本實(shí)用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置,涉及一種可以先對紫薯進(jìn)行水蒸,然后再進(jìn)行烘烤的裝置,屬于生活用品領(lǐng)域。特別涉及一種結(jié)構(gòu)簡單,能夠減少紫薯烘烤時(shí)間的裝置。
背景技術(shù):
紫薯是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中的食品,紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素,花青素是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,并且紫薯中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C可使膠原蛋白正常合成,防治壞血病的發(fā)生,人們現(xiàn)在大都是對紫薯進(jìn)行蒸或者烤,然后再進(jìn)行食用,現(xiàn)在還沒有專門對紫薯進(jìn)行蒸烤的裝置,人們大都采用電烤箱或微波爐對紫薯進(jìn)行烘烤,雖然可以將紫薯烤熟,但當(dāng)紫薯體積較大時(shí),就難以將紫薯內(nèi)部烤熟,必須進(jìn)行長時(shí)間烘烤,但長時(shí)間的烘烤會將表面的紫薯烤糊烤焦,影響了紫薯的整體口感,也影響了食欲,而蒸紫薯雖然不會使紫薯表面糊掉,其口感又不如烘烤的紫薯好吃。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了改善上述情況,本實(shí)用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置提供了一種可以先對紫薯進(jìn)行水蒸,然后再進(jìn)行烘烤的裝置,結(jié)構(gòu)簡單,能夠減少紫薯烘烤時(shí)間。
本實(shí)用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置是這樣實(shí)現(xiàn)的:本實(shí)用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置由保溫蓋、把手、安裝孔槽、限位插軸、旋轉(zhuǎn)軸、注水觀察箱、中空立桿、銅制盤管、加熱板、承托盤、底部支座、主烤筒、蒸汽噴口、置放槽和連接套組成,由銅管制成的銅制盤管盤繞在主烤筒內(nèi)壁上,注水觀察箱置于主烤筒外壁上,且和銅制盤管連通,加熱板置于主烤筒內(nèi),且和銅制盤管底部接觸,位于銅制盤管上側(cè)的銅管上開有蒸汽噴口,底部支座置于主烤筒內(nèi)部底部,承托盤置于底部支座上,承托盤上開有多個(gè)置放槽,中空立桿一端通過連接套置于承托盤中部,保溫蓋通過旋轉(zhuǎn)軸置于主烤箱上,把手置于保溫蓋上,所述保溫蓋上置有排氣閥。安裝孔槽置于保溫蓋中部,限位插軸一端置于安裝孔槽內(nèi)。
使用時(shí),首先將紫薯放進(jìn)承托盤上的置放槽內(nèi),然后通過注水觀察箱向銅制盤管內(nèi)加水,當(dāng)從注水觀察箱內(nèi)看到水后,停止向銅制盤管內(nèi)加水,旋轉(zhuǎn)保溫蓋使其蓋在主烤筒上,安裝孔槽內(nèi)的限位插軸另一端插進(jìn)中空立桿內(nèi),防止中空立桿移位,給加熱板通電,加熱板加熱后,將熱量傳遞給銅制盤管,起初,銅制盤管將熱量不斷傳遞給銅制盤管內(nèi)的水,最終使銅制盤管內(nèi)的水沸騰,銅制盤管內(nèi)的水產(chǎn)生的蒸汽,從銅制盤管上的蒸汽排孔排出,進(jìn)而對置放槽內(nèi)的紫薯進(jìn)行水蒸,蒸汽可以從保溫蓋上的排氣閥排出,當(dāng)銅制盤管內(nèi)的水蒸發(fā)完后,加熱板不斷傳遞給銅制盤管后,盤繞在主烤筒內(nèi)壁上的銅制盤管,即可對置放槽內(nèi)的紫薯進(jìn)行烘烤,當(dāng)紫薯烤熟后,將加熱板斷電,通過把手打開保溫蓋,即可用耐溫手套將中空立桿提起,進(jìn)而將承托盤從主烤筒內(nèi)拿出,所述銅制盤管的設(shè)計(jì),可以對紫薯進(jìn)行先蒸后烤,能夠使紫薯內(nèi)部被蒸熟之后,在對表層烘烤,大大減少紫薯烘烤時(shí)間,同時(shí),也能夠提高紫薯的口感,達(dá)到先對紫薯進(jìn)行水蒸,然后再進(jìn)行烘烤的目的。
有益效果。
一、結(jié)構(gòu)簡單,方便實(shí)用。
二、成本低廉,易于推廣。
三、能夠減少紫薯制熟時(shí)間。
附圖說明
附圖1為本實(shí)用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖2為本實(shí)用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置的承托盤的立體結(jié)構(gòu)圖。
附圖中
其中零件為:保溫蓋(1),把手(2),安裝孔槽(3),限位插軸(4),旋轉(zhuǎn)軸(5),注水觀察箱(6),中空立桿(7),銅制盤管(8),加熱板(9),承托盤(10),底部支座(11),主烤筒(12),蒸汽噴口(13),置放槽(14),連接套(15)。
具體實(shí)施方式:
本實(shí)用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置是這樣實(shí)現(xiàn)的,使用時(shí),首先將紫薯放進(jìn)承托盤(10)上的置放槽(14)內(nèi),然后通過注水觀察箱(6)向銅制盤管(8)內(nèi)加水,當(dāng)從注水觀察箱(6)內(nèi)看到水后,停止向銅制盤管(8)內(nèi)加水,旋轉(zhuǎn)保溫蓋(1)使其蓋在主烤筒(12)上,安裝孔槽(3)內(nèi)的限位插軸(4)另一端插進(jìn)中空立桿(7)內(nèi),防止中空立桿(7)移位,給加熱板(9)通電,加熱板(9)加熱后,將熱量傳遞給銅制盤管(8),起初,銅制盤管(8)將熱量不斷傳遞給銅制盤管(8)內(nèi)的水,最終使銅制盤管(8)內(nèi)的水沸騰,銅制盤管(8)內(nèi)的水產(chǎn)生的蒸汽,從銅制盤管(8)上的蒸汽排孔排出,進(jìn)而對置放槽(14)內(nèi)的紫薯進(jìn)行水蒸,蒸汽可以從保溫蓋(1)上的排氣閥排出,當(dāng)銅制盤管(8)內(nèi)的水蒸發(fā)完后,加熱板(9)不斷傳遞給銅制盤管(8)后,盤繞在主烤筒(12)內(nèi)壁上的銅制盤管(8),即可對置放槽(14)內(nèi)的紫薯進(jìn)行烘烤,當(dāng)紫薯烤熟后,將加熱板(9)斷電,通過把手(2)打開保溫蓋(1),即可用耐溫手套將中空立桿(7)提起,進(jìn)而將承托盤(10)從主烤筒(12)內(nèi)拿出,所述銅制盤管(8)的設(shè)計(jì),可以對紫薯進(jìn)行先蒸后烤,能夠使紫薯內(nèi)部被蒸熟之后,在對表層烘烤,大大減少紫薯烘烤時(shí)間,同時(shí),也能夠提高紫薯的口感,達(dá)到先對紫薯進(jìn)行水蒸,然后再進(jìn)行烘烤的目的。