本發(fā)明涉及一種電飯鍋,具體是一種采用厚膜發(fā)熱的立體加熱電飯鍋。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)的電飯鍋在其鍋身內(nèi)設(shè)置發(fā)熱裝置,內(nèi)膽安裝在鍋身后,發(fā)熱裝置與內(nèi)膽的底部緊貼,以滿足煮飯、煮粥等的煮食功能。傳統(tǒng)的電飯鍋只能在內(nèi)膽底部加熱,煮食過程中,內(nèi)膽下部的溫度高于內(nèi)膽上部的溫度,導(dǎo)致其煮飯時(shí),底部容易焦糊,頂部容易熟不透,煮食效果差。
近幾年來市場上開始出現(xiàn)號(hào)稱能立體加熱的ih電飯鍋,其通過設(shè)置在鍋身內(nèi)的電磁發(fā)熱裝置對(duì)內(nèi)膽的底部及側(cè)部進(jìn)行加熱,能夠改善煮食過程中內(nèi)膽上、下部具有溫差的問題,煮食效果較好。
實(shí)際上ih電飯鍋還是并不能真正實(shí)現(xiàn)立體加熱,因?yàn)槠湓谥笫?、保溫過程中,襯蓋的溫度還是會(huì)低于內(nèi)膽的溫度,冷凝現(xiàn)象導(dǎo)致襯蓋上會(huì)掛滿水滴,鍋蓋打開時(shí),水滴會(huì)落入內(nèi)膽中,影響內(nèi)膽中食物的口感,同時(shí)電磁泄漏也會(huì)給用戶帶來潛在的人身安全隱患。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,而提供一種采用厚膜發(fā)熱的立體加熱電飯鍋,其能夠?qū)?nèi)膽實(shí)現(xiàn)立體加熱,襯蓋不會(huì)掛有水滴,煮食效果好。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
一種采用厚膜發(fā)熱的立體加熱電飯鍋,包括相互蓋合的鍋身和鍋蓋,鍋身可拆卸設(shè)有內(nèi)膽,鍋蓋上設(shè)有用于蓋住內(nèi)膽的襯蓋,所述內(nèi)膽的外表面或者鍋身對(duì)應(yīng)內(nèi)膽的外表面設(shè)有第一厚膜加熱裝置,所述襯蓋上設(shè)有第三厚膜加熱裝置。
所述第一厚膜加熱裝置設(shè)置在內(nèi)膽的底部,內(nèi)膽的側(cè)部設(shè)置有第二厚膜加熱裝置。
所述內(nèi)膽為單層內(nèi)膽,其底部設(shè)有與第一厚膜加熱裝置、第二厚膜加熱裝置電性連接的第一電耦合器。
所述內(nèi)膽為雙層內(nèi)膽,內(nèi)部形成中空的腔體,內(nèi)膽的底部設(shè)有與第一厚膜加熱裝置、第二厚膜加熱裝置電性連接的電耦合器;所述電耦合器通過密封圈與內(nèi)膽密封連接。
所述鍋身底部設(shè)有底座,底座上設(shè)有第二電耦合器,第一電耦合器與第二電耦合器電連接。
所述第一厚膜加熱裝置、第二厚膜加熱裝置印刷在內(nèi)膽的外表面,或者,第一厚膜加熱裝置、第二厚膜加熱裝置印刷導(dǎo)熱板上,所述導(dǎo)熱板焊接在內(nèi)膽的外表面上。
所述鍋身對(duì)應(yīng)內(nèi)膽的底部設(shè)有第一厚膜加熱裝置,對(duì)應(yīng)內(nèi)膽的側(cè)部設(shè)有第二厚膜加熱裝置;所述第一厚膜加熱裝置、第二厚膜加熱裝置的導(dǎo)熱面與內(nèi)膽外表面緊貼。
所述第三厚膜加熱裝置為印刷在襯蓋上的第三厚膜加熱電路,或者,第三厚膜加熱裝置包括導(dǎo)熱基板和印刷在導(dǎo)熱基板上的第三厚膜加熱電路,導(dǎo)熱基板焊接在襯蓋上。
所述第一厚膜加熱裝置上設(shè)有第一溫度傳感器,第二厚膜加熱裝置上設(shè)有第二溫度傳感器,第三厚膜加熱裝置上設(shè)有第三溫度傳感器。
所述第一厚膜加熱裝置、第二厚膜加熱裝置、第三厚膜加熱裝置分別與可控硅控制裝置電性連接。
本發(fā)明有益效果是:
