本實(shí)用新型涉及食品燒烤用具,具體涉及一種可調(diào)節(jié)燒烤裝置。
背景技術(shù):
夏季是燒烤的黃金季節(jié),燒烤食材種類(lèi)繁多,品種大小不一,市面上普遍燒烤用烤架多只能提供特定尺寸大小的食材的烤制,調(diào)節(jié)極不方便,烤架距離過(guò)大,易使能源利用不合理,增大了烤制成本,烤架距離過(guò)小,易造成一些諸如羊腿、羊排、雞鴨等的烤制受熱不均,影響口感且不衛(wèi)生。
公開(kāi)號(hào)為CN105795932A的發(fā)明公開(kāi)了一種烤爐蓋結(jié)構(gòu),包括蓋體及首尾固定連接圍設(shè)在一起的擋風(fēng)板,其中相對(duì)的一組擋風(fēng)板上設(shè)有多個(gè)豎槽,所述蓋體上設(shè)有手柄,所述蓋體扣合在所述擋風(fēng)板上方,所述豎槽內(nèi)架設(shè)有串設(shè)烤串的針棒,所述針棒的一端設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)的把手,所述把手位于所述擋風(fēng)板的外側(cè),該方案中擋風(fēng)板位置固定,烤制的食材易發(fā)生上述情況的發(fā)生,且烤爐通風(fēng)不好,易造成碳等燃料燃燒不充分,烤制時(shí)間較長(zhǎng)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種可調(diào)節(jié)燒烤裝置,所采取的技術(shù)方案是:
一種可調(diào)節(jié)燒烤裝置,包括底座,安裝于底座上可沿底座Y軸移動(dòng)的穩(wěn)固架以及串設(shè)烤串的針棒,其特征在于,所述底座的前后兩壁包含有通風(fēng)口,所述底座的左右兩壁設(shè)有多個(gè)豎槽,所述左右兩壁的豎槽交錯(cuò)分布,所述底座的下表面設(shè)有通氣孔,所述穩(wěn)固架上設(shè)有穩(wěn)固槽,所述穩(wěn)固槽與左右兩壁上的豎槽一一對(duì)應(yīng),所述針棒的一端設(shè)有把手。
進(jìn)一步地,所述穩(wěn)固架的長(zhǎng)度小于等于底座的長(zhǎng)度。
進(jìn)一步地,所述底座的材料為不銹鋼。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便,造價(jià)低,針對(duì)體積代銷(xiāo)不同的燒烤食材可方便調(diào)節(jié)距離,方便實(shí)用,便于推廣。
附圖說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是底座的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是圖2的左視圖。
圖4是圖2的正視圖。
具體實(shí)施方式
參見(jiàn)附圖,一種可調(diào)節(jié)燒烤裝置,包括底座1,安裝于底座上可沿底座Y軸移動(dòng)的穩(wěn)固架2以及串設(shè)烤串的針棒3,其特征在于,所述底座1的前后兩壁包含有通風(fēng)口4,所述底座1的左右兩壁設(shè)有多個(gè)豎槽5,所述左右兩壁的豎槽5交錯(cuò)分布,所述底座1的下表面設(shè)有通氣孔6,所述穩(wěn)固架2上設(shè)有穩(wěn)固槽7,所述穩(wěn)固槽7與左右兩壁上的豎槽5一一對(duì)應(yīng),所述針棒3的一端設(shè)有把手8。
穩(wěn)固架2的長(zhǎng)度小于等于底座1的長(zhǎng)度。
底座1的材料為不銹鋼。
使用時(shí),根據(jù)所需燒烤食材的體積大小,將穩(wěn)固架2放置于底座1的適當(dāng)位置,將食材串設(shè)在針棒3上,體積大的食材如雞腿、鴨腿、羊腿,置于距離較大的烤制位,體積較小的肉串,蔬菜等置于距離較小的烤制位,底座1前后兩壁設(shè)置的通風(fēng)口4以及下表面設(shè)置的通風(fēng)孔6能很好的幫助木炭等充分燃燒,提高烤制速度。
以上所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述,并非對(duì)本發(fā)明的范圍進(jìn)行限定,在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)精神的前提下,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn),均應(yīng)落入本發(fā)明權(quán)利要求書(shū)確定的保護(hù)范圍內(nèi)。