本實(shí)用新型涉及烹調(diào)設(shè)施技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種食物料理機(jī)。

背景技術(shù)：

目前市場上料理機(jī)的功能越來越強(qiáng)大，消費(fèi)者也越來越接受使用料理機(jī)烹制食物。料理機(jī)除了可以攪拌之外，還都增加了加熱功能，這樣也可以做一些米糊、豆?jié){或西式靚湯之類的食物。

但是，市場上的加熱料理機(jī)多采用加熱管方式加熱，此種加熱方式的功率小，用戶需要等待的時(shí)間較長，同時(shí)加熱的面積也是小并且集中，所以在熬煮的階段容易糊底，所以熬煮的食物味道不夠鮮美。此外，由于加熱管是通過發(fā)熱元件發(fā)熱再將熱量傳導(dǎo)給加熱容器加熱的方式，加熱效率低，也浪費(fèi)資源。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種食物料理機(jī)，以解決現(xiàn)有技術(shù)中食物料理機(jī)的加熱效果差且效率低的問題。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了一種食物料理機(jī)，包括料理機(jī)底座和盛物杯，盛物杯可拆卸地設(shè)置在料理機(jī)底座上。食物料理機(jī)還包括感應(yīng)發(fā)熱件和電磁感應(yīng)線圈，感應(yīng)發(fā)熱件設(shè)置在盛物杯上或者形成盛物杯的一部分，電磁感應(yīng)線圈對(duì)應(yīng)于感應(yīng)發(fā)熱件安裝在盛物杯上。

進(jìn)一步地，食物料理機(jī)還包括線圈安裝件，電磁感應(yīng)線圈安裝在線圈安裝件上，線圈安裝件設(shè)置在盛物杯上并與感應(yīng)發(fā)熱件相對(duì)應(yīng)。

進(jìn)一步地，線圈安裝件為包括一個(gè)開口的桶形件，線圈安裝件用于罩在感應(yīng)發(fā)熱件的外部。

進(jìn)一步地，電磁感應(yīng)線圈安裝在線圈安裝件的內(nèi)部。

進(jìn)一步地，電磁感應(yīng)線圈設(shè)置在線圈安裝件內(nèi)的底部。

進(jìn)一步地，電磁感應(yīng)線圈呈盤狀盤繞在線圈安裝件內(nèi)的底部。

進(jìn)一步地，電磁感應(yīng)線圈設(shè)置在線圈安裝件內(nèi)的側(cè)壁上。

進(jìn)一步地，電磁感應(yīng)線圈呈桶狀盤繞在線圈安裝件內(nèi)的側(cè)壁上。

進(jìn)一步地，電磁感應(yīng)線圈設(shè)置在線圈安裝件內(nèi)的底部和側(cè)壁上。

應(yīng)用本實(shí)用新型的技術(shù)方案，使用時(shí)，對(duì)電磁感應(yīng)線圈進(jìn)行通電，使之產(chǎn)生交變磁場。在交變磁場的作用下，感應(yīng)發(fā)熱件會(huì)切割交變磁場線產(chǎn)生交變電流，進(jìn)而產(chǎn)生渦流。渦流使感應(yīng)發(fā)熱件內(nèi)的原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，從而直接使得感應(yīng)發(fā)熱件直接發(fā)熱對(duì)盛物杯的食物進(jìn)行加熱，提高對(duì)于食物的加熱效率。

除了上面所描述的目的、特征和優(yōu)點(diǎn)之外，本實(shí)用新型還有其它的目的、特征和優(yōu)點(diǎn)。下面將參照?qǐng)D，對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。

附圖說明

構(gòu)成本實(shí)用新型的一部分的說明書附圖用來提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說明用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中：

圖1示出了根據(jù)本實(shí)用新型的食物料理機(jī)的實(shí)施例一的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2示出了圖1的食物料理機(jī)的分體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3示出了圖1的食物料理機(jī)的電磁感應(yīng)線圈的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4示出了根據(jù)本實(shí)用新型的食物料理機(jī)的實(shí)施例二的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5示出了圖4的食物料理機(jī)的分體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6示出了圖4的食物料理機(jī)的電磁感應(yīng)線圈的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7示出了根據(jù)本實(shí)用新型的食物料理機(jī)的實(shí)施例三的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

