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一種用于烘烤機的火盤燃燒器的制作方法

文檔序號:12150141閱讀:281來源:國知局
一種用于烘烤機的火盤燃燒器的制作方法與工藝

本實用新型涉及一種燃燒器,特別涉及的是一種用于烘烤機的火盤燃燒器。



背景技術(shù):

目前,火盤燃燒器包括盤體、燃氣通道和與盤體開口端相配合的陶瓷燃燒板,但是陶瓷燃燒板經(jīng)過長時間高溫火的燃燒,容易出現(xiàn)斷裂,甚至出現(xiàn)紅火,當(dāng)用于烘烤機時,必須倒置安裝由上至下進行烘烤,陶瓷燃燒板一旦出現(xiàn)破裂,其中陶瓷粉末或陶瓷塊會落入食品中,不僅更換火盤燃燒器十分麻煩,而且食品中會夾雜陶瓷塊,不能保證食品安全。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

鑒于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題,本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種用于烘烤機的火盤燃燒器,由鎳鉻絲制成的烤網(wǎng)代替陶瓷燃燒板,能夠經(jīng)受更高的燃燒溫度,烘烤更加充分均勻。

為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型是采用如下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:一種用于烘烤機的火盤燃燒器,包括有盤體和燃氣通道,所述盤體與燃氣通道連接,其特征在于所述盤體的開口端鋪設(shè)有由鎳鉻絲制成的烤網(wǎng),所述烤網(wǎng)由上至下依次設(shè)有三層,所述烤網(wǎng)包括有烤網(wǎng)布和烤網(wǎng)板,第一層為烤網(wǎng)布,第二層和第三層為烤網(wǎng)板,所述烤網(wǎng)板上均勻分布有通孔。

所述鎳鉻絲交叉排列呈網(wǎng)狀。

所述第二層烤網(wǎng)板的通孔與第三層烤網(wǎng)板的通孔錯開設(shè)置。

所述燃氣通道包括進氣口、主管道和若干分氣管道,所述若干分氣管道均與盤體連接。

本實用新型的有益效果是:采用由鎳鉻絲制成的烤網(wǎng)的火盤燃燒器可以實現(xiàn)任意方向的安裝,無需顧慮火盤內(nèi)有燃燒殘物掉落,并且鎳鉻絲經(jīng)受的住高溫的燃燒;第二層和第三層烤網(wǎng)板的通孔錯開設(shè)置,讓火苗均勻散開,將火苗引至烤網(wǎng)布,烤網(wǎng)布柔軟不易變形,且鎳鉻絲交叉排列呈網(wǎng)狀,分布均勻,使得熱量被均勻地散出,烘烤力度均勻且充分。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本實用新型烤網(wǎng)的側(cè)面剖視圖。

具體實施方式

參照附圖,一種用于烘烤機的火盤燃燒器,包括有盤體1和燃氣通道2,所述盤體1為長方體,且有一端面開口設(shè)置,其余端面均密封設(shè)置,所述盤體1的開口端鋪設(shè)有由鎳鉻絲制成的烤網(wǎng)3,因為鎳鉻絲可以經(jīng)受高溫的燃燒,熔點極高??揪W(wǎng)3由上至下依次設(shè)有三層,烤網(wǎng)3分為烤網(wǎng)板31和烤網(wǎng)布32,第一層為柔軟的烤網(wǎng)布32,第二層和第三層為硬的烤網(wǎng)板31,烤網(wǎng)板31上均勻分布有通孔,而兩層烤網(wǎng)板31上的通孔錯開設(shè)置,鎳鉻絲交叉排列呈網(wǎng)狀,使得盤體1內(nèi)的火苗通過兩層烤網(wǎng)板31后能夠均勻分散開,防止火苗直接沖到烤網(wǎng)布32,烤網(wǎng)布32能夠進一步將火苗擋住,火苗加熱烤網(wǎng)布32,烤網(wǎng)布32散發(fā)出熱量,達到均勻烘烤食品的效果,而不是燒烤,三層烤網(wǎng)3的設(shè)置不僅降低了燃氣成本,而且使燃氣通過烤網(wǎng)3后能夠均勻分散開得到充分地燃燒。所述燃氣通道2包括進氣口21、主管道22和若干分氣管道23,進氣口21設(shè)置在主管道22上,進氣口21與燃氣源連接,主管道22又分出若干分氣管道23,且均與盤體1連接,為盤體輸送燃氣。由于盤體長度長,如果通過一個口輸送燃氣會造成離進氣口近的區(qū)域進行燃燒,而遠離進氣口的區(qū)域無法得到燃氣,導(dǎo)致燃燒區(qū)域不均勻,所以必須分出若干分氣管道與盤體連接,給盤體不同區(qū)域同時輸送燃氣,保證盤體的不同燃燒區(qū)域同時燃燒,且燃燒力度相同。

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