本實(shí)用新型涉及食品加工工具技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種陶瓷打蛋器。

背景技術(shù)：

打蛋器是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫奈锲?，其是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液或者單獨(dú)將蛋清或蛋黃打到起泡的工具，以便用來做蒸蛋或蛋糕。傳統(tǒng)的方法是使用筷子攪拌蛋清和蛋黃，這及其容易造成手酸而且蛋的攪拌不均勻?，F(xiàn)有技術(shù)中的打蛋器較為流行，一般可分為電動打蛋器和手動打蛋器，由于使用成本的限制，手動打蛋器的使用較為普遍。

現(xiàn)有技術(shù)中，手動打蛋器多為固定式結(jié)構(gòu)，即包括握柄和設(shè)置于握柄頭端的攪拌組件。其中，所述攪拌組件為多個(gè)相互交叉的攪拌圈，這些攪拌圈被固定設(shè)置于握柄的頭端。由于攪拌圈為固定式安裝于握柄的頭端，因此，現(xiàn)有技術(shù)中的打蛋器體型較大，非常不利于收納。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為克服現(xiàn)有技術(shù)存在的技術(shù)缺陷，本實(shí)用新型提供一種陶瓷打蛋器，便于收納，且打蛋過程中結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)解決方案是：

一種陶瓷打蛋器，包括攪拌組件和陶瓷手柄，所述陶瓷手柄設(shè)有上下貫通的容置通孔，底端設(shè)有徑向貫通至陶瓷手柄外壁面的定位孔，所述容置通孔的頂端設(shè)有內(nèi)螺紋及螺紋連接有螺紋端蓋；

所述攪拌組件由攪拌外環(huán)、攪拌中體、攪拌內(nèi)體及攪拌軸組成；

所述攪拌軸穿設(shè)于容置通孔內(nèi)，其頂端固定連接螺紋端蓋，底端固定連接攪拌內(nèi)體；

所述攪拌外環(huán)固定連接陶瓷手柄的底端，所述攪拌中體轉(zhuǎn)動套設(shè)于攪拌內(nèi)體外并穿設(shè)在容置通孔的底端；

所述攪拌中體和攪拌內(nèi)體之間設(shè)有聯(lián)動結(jié)構(gòu)，當(dāng)所述攪拌內(nèi)體轉(zhuǎn)動至預(yù)定角度時(shí)所述聯(lián)動機(jī)構(gòu)帶動攪拌中體同步轉(zhuǎn)動；且穿設(shè)于容置通孔內(nèi)的攪拌中體外壁面設(shè)有彈力組件，當(dāng)所述攪拌中體轉(zhuǎn)動至預(yù)定角度時(shí)所述彈力組件向上凸起并插設(shè)于定位孔內(nèi)。

優(yōu)選地，所述聯(lián)動結(jié)構(gòu)包括設(shè)置于攪拌內(nèi)體外壁面的凸起以及設(shè)置于攪拌中體內(nèi)壁面的的周向凹槽，所述凸起卡入所述周向凹槽并可沿周向凹槽轉(zhuǎn)動。

優(yōu)選地，所述彈力組件包括壓簧及凸桿，所述壓簧的一端設(shè)置在攪拌中體外壁面上的定位槽內(nèi)，另一端連接凸桿，所述凸桿與定位孔大小相匹配。

本實(shí)用新型的有益效果：由于攪拌外環(huán)固接陶瓷手柄底端，攪拌中體穿設(shè)于容置通孔底端內(nèi)，攪拌內(nèi)體穿設(shè)于攪拌中體內(nèi)，且攪拌軸的底端固定連接攪拌內(nèi)體，頂端固定連接螺紋端蓋，且攪拌中體和攪拌內(nèi)體之間設(shè)有聯(lián)動結(jié)構(gòu)，當(dāng)攪拌內(nèi)體轉(zhuǎn)動至預(yù)定角度時(shí)聯(lián)動機(jī)構(gòu)帶動攪拌中體同步轉(zhuǎn)動，穿設(shè)于容置通孔內(nèi)的攪拌中體外壁面設(shè)有彈力組件，當(dāng)攪拌中體轉(zhuǎn)動至預(yù)定角度時(shí)彈力組件向上凸起并插設(shè)于定位孔內(nèi)，如此通過旋轉(zhuǎn)螺紋端蓋使得攪拌內(nèi)體和攪拌中體與攪拌外環(huán)所在的平面相互交叉，便于打蛋，且結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，同時(shí)可逆向旋轉(zhuǎn)螺紋端蓋使得攪拌內(nèi)體和攪拌中體恢復(fù)至收納狀態(tài)，使得本實(shí)用新型打蛋器在不使用時(shí)可以將體積減至最小，非常利于收納。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型分體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型組合收納狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本實(shí)用新型組合打蛋狀態(tài)剖面圖。