其中，上述附圖包括以下附圖標(biāo)記：

10、盛物杯；20、感應(yīng)發(fā)熱件；30、線圈安裝件；40、電磁感應(yīng)線圈；50、料理機(jī)底座。

具體實(shí)施方式

需要說明的是，在不沖突的情況下，本實(shí)用新型中的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例來詳細(xì)說明本實(shí)用新型。

為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本實(shí)用新型方案，下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分的實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都應(yīng)當(dāng)屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

需要說明的是，本發(fā)明的說明書和權(quán)利要求書及上述附圖中的術(shù)語“第一”、“第二”等是用于區(qū)別類似的對(duì)象，而不必用于描述特定的順序或先后次序。應(yīng)該理解這樣使用的數(shù)據(jù)在適當(dāng)情況下可以互換，以便這里描述的本發(fā)明的實(shí)施例。此外，術(shù)語“包括”和“具有”以及他們的任何變形，意圖在于覆蓋不排他的包含，例如，包含了一系列步驟或單元的過程、方法、系統(tǒng)、產(chǎn)品或設(shè)備不必限于清楚地列出的那些步驟或單元，而是可包括沒有清楚地列出的或?qū)τ谶@些過程、方法、產(chǎn)品或設(shè)備固有的其它步驟或單元。

圖1和圖2示出了本實(shí)用新型的食物料理機(jī)的實(shí)施例一，實(shí)施例一的食物料理機(jī)包括料理機(jī)底座50和盛物杯10，盛物杯10可拆卸地設(shè)置在料理機(jī)底座50上。食物料理機(jī)還包括感應(yīng)發(fā)熱件20和電磁感應(yīng)線圈40，感應(yīng)發(fā)熱件20形成盛物杯10的一部分，電磁感應(yīng)線圈40對(duì)應(yīng)于感應(yīng)發(fā)熱件20安裝在盛物杯10上。

使用時(shí)，對(duì)電磁感應(yīng)線圈40進(jìn)行通電，使之產(chǎn)生交變磁場。在交變磁場的作用下，感應(yīng)發(fā)熱件20會(huì)切割交變磁場線產(chǎn)生交變電流，進(jìn)而產(chǎn)生渦流。渦流使感應(yīng)發(fā)熱件20內(nèi)的原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，從而直接使得感應(yīng)發(fā)熱件20直接發(fā)熱對(duì)盛物杯10的食物進(jìn)行加熱，提高對(duì)于食物的加熱效率。

食物料理機(jī)的電機(jī)等裝置設(shè)置在料理機(jī)底座50上?？蛇x的，感應(yīng)發(fā)熱件20形成盛物杯10的杯底和部分杯體。這樣，可以對(duì)食物產(chǎn)生如同以往用明火加熱鍋具的底部產(chǎn)生的烹制效果。由于電機(jī)安裝在料理機(jī)底座50上，需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔，以通過驅(qū)動(dòng)攪拌刀旋轉(zhuǎn)的軸類零件。

可選的，如果應(yīng)用于電機(jī)安裝在盛物杯10頂部的食物料理機(jī)，則不需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔以通過軸類零件。

如圖1和圖2所示，在實(shí)施例一的技術(shù)方案中，食物料理機(jī)還包括線圈安裝件30，電磁感應(yīng)線圈40安裝在線圈安裝件30上，線圈安裝件30設(shè)置在盛物杯10上并與感應(yīng)發(fā)熱件20相對(duì)應(yīng)。線圈安裝件30可以對(duì)電磁感應(yīng)線圈40起到固定和保護(hù)的作用，也可以在盛物杯10與料理機(jī)底座50分離時(shí)，避免線圈安裝件30內(nèi)的電磁感應(yīng)線圈40暴露在外。

可選的，如圖1和圖2所示，在實(shí)施例一的技術(shù)方案中，線圈安裝件30為包括一個(gè)開口的桶形件，線圈安裝件30用于罩在感應(yīng)發(fā)熱件20的外部。線圈安裝件30上的電磁感應(yīng)線圈40產(chǎn)生交變磁場后就直接作用于近處的感應(yīng)發(fā)熱件20。

