技術總結
本實用新型提供了一種上蓋組件及烹飪器具，該上蓋組件包括：上蓋，上蓋上設置有排氣閥和排氣按鈕，排氣閥和排氣按鈕之間設置有安裝結構；排氣杠桿，排氣杠桿旋轉安裝至安裝結構，排氣杠桿的第一端與排氣按鈕配合，排氣杠桿的第二端與排氣閥配合，按壓排氣按鈕能夠使排氣杠桿推動排氣閥運動；其中，排氣按鈕被按壓時，排氣按鈕作用于排氣杠桿的第一端的按壓力的作用線與安裝結構之間的垂直距離大于等于排氣杠桿推動排氣閥運動時排氣閥作用于排氣杠桿的第二端的阻力的作用線與安裝結構之間的垂直距離。該技術方案通過將排氣杠桿的動力臂設置的大于等于阻力臂，使得排氣閥對按壓力的反應不會過度靈敏，從而更便于用戶掌握排氣閥的排氣速度。

技術研發(fā)人員：陳華亮
受保護的技術使用者：佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
文檔號碼：201620418402
技術研發(fā)日：2016.05.09
技術公布日：2016.12.07