本實(shí)用新型總地涉及電加熱器具領(lǐng)域，且更具體地涉及一種烹飪器具。

背景技術(shù)：

為了避免蓋體處產(chǎn)生過多的冷凝水而影響烹飪效果，或者為了對(duì)煲體內(nèi)的食物進(jìn)行保溫或輔助加熱，一些烹飪器具對(duì)蓋體進(jìn)行加熱，但是蓋體處單獨(dú)設(shè)置加熱裝置會(huì)提高成本，并會(huì)額外消耗能源，較為費(fèi)時(shí)。

因此，需要提供一種烹飪器具，以至少部分地解決上面提到的問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為至少部分地解決上述技術(shù)問題，根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)方面，提供了一種烹飪器具，包括煲體、蓋體以及導(dǎo)管。所述煲體包括內(nèi)鍋和加熱裝置，所述內(nèi)鍋可取出地設(shè)置于所述煲體內(nèi)，所述加熱裝置用于對(duì)所述內(nèi)鍋進(jìn)行加熱。所述蓋體可蓋合地設(shè)置于所述煲體之上，并與所述內(nèi)鍋共同形成用于容納食物的烹飪空間，所述蓋體中具有中空部。所述導(dǎo)管內(nèi)具有傳熱介質(zhì)，所述導(dǎo)管部分地設(shè)置在所述加熱裝置處，以接收所述加熱裝置的熱量，并且所述導(dǎo)管與所述中空部連通。

根據(jù)本方案，導(dǎo)管內(nèi)的傳熱介質(zhì)可以把加熱裝置的熱量傳遞給蓋體內(nèi)的中空部，使得蓋體能夠?qū)?nèi)鍋中的食物進(jìn)行加熱，使得烹飪器具結(jié)構(gòu)簡單、加熱過程省時(shí)省電。

優(yōu)選地，傳熱介質(zhì)能夠通過相變進(jìn)行傳熱。根據(jù)本方案，使得傳熱更加高效。

優(yōu)選地，在所述蓋體蓋合在所述煲體上的狀態(tài)中，所述中空部相對(duì)于所述內(nèi)鍋至少部分地傾斜。根據(jù)本方案，在加熱停止后，傳熱介質(zhì)可以沿著導(dǎo)管回到初始的加熱裝置處。

優(yōu)選地，所述中空部具有較低區(qū)域，所述導(dǎo)管連接至所述較低區(qū)域。根據(jù)本方案，在加熱停止后，傳熱介質(zhì)可以沿著導(dǎo)管回到初始的加熱裝置 處。

優(yōu)選地，在所述蓋體蓋合在所述煲體上的狀態(tài)中，所述中空部覆蓋所述內(nèi)鍋的開口。

根據(jù)本方案，可以提高蓋體對(duì)內(nèi)鍋中的食物的加熱效率。

優(yōu)選地，所述烹飪器具為電壓力鍋或電飯煲。

優(yōu)選地，還包括設(shè)置在所述蓋體和所述煲體之間的密封圈。根據(jù)本方案，可以保證熱量不會(huì)散失，可提高加熱效率。

附圖說明

為了使本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)更容易理解，將通過參考在附圖中示出的具體實(shí)施方式更詳細(xì)地描述上文簡要描述的本實(shí)用新型。可以理解這些附圖只描繪了本實(shí)用新型的典型實(shí)施方式，因此不應(yīng)認(rèn)為是對(duì)其保護(hù)范圍的限制，通過附圖以附加的特性和細(xì)節(jié)描述和解釋本實(shí)用新型。

圖1為根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施方式的烹飪器具的示意圖；以及

圖2為根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施方式的烹飪器具的剖視圖。

具體實(shí)施方式

在下文的討論中，給出了細(xì)節(jié)以便提供對(duì)本實(shí)用新型更為徹底的理解。然而，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以了解，本實(shí)用新型可以無需一個(gè)或多個(gè)這些細(xì)節(jié)而得以實(shí)施。在特定的示例中，為了避免與本實(shí)用新型發(fā)生混淆，對(duì)于本領(lǐng)域公知的一些技術(shù)特征未進(jìn)行詳盡地描述。需要說明的是，本文中所使用的術(shù)語“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的，并非限制。

本實(shí)用新型中所引用的諸如“第一”和“第二”的序數(shù)詞僅僅是標(biāo)識(shí)，而不具有任何其他含義，例如特定的順序等。而且，例如，術(shù)語“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，術(shù)語“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。

以下，參照?qǐng)D1和圖2對(duì)本實(shí)用新型的第一實(shí)施方式進(jìn)行說明?？梢岳斫猓鶕?jù)本實(shí)用新型的烹飪器具100可以為電飯煲、電壓力鍋或其他的烹飪器具100，且根據(jù)本實(shí)用新型的烹飪器具100除具有煮米飯的功能以外，還可以具有煮粥等各種功能。

本實(shí)施方式的烹飪器具100包括煲體180和蓋體110。如圖1所示， 煲體180基本上呈圓角長方體形狀，并且具有圓筒形狀的內(nèi)鍋容納腔，內(nèi)鍋150可以自由地放入內(nèi)鍋容納腔或者從內(nèi)鍋容納腔取出，以方便對(duì)內(nèi)鍋150的清洗。內(nèi)鍋150通常由金屬材料制成且上表面具有圓形開口，用于盛放待加熱的材料，諸如米、湯等。如圖2所示，煲體180中包括用于加熱內(nèi)鍋150的加熱裝置160。

