本發(fā)明屬于家用廚具領(lǐng)域，具體涉及一種蒸箱的水路系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

蒸箱現(xiàn)代烹飪?cè)O(shè)備，用動(dòng)態(tài)蒸汽平衡技術(shù)，烹飪過程能保留食物的原有營(yíng)養(yǎng)成分。現(xiàn)有技術(shù)中的蒸箱的蒸汽發(fā)生器一般設(shè)置于蒸箱內(nèi)膽底部，如此存在如下技術(shù)問題：位于內(nèi)膽底部的蒸汽發(fā)生器容易將水中的雜質(zhì)沉積于蒸汽發(fā)生器內(nèi)，生成難以去除的水詬，長(zhǎng)時(shí)間影響蒸汽發(fā)生器的工作效率；再有，位于由于蒸汽發(fā)生器位于內(nèi)膽內(nèi)，正在內(nèi)膽內(nèi)烹飪的食物容易污染蒸汽發(fā)生器。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種蒸箱的水路系統(tǒng)，以解決蒸汽發(fā)生器容易將水中的雜質(zhì)沉積于蒸汽發(fā)生器內(nèi)，生成難以去除的水詬，長(zhǎng)時(shí)間影響蒸汽發(fā)生器的工作效率的技術(shù)問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明具體提供的技術(shù)方案為：一種蒸箱的水路系統(tǒng)，該水路系統(tǒng)安裝于蒸箱內(nèi)膽的外周面上，包括通過進(jìn)水水路管依次連通的水箱、兩并聯(lián)的廢水回收裝置、蒸汽發(fā)生器；所述蒸汽發(fā)生器通過蒸汽管道與蒸箱內(nèi)膽的烹飪區(qū)連通；所述水箱與蒸汽發(fā)生器之間設(shè)置有水軟化器；該水軟化器設(shè)置于水箱出水口處或者進(jìn)水水路管上。

進(jìn)一步，所述蒸汽發(fā)生器通過支撐架固定于蒸箱上，包括與蒸箱內(nèi)膽固定面成角度設(shè)置的不銹鋼管，不銹鋼管的低端設(shè)置有進(jìn)水口，不銹鋼管的高端設(shè)置有蒸汽出口；所述不銹鋼管外周面上設(shè)置有電熱管，電熱管為螺旋狀并緊貼不銹鋼管外周面。

進(jìn)一步，所述不銹鋼管低端還設(shè)置有水位檢測(cè)器；靠近蒸汽出口端設(shè)置有保護(hù)裝置。

進(jìn)一步，所述不銹鋼管與蒸箱內(nèi)膽固定面的角度范圍為15°-30°。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明通過所述水箱與蒸汽發(fā)生器之間設(shè)置有水軟化器；該水軟化器設(shè)置于水箱出水口處或者進(jìn)水水路管上，以防止在蒸汽發(fā)生器難中生成水詬，避免影響蒸汽發(fā)生器的工作效率；本發(fā)明蒸汽發(fā)生器通過支撐架固定于蒸箱上，解決由于蒸汽發(fā)生器位于內(nèi)膽內(nèi)，正在內(nèi)膽內(nèi)烹飪的食物容易污染蒸汽發(fā)生器的技術(shù)問題，于此同時(shí)，蒸汽發(fā)生器和水箱位于蒸箱內(nèi)膽外，增加了內(nèi)膽的空間。

附圖說明

圖1為本發(fā)明第一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本發(fā)明第二實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本發(fā)明蒸汽發(fā)生器的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例一，如圖1所示，本實(shí)施例的水軟化器位于水箱內(nèi)部：

一種蒸箱的水路系統(tǒng)，該水路系統(tǒng)安裝于蒸箱內(nèi)膽1的外周面上，包括通過進(jìn)水水路管2依次連通的水箱3、兩并聯(lián)的廢水回收裝置4、蒸汽發(fā)生器5；所述蒸汽發(fā)生器5通過蒸汽管道6與蒸箱內(nèi)膽1的烹飪區(qū)連通；水軟化器7設(shè)置于水箱3出水口處。

結(jié)合圖3所示，所述蒸汽發(fā)生器5通過支撐架8固定于蒸箱內(nèi)膽1上，包括與蒸箱內(nèi)膽1固定面成角度設(shè)置的不銹鋼管51，不銹鋼管51的低端設(shè)置有進(jìn)水口52，不銹鋼管51的高端設(shè)置有蒸汽出口53；所述不銹鋼管51外周面上設(shè)置有電熱管54，電熱管54為螺旋狀并緊貼不銹鋼管51外周面。

所述不銹鋼管51低端還設(shè)置有水位檢測(cè)器55；靠近蒸汽出口53端設(shè)置有保護(hù)裝置56。所述不銹鋼管51與蒸箱內(nèi)膽1固定面的角度范圍為15°-30°。

實(shí)施例二，如圖2所示，本實(shí)施例與實(shí)施一的區(qū)別在于水軟化器位于進(jìn)水水路管2上，其他技術(shù)方案與實(shí)施例一相同。

總之，為了將“硬水”在進(jìn)入蒸汽發(fā)生器5之前軟化成“軟化水”只要在所述水箱與蒸汽發(fā)生器之間設(shè)置有水軟化器。

以上沒有具體展開的技術(shù)特征為本領(lǐng)域常規(guī)技術(shù)，故在這不再具體贅述。

以上對(duì)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說明，但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明的實(shí)施范圍。凡依本發(fā)明申請(qǐng)范圍所作的均等變化與改進(jìn)等，均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。