本實(shí)用新型涉及一種鍋具,尤其涉及到一種側(cè)面帶有受熱凸起的鍋。
背景技術(shù):
鍋在日常生活中是重要的生活用品,日常生活中使用的鍋多為一個(gè)大致呈半球面的結(jié)構(gòu),其外側(cè)壁和鍋底均為較光滑平面,使用這種鍋具時(shí),鍋底為主要的受熱部位,其受熱面積較小,當(dāng)燃料燃燒的火勢(shì)作用在鍋體底部受熱部分上時(shí),有一部分火勢(shì)沿鍋體底部圓周方向向外快速漫延至鍋口外邊沿,熱量損耗大,另外火源的一部分熱量會(huì)從鍋側(cè)流失掉了,使得熱能損失大、熱效降低而且鍋內(nèi)食物也會(huì)因?yàn)槭軣岵痪斐赏粫r(shí)間內(nèi)食物生熟不一的現(xiàn)象。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種側(cè)面帶有受熱凸起的鍋,其受熱均勻且熱效率得到提高。
為達(dá)到以上目的,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:一種側(cè)面帶有受熱凸起的鍋,包括鍋體和與所述鍋體連接的鍋底,所述鍋底向上凹陷形成一加熱腔,所述加熱腔的表面均勻設(shè)置有多個(gè)第一受熱凸起,所述第一受熱凸起呈放射狀分布,所述加熱腔的外邊緣設(shè)置有擋風(fēng)罩,所述鍋體的外側(cè)壁上設(shè)置有第二受熱凸起,所述第二受熱凸起呈螺旋狀分布,所述擋風(fēng)罩由金銅合金材料制成,所述第一受熱凸起的一端連接在所述擋風(fēng)罩上,所述第二受熱凸起的一端也連接在所述擋風(fēng)罩上。
優(yōu)選地,所述鍋體的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有多個(gè)凸點(diǎn)。凸點(diǎn)的設(shè)置一方面不易粘鍋,另一方面使鍋體內(nèi)的食材受熱均勻。
改進(jìn)地,所述擋風(fēng)罩的側(cè)壁上開設(shè)有不少于一個(gè)開口。設(shè)置的開口有利于空氣從開口進(jìn)入,便于火源燃燒。
作為改進(jìn)地,所述鍋體上端的外邊緣向外設(shè)置有一擋圈。擋圈的設(shè)置一方面防止熱氣傳導(dǎo)到鍋體上端,另一方面便于拿握鍋。
進(jìn)一步地,所述鍋底由兩層由不銹鋼層、鋁銅合金層壓合制成。不銹鋼和鋁銅合金板的使用可以使鍋底受熱均勻,充分利用熱能,而且其儲(chǔ)熱性能好,鍋底受熱后熱量不容易散失,可持續(xù)用于加熱食物。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:鍋底向上凹陷形成加熱腔,增加了鍋底的受熱面積,而且能防止火源因風(fēng)等因素亂竄;擋風(fēng)罩的設(shè)置則進(jìn)一步使火源穩(wěn)定,使其能夠穩(wěn)定持續(xù)加熱;多個(gè)第一受熱凸起受熱后傳導(dǎo)給由金屬制成的擋風(fēng)罩,擋風(fēng)罩繼續(xù)將熱傳導(dǎo)給第二受熱凸起,相對(duì)于光滑外壁面,螺旋狀分布的第二受熱凸起可增大鍋外側(cè)壁的表面積即增加了受熱面積,同時(shí)使鍋具受熱均勻,可有效利用原本從鍋體側(cè)面流失掉的熱量,從而進(jìn)一步提高熱效率、節(jié)約能源。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例的平面結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例的剖視圖。
具體實(shí)施方式
以下描述用于揭露本實(shí)用新型以使本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)本實(shí)用新型。以下描述中的優(yōu)選實(shí)施例只作為舉例,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以想到其他顯而易見的變型。
實(shí)施例一:如圖所示,一種側(cè)面帶有受熱凸起的鍋,包括鍋體1和與鍋體1連接的鍋底2,鍋底2向上凹陷形成一加熱腔21,加熱腔21的表面均勻設(shè)置有多個(gè)第一受熱凸起3,第一受熱凸起3呈放射狀分布,加熱腔21的外邊緣設(shè)置有擋風(fēng)罩4,鍋體1的外側(cè)壁上設(shè)置有第二受熱凸起5,第二受熱凸起5呈螺旋狀分布,擋風(fēng)罩4由銅合金材料制成,第一受熱凸起3的一端連接在擋風(fēng)罩4上,第二受熱凸起5的一端也連接在擋風(fēng)罩4上。
鍋體1的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有多個(gè)凸點(diǎn)11。
實(shí)施例二:如圖所示,一種側(cè)面帶有受熱凸起的鍋,包括鍋體1和與鍋體1連接的鍋底2,鍋底2向上凹陷形成一加熱腔21,加熱腔21的表面均勻設(shè)置有多個(gè)第一受熱凸起3,第一受熱凸起3呈放射狀分布,加熱腔21的外邊緣設(shè)置有擋風(fēng)罩4,鍋體1的外側(cè)壁上設(shè)置有第二受熱凸起5,第二受熱凸起5呈螺旋狀分布,擋風(fēng)罩4由銅合金材料制成,第一受熱凸起3的一端連接在擋風(fēng)罩4上,第二受熱凸起5的一端也連接在擋風(fēng)罩4上。
鍋體1的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有多個(gè)凸點(diǎn)11。
擋風(fēng)罩4的側(cè)壁上開設(shè)有不少于一個(gè)開口41。
鍋體1上端的外邊緣向外設(shè)置有一擋圈12。
鍋底2由兩層由不銹鋼層、鋁銅合金層壓合制成。
以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型的范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求的保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等同物界定。