可選的，如圖1所示，電磁感應(yīng)線圈40安裝在線圈安裝件30的內(nèi)部。這樣，電磁感應(yīng)線圈40更貼近于感應(yīng)發(fā)熱件20，有助于提高電磁發(fā)熱效率。在實(shí)施例一的技術(shù)方案中，電磁感應(yīng)線圈40設(shè)置在線圈安裝件30內(nèi)的底部，正對(duì)于上方的感應(yīng)發(fā)熱件20，直接產(chǎn)生交變磁場對(duì)感應(yīng)發(fā)熱件20進(jìn)行加熱。

可選的，如圖3所示，電磁感應(yīng)線圈40呈盤狀，該電磁感應(yīng)線圈40盤繞在線圈安裝件30的底部上。

圖4和圖5示出了本實(shí)用新型的食物料理機(jī)的實(shí)施例二，食物料理機(jī)包括料理機(jī)底座50和盛物杯10，盛物杯10可拆卸地設(shè)置在料理機(jī)底座50上。食物料理機(jī)還包括感應(yīng)發(fā)熱件20、線圈安裝件30和電磁感應(yīng)線圈40，感應(yīng)發(fā)熱件20形成盛物杯10的一部分，電磁感應(yīng)線圈40安裝在線圈安裝件30上，線圈安裝件30設(shè)置在盛物杯10上并與感應(yīng)發(fā)熱件20相對(duì)應(yīng)。具體的，線圈安裝件30為包括一個(gè)開口的桶形件，罩在感應(yīng)發(fā)熱件20的外部，電磁感應(yīng)線圈40設(shè)置在線圈安裝件30內(nèi)的側(cè)壁上。

使用時(shí)，對(duì)電磁感應(yīng)線圈40進(jìn)行通電，使之產(chǎn)生交變磁場。在交變磁場的作用下，感應(yīng)發(fā)熱件20會(huì)切割交變磁場線產(chǎn)生交變電流，進(jìn)而產(chǎn)生渦流。渦流使感應(yīng)發(fā)熱件20內(nèi)的原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，從而直接使得感應(yīng)發(fā)熱件20直接發(fā)熱對(duì)盛物杯10的食物進(jìn)行加熱，提高對(duì)于食物的加熱效率。電磁感應(yīng)線圈40設(shè)置在線圈安裝件30內(nèi)的側(cè)壁上，產(chǎn)生的交變磁場直接作用于感應(yīng)發(fā)熱件20。線圈安裝件30可以對(duì)電磁感應(yīng)線圈40起到固定和保護(hù)的作用，也可以在盛物杯10與料理機(jī)底座50分離時(shí)，避免線圈安裝件30內(nèi)的電磁感應(yīng)線圈40暴露在外。

可選的，如圖6所示，在實(shí)施例二的技術(shù)方案中，電磁感應(yīng)線圈40呈桶狀盤繞在線圈安裝件30內(nèi)的側(cè)壁上。

食物料理機(jī)的電機(jī)等裝置設(shè)置在料理機(jī)底座50上?？蛇x的，感應(yīng)發(fā)熱件20形成盛物杯10的杯底和部分杯體。這樣，設(shè)置在線圈安裝件30內(nèi)側(cè)壁上的電磁感應(yīng)線圈40可以直接對(duì)感應(yīng)發(fā)熱件20的側(cè)壁進(jìn)行加熱，對(duì)食物產(chǎn)生如同以往用明火加熱鍋具的底部產(chǎn)生的烹制效果。由于電機(jī)安裝在料理機(jī)底座50上，需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔，以通過驅(qū)動(dòng)攪拌刀旋轉(zhuǎn)的軸類零件。

可選的，如果應(yīng)用于電機(jī)安裝在盛物杯10頂部的食物料理機(jī)，則不需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔以通過軸類零件。

