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一種蒸螃蟹專用蒸盤的制作方法

文檔序號:11434448閱讀:905來源:國知局

本實(shí)用新型涉及專用蒸盤,具體涉及一種蒸螃蟹專用蒸盤。



背景技術(shù):

螃蟹營養(yǎng)豐富,味道鮮美,受到廣大群眾的青睞,每年十月向后是品嘗螃蟹的時節(jié),大量的螃蟹上市,喜歡螃蟹美味的朋友們滿足了口福;螃蟹在被打撈上后,需經(jīng)過蒸煮后,方可使用,在蒸螃蟹時,使用普通蒸盤蒸螃蟹時,鍋中的水煮沸后,沸水會漫過蒸盤,蒸盤上的螃蟹會被沸水沖刷,蟹黃會隨著水被沖下,螃蟹的營養(yǎng)價值大打折扣,同時,經(jīng)過沸水沖刷后的螃蟹味道受到極大影響。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型提供一種蒸螃蟹專用蒸盤,此蒸盤設(shè)計新穎,使用方便,在蒸螃蟹時,可有效地避免沸水直接沖刷螃蟹,避免了蟹黃的流失,保證了營養(yǎng)價值的同時,保村了螃蟹最鮮美的味道。

本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案如下:一種蒸螃蟹專用蒸盤,包括布帶、側(cè)盤面、上盤面、鋁柱,所述環(huán)形側(cè)盤面上端連接有上盤面,環(huán)形側(cè)盤面下端邊緣連接有布帶;所述上盤面上表面開有漏氣孔,部分漏氣孔上安裝有中空鋁柱,鋁柱表面同時開有漏氣孔;所述布帶寬為五厘米,厚為兩毫米;所述鋁柱整體呈現(xiàn)圓柱狀,其高度為十厘米,截面直徑為一厘米。

進(jìn)一步地,所述鋁柱、上盤面、側(cè)盤面均為鋁材料制作而成。

本實(shí)用新型的有益效果在于:本實(shí)用新型提供一種蒸螃蟹專用蒸盤,此蒸盤設(shè)計新穎,使用方便,在蒸螃蟹時,可有效地避免沸水直接沖刷螃蟹,避免了蟹黃的流失,保證了營養(yǎng)價值的同時,保村了螃蟹最鮮美的味道。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1為布帶,2為側(cè)盤面,3為上盤面,4為漏氣孔,5為鋁柱。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述:

如圖1所示,本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案如下:

一種蒸螃蟹專用蒸盤,包括布帶1、側(cè)盤面2、上盤面3、鋁柱5,所述環(huán)形側(cè)盤面2上端連接有上盤面3,環(huán)形側(cè)盤面2下端邊緣連接有布帶1;所述上盤面3上表面開有漏氣孔4,部分漏氣孔4上安裝有中空鋁柱5,鋁柱5表面同時開有漏氣孔;所述布帶1寬為五厘米,厚為兩毫米;所述鋁柱5整體呈現(xiàn)圓柱狀,其高度為十厘米,截面直徑為一厘米。

所述鋁柱5、上盤面3、側(cè)盤面2均為鋁材料制作而成,保證了其導(dǎo)熱性。

在蒸螃蟹時,在鍋內(nèi)添加涼水,拿起此蒸盤放置于鍋內(nèi),使布帶1無間隙的緊靠著鍋表面,這時在鋁柱5上放置經(jīng)過捆綁的螃蟹,蓋起鍋蓋對涼水加熱使之沸騰,水蒸氣透過漏氣孔4對螃蟹進(jìn)行蒸煮,沸水翻滾時,由于螃蟹放置于鋁柱5上,避免了沸水沖刷螃蟹,保證了螃蟹營養(yǎng)價值的同時保證了螃蟹最鮮美的味道。

本實(shí)用新型提供一種蒸螃蟹專用蒸盤,此蒸盤設(shè)計新穎,使用方便,在蒸螃蟹時,可有效地避免沸水直接沖刷螃蟹,避免了蟹黃的流失,保證了營養(yǎng)價值的同時,保村了螃蟹最鮮美的味道。

本實(shí)用新型的實(shí)施例只是介紹其具體實(shí)施方式,不在于限制其保護(hù)范圍。本行業(yè)的技術(shù)人員在本實(shí)施例的啟發(fā)下可以做出某些修改,故凡依照本實(shí)用新型專利范圍所做的等效變化或修飾,均屬于本實(shí)用新型專利權(quán)利要求范圍內(nèi)。

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