技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種家用廚房專用電烤箱，包括電烤箱主體，所述主體為方形結(jié)構(gòu)，所述主體上設(shè)有烤制窗口，所述主體頂部設(shè)有排風(fēng)扇和排氣管，所述烤制窗口內(nèi)為烤制臺，所述烤制臺的頂端面上設(shè)有隔熱板，所述烤制臺上設(shè)有金屬桿，所述主體的內(nèi)部設(shè)有一體式油水槽，所述油水槽上方設(shè)置有兩條發(fā)熱管，所述發(fā)熱管外圍設(shè)有半弧面的發(fā)熱反光罩和發(fā)熱管保護(hù)罩，所述油水槽上設(shè)置有排水管，所述主體的外表面設(shè)置溫度調(diào)節(jié)器和排風(fēng)扇開關(guān)，該實(shí)用新型箱體吸熱量小，熱量散失小，電能熱效率高，因獨(dú)特的油脂冷卻功能，油脂與發(fā)熱管無接觸，油煙少，并通過排氣扇散除油，煙減小對人體的傷害及對環(huán)境的污染。

技術(shù)研發(fā)人員：鄢繼勇
受保護(hù)的技術(shù)使用者：浙江艾克米信息科技有限公司
文檔號碼：201620703859
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.05
技術(shù)公布日：2017.03.15