圖7示出了本實(shí)用新型的食物料理機(jī)的實(shí)施例三，食物料理機(jī)包括料理機(jī)底座50和盛物杯10，盛物杯10可拆卸地設(shè)置在料理機(jī)底座50上。食物料理機(jī)還包括感應(yīng)發(fā)熱件20、線圈安裝件30和電磁感應(yīng)線圈40，感應(yīng)發(fā)熱件20形成盛物杯10的一部分，電磁感應(yīng)線圈40安裝在線圈安裝件30上，線圈安裝件30設(shè)置在盛物杯10上并與感應(yīng)發(fā)熱件20相對(duì)應(yīng)。具體的，線圈安裝件30為包括一個(gè)開口的桶形件，罩在感應(yīng)發(fā)熱件20的外部，電磁感應(yīng)線圈40設(shè)置在線圈安裝件30內(nèi)的底部和側(cè)壁上。

使用時(shí)，對(duì)線圈安裝件30內(nèi)底部和側(cè)壁上的電磁感應(yīng)線圈40進(jìn)行通電，使之產(chǎn)生交變磁場。在交變磁場的作用下，感應(yīng)發(fā)熱件20會(huì)切割交變磁場線產(chǎn)生交變電流，進(jìn)而產(chǎn)生渦流。渦流使感應(yīng)發(fā)熱件20內(nèi)的原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，從而直接使得感應(yīng)發(fā)熱件20直接發(fā)熱對(duì)盛物杯10的食物進(jìn)行加熱，提高對(duì)于食物的加熱效率。由于在線圈安裝件30內(nèi)的底部和側(cè)壁上都設(shè)置有電磁感應(yīng)線圈40，電磁感應(yīng)線圈40對(duì)感應(yīng)發(fā)熱件20的加熱效率更高。此外，線圈安裝件30也可以對(duì)電磁感應(yīng)線圈40起到固定和保護(hù)的作用，也可以在盛物杯10與料理機(jī)底座50分離時(shí)，避免線圈安裝件30內(nèi)的電磁感應(yīng)線圈40暴露在外。

可選的，設(shè)置在線圈安裝件30內(nèi)的底部的電磁感應(yīng)線圈40為盤狀的，設(shè)置在線圈安裝件30內(nèi)的側(cè)壁上的電磁感應(yīng)線圈40為桶狀的。

食物料理機(jī)的電機(jī)等裝置設(shè)置在料理機(jī)底座50上。可選的，感應(yīng)發(fā)熱件20形成盛物杯10的杯底和部分杯體。這樣，設(shè)置在線圈安裝件30內(nèi)側(cè)壁上的電磁感應(yīng)線圈40可以直接對(duì)感應(yīng)發(fā)熱件20的側(cè)部和底部進(jìn)行加熱，對(duì)食物產(chǎn)生如同以往用明火加熱鍋具的底部產(chǎn)生的烹制效果。由于電機(jī)安裝在料理機(jī)底座50上，需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔，以通過驅(qū)動(dòng)攪拌刀旋轉(zhuǎn)的軸類零件。

可選的，如果應(yīng)用于電機(jī)安裝在盛物杯10頂部的食物料理機(jī)，則不需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔以通過軸類零件。

本實(shí)用新型的食物料理機(jī)還包括一種實(shí)施例四(圖中未示出)，實(shí)施例四的食物料理機(jī)包括盛物杯10、感應(yīng)發(fā)熱件20、線圈安裝件30和電磁感應(yīng)線圈40和料理機(jī)底座50。其中，感應(yīng)發(fā)熱件20為設(shè)置在盛物杯10的內(nèi)壁的底部的桶形內(nèi)膽，盛物杯10可拆卸地設(shè)置在料理機(jī)底座50上。線圈安裝件30設(shè)置在盛物杯10上并與感應(yīng)發(fā)熱件20相對(duì)應(yīng)，電磁感應(yīng)線圈40設(shè)置在線圈安裝件30上。

使用時(shí)，對(duì)電磁感應(yīng)線圈40進(jìn)行通電，使之產(chǎn)生交變磁場。在交變磁場的作用下，感應(yīng)發(fā)熱件20會(huì)切割交變磁場線產(chǎn)生交變電流，進(jìn)而產(chǎn)生渦流。渦流使感應(yīng)發(fā)熱件20內(nèi)的原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，從而直接使得感應(yīng)發(fā)熱件20直接發(fā)熱對(duì)盛物杯10的食物進(jìn)行加熱，提高對(duì)于食物的加熱效率。由于感應(yīng)發(fā)熱件20為設(shè)置在盛物杯10的內(nèi)壁的底部的桶形內(nèi)膽，這樣可以產(chǎn)生如同以往用明火加熱鍋具的底部產(chǎn)生的烹制效果。由于電機(jī)安裝在料理機(jī)底座50上，需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔，以通過驅(qū)動(dòng)攪拌刀旋轉(zhuǎn)的軸類零件。