圖4為本實(shí)用新型組合打蛋狀態(tài)底視圖。

圖5為本實(shí)用新型組合打蛋狀態(tài)剖面圖。

附圖標(biāo)記說明：

10、陶瓷手柄；11、容置通孔；12、定位孔；20、攪拌外環(huán)；30、攪拌中體；31、周向凹槽；40、攪拌內(nèi)體；41、凸起；50、攪拌軸；60、螺紋端蓋；70、彈力組件；71、壓簧；72、凸桿。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明：

如圖1-5所示，本實(shí)施例提供一種陶瓷打蛋器，包括攪拌組件和陶瓷手柄10，所述攪拌組件由攪拌外環(huán)20、攪拌中體30、攪拌內(nèi)體40及攪拌軸50組成。

在本實(shí)施例中，所述陶瓷手柄10設(shè)有上下貫通的容置通孔11，底端設(shè)有徑向貫通至陶瓷手柄10外壁面的定位孔12，所述容置通孔11的頂端設(shè)有內(nèi)螺紋及螺紋連接有螺紋端蓋60。

在本實(shí)施例中，所述攪拌軸50穿設(shè)于容置通孔11內(nèi)，其頂端固定連接螺紋端蓋60，底端固定連接攪拌內(nèi)體40，通過旋轉(zhuǎn)螺紋端蓋60帶動攪拌軸50轉(zhuǎn)動，繼而使得攪拌內(nèi)體40相對攪拌外環(huán)20所在的平面發(fā)生旋轉(zhuǎn)而形成交叉狀。

所述攪拌外環(huán)20固定連接陶瓷手柄10的底端，所述攪拌中體30轉(zhuǎn)動套設(shè)于攪拌內(nèi)體40外并穿設(shè)在容置通孔11的底端，所述攪拌中體30和攪拌內(nèi)體40之間設(shè)有聯(lián)動結(jié)構(gòu)，當(dāng)所述攪拌內(nèi)體40轉(zhuǎn)動至預(yù)定角度時(shí)所述聯(lián)動機(jī)構(gòu)帶動攪拌中體30同步轉(zhuǎn)動。在本實(shí)施例中，所述聯(lián)動結(jié)構(gòu)包括設(shè)置于攪拌內(nèi)體40外壁面的凸起41以及設(shè)置于攪拌中體30內(nèi)壁面的的周向凹槽31，所述凸起41卡入所述周向凹槽31并可沿周向凹槽31轉(zhuǎn)動。優(yōu)選地所述周向凹槽31的圓心角為60°，當(dāng)所述攪拌內(nèi)體40相對攪拌外環(huán)20所在平面旋轉(zhuǎn)60°后繼續(xù)旋轉(zhuǎn)即可帶動攪拌中體30同步同向轉(zhuǎn)動。

在本實(shí)施例中，穿設(shè)于容置通孔11內(nèi)的攪拌中體30外壁面設(shè)有彈力組件70，當(dāng)所述攪拌中體30轉(zhuǎn)動至預(yù)定角度（比如60°）時(shí)所述彈力組件70向上凸起并插設(shè)于定位孔12內(nèi)。所述彈力組件70包括壓簧71及凸桿72，所述壓簧71的一端設(shè)置在攪拌中體30外壁面上的定位槽內(nèi)，另一端連接凸桿72，所述凸桿72與定位孔12大小相匹配。當(dāng)所述攪拌中體30由攪拌內(nèi)體40帶動而同步同向轉(zhuǎn)動60°后，所述彈力組件70插設(shè)于定位孔12內(nèi)從而限制攪拌中體30旋轉(zhuǎn)，使得攪拌外環(huán)20、攪拌中體30和攪拌內(nèi)體40相互交叉形成橢圓球面，同時(shí)保證在打蛋過程中攪拌中體30不會由于蛋的作用而發(fā)生旋轉(zhuǎn)移位，且由于攪拌內(nèi)體40固接攪拌軸50，攪拌軸50固接螺紋端蓋60，只要不旋轉(zhuǎn)螺紋端蓋60則攪拌內(nèi)體40也不會發(fā)生旋轉(zhuǎn)移位，如此結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，打蛋效果佳，另同時(shí)下壓彈力組件70和逆向旋轉(zhuǎn)螺紋端蓋60即可恢復(fù)收納狀態(tài)。

本實(shí)用新型不局限于上述最佳實(shí)施方式，任何人應(yīng)該得知在本實(shí)用新型的啟示下作出的結(jié)構(gòu)變化，凡是與本實(shí)用新型具有相同或相近的技術(shù)方案，均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。