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切絲切片面條切刀總成及蔬果面條切削加工裝置的制作方法

文檔序號(hào):11306119閱讀:394來源:國(guó)知局
切絲切片面條切刀總成及蔬果面條切削加工裝置的制造方法

本實(shí)用新型屬?gòu)N房小家電技術(shù)領(lǐng)域,涉及一種用于將蔬果切削加工成絲狀和片狀面條的切刀總成和蔬果切削加工裝置,該裝置需同時(shí)配合手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)進(jìn)行,當(dāng)是手持?jǐn)嚢铏C(jī)的一個(gè)附件。



背景技術(shù):

現(xiàn)有蔬果類面條加工機(jī),主要還是模仿手工加工面條機(jī)而成的,其特點(diǎn)是刀片不轉(zhuǎn),食物轉(zhuǎn),對(duì)食物的長(zhǎng)度要求高,擺動(dòng)大,切削效果不好。

本實(shí)用新型蔬果面條切削加工裝置與手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)的連接,參見發(fā)明名稱為一種手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)與附件的連接結(jié)構(gòu),專利號(hào)為 201320615318.1的實(shí)用新型專利。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的在于提供一種食物不轉(zhuǎn),刀片轉(zhuǎn),將蔬果切成絲狀和片狀面條的切刀總成和蔬果切削加工裝置,該裝置對(duì)食物的長(zhǎng)度要求很低,料尾也很薄,產(chǎn)生很少的浪費(fèi),可解決現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:

切絲切片面條切刀總成,該切刀總成分為雙切絲和雙切片面條刀總成、單切絲和單切片面條刀總成,所述雙切絲和雙切片面條刀總成刀盤上分別安裝1至5對(duì)切絲刀片和切片刀片,每對(duì)刀片在中間都是刃口相對(duì)側(cè)面接觸安裝,所述單切絲面條刀總成刀盤上安裝 1至5把配合切削的牙刃刀片和切片刀片,單切片面條刀總成刀盤上安裝1至5把切片刀片,單切絲和單切片面條刀總成刀盤正中間設(shè)有一個(gè)尖狀的凸起。

蔬果面條切削加工裝置,包括推料桿、料筒大身、料筒下蓋、由手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)馬達(dá)驅(qū)動(dòng)頭驅(qū)頭的齒輪組件傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、導(dǎo)料盤、切刀總成、滾珠軸承、以及容器,所述推料桿底面上設(shè)有尖刺,所述料筒大身上部分一邊為固定座,另一邊為進(jìn)料口,下部分于進(jìn)料口正下方安裝有導(dǎo)料盤,導(dǎo)料盤與料筒大身之間設(shè)有密封圈,固定座內(nèi)安裝有傳動(dòng)機(jī)構(gòu),傳動(dòng)機(jī)構(gòu)空心輸出齒輪下端固定在料筒下蓋內(nèi)一側(cè)安裝的滾珠軸承上,切刀總成旋扣在輸出齒輪下端內(nèi)表面上并設(shè)在導(dǎo)料盤正下方,料筒大身下部分與料筒下蓋配合固定連接放置在容器開口上,所述切刀總成為雙切絲和雙切片面條刀總成、單切絲和單切片面條刀總成其中之一。

本實(shí)用新型進(jìn)一步改進(jìn)之處還在于:

所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為行星輪系。

所述行星輪系包括齒輪箱、太陽輪、小行星輪、大行星輪、以及與大行星輪嚙合的輸出齒輪,所述太陽輪和小行星輪安裝在齒輪箱內(nèi),太陽輪通過馬達(dá)驅(qū)動(dòng)頭帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)。

本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù),具有以下有益效果:

1、本實(shí)用新型切絲切片面條切刀總成雙切絲和雙切片面條刀總成、單切絲和單切片面條刀總成,雙切絲和雙切片面條刀總成刀盤每對(duì)刀片在中間都是刃口相對(duì)側(cè)面接觸安裝,單切絲和單切片面條刀總成刀盤正中間設(shè)有一個(gè)尖狀的凸起,可實(shí)現(xiàn)將蔬果切成絲狀或片狀面條,尖狀凸起,不僅可以固定食物在刀盤的中間,不讓它打滑,切削效果好,而且還能防止食物被切斷,使食物切出來成面條狀。

2、本實(shí)用新型蔬果面條切削加工裝置通過由推料桿、料筒大身、料筒下蓋、由手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)馬達(dá)驅(qū)動(dòng)頭驅(qū)頭的齒輪組件傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、導(dǎo)料盤、切刀總成、滾珠軸承、以及容器組成的切削裝置,切刀總成分為雙切絲和雙切片面條刀總成、單切絲和單切片面條刀總成,可實(shí)現(xiàn)食物不轉(zhuǎn)、刀片轉(zhuǎn),利用刀盤上鋒利的刀刃,將蔬果切成絲狀和片狀面條,同時(shí)采用進(jìn)料口方式,對(duì)食物的長(zhǎng)度要求很低,料尾也很薄,產(chǎn)生很少的浪費(fèi),另外,此裝置輸出采用滾珠軸承,其在強(qiáng)度、噪音、平穩(wěn)性都能很好的控制。

3、本實(shí)用新型蔬果面條切削加工裝置配合手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)使用,采用主機(jī)固定、刀盤轉(zhuǎn)動(dòng)、專用進(jìn)料口進(jìn)料,相比市面上現(xiàn)有機(jī)器,操作省力、簡(jiǎn)單、高效。

