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一種便攜式燒烤裝置的制作方法

文檔序號:12150190閱讀:324來源:國知局
一種便攜式燒烤裝置的制作方法

本實(shí)用新型涉及一種燒烤機(jī),尤其涉及一種以液化氣為能源的便攜式遠(yuǎn)紅外燒烤裝置,屬于原料食品加工領(lǐng)域。



背景技術(shù):

燒烤作為一種常見的烹飪方式,受到大多數(shù)人的青睞,尤其是在外出休閑度假時,很多家庭都喜歡帶上燒烤設(shè)備自己烹飪。

現(xiàn)在大多數(shù)的燒烤設(shè)備,都已經(jīng)由液化氣等燃料代替?zhèn)鹘y(tǒng)的木炭或電作為能源,解決了燒烤時產(chǎn)生的CO等有害氣體污染環(huán)境,附著有毒氣體的食物損害人的健康,使用的局限性較大等問題,但是在能源節(jié)約方面卻沒有更加優(yōu)化的處理,滿足不了當(dāng)前人們節(jié)能環(huán)保的意識概念。

目前人們常用的燒烤機(jī),在燒烤過程中需要專人負(fù)責(zé)翻轉(zhuǎn)食物,而且,如果同時燒烤的食物比較多,燒烤火候控制不當(dāng),翻轉(zhuǎn)食物不及時,很容易出現(xiàn)食物烤糊的現(xiàn)象,這樣不僅僅耗費(fèi)人力,浪費(fèi)時間,而且還浪費(fèi)食物資源,污染環(huán)境。

因此,一種操作簡單,節(jié)能環(huán)保,攜帶方便,燒烤食物健康美味的便攜式燒烤裝置被提出。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的是提供一種操作簡單,節(jié)能環(huán)保,攜帶方便,燒烤食物健康美味的便攜式燒烤裝置,解決了戶外野炊時的燒烤需求。

本實(shí)用新型包括箱體(4),其特征在于:箱體(4)內(nèi)至少設(shè)有燒烤室(5),所述燒烤室(5)內(nèi)設(shè)有翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包含支撐件(16)和轉(zhuǎn)動端,所述支撐件(16)設(shè)在構(gòu)成燒烤室(5)的箱體(4)的側(cè)壁上,所述轉(zhuǎn)動端設(shè)置在支撐件(16)相對的箱體(4)側(cè)壁上,所述轉(zhuǎn)動端包含多個相互嚙合的齒輪(8),其中至少有一個齒輪(8)為主動齒輪,該主動齒輪驅(qū)動其余的齒輪(8)轉(zhuǎn)動,所述齒輪(8)的齒輪軸(7)上設(shè)有凹槽,該凹槽用于固定燒烤簽子(15)。

實(shí)際使用時:主動齒輪的齒輪軸(7)通過軸承(3)連接一個搖柄(6),燒烤過程中,通過轉(zhuǎn)動搖柄(6),使主動齒輪驅(qū)動其余的齒輪(8)轉(zhuǎn)動,實(shí)現(xiàn)烤制食物的自動翻轉(zhuǎn),避免了燒烤時不斷翻動食物的大量重復(fù)工作,而且自動翻動食物可以很好的使所要烤制的食物受熱均勻,使得烤制的食物色香味俱全。

作為改進(jìn),主動齒輪的直徑大于其余的齒輪,此時,其余齒輪的轉(zhuǎn)速大于主動齒輪,加快了燒烤食物的翻轉(zhuǎn)速度。

作為改進(jìn),主動齒輪的直徑小于其他的齒輪,此時,其余齒輪的轉(zhuǎn)速小于主動齒輪,減緩了燒烤食物的翻轉(zhuǎn)速度。

實(shí)際使用時:燒烤簽子(15)一端插入齒輪軸(7)的凹槽內(nèi)固定,另一端放在支撐件(16)內(nèi),通過齒輪(8)的轉(zhuǎn)動帶動燒烤簽子(15)轉(zhuǎn)動。

所述箱體(4)內(nèi)設(shè)有燃燒室(13),所述燃燒室(13)設(shè)在燒烤室(5)的下方,該燃燒室(13)內(nèi)設(shè)有加熱裝置,所述加熱裝置至少包括一個遠(yuǎn)紅外輻射器(10),所述遠(yuǎn)紅外輻射器(10)用支架(14)固定,所述支架(14)可轉(zhuǎn)動。

實(shí)際使用時:所述遠(yuǎn)紅外輻射器(10)傾斜固定在燃燒室(13)內(nèi),將更多地?zé)崃扛行实募械綗臼?5),減少熱量損失,提高能源的使用率,而且還能避免在燒烤時少量的油滴落到遠(yuǎn)紅外輻射器(10)上燃燒,產(chǎn)生CO氣體,影響食物品質(zhì)。

作為改進(jìn),所述遠(yuǎn)紅外輻射器(10)上設(shè)有柵網(wǎng)式均溫器(11),所述柵網(wǎng)式均溫器(11)將遠(yuǎn)紅外輻射的熱量均勻的輻射到需要烤制的食物上。

實(shí)際使用時:箱體(4)外壁設(shè)有至少一個燃?xì)饣旌掀?2),該燃?xì)饣旌掀?2)與進(jìn)氣口(1)連接,燃?xì)馔ㄟ^進(jìn)氣口(1)進(jìn)入燃?xì)饣旌掀?2),使燃?xì)饽軌虺浞值呐c空氣混合燃燒,提高了燃?xì)獾睦寐省?/p>

