1.一種鍋蓋結構，用于電熱鍋，所述電熱鍋包括壓力開關，所述壓力開關具有壓力開關觸點，其特征在于，所述鍋蓋結構包括：
鍋蓋；
防溢板，設置在所述鍋蓋下方且可相對于鍋蓋上下活動；
推桿，活動的安裝在所述鍋蓋上，該推桿的頂端部形成位于壓力開關觸點正下方的頂壓端、底端部形成用于在防溢板上移時受防溢板頂壓的受壓端。
2.根據(jù)權利要求1所述的鍋蓋結構，其特征在于，所述推桿上設置有軸臺，所述軸臺位于所述鍋蓋上方。
3.根據(jù)權利要求2所述的鍋蓋結構，其特征在于，
所述軸臺與所述鍋蓋之間設置有復位彈簧，所述復位彈簧一端卡接于所述軸臺上，另一端卡接于所述鍋蓋上；
所述電熱鍋斷電后，內部氣壓降低，所述防溢板恢復原有形狀，所述推桿在所述復位彈簧的作用下復位，所述電熱鍋通電。
4.根據(jù)權利要求1至3中任一項所述的鍋蓋結構，其特征在于，所述鍋蓋與所述防溢板之間設置有回位彈簧。
5.根據(jù)權利要求4所述的鍋蓋結構，其特征在于，還包括：
導向套，所述導向套為兩端開口的中空結構，所述導向套設置在所述鍋蓋上，位于所述鍋蓋的下方；
所述推桿穿過所述導向套，所述推桿可在所述導向套內沿豎直方向運動。
6.根據(jù)權利要求5所述的鍋蓋結構，其特征在于，所述導向套與所述鍋蓋為一體式結構。
7.根據(jù)權利要求2或3所述的鍋蓋結構，其特征在于，所述推桿與所述軸臺為一體式結構或分體式結構。
8.根據(jù)權利要求7所述的鍋蓋結構，其特征在于，所述推桿的兩端設置有倒角。
9.一種電熱鍋，其特征在于，包括：
外鍋，具有中空腔體；
內鍋，嵌于所述腔體中；
上蓋，具有如權利要求1至8中任一項所述的鍋蓋結構，扣合在所述內鍋上，用于打開或封閉所述內鍋；
發(fā)熱盤，設置在所述內鍋下方。
10.根據(jù)權利要求9所述的電熱鍋，其特征在于，還包括：
控制芯片，與所述壓力開關相連接；
所述控制芯片接收到所述壓力開關后，用以控制所述電熱鍋電源的通斷。