4、設(shè)置設(shè)有齒輪箱的行星輪系傳動(dòng)機(jī)構(gòu),結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、質(zhì)量小、承載能力大、傳遞功率范圍及傳動(dòng)范圍大、運(yùn)行噪聲小、效率高及壽命長(zhǎng)。

附圖說明

圖1是雙切絲面條刀總成立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2是雙切片面條刀總成立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3是單切絲面條刀總成立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖4是單切片面條刀總成立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖5是蔬果面條切削加工裝置立體分解結(jié)構(gòu)示意圖;

圖6是蔬果面條切削加工裝置剖面結(jié)構(gòu)示意圖;

圖7是輸出齒輪立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖8是蔬果面條切削加工裝置與手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)配合使用的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中,1.雙切絲面條刀總成,2.雙切片面條刀總成, 3.單切絲面條刀總成,4.單切片面條刀總成,5.刀盤 6.切絲刀片,7.切片刀片,8.牙刃刀片,9.凸起, 10.推料桿,11.料筒大身,12.料筒下蓋,13.手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī),14.驅(qū)動(dòng)頭,15.導(dǎo)料盤,16.滾珠軸承,17.容器, 18.密封圈,19.行星輪系,20.連接頭, 101.尖刺,111.固定座,112.進(jìn)料口, 191.齒輪箱,192.太陽輪,193.小行星輪,194.大行星輪, 195.輸出齒輪。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。

如圖1、圖2、圖3、圖4所示,本實(shí)用新型切絲切片面條切刀總成,該切刀總成分為雙切絲面條刀總成1、雙切片面條刀總成2、單切絲面條刀總成3、單切片面條刀總成4,雙切絲面條刀總成1 和雙切片面條刀總成2刀盤5上分別安裝了1對(duì)切絲刀片6和切片刀片7,每對(duì)刀片在中間都是刃口相對(duì)側(cè)面接觸安裝,單切絲面條刀總成3刀盤5上安裝了1把配合切削的牙刃刀片8和切片刀片7,單切片面條刀總成4刀盤5上安裝1把切片刀片7,單切絲和單切片面條刀總成3、4刀盤5正中間設(shè)有一個(gè)尖狀的凸起9。

如圖5、圖6、圖7、圖8所示,本實(shí)用新型蔬果面條切削加工裝置,包括推料桿10、料筒大身11、料筒下蓋12、由手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)13馬達(dá)驅(qū)動(dòng)頭14驅(qū)頭的齒輪組件傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、導(dǎo)料盤15、切刀總成、滾珠軸承16、以及容器17,所述推料桿10底面上設(shè)有尖刺 101,所述料筒大身11上部分一邊為固定座111,另一邊為進(jìn)料口 112,下部分于進(jìn)料口112正下方安裝有導(dǎo)料盤15,導(dǎo)料盤15與料筒大身之間設(shè)有密封圈18,固定座111內(nèi)安裝有行星輪系19傳動(dòng)機(jī)構(gòu),所述行星輪系19包括齒輪箱191、太陽輪192、小行星輪193、大行星輪194、以及與大行星輪194嚙合的空心輸出齒輪195,所述太陽輪192和小行星輪193安裝在齒輪箱191內(nèi),太陽輪192通過馬達(dá)驅(qū)動(dòng)頭14帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng),輸出齒輪195下端固定在料筒下蓋12內(nèi)一側(cè)安裝的滾珠軸承16上,切刀總成旋扣在輸出齒輪195下端內(nèi)表面上并設(shè)在導(dǎo)料盤15正下方,料筒大身11下部分與料筒下蓋12 配合固定連接放置在容器17開口上,所述切刀總成為雙切絲和雙切片面條刀總成1、2,單切絲和單切片面條刀總成3、4其中之一,手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)13與蔬果面條切削加工裝置通過固定座111內(nèi)的連接頭20連接。

本實(shí)用新型蔬果面條切削加工裝置使用時(shí),需同時(shí)配合手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)進(jìn)行。啟動(dòng)手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī),手持?jǐn)嚢铏C(jī)主機(jī)內(nèi)的馬達(dá)驅(qū)動(dòng)頭帶動(dòng)整個(gè)行星輪系轉(zhuǎn)動(dòng),從而通過大行星輪帶動(dòng)輸出齒輪,輸出齒輪上裝有切刀總成,而切刀總成刀盤裝在進(jìn)料口的正下方,當(dāng)馬達(dá)驅(qū)動(dòng)刀盤轉(zhuǎn)動(dòng),食物從進(jìn)料口進(jìn)入,通過推料桿推動(dòng)進(jìn)入到導(dǎo)料盤中,推料桿下端的尖刺將食物固定,刀盤上的切刀對(duì)食物進(jìn)行切削,切削加工的食物往下掉入容器,完成食物收集。

使用雙切絲面條刀總成、雙切片面條刀總成切削時(shí),將蔬果切成兩層疊加在一起的絲狀面條或片狀面條,需要用手分開;使用單切絲面條刀總成切削時(shí),刀盤中間尖狀的凸起配合推料桿下端的尖刺將食物固定,牙刃刀片將食物分割開,然后切片刀片將食物切成絲狀面條;使用單切片面條刀總成切削時(shí),刀盤中間尖狀的凸起配合推料桿下端的尖刺將食物固定,切片刀片將食物切成片狀面條。

上述實(shí)施方式只是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例,不是用來限制本實(shí)用新型的實(shí)施與權(quán)利范圍,凡依據(jù)實(shí)用新型申請(qǐng)專利保護(hù)范圍所述的內(nèi)容做出的等效變化和修飾,均應(yīng)包括在本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍內(nèi)。

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