物松解,握手位移動或轉動方向與食物固定位的轉動方向相反;
[0026]所述食物夾設置在上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間,加熱內腔兩側或一側,食物固定位向上加熱盤或加熱板內腔中心移動,將食物夾緊不脫落,食物夾外端與上加熱盤或加熱板,或者上外殼一側活動或轉動連接,食物固定位與食物夾外端之間設置握手位;
[0027]所述食物夾為弧形設置或者S形或L形設置,食物夾至少一個;
[0028]所述外殼為上外殼、下外殼;
[0029]所述上外殼組件由上外殼、發(fā)熱件、上加熱盤或加熱板組成;或者,所述上外殼組件由上外殼、發(fā)熱件、加熱面向下的上加熱盤或加熱板組成;
[0030]所述下外殼組件由下外殼、發(fā)熱件、下加熱盤或加熱板組成;
[0031]所述上外殼組件與下外殼組件之間通過轉軸、軸孔或升降槽轉動連接;轉軸在軸孔或升降槽內可以上下移動轉動;
[0032]所述上外殼組件與下外殼組件之間轉軸位之間設置彈簧,彈簧一端與主體定位連接,另一端與轉軸連接將轉軸拉起在軸孔或升降槽內滑動;
[0033]所述彈簧為拉簧;軸孔或升降槽底部設置支點,支點與轉軸傾斜設置將上外殼組件傾斜支撐開口,開口角度大于45度;
[0034]所述支點與轉軸高低設置,轉軸設置在支點的上方或者斜上方;
[0035]所述支點與轉軸的水平支撐點或線平行設置;
[0036]所述加熱槽的開口高于下加熱盤或加熱板的開口外圍;
[0037]所述加熱槽開口條形、弧形設置,加熱槽開口設置翻邊,翻邊四邊高向中部傾斜設置與內腔光滑過渡;
[0038]所述加熱槽開口長度與寬度的尺寸比例至少是2比I;
[0039]所述加熱槽開口長度尺寸大于寬度的尺寸;
[0040]所述加熱槽開口長度與開口深度的尺寸比例至少是I比I;
[0041 ]所述加熱槽內腔呈長方體空腔,或者正方體空腔,加熱槽內腔的轉角為圓角;所述加熱槽開口切面積尺寸大于底部切面積,方便食物拿??;
[0042]所述加熱槽外部設置發(fā)熱件,發(fā)熱件將加熱槽外部包裹,或者一體,或者緊貼設置;
[0043]所述加熱槽內部設置活動的食物架,或者食物叉,或者鉤可以將食物托起;
[0044]所述食物架,或者食物叉,或者鉤上設置把手,把手一端連接連桿,連桿上設置限位、托架,連桿放置在加熱槽內部一側,托架伸入到加熱槽內部底部進行食物限定位;
[0045]所述限位設置在連桿的上部,連桿與限位夾持在加熱槽的開口位;
[0046]所述連桿主體設置成Z型、S型;
[0047]所述加熱槽開口翻邊與主體懸掛連接,所述加熱槽設置在下外殼組件上。
[0048]所述轉軸、軸孔或升降槽分別設置在上外殼組件與下外殼組件上,或者,轉軸、軸孔或升降槽分別設置在上、下加熱盤或加熱板的外圍一側上,或者,轉軸、軸孔或升降槽分別設置在上外殼與下外殼的外圍一側上;
[0049]所述上加熱盤或加熱板或下加熱盤或加熱板的外圍一側上設置開口,開口位方便食物夾鉗將上下食物一起夾起取出;
[0050]所述軸孔或升降槽為條形設置,豎立在加熱盤或加熱板一側,條形軸孔或升降槽的長度上下可以調節(jié)加熱食物的厚度,食物的厚、薄尺寸沿條形軸孔或升降槽的長度上下移動自動調整轉動孔的高低位置;
[0051]所述上外殼組件與下外殼組件之間轉軸位之間設置彈簧,彈簧一端與主體連接,另一端與轉軸連接將轉軸拉起在軸孔或升降槽內滑動。
[0052]所述上外殼的向下開口設置,上外殼開口下端外露上加熱盤或加熱板的加熱食物下部加熱區(qū);
[0053]所述發(fā)熱件設置在上、下加熱盤或加熱板的上方或下方或內部,發(fā)熱件與上、下加熱盤或加熱板的上方或下方貼合設置或鑲或含注設置;
[0054]所述發(fā)熱件含注設置在上加熱盤或加熱板上,上加熱盤或加熱板正面光滑設置;或者,所述發(fā)熱件設置在開口向下的上加熱盤或加熱板、開口向上的上加熱盤或加熱板之間,上下外表面光滑設置;
[0055]所述下加熱盤或加熱板的加熱槽開口向上,加熱槽與下加熱盤或加熱板,或者與發(fā)熱件固定設置或分離設置;開口向上的加熱槽與下加熱盤或加熱板或下外殼組件扣接或旋接設置;
[0056]所述發(fā)熱件通過一個溫控器控制工作。
[0057]所述上加熱盤或加熱板上下加熱食物的面積小于下加熱盤或加熱板和加熱槽加熱食物的面積;
[0058]所述下加熱盤或加熱板和加熱槽的加熱食物的面積至少多于或大于上加熱盤或加熱板加熱食物面積的2分之I ;
[0059]所述下加熱盤或加熱板和加熱槽加熱的功率大于上加熱盤或加熱板加熱的功率;
[0060]所述下加熱盤或加熱板和加熱槽加熱的功率至少大于或多于上加熱盤或加熱板加熱的功率50瓦;
[0061]所述上加熱盤或加熱板的向下加熱面,與下加熱盤或加熱板和加熱槽向上加熱面可以工作或者同時加熱好食物;
[0062]所述下加熱盤或加熱板的食物加熱區(qū)域加熱功率大于加熱槽加熱功率。
[0063]所述主體由上至下設置上外殼、上加熱盤或加熱板、下加熱盤或加熱板、下外殼,上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間設置為轉軸和軸孔或升降槽連接,轉軸與軸孔或升降槽之間設置彈簧;下加熱盤或加熱板一側上部設置上蓋,上外殼前端設置握手位,上外殼前端握手位一側設置食物夾連桿,食物夾連桿設置上外殼一側下部;
[0064]所述軸孔或升降槽為條形孔和槽設置,轉軸兩端在條形孔或槽內轉動或上下滑動并轉動;
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