1.一種具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：該餐盒包括保溫外包裝和金屬內(nèi)膽（1）兩部分；金屬內(nèi)膽（1）被懸掛夾持在外包裝的內(nèi)空腔內(nèi)，在外包裝上設(shè)置有與金屬內(nèi)膽（1）內(nèi)的內(nèi)膽內(nèi)室（2）連通的內(nèi)室排氣口（3）。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：在保溫外包裝的底部設(shè)置有能抽出的底座插板（4），底座插板（4）抽出時使金屬內(nèi)膽（1）的底部裸漏在外。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：外包裝由保溫盒蓋與保溫盒體上下兩部分組成；保溫盒體與保溫盒蓋依靠盒體上部的密封凸臺（5）與盒蓋下部的密封凹槽（6）實現(xiàn)插接定位扣合；金屬內(nèi)膽被夾持在保溫盒體內(nèi)，金屬內(nèi)膽的上沿搭接在保溫盒體上部。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：保溫盒體由盒體外殼（9）、保溫材料（10）、盒體內(nèi)殼（11）、內(nèi)膽密封圈和底座插板（4），保溫材料（10）設(shè)置在盒體外殼（9）與盒體內(nèi)殼（11）之間。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：在保溫盒蓋上端或者保溫盒蓋內(nèi)還設(shè)置有冷配餐盒（12）。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：當冷配餐盒（12）設(shè)置在保溫盒蓋上端時，在保溫盒蓋內(nèi)設(shè)置有保溫材料（10）；當冷配餐盒（12）設(shè)置在保溫盒蓋內(nèi)時，保溫盒蓋為凹槽型結(jié)構(gòu)，冷配餐盒（12）設(shè)置在凹槽型結(jié)構(gòu)的凹槽內(nèi)，此時在保溫盒蓋凹槽底部設(shè)置有保溫材料（10）或者在凹槽底部和側(cè)壁內(nèi)同時設(shè)置有盒蓋保溫材料（10）。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：內(nèi)室排氣口（3）設(shè)置在保溫盒體上部或盒蓋底部。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：在盒蓋底部或盒體上部設(shè)計有盒蓋排水槽（22）和水槽氣、水排放孔；在內(nèi)膽內(nèi)室（2）的頂部設(shè)置有防溢電極（13），該防溢電極（13）與外包裝上的防溢電極觸點（21）連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：在盒體外殼上還設(shè)置有電子識別裝置，該電子識別裝置包括電子標簽（222）和采集電子標簽信息的射頻信號采集器（333）、電子標簽（222）設(shè)置在盒體外殼上，射頻信號采集器（333）為使用時采集電子標簽（222）信息的裝置。
10.根據(jù)權(quán)利要求1、2、8或9所述的具有食品信息化周轉(zhuǎn)和智能化溫控加工功能的智能餐盒，其特征在于：該智能餐盒還包括智能底座，該底座包括與金屬內(nèi)膽（1）的底部對應(yīng)的加熱區(qū)域（17）、與內(nèi)室排氣口（3）對應(yīng)的蒸汽接嘴（18）、與防溢電極觸點（21）對應(yīng)的底座觸點（19）以及與電子標簽（222）對應(yīng)的射頻信號采集器（333），加熱區(qū)域（17）上設(shè)置有感溫元件，加熱區(qū)域（17）、感溫元件、底座觸點（19）和射頻信號采集器（333）均連接至智能底座上的控制處理器，控制處理器通過控制面板進行操作。