技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種測溫炊鍋，包括鍋體和與鍋體相連的鍋柄，自鍋體底部中心外側(cè)向鍋體底部中心內(nèi)側(cè)開有盲孔型凹槽，溫度傳感器探頭位于凹槽內(nèi)并向上貼緊鍋體底部，溫度傳感器探頭經(jīng)導(dǎo)線通過導(dǎo)線孔道與溫度顯示裝置相連，在凹槽內(nèi)填有隔熱材料將溫度傳感器探頭的其余部分包圍。該炊鍋所測的鍋底溫度與鍋內(nèi)物料溫度差別較小，更有利于使用者把握在烹物料溫度，方便使用。

技術(shù)研發(fā)人員：王偉
受保護的技術(shù)使用者：王偉
文檔號碼：201621339805
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.08
技術(shù)公布日：2017.09.29