可選的，如果應(yīng)用于電機(jī)安裝在盛物杯10頂部的食物料理機(jī)，則不需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔以通過軸類零件。

本實(shí)用新型的食物料理機(jī)還包括一種實(shí)施例五(圖中未示出)，實(shí)施例四的食物料理機(jī)包括盛物杯10、感應(yīng)發(fā)熱件20、線圈安裝件30和電磁感應(yīng)線圈40和料理機(jī)底座50。其中，感應(yīng)發(fā)熱件20為設(shè)置在盛物杯10的外壁的底部的桶形外膽，桶形外膽罩住盛物杯10的底部。盛物杯10可拆卸地設(shè)置在料理機(jī)底座50上。線圈安裝件30設(shè)置在盛物杯10上并與感應(yīng)發(fā)熱件20相對(duì)應(yīng)，電磁感應(yīng)線圈40安裝在線圈安裝件30上。

使用時(shí)，對(duì)盤狀的電磁感應(yīng)線圈40進(jìn)行通電，使之產(chǎn)生交變磁場。在交變磁場的作用下，感應(yīng)發(fā)熱件20會(huì)切割交變磁場線產(chǎn)生交變電流，進(jìn)而產(chǎn)生渦流。渦流使感應(yīng)發(fā)熱件20內(nèi)的原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，從而直接使得感應(yīng)發(fā)熱件20直接發(fā)熱對(duì)盛物杯10的食物進(jìn)行加熱，提高對(duì)于食物的加熱效率。由于桶形外膽整體都是發(fā)熱元件，這樣可以避免以往采用加熱管加熱熱量集中容易糊底的現(xiàn)象。另外，也可以產(chǎn)生如同以往用明火加熱鍋具的底部產(chǎn)生的烹制效果。由于電機(jī)安裝在料理機(jī)底座50上，需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔，以通過驅(qū)動(dòng)攪拌刀旋轉(zhuǎn)的軸類零件。

可選的，如果應(yīng)用于電機(jī)安裝在盛物杯10頂部的食物料理機(jī)，則不需要在感應(yīng)發(fā)熱件20的底部開設(shè)避讓通孔以通過軸類零件。

在本實(shí)用新型中，采用上述的食物料理機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)：

壽命長：電磁加熱因線圈本身基本不會(huì)產(chǎn)生熱量，壽命長，無需檢修，無維護(hù)更換成本；加熱部分采用環(huán)形電纜結(jié)構(gòu)，電纜本身不會(huì)產(chǎn)生熱量，并可承受500℃以上高溫，使用壽命高達(dá)10年。不需維護(hù)，后期基本無維護(hù)費(fèi)用。

安全可靠：感應(yīng)發(fā)熱件20經(jīng)高頻電磁作用發(fā)熱，熱量利用充分，基本無散失。熱量聚集于加熱體內(nèi)部，電磁線圈表面溫度略高于室溫，可以安全觸摸，無需高溫防護(hù)，安全可靠。

高效節(jié)能：采用內(nèi)熱加熱方式，加熱體內(nèi)部分子直接感應(yīng)磁能而生熱，熱啟動(dòng)非常快，平均預(yù)熱時(shí)間比電阻圈加熱方式縮短60％以上，同時(shí)熱效率高達(dá)90％以上，在同等條件下，比電阻圈加熱節(jié)電30—70％，大大提高了生產(chǎn)效率。

準(zhǔn)確控溫：線圈本身不發(fā)熱，熱阻滯小、熱慣性低，溫度一致，溫度控制實(shí)時(shí)準(zhǔn)確，明顯改善產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)效率高。

絕緣性好：電磁線圈為定制專用耐高溫高壓特種電纜線繞制，絕緣性能好，無需與感應(yīng)發(fā)熱件20直接接觸，絕無漏電，短路故障，安全無憂。

以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。