通過在內(nèi)膽和鍋蓋上都設(shè)置厚膜加熱裝置,在煮食、保溫過程中,能夠?qū)?nèi)膽進(jìn)行上、中、下的立體式加熱,內(nèi)膽受熱均勻保溫溫度控制精準(zhǔn),能徹底解決普通電飯鍋煮飯時(shí)飯面溫度不夠而造成的夾生現(xiàn)象。
不僅煮食效果好,還能有效防止襯蓋上掛有水滴,避免在開蓋時(shí),有水滴會(huì)落入內(nèi)膽中,影響內(nèi)膽中食物的口感。
與此同時(shí),本電飯鍋通過可控硅控制裝置,可精準(zhǔn)控制烹飪溫度、烹飪時(shí)間,具有更多烹飪功能,是一個(gè)非常實(shí)用的烹飪鍋。
本電飯鍋比傳統(tǒng)ih電飯鍋的成本更低,適合大規(guī)模生產(chǎn)。
再者本電飯鍋還可通過網(wǎng)絡(luò)連接等方式,將不同大米煮飯時(shí)的時(shí)間、溫度的烹飪譜或各種菜譜上傳下載,達(dá)到智能化的目的,烹食效果更佳。
本發(fā)明能夠應(yīng)用在各類電飯鍋、電壓力鍋上。
附圖說明
圖1為本發(fā)明第一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本發(fā)明第一實(shí)施例的使用狀態(tài)參考圖。
圖3為本發(fā)明第二實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
第一實(shí)施例
參見圖1-圖2,本采用厚膜發(fā)熱的立體加熱電飯鍋,包括相互蓋合的鍋身1和鍋蓋2,鍋身1可拆卸設(shè)有內(nèi)膽11,鍋蓋2上設(shè)有用于蓋住內(nèi)膽11的襯蓋21,內(nèi)膽11的外表面或者鍋身1對(duì)應(yīng)內(nèi)膽11的外表面設(shè)有第一厚膜加熱裝置111,所述襯蓋21上設(shè)有第三厚膜加熱裝置211。第一厚膜加熱裝置111設(shè)置在內(nèi)膽11的底部,內(nèi)膽11的側(cè)部設(shè)置有第二厚膜加熱裝置112。
圖1中實(shí)線箭頭為本電飯鍋的內(nèi)膽11工作時(shí)立體加熱的示意圖,虛線箭頭為水蒸汽排出線路。電飯鍋在煮食過程中,可以根據(jù)實(shí)際煮食工況的不同,而調(diào)節(jié)第一厚膜加熱裝置111、第二厚膜加熱裝置112和第三厚膜加熱裝置211不同的工作功率,使內(nèi)膽11內(nèi)的整體溫度均勻,提高煮食效果,而在保溫過程中,優(yōu)選第一厚膜加熱裝置111及第三厚膜加熱裝置211同時(shí)工作保溫,確保襯蓋21以及內(nèi)膽11的溫度一致,能夠有效抑制襯蓋21上水滴的生成,保證襯蓋21表面相對(duì)的干爽,當(dāng)然,在特殊的保溫模式下,也可以只通過第一厚膜加熱裝置111或第三厚膜加熱裝置211單獨(dú)工作進(jìn)行保溫,滿足多樣化的煮食、保溫需求。
本實(shí)施例中,內(nèi)膽11為單層內(nèi)膽,其底部設(shè)有與第一厚膜加熱裝置111、第二厚膜加熱裝置112電性連接的第一電耦合器10。鍋身1底部設(shè)有底座100,底座100上設(shè)有第二電耦合器11,第一電耦合器10與第二電耦合器11電連接,滿足供電、控制烹飪工況的使用,本領(lǐng)域的技術(shù)人員均可理解。
另外,還可在內(nèi)膽11的外表面設(shè)有罩住第一厚膜加熱裝置111和第二厚膜加熱裝置112的保護(hù)殼(圖中未標(biāo)出),保護(hù)殼能夠保護(hù)第一厚膜加熱裝置111和第二厚膜加熱裝置112,避免其沾水或刮傷損壞。
第一厚膜加熱裝置111、第二厚膜加熱裝置112印刷在內(nèi)膽11的外表面,或者,第一厚膜加熱裝置111、第二厚膜加熱裝置112印刷導(dǎo)熱板(圖中未畫出)上,導(dǎo)熱板焊接在內(nèi)膽11的外表面上,本實(shí)施例優(yōu)選前一技術(shù)方案。第三厚膜加熱裝置211為印刷在襯蓋21上的第三厚膜加熱電路,或者,第三厚膜加熱裝置211包括導(dǎo)熱基板和印刷在導(dǎo)熱基板(圖中未畫出)上的第三厚膜加熱電路,導(dǎo)熱基板焊接在襯蓋21上,本實(shí)施例優(yōu)選前一技術(shù)方案。
第一厚膜加熱裝置111上設(shè)有第一溫度傳感器,第二厚膜加熱裝置112上設(shè)有第二溫度傳感器,第三厚膜加熱裝置211上設(shè)有第三溫度傳感器,三組獨(dú)立的溫度傳感器,能夠分別感應(yīng)內(nèi)膽11上、中、下的溫度,從而實(shí)時(shí)調(diào)整相應(yīng)厚膜加熱裝置的工作功率,確保內(nèi)膽11均勻受熱。
第一厚膜加熱裝置111、第二厚膜加熱裝置112、第三厚膜加熱裝置211分別與可控硅控制裝置(圖中未標(biāo)出)電性連接,可控硅控制裝置可集成在電飯鍋的控制組件(圖中未標(biāo)出)上可控硅控制裝置能夠根據(jù)實(shí)際烹飪工況,而分別調(diào)整兩厚膜加熱裝置的工作功率,使電飯鍋能夠針對(duì)不同類型的大米或食物隨時(shí)調(diào)整工況,或者針對(duì)不同的烹飪目的調(diào)整工況,煮食效果更好。
第二實(shí)施例
參見圖3,本采用厚膜發(fā)熱的立體加熱電飯鍋,其與第一實(shí)施例的主要區(qū)別在于,內(nèi)膽11為雙層內(nèi)膽,內(nèi)部形成相對(duì)封閉的中空的腔體,內(nèi)膽11的底部設(shè)有與第一厚膜加熱裝置111、第二厚膜加熱裝置112電性連接的電耦合器112;電耦合器112通過密封圈(圖中未標(biāo)出)與內(nèi)膽11密封連接。內(nèi)膽11采用雙層結(jié)構(gòu),能夠?qū)Φ谝缓衲ぜ訜嵫b置111和第二厚膜加熱裝置112起保護(hù)作用,還能起到保溫、隔熱的作用,防止?fàn)C傷人手,此時(shí),鍋身1可轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放式鍋身,即其四周均可敞開,外形更加緊湊、獨(dú)特
其他未述部分,同第一實(shí)施例,不再重復(fù)。
第三實(shí)施例
本采用厚膜發(fā)熱的立體加熱電飯鍋,其與第一實(shí)施例的主要區(qū)別在于,其鍋身1對(duì)應(yīng)內(nèi)膽11的底部設(shè)有第一厚膜加熱裝置111,對(duì)應(yīng)內(nèi)膽11的側(cè)部設(shè)有第二厚膜加熱裝置112;所述第一厚膜加熱裝置111、第二厚膜加熱裝置112的導(dǎo)熱面與內(nèi)膽11外表面緊貼。即第一厚膜加熱裝置111和第二厚膜加熱裝置112集成在常規(guī)的封閉式鍋身1內(nèi),通用性更高,有助降低企業(yè)開發(fā)成本。
其他未述部分,同第一實(shí)施例,不再重復(fù)
本采用厚膜發(fā)熱的立體加熱電飯鍋不僅限于以上實(shí)施例,本采用厚膜發(fā)熱的立體加熱電飯鍋的第一厚膜加熱裝置111和第二厚膜加熱裝置112可根據(jù)實(shí)際設(shè)置為一覆蓋在內(nèi)膽11外表面的整體式厚膜加熱裝置,或者如本實(shí)施例中,第一厚膜加熱裝置111和第二厚膜加熱裝置112分別獨(dú)立式設(shè)置在內(nèi)膽11的底部及側(cè)部。
上述實(shí)施例只是本發(fā)明的優(yōu)選方案,本發(fā)明還可有其他實(shí)施方案。本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本發(fā)明精神的前提下還可作出等同變形或替換,這些等同的變型或替換均包含在本申請(qǐng)權(quán)利要求所設(shè)定的范圍內(nèi)。