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一種檢測酒中甲醇含量的智能酒杯的制作方法

文檔序號:12801045閱讀:645來源:國知局
一種檢測酒中甲醇含量的智能酒杯的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及智能餐具領(lǐng)域,具體涉及一種簡單便捷檢測酒中甲醇含量的智能酒杯。



背景技術(shù):

酒包括發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒,其乙醇含量0.5%~60%(v/v);發(fā)酵酒包括啤酒、葡萄酒、果酒和黃酒;蒸餾酒包括白酒、白蘭地、威士忌、伏特加和朗姆酒;配制酒(露酒)是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的輔料或食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的,已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。甲醇是一種比乙醇價(jià)格低、帶有酒精氣味且難以憑感官區(qū)別于食用酒精的工業(yè)原料,是酒中的有害成分,為白酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的重要控制指標(biāo)之一。白酒生產(chǎn)過程中會(huì)自然產(chǎn)生甲醇、乙醇和其他有機(jī)物質(zhì);由于甲醇和乙醇的沸點(diǎn)接近(分別在64.7℃和78.3℃),很難分離,所以,白酒中不可避免地含有一定量的甲醇。飲用含有適量甲醇的白酒,對人體不會(huì)造成傷害;但白酒中甲醇含量超標(biāo),對消費(fèi)者的健康會(huì)造成嚴(yán)重傷害。甲醇過量攝入可使人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻醉,視神經(jīng)系統(tǒng)及視網(wǎng)膜發(fā)生病變,導(dǎo)致頭痛、惡心、視力模糊,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致失明或死亡;甲醇在體內(nèi)不易排出,有積累的作用,即使是少量甲醇也能引起慢性中毒。甲醇對人體的致死量為143mg/kg(體重),正常人若誤飲甲醇10g左右就足以致死;甲醇在人體內(nèi)氧化成甲醛、甲酸,毒性分別是甲醇的30倍和6倍;另外,甲醇還能使人體造成嚴(yán)重代謝性中毒,皮膚經(jīng)常接觸少量甲醇液體可引起皮炎。gb2757-81規(guī)定,以谷類為原料釀造的60度蒸餾酒中甲醇含量<400mg/l,用薯干及代用品為原料釀造的蒸餾酒,甲醇含量<1200mg/l,高于或低于60度按60度折算。正規(guī)酒廠生產(chǎn)的酒中甲醇含量超標(biāo)的情況較少,作坊式生產(chǎn)的白酒中甲醇含量超標(biāo)的情況較多。

我國是酒類產(chǎn)品消費(fèi)大國,白酒消費(fèi)量居世界之首。因此,準(zhǔn)確、便捷測定和嚴(yán)格控制酒中甲醇含量,對于保證廣大消費(fèi)者的健康具有重大意義。目前,國內(nèi)外檢測酒中甲醇含量的方法主要有比色法、氣相色譜法、高效液相色譜法、固定化酶流動(dòng)注射分析法、酶電極法、激光拉曼光譜法、fourier變換紅外光譜法、折射法、蒸餾法等。但是這些方法需要專業(yè)的儀器和專業(yè)人員進(jìn)行操作,不能普遍的使用,不便于家庭少量的進(jìn)行檢測。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于提供一種檢測酒中甲醇含量的智能酒杯,不需要專業(yè)操作就能檢測酒中甲醇的含量,適合普通家庭使用,便于對身體進(jìn)行健康管理。

本發(fā)明提供一種檢測酒中甲醇含量的智能酒杯,包括酒杯本體,所述酒杯本體具有夾層結(jié)構(gòu),所述酒杯內(nèi)層底部設(shè)置有甲醇濃度傳感器,所述夾層中設(shè)置有測量電路、微處理器、電源裝置,所述酒杯外層的外表面設(shè)置有顯示屏。

進(jìn)一步的,所述甲醇濃度傳感器,包括絕緣層、陰極層和陽極層;所述陰極層和陽極層分別結(jié)合于所述絕緣層表面;陰極層連接一個(gè)第一引線,陽極層連接一個(gè)第二引線,第一引線和第二引線作為甲醇濃度傳感器的正負(fù)極引線,用于與測量電路電連接。

將待測酒的樣品倒入所述智能酒杯中,所述甲醇濃度傳感器檢測陰極層和陽極層上的電勢差,將所述檢測數(shù)據(jù)傳遞到所述微處理器,所述微處理器將所述數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算處理得出所測酒中甲醇的含量,所述微處理器電性連接顯示屏,將所述檢測的甲醇含量顯示在所述顯示屏上。

本發(fā)明的有益效果在于:本發(fā)明提供一種檢測酒中甲醇含量的智能酒杯,通過甲醇濃度傳感器檢測酒中甲醇的含量,所述甲醇濃度傳感器在絕緣層上設(shè)置陰極層和陽極層,結(jié)構(gòu)簡單緊湊,占用空間小,檢測結(jié)果準(zhǔn)確迅速。進(jìn)行測量時(shí),陰極層和陽極層在甲醇溶液中形成明顯的電勢差,通過檢測兩電極之間的電勢差即可得出甲醇濃度,通過這種電勢差測量方式,使得測量結(jié)果準(zhǔn)確,方便快速測出甲醇濃度,以防酒中甲醇含量超標(biāo),給飲用者帶來健康甚至生命的威脅。