實(shí)際使用時:在箱體(4)底部安裝一個回油槽(12),將烤制時撒漏的食用油通過回油槽(12)收集起來,不僅節(jié)約能源,還起到了保護(hù)環(huán)境的作用。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有操作簡單,節(jié)能環(huán)保,攜帶方便,燒烤食物健康美味等特點(diǎn)。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型主視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型燃燒室結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是轉(zhuǎn)動端結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4是使用狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5是支撐件結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中所示:1 是進(jìn)氣口,2 是燃?xì)饣旌掀鳎? 是軸承,4 是箱體,5 是燒烤室,6 是搖柄,7 是齒輪軸,8 是齒輪,9 是齒輪槽,10 是遠(yuǎn)紅外輻射器,11 是柵網(wǎng)式均溫器,12 是回油槽,13 是燃燒室,14 是支架,15 是燒烤簽子,16 是支撐件。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1:參照圖1~5,為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖,一種便攜式燒烤裝置,包括箱體4,其特征在于:箱體4內(nèi)至少設(shè)有燒烤室5,所述燒烤室5內(nèi)設(shè)有翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包含支撐件16和轉(zhuǎn)動端,所述支撐件16設(shè)在構(gòu)成燒烤室5的箱體4的側(cè)壁上,所述轉(zhuǎn)動端設(shè)置在支撐件16相對的箱體4側(cè)壁上,所述轉(zhuǎn)動端包含多個相互嚙合的齒輪8,其中有一個齒輪8為主動齒輪,該主動齒輪驅(qū)動其余的齒輪8轉(zhuǎn)動,所述齒輪8的齒輪軸7上設(shè)有凹槽,該凹槽用于固定燒烤簽子15。

實(shí)際使用時:燒烤簽子15一端插入齒輪軸7的凹槽內(nèi)固定,另一端放在支撐件16內(nèi),通過齒輪8的轉(zhuǎn)動帶動燒烤簽子15轉(zhuǎn)動。

實(shí)際使用時:主動齒輪的齒輪軸7通過軸承3連接一個搖柄6,燒烤過程中,通過轉(zhuǎn)動搖柄6,該主動齒輪驅(qū)動其余的齒輪8轉(zhuǎn)動,實(shí)現(xiàn)烤制食物的自動翻轉(zhuǎn),避免了燒烤時不斷翻動食物的大量重復(fù)工作,而且自動翻動食物可以很好的使所要烤制的食物受熱均勻,使得烤制的食物色香味俱全。

實(shí)施例2:與實(shí)施例1相比,本實(shí)施例的不同之處在于:主動齒輪的直徑大于其他齒輪的直徑,此時,其他齒輪的轉(zhuǎn)速大于主動齒輪,加快食物的翻轉(zhuǎn)速度。

實(shí)施例3:與實(shí)施例1相比,本實(shí)施例的不同之處在于:主動齒輪的直徑小于其他齒輪的直徑,此時,其他齒輪的轉(zhuǎn)速小于主動齒輪,減緩食物的翻轉(zhuǎn)速度。

實(shí)施例4:參照圖2,與實(shí)施例1相比,本實(shí)施例的不同之處在于:箱體4內(nèi)設(shè)有燃燒室13,所述燃燒室13設(shè)在燒烤室5的下方,該燃燒室13內(nèi)設(shè)有加熱裝置,所述加熱裝置包括2個遠(yuǎn)紅外輻射器10,所述遠(yuǎn)紅外輻射器10用支架14固定,傾斜放置在燃燒室13內(nèi),所述支架14可轉(zhuǎn)動。遠(yuǎn)紅外輻射器10能夠高效的將燃?xì)馊紵a(chǎn)生的熱能轉(zhuǎn)化成遠(yuǎn)紅外熱能,極大地提高了燃?xì)饽茉吹睦寐剩軌驅(qū)⒏嗟臒崃考械綗臼?中,減少燒烤時能量的損失,節(jié)約能源,而且傾斜固定遠(yuǎn)紅外輻射器10還能避免在燒烤時少量的油滴落到遠(yuǎn)紅外輻射器10上燃燒,產(chǎn)生CO氣體,影響食物品質(zhì)。

實(shí)施例5:與實(shí)施例4相比,本實(shí)施例的不同之處在于:遠(yuǎn)紅外輻射器10上設(shè)有柵網(wǎng)式均溫器11,所述柵網(wǎng)式均溫器11將所述遠(yuǎn)紅外輻射器10輻射出的能量均勻的分布到需要烤制的食物上,有效的解決了食物在烤制過程中的焦糊問題。

實(shí)施例6:與實(shí)施例1~5相比,本實(shí)施例的不同之處在于:箱體4外壁固定有2個燃?xì)饣旌掀?,所述燃?xì)饣旌掀?上連接有進(jìn)氣口1,進(jìn)氣口1與液化氣瓶連接,燃?xì)馔ㄟ^進(jìn)氣口1進(jìn)入燃?xì)饣旌掀?中,燃?xì)饣旌掀?便于燃?xì)馀c空氣的充分混合,提高燃?xì)獾娜紵省?/p>

實(shí)施例7:與實(shí)施例1~6任一實(shí)施例相比,本實(shí)施例的不同之處在于:箱體4底部安裝一個回油槽12,能夠很好的將烤制過程中撒漏的食用油收集起來,既節(jié)約了能源,又避免了污染環(huán)境,真正做到了節(jié)能環(huán)保。

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