技術(shù)總結(jié)
本實用新型涉及自動烹調(diào)領(lǐng)域，特指一種自動滾桶炒菜機，其機座上的滾桶通過轉(zhuǎn)軸相連接，手搖柄通過控制轉(zhuǎn)軸使?jié)L桶進行轉(zhuǎn)動，滾桶內(nèi)部安裝線盤加熱器，機座一側(cè)具有觸控面板，觸控面板上分別是開關(guān)按鍵和參數(shù)設(shè)置按鍵，觸控面板的具體參數(shù)通過顯示屏顯示。滾桶上配置的桶蓋上通過固定架安裝電機，電機帶動伸縮桿上的攪拌葉進行轉(zhuǎn)動，攪拌葉一側(cè)緊貼滾桶底。伸縮桿通過連接裝置進行拆分，攪拌葉通過轉(zhuǎn)動裝置進行拆分。攪拌葉套設(shè)在骨架上，攪拌葉從骨架剝離后可更換為其他形狀的攪拌裝置。本實用新型的優(yōu)點在于：提供不同的形狀的攪拌裝置以適應(yīng)不同菜色需要，拆分過程簡單高效，攪拌結(jié)構(gòu)套上絨布后還可作為清洗滾桶的工具使用，省時省力。

技術(shù)研發(fā)人員：陳立奇
受保護的技術(shù)使用者：廣東榮創(chuàng)廚房設(shè)備有限公司
文檔號碼：201620812324
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.29
技術(shù)公布日：2017.06.20