附圖說明

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。

圖1是本發(fā)明甲醇濃度傳感器的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本發(fā)明檢測甲醇濃度原理示意圖。

圖3是本發(fā)明檢測甲醇濃度流程示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案更加清楚,下面結(jié)合附圖及實(shí)施例,對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。

本發(fā)明提供一種檢測酒中甲醇含量的智能酒杯,包括酒杯本體,所述酒杯本體具有夾層結(jié)構(gòu),所述酒杯內(nèi)層底部設(shè)置有甲醇濃度傳感器1,所述夾層中設(shè)置有測量電路2、微處理器3、電源裝置,所述酒杯外層的外表面設(shè)置有顯示屏4。

如圖2所示,所述甲醇濃度傳感,1電連測量電路2,所述測量電路2電連微處理器3,所述微處理器3電連顯示屏4;所述電源裝置為所述智能酒杯提供所需要的電能。

如圖1所示,所述甲醇濃度傳感器1,包括絕緣層11、陰極層12和陽極層13。所述陰極層12和陽極層13分別結(jié)合于絕緣層11的表面,所述絕緣層11可以是各種絕緣材料制成的,例如可以是但不限于聚四氟乙烯薄膜、聚芳酰胺纖維紙、聚酯薄膜、聚酰亞胺薄膜等。陰極層12的材質(zhì)為銅、鋅、鋁、鋇等金屬材料;陽極層13的材質(zhì)為鉑、銅等金屬材料。陰極層12和陽極層13采用不同的金屬材料,例如,陰極層12的材質(zhì)為銅,陽極層13的材質(zhì)為鉑。陰極層12和陽極層13分別是均勻的層狀或者薄膜結(jié)構(gòu),涂覆或者沉積于絕緣層11的表面。陰極層12和陽極層13可通過各種物理或化學(xué)沉積方法形成,例如,通過物理氣相沉積方法(physicalvapordeposition,簡稱為pvd)形成。

所述陰極層12電連接一個(gè)第一引線14,所述陽極層13電連接第二引線15,第一引線14和第二引線15分別用絕緣材料封裝,所述第一引線14與陰極層12的連接處以及第二引線15與陽極層13的連接處用絕緣材料封裝,所述絕緣材料可以是塑料或者樹脂材料。所述第一引線14和第二引線15下連接測量電路2,所述測量電路2用于測量所述甲醇濃度傳感器1上的陰極層12和陽極層13之間的電勢差,可以是包括一電位計(jì)。將所述陰極層12和陽極層13之間的電勢差數(shù)據(jù)傳遞給所述微處理器3,所述微處理器3根據(jù)陰極層12和陽極層13之間的電勢差與甲醇濃度之間的關(guān)系得出甲醇的濃度,依據(jù)標(biāo)定的電勢差關(guān)系表,就可以表征未知的酒中的甲醇濃度。所述微處理器3外接顯示屏4,所述微處理器3將處理得到的甲醇濃度顯示到所述顯示屏4上。

本發(fā)明提供一種檢測酒中甲醇含量的智能酒杯,使用該智能酒杯時(shí),即可檢測倒入的酒中甲醇的含量,如圖3所示,檢測包括如下步驟:

s1:將需要檢測的酒倒入所述設(shè)置有甲醇濃度傳感器1的智能酒杯中,

s2:測量電路2檢測出甲醇濃度傳感器1上陰極層12和陽極層13的電勢差,

s3:根據(jù)陰極層12和陽極層13的電勢差通過微處理器3得出酒中甲醇濃度,

s4:將所測甲醇濃度顯示在顯示屏4上。

所述甲醇濃度傳感器1結(jié)構(gòu)簡單,電極之間安排緊湊,占用空間小。測量甲醇濃度時(shí),通過陰陽兩極之間的電勢差得出待測的酒中甲醇濃度,陰極層12和陽極層13在甲醇溶液中形成明顯的電勢差,通過該電勢差測量方式,使得測量結(jié)果準(zhǔn)確,方便快速測出甲醇濃度,以防酒中甲醇含量超標(biāo),飲用后給飲用者帶來健康甚至生命的威脅。

可以理解的是,以上實(shí)施例只是示例性地列舉出一些較佳實(shí)施例,本發(fā)明的結(jié)構(gòu)、部件、材質(zhì)、位置排列等并不限于以上描述。以上是對本發(fā)明的較佳實(shí)施進(jìn)行了具體說明,但本發(fā)明創(chuàng)造并不限于所述實(shí)施例,熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本發(fā)明精神的前提下還可做作出種種的等同變形或替換,這些等同的變形或替換均包含在本申請權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。

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