如圖1所示，蓋體110基本上也呈圓角長方體形狀，并且與煲體180的形狀基本上對(duì)應(yīng)。蓋體110可以設(shè)置在煲體180上側(cè)，用于在蓋合狀態(tài)下蓋合煲體180。蓋體110相對(duì)于煲體180可以分別處于蓋合位置和打開位置。優(yōu)選地，蓋體110能夠以樞轉(zhuǎn)的方式在打開位置和蓋合位置之間切換。

本實(shí)施方式的烹飪器具100還包括導(dǎo)管190，如圖2所示，導(dǎo)管190的一端較粗，其內(nèi)部容納有例如可相變傳熱的傳熱介質(zhì)170，且該較粗的一端設(shè)置在加熱裝置160處。

烹飪器具100的蓋體110底部具有內(nèi)部中空的中空部111，在本實(shí)施方式中，中空部111沿蓋體110的徑向方向延伸，并能夠覆蓋內(nèi)鍋150的頂部開口，以使得中空部111的下壁與內(nèi)鍋150共同形成用于容納食物的烹飪空間。中空部111與導(dǎo)管190連通，當(dāng)烹飪器具100的加熱裝置160對(duì)內(nèi)鍋中的食物進(jìn)行加熱時(shí)，位于加熱裝置160處的導(dǎo)管190中的傳熱介質(zhì)170受熱之后會(huì)沿著導(dǎo)管190向上進(jìn)入蓋體110內(nèi)的中空部111，傳熱介質(zhì)170在中空部111中可以實(shí)現(xiàn)對(duì)內(nèi)鍋150的上部的食物進(jìn)行加熱，并由此，可以減少蓋體110的下表面的冷凝水。中空部111的熱量傳遞可如圖中箭頭所示。

這樣，加熱裝置160在內(nèi)鍋150的底部對(duì)內(nèi)鍋150中的食物進(jìn)行加熱，另一方面，中空部111可同時(shí)對(duì)內(nèi)鍋150(上部)的食物進(jìn)行加熱，這可以使得烹飪器具100的工作效率更高?；蛘?，在加熱裝置160的加熱工作停止而內(nèi)鍋150中的食物需要保溫時(shí)，傳熱介質(zhì)170也可以將加熱裝置160剩余的熱量傳遞至中空部111中，并傳遞給內(nèi)鍋150中的食物，使得能源被充分利用，減少浪費(fèi)。

進(jìn)一步地，中空部111可以與內(nèi)鍋150的鍋口形狀大致相似，其覆蓋在內(nèi)鍋150上，也可更加有效地向內(nèi)鍋150中的食物傳遞熱量，例如能夠更好地對(duì)內(nèi)鍋的徑向邊緣處的食物加熱。

此外，在蓋體110位于內(nèi)鍋150上的狀態(tài)下，中空部111與導(dǎo)管190連通的一側(cè)與內(nèi)鍋150的距離為A2，中空部111的另一側(cè)與內(nèi)鍋150的距 離為A1，優(yōu)選地A1＞A2，換句話說，在蓋體110位于內(nèi)鍋150上的狀態(tài)下，中空部111相對(duì)于內(nèi)鍋150的徑向表面傾斜。這使得當(dāng)中空部111中的傳熱介質(zhì)170與內(nèi)鍋150中的食物進(jìn)行熱交換，而例如從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)后，傳熱介質(zhì)170可以沿著導(dǎo)管190回流至加熱裝置160處?？梢岳斫?，導(dǎo)管190與加熱裝置160并不連通，即導(dǎo)管190在加熱裝置160處并無開口，傳熱介質(zhì)170在導(dǎo)管190內(nèi)接收加熱裝置160的熱量。

進(jìn)一步地，烹飪器具100還包括密封圈130，用于密封內(nèi)鍋150與中空部111的連接處，這能夠?qū)?nèi)鍋150和蓋體110之間的連接處提供更好的密封，中空部111的熱量不會(huì)散失，使得其加熱效率更高。

在未示出的實(shí)施例中，中空部也可以不設(shè)置在蓋體的底部，而是在設(shè)置在蓋體的內(nèi)部，其底壁下方還設(shè)置有其它部件，例如可拆蓋部件，該可拆蓋部件可以覆蓋在內(nèi)鍋的開口上與內(nèi)鍋形成烹飪空間。這樣，中空部的熱量可以隔著該可拆蓋部件傳遞至內(nèi)鍋。根據(jù)該實(shí)施方式，可拆蓋部件可拆下單獨(dú)清洗，方便用戶使用。

除非另有定義，本文中所使用的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語與本實(shí)用新型的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中使用的術(shù)語只是為了描述具體的實(shí)施目的，不是旨在限制本實(shí)用新型。本文中出現(xiàn)的諸如“部件”等術(shù)語既可以表示單個(gè)的零件，也可以表示多個(gè)零件的組合。本文中出現(xiàn)的諸如“安裝”、“設(shè)置”等術(shù)語既可以表示一個(gè)部件直接附接至另一個(gè)部件，也可以表示一個(gè)部件通過中間件附接至另一個(gè)部件。本文中在一個(gè)實(shí)施方式中描述的特征可以單獨(dú)地或與其他特征結(jié)合地應(yīng)用于另一個(gè)實(shí)施方式，除非該特征在該另一個(gè)實(shí)施方式中不適用或是另有說明。

本實(shí)用新型已經(jīng)通過上述實(shí)施方式進(jìn)行了說明，但應(yīng)當(dāng)理解的是，上述實(shí)施方式只是用于舉例和說明的目的，而非意在將本實(shí)用新型限制于所描述的實(shí)施方式范圍內(nèi)。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的是，根據(jù)本實(shí)用新型的教導(dǎo)還可以做出更多種的變型和修改，這些變型和修改均落在本實(shí)用新型所要求保護(hù)的范圍以